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其实我不是很喜欢吃寿司，冷冰冰的又贵，但是死党倒还蛮喜欢吃的，跟她去吃了几次，觉得貌似挺简单的么，网上搜了搜，自己也瞎琢磨了下，刚好去超市看到有卖寿司海苔的，就买了几张，还特意在TB上买了寿司帘子，还愣是叫我折腾出来了。做得不好，欢迎大家拍砖了
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3 p/ e Q! e+ B8 k0 C% e" M( D- b% `( R* F+ m" |
新鲜黄瓜切条。& t' i$ b( \# A2 d7 a+ W4 f; H
. w8 z. q' U* l3 j, z/ ]9 C# D
* O( ^1 ^* v9 J! I6 F6 Y9 g摊了一张鸡蛋皮，没弄好，有些焦了
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3 ~# t7 O$ v8 B/ K1 _火腿肠切成条备用
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. \, \1 _: C$ z5 ], i Z" D) X* G0 b! z" n: G* g5 I* N
) X) h7 j/ A0 T0 k7 n7 a0 \* |我挺喜欢吃香菇，所以特意泡发了些香菇
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; V* q9 g) S7 f& \0 ~* K
" X6 k# }* j, B. |8 \
, E% F9 m/ t, o- k- x9 E8 Y3 \6 ~把米饭铺在海苔上，然后抹上沙拉酱
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$ G" K* q' p ]: C& A( R) A6 n, i/ Z M( p
$ z# ?0 ~& l/ h! s) ~把菜摆好
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( a+ S7 K1 f' i" ~/ Y
# P" T) ~- A2 q" m用寿司帘卷起来裹紧，切成小份) b: s4 J, o ^4 j4 A3 g
; e- _9 q" h, ?7 M: P- Y
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4 V% C- b! N( }- i1 r1 h近照看看5 F, D* y0 }; T3 \4 S
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怎么样，卖像不是很好，但是味儿还不错哦。
D7 O" `9 I6 [" v: y5 B8 U' F+ ^, U0 b) g; {3 k$ Z
2 u/ J9 A7 m' A5 }
" L# Q! n' F" Q2 k% V最后说一点要注意的，这个米饭蒸的不能太软，不然就不好吃了。要等他自然凉却，实在等不及可以借用电风扇吹，要等完全凉却了，加入寿司专用醋，这样会比较好吃的。; {% c# R' t) m3 u
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很简单，大家都会了吧？
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发表于 2011-3-10 14:17
妈妈好棒。
