- 阅读权限
- 100
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2011-5-29
- 帖子
- 1043
- 积分
- 7426
 
- 经验值
- 7297
- 爱心活力豆
- 2
- 宝宝生日
- 2006-07-02
- 地区:
- 莲湖区
- 街道:
- 红庙坡街道
|
本帖最后由 Rebeccaay 于 2011-7-21 22:37 编辑 % C' I2 ?, r' `
- c; w$ T! i1 @& n2 e8 G' }
家里刚好买了牛肚,琢磨了一下,前两天翻橱柜,看到一瓶郫县豆瓣很久没用过了,组合个菜式吧,就来个辣爆牛肚,做法如下:先准备原材料,牛肚一斤,大蒜一头,生姜数片,尖椒数根。5 {- F, m: c. b- j
" h! c: w) j0 W0 p锅里放油,把郫县豆瓣下锅炒成红油色,放入原材料。
/ u; ~4 H7 t& Y
& Q4 `# I( ?8 H" T翻炒均匀后,放入白糖、生抽、料酒,翻炒数下,撒味精出锅。装盘后撒上熟芝麻,完工!
/ z% `) ~" E \/ I% m9 g. A2 Y! v- B7 M z; t5 }
" t/ {2 G3 {4 }/ f- O* b5 ]/ Q D
$ F5 M$ B5 b {% D R$ D
! O9 q* J7 H1 E2 q- [味型应该是咸辣型吧
8 ~2 t5 D: c' i9 D8 {1 C' b: k- r7 Q3 N7 \" _. O) @
|
-
总评分: 经验值 + 10
金币 + 30
查看全部评分
|