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其实我不是很喜欢吃寿司，冷冰冰的又贵，但是死党倒还蛮喜欢吃的，跟她去吃了几次，觉得貌似挺简单的么，网上搜了搜，自己也瞎琢磨了下，刚好去超市看到有卖寿司海苔的，就买了几张，还特意在TB上买了寿司帘子，还愣是叫我折腾出来了。做得不好，欢迎大家拍砖了1 e4 _0 }! C6 J& j" y9 S
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新鲜黄瓜切条。, D7 |6 a a7 Q* U
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摊了一张鸡蛋皮，没弄好，有些焦了! o- a1 x+ L! f3 c' T I: r
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: y9 s3 ]. ^+ `火腿肠切成条备用
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我挺喜欢吃香菇，所以特意泡发了些香菇! J6 q+ C. d( ]
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( u$ Q3 l5 F9 Z& s4 x( o) [把米饭铺在海苔上，然后抹上沙拉酱3 c- ~1 b2 f. p E$ A
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* r0 [3 m7 k7 L# e$ e) x把菜摆好
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用寿司帘卷起来裹紧，切成小份0 [/ a+ ^1 I% H ~6 A: [" n
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近照看看/ p9 W* W& N' `/ C9 G- P
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^; p7 |, o* o怎么样，卖像不是很好，但是味儿还不错哦。
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% Y7 l4 K( W2 F+ e& c4 j最后说一点要注意的，这个米饭蒸的不能太软，不然就不好吃了。要等他自然凉却，实在等不及可以借用电风扇吹，要等完全凉却了，加入寿司专用醋，这样会比较好吃的。- ~/ L5 w; e, l+ \( Q, j! U
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很简单，大家都会了吧？
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发表于 2011-3-10 14:17
妈妈好棒。
