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其实我不是很喜欢吃寿司，冷冰冰的又贵，但是死党倒还蛮喜欢吃的，跟她去吃了几次，觉得貌似挺简单的么，网上搜了搜，自己也瞎琢磨了下，刚好去超市看到有卖寿司海苔的，就买了几张，还特意在TB上买了寿司帘子，还愣是叫我折腾出来了。做得不好，欢迎大家拍砖了
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新鲜黄瓜切条。- _3 }+ Y0 b) s+ V5 V
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摊了一张鸡蛋皮，没弄好，有些焦了! G/ P" m* T9 P3 n# \4 n
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火腿肠切成条备用
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我挺喜欢吃香菇，所以特意泡发了些香菇3 {9 @9 p- _! F3 Q
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, a0 h( A1 d4 x& K7 S, b: s! [9 r" n把米饭铺在海苔上，然后抹上沙拉酱
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; y; q! y$ l7 e. v" e5 ?! t把菜摆好 W! G, ?4 w2 i$ H) L, [
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8 T7 M- x5 |, f4 r$ K) ]; M用寿司帘卷起来裹紧，切成小份8 ?& z, p; S) t" G( x
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; f# I0 h5 M5 e$ u" Z. p! P% {& A
8 a; R- T' W6 r% d0 u) q' X8 f1 x近照看看
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, _+ p, {) T" g4 Z F. i. w( y: u+ s/ o7 Q9 |3 t5 b' j
怎么样，卖像不是很好，但是味儿还不错哦。
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8 D! A" v6 g# K9 Z! ?
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最后说一点要注意的，这个米饭蒸的不能太软，不然就不好吃了。要等他自然凉却，实在等不及可以借用电风扇吹，要等完全凉却了，加入寿司专用醋，这样会比较好吃的。( J# E8 d h" {7 \, F+ c
: K1 g+ {% S: a1 n2 P很简单，大家都会了吧？
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发表于 2011-3-10 14:17
妈妈好棒。
