静静的雨@bj

   再有一个月就是免年了，于是做了个小兔子，应应景，愿所有的朋友们兔年吉祥。
7 g) h; N9 r; U' b. |8 m
% y  y' U7 h5 w4 y) J
. _, j# v: E; K- k  G2 U6 b% v, }" {; T/ N" o# K. J& u: B

) E+ u& E  t" e! X  }" E; ][ 本帖最后由 静静的雨@bj 于 2011-1-3 21:27 编辑 ]

melody_qj

下面的是菠菜饼吗？

静静的雨@bj

* G9 G/ p, a9 N: V+ m: |- w8 N

  F( c9 d  W8 D: i: x7 d    原料：鹌鹑蛋、鸡蛋（照片上忘摆放了）、菠菜、胡萝卜、盐、鸡精。

静静的雨@bj

原帖由 melody_qj 于 2011-1-3 21:03 发表 : R* a" W$ U0 I% f8 V' a
下面的是菠菜饼吗？

$ T1 l1 n, W" v# g  _
% N* k& b% w# s: T. a4 l. G
    不是，接着看下面。

静静的雨@bj

. F9 s- F% c, w/ z; d+ v7 z  t" W- a4 g4 G% S( L( ]% H1 ~
    鹌鹑蛋煮熟，用盐水浸泡1小时。

静静的雨@bj

+ l0 R0 U3 R- [. S
) B! [. R3 u3 e    鹌鹑蛋一侧切下一小片，在一端切下一个三角形，形成兔子的耳朵。翻过鹌鹑蛋，在靠近小头一端切一个口，把兔子耳朵插进去。用牙签在耳朵前扎两个眼，插进切好的胡萝卜小细条，形成兔眼睛。

静静的雨@bj

- G- Q8 V) z/ \' r6 |" |1 o

) ~) C. }, J( e5 K    菠菜加水打成糊，加入两个鸡蛋，再加入盐、鸡精，搅匀，与蒸鸡蛋羹相同方法蒸熟。

静静的雨@bj

* M* }% F+ J% S% ~
6 y( G& K: N& K$ f   将做好的兔子摆放在蒸好的鸡蛋羹上，完成。

妮妮的妈妈

好美啊·····

毛一妈妈

真的不错啊，好厉害的妈妈呀！

坨坨妈

手巧的不行啊.

18winter

好佩服哈！

mmsh02

楼主手太巧了，赞

小驴妈妈

感觉楼主像是个面点厨师哦

静静的雨@bj

原帖由 小驴妈妈 于 2011-1-3 22:34 发表
5 b& U5 V( X" g, v感觉楼主像是个面点厨师哦

$ M$ O- ~1 N' b2 e4 a
: y/ u( E  B9 @
    这回可不是面食，是鹌鹑蛋和鸡蛋。
2 x. F, t$ A1 r" J" n6 f( X5 Q  `    我也不是厨师，只是喜欢做一些东西，我把做美食当做是一种娱乐。

小米2009

好可爱的鸡蛋

桔子香水

原帖由 坨坨妈@xa 于 2011-1-3 21:59 发表 ; d0 o; A4 m. x& ^2 S! _
手巧的不行啊.

* z- I+ L; r* |1 M1 {
. @( m# T& k* d" [同感

shiyuer

顶。
. |2 u3 c2 L. |- }好创意。小朋友肯定爱死了，呵呵。
3 ?# h( B* n3 N/ e$ Z3 H这个用鸡蛋做个兔妈妈能成形不？

dongyu126

好有创意的妈妈呀！不评你做中国美食妈妈就可惜了呀！

小妖精她姨

好看·····