- 阅读权限
- 100
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2011-5-29
- 帖子
- 1043
- 积分
- 7426
- 经验值
- 7297
- 爱心活力豆
- 2
- 宝宝生日
- 2006-07-02
- 地区:
- 莲湖区
- 街道:
- 红庙坡街道
|
本帖最后由 Rebeccaay 于 2011-7-21 22:37 编辑 ) ~$ N* M5 [: C n6 n3 P5 V
4 d" l( B5 a) W( x, ~" H
家里刚好买了牛肚，琢磨了一下，前两天翻橱柜，看到一瓶郫县豆瓣很久没用过了，组合个菜式吧，就来个辣爆牛肚，做法如下：先准备原材料，牛肚一斤，大蒜一头，生姜数片，尖椒数根。
) E' R1 n: G: ^$ b7 S
& f7 {3 k! p) M锅里放油，把郫县豆瓣下锅炒成红油色，放入原材料。
+ l7 Y& x, B* e& _+ W q
1 l- I* g5 @& N6 S翻炒均匀后，放入白糖、生抽、料酒，翻炒数下，撒味精出锅。装盘后撒上熟芝麻，完工！
+ D: n- n8 D$ ]& q$ t
~$ E1 ^0 S$ `0 t& V. J& r. I7 ? o4 |- x
5 {# s0 C9 q' C" N+ `$ ?2 B* h0 s4 R3 i O* d1 z' O G
+ s% ^. W5 |: @5 b味型应该是咸辣型吧# J9 h3 f7 x0 ~
: q6 R9 h% @) L) x) `$ q
|
-
总评分: 经验值 + 10
金币 + 30
查看全部评分
|
发表于 2011-7-21 21:27
吞下口水啊~ 喜欢牛肚~
