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其实我不是很喜欢吃寿司，冷冰冰的又贵，但是死党倒还蛮喜欢吃的，跟她去吃了几次，觉得貌似挺简单的么，网上搜了搜，自己也瞎琢磨了下，刚好去超市看到有卖寿司海苔的，就买了几张，还特意在TB上买了寿司帘子，还愣是叫我折腾出来了。做得不好，欢迎大家拍砖了: D+ c! ^" G4 F3 J$ J$ g4 ~
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新鲜黄瓜切条。
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: x7 P ~' B$ A. R5 L摊了一张鸡蛋皮，没弄好，有些焦了/ q0 m4 u) K6 x3 _; j8 x* h0 f
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+ K/ d E2 C0 w4 s* [! f2 k0 j1 Y' Z$ ]2 B# X0 u3 v: @4 X
火腿肠切成条备用' {! A5 f m4 Q+ H7 i! O) _
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/ x( X! c7 Q, A. w我挺喜欢吃香菇，所以特意泡发了些香菇- I5 C: i: |9 f- o: n- _8 V
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: F8 O$ L+ \0 ] n% l1 W# c: }把米饭铺在海苔上，然后抹上沙拉酱
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把菜摆好
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用寿司帘卷起来裹紧，切成小份
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" f; @ T9 U: b+ m9 A; t近照看看: A- o9 z" P! ]* |( n0 Q
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怎么样，卖像不是很好，但是味儿还不错哦。7 }8 Z6 | |; s# y6 [) ?+ ?
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最后说一点要注意的，这个米饭蒸的不能太软，不然就不好吃了。要等他自然凉却，实在等不及可以借用电风扇吹，要等完全凉却了，加入寿司专用醋，这样会比较好吃的。
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很简单，大家都会了吧？
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发表于 2011-3-10 14:17
妈妈好棒。
