静静的雨@bj

   再有一个月就是免年了，于是做了个小兔子，应应景，愿所有的朋友们兔年吉祥。5 Z5 H% t. I+ o
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( s, }, ~- }& j0 W% _2 o5 j% P. Z0 V9 A5 D
[ 本帖最后由 静静的雨@bj 于 2011-1-3 21:27 编辑 ]

melody_qj

下面的是菠菜饼吗？

静静的雨@bj

- Q4 @5 p# q* f, _" J  R7 d& z; N
% T5 ?; J" G! o# G- z$ Y7 ~" |( Q    原料：鹌鹑蛋、鸡蛋（照片上忘摆放了）、菠菜、胡萝卜、盐、鸡精。

静静的雨@bj

原帖由 melody_qj 于 2011-1-3 21:03 发表
" k' V% o- e8 D; \" w" y下面的是菠菜饼吗？

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, }' _0 p/ M3 ?! |    不是，接着看下面。

静静的雨@bj

% m! v4 S' h) G* ?$ k) I% n) G$ Z+ D6 ]6 b  w1 Y2 H, f- j: X$ X' j
    鹌鹑蛋煮熟，用盐水浸泡1小时。

静静的雨@bj

! Y( L' R1 x  n8 x3 V9 {
4 @' u+ K  {# j9 n4 m
    鹌鹑蛋一侧切下一小片，在一端切下一个三角形，形成兔子的耳朵。翻过鹌鹑蛋，在靠近小头一端切一个口，把兔子耳朵插进去。用牙签在耳朵前扎两个眼，插进切好的胡萝卜小细条，形成兔眼睛。

静静的雨@bj

2 Y: N2 r, K* A: g
2 T# B% b; p1 G1 T% C% G    菠菜加水打成糊，加入两个鸡蛋，再加入盐、鸡精，搅匀，与蒸鸡蛋羹相同方法蒸熟。

静静的雨@bj

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1 K3 y" [7 i3 r/ H3 `& Q: ~; }
   将做好的兔子摆放在蒸好的鸡蛋羹上，完成。

妮妮的妈妈

好美啊·····

毛一妈妈

真的不错啊，好厉害的妈妈呀！

坨坨妈

手巧的不行啊.

18winter

好佩服哈！

mmsh02

楼主手太巧了，赞

小驴妈妈

感觉楼主像是个面点厨师哦

静静的雨@bj

原帖由 小驴妈妈 于 2011-1-3 22:34 发表 7 G7 D7 A( U- N# M
感觉楼主像是个面点厨师哦

- w6 v. J! I- q, p, i1 T2 i
$ Y8 S: E2 D- q$ t3 c
    这回可不是面食，是鹌鹑蛋和鸡蛋。
$ w0 O7 j6 p  m- h7 P% v    我也不是厨师，只是喜欢做一些东西，我把做美食当做是一种娱乐。

小米2009

好可爱的鸡蛋

桔子香水

原帖由 坨坨妈@xa 于 2011-1-3 21:59 发表 6 W6 G) C: L" a% ]
手巧的不行啊.

* X9 b% O% J8 r, L% }' W0 ?
6 y0 p" K, }4 ]0 [
同感

shiyuer

顶。1 N! H+ H; U- ]" i* |
好创意。小朋友肯定爱死了，呵呵。; X: t6 o; M% x5 h) ]
这个用鸡蛋做个兔妈妈能成形不？

dongyu126

好有创意的妈妈呀！不评你做中国美食妈妈就可惜了呀！

小妖精她姨

好看·····