静静的雨@bj

   再有一个月就是免年了，于是做了个小兔子，应应景，愿所有的朋友们兔年吉祥。
3 g" ^$ s, ]/ a$ Q% H% D- h- ?+ O; |% \3 g/ G
# Z- H( h$ r- w! I* O# m9 S' R! b8 z
% A+ N5 m" u' R; b% z; B; `
+ S% U( a/ {1 S  v
[ 本帖最后由 静静的雨@bj 于 2011-1-3 21:27 编辑 ]

melody_qj

下面的是菠菜饼吗？

静静的雨@bj

( M0 q, `: `$ g$ ]2 T

/ f. N. V" f) V6 F9 \    原料：鹌鹑蛋、鸡蛋（照片上忘摆放了）、菠菜、胡萝卜、盐、鸡精。

静静的雨@bj

原帖由 melody_qj 于 2011-1-3 21:03 发表 - H3 v& d/ N2 W" A, d
下面的是菠菜饼吗？

0 d6 I, M9 U, h& c/ X. U
1 v. q1 Q& y, @
    不是，接着看下面。

静静的雨@bj

* J" L2 {6 M: q8 F5 w/ ?& |

9 {) {) {* M& |& [    鹌鹑蛋煮熟，用盐水浸泡1小时。

静静的雨@bj

" w0 H3 g& s! a7 C" \
0 X3 \3 S/ s* y: m
    鹌鹑蛋一侧切下一小片，在一端切下一个三角形，形成兔子的耳朵。翻过鹌鹑蛋，在靠近小头一端切一个口，把兔子耳朵插进去。用牙签在耳朵前扎两个眼，插进切好的胡萝卜小细条，形成兔眼睛。

静静的雨@bj

3 t. c+ Y- `5 }6 _, w3 z/ e
$ g7 }7 `4 n/ c1 w- e# k0 \8 c- F    菠菜加水打成糊，加入两个鸡蛋，再加入盐、鸡精，搅匀，与蒸鸡蛋羹相同方法蒸熟。

静静的雨@bj

. E* X& Q$ e1 V8 M9 x  I# u. H
% B) D. B- y& b
   将做好的兔子摆放在蒸好的鸡蛋羹上，完成。

妮妮的妈妈

好美啊·····

毛一妈妈

真的不错啊，好厉害的妈妈呀！

坨坨妈

手巧的不行啊.

18winter

好佩服哈！

mmsh02

楼主手太巧了，赞

小驴妈妈

感觉楼主像是个面点厨师哦

静静的雨@bj

原帖由 小驴妈妈 于 2011-1-3 22:34 发表 - g- U& E- {+ E$ q3 K
感觉楼主像是个面点厨师哦

6 v4 @# j" }# }1 u
# ?  u: {: N+ E0 ~5 Y, M    这回可不是面食，是鹌鹑蛋和鸡蛋。
8 ^( b6 t' I" C# @+ f, G% T# S    我也不是厨师，只是喜欢做一些东西，我把做美食当做是一种娱乐。

小米2009

好可爱的鸡蛋

桔子香水

原帖由 坨坨妈@xa 于 2011-1-3 21:59 发表
9 l+ \# g: O8 n& s) _2 G手巧的不行啊.

  I# E' ~! ?1 n: {6 u9 o8 D
% E2 g2 H' c6 g: Z3 p" S' _同感

shiyuer

顶。
: w2 C, _6 M: x+ N, o好创意。小朋友肯定爱死了，呵呵。) \1 C1 e% V; G5 B4 H1 g6 u
这个用鸡蛋做个兔妈妈能成形不？

dongyu126

好有创意的妈妈呀！不评你做中国美食妈妈就可惜了呀！

小妖精她姨

好看·····