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发表于 2011-1-3 21:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
   再有一个月就是免年了,于是做了个小兔子,应应景,愿所有的朋友们兔年吉祥。) k2 o0 Z" L0 U1 O5 A
* e; _7 x6 Y5 `

3 a, [5 U  O: y. V
8 i$ k: F( V- ?! J! s6 [4 N- [
# |, @, J0 p+ x7 g[ 本帖最后由 静静的雨@bj 于 2011-1-3 21:27 编辑 ]
已有 1 人评分金币 收起 理由
lujin1236 + 20 可爱,谢谢楼主的心意,

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下面的是菠菜饼吗?

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2 P2 }1 n. e* ~# ]8 \
% _; A3 u$ J  l! |) U    原料:鹌鹑蛋、鸡蛋(照片上忘摆放了)、菠菜、胡萝卜、盐、鸡精。

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原帖由 melody_qj 于 2011-1-3 21:03 发表
% u2 H: W5 \" S' Y/ }( Q9 _: X' `下面的是菠菜饼吗?
( N  i% T1 s2 \' X) F  Q+ i! s! H( ?
' o+ O* c* `4 u" C7 \5 M0 |7 ]
    不是,接着看下面。

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9 k0 Q  _: O7 o8 U5 [
+ m7 m/ w4 R9 q7 v7 z+ a$ c" b    鹌鹑蛋煮熟,用盐水浸泡1小时。

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& }4 n3 L% a! c
) d0 [1 A% f1 c5 {* b) ~7 A3 o    鹌鹑蛋一侧切下一小片,在一端切下一个三角形,形成兔子的耳朵。翻过鹌鹑蛋,在靠近小头一端切一个口,把兔子耳朵插进去。用牙签在耳朵前扎两个眼,插进切好的胡萝卜小细条,形成兔眼睛。

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2 T! n4 R3 Y* F, \. O1 e: b0 @- L1 p6 R5 v
    菠菜加水打成糊,加入两个鸡蛋,再加入盐、鸡精,搅匀,与蒸鸡蛋羹相同方法蒸熟。

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# F) j0 p* c" W$ \; [- k( f) Q- x% G, H
   将做好的兔子摆放在蒸好的鸡蛋羹上,完成。

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好美啊·····

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真的不错啊,好厉害的妈妈呀!
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手巧的不行啊.

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好佩服哈!

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楼主手太巧了,赞

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感觉楼主像是个面点厨师哦

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原帖由 小驴妈妈 于 2011-1-3 22:34 发表 $ l. g. g1 z1 Q* O& r- @
感觉楼主像是个面点厨师哦

# [6 P0 ]. y3 Q/ H" ^3 H5 m9 U! z! B6 M
    这回可不是面食,是鹌鹑蛋和鸡蛋。
+ P' r; P' m1 N- O; K; F1 z/ N    我也不是厨师,只是喜欢做一些东西,我把做美食当做是一种娱乐。
小米和胖子

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好可爱的鸡蛋

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原帖由 坨坨妈@xa 于 2011-1-3 21:59 发表
: O# K; h+ T% B9 H+ V& u手巧的不行啊.
- `3 C" G, R  S0 P

9 Q+ B# Y# b; d9 r; N4 Q$ F同感

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顶。
  h4 j( f5 |4 G( F好创意。小朋友肯定爱死了,呵呵。! a5 A+ ^' N1 [' d6 N
这个用鸡蛋做个兔妈妈能成形不?
小蝌蚪妈妈

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好有创意的妈妈呀!不评你做中国美食妈妈就可惜了呀!

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好看·····
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