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发表于 2011-1-3 21:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
   再有一个月就是免年了,于是做了个小兔子,应应景,愿所有的朋友们兔年吉祥。
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[ 本帖最后由 静静的雨@bj 于 2011-1-3 21:27 编辑 ]
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lujin1236 + 20 可爱,谢谢楼主的心意,

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下面的是菠菜饼吗?

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; j/ J, b5 @6 T% v$ [+ l
1 c) P( f1 t' \/ V8 |' I    原料:鹌鹑蛋、鸡蛋(照片上忘摆放了)、菠菜、胡萝卜、盐、鸡精。

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原帖由 melody_qj 于 2011-1-3 21:03 发表 ( p4 _7 d& T! [5 x( \
下面的是菠菜饼吗?

8 S1 F5 t1 ^- G8 ~6 w
+ {- j' I4 i& b: @; X    不是,接着看下面。

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+ X" A6 W" H* R& t5 Y# t
/ S% j; f8 q% `4 {' l* }$ t4 T    鹌鹑蛋煮熟,用盐水浸泡1小时。

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" U3 v6 P6 e0 i3 \' [0 H
, s8 t% @5 u$ `' A9 T5 x    鹌鹑蛋一侧切下一小片,在一端切下一个三角形,形成兔子的耳朵。翻过鹌鹑蛋,在靠近小头一端切一个口,把兔子耳朵插进去。用牙签在耳朵前扎两个眼,插进切好的胡萝卜小细条,形成兔眼睛。

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9 ?. o3 C( t  f5 D1 {
! g$ q/ ~+ ^+ B, r/ a( o    菠菜加水打成糊,加入两个鸡蛋,再加入盐、鸡精,搅匀,与蒸鸡蛋羹相同方法蒸熟。

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. l0 ?( ^. [7 F  h
   将做好的兔子摆放在蒸好的鸡蛋羹上,完成。

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好美啊·····

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真的不错啊,好厉害的妈妈呀!
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手巧的不行啊.

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好佩服哈!

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楼主手太巧了,赞

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感觉楼主像是个面点厨师哦

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原帖由 小驴妈妈 于 2011-1-3 22:34 发表 . j8 t7 X  I% X
感觉楼主像是个面点厨师哦
+ T/ t% L! u; F; l

% |! g3 a* E+ R9 T  c    这回可不是面食,是鹌鹑蛋和鸡蛋。+ b% a/ T6 I  _5 p! I2 I, Q
    我也不是厨师,只是喜欢做一些东西,我把做美食当做是一种娱乐。
小米和胖子

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好可爱的鸡蛋

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原帖由 坨坨妈@xa 于 2011-1-3 21:59 发表 % N& y- o% I. u( k
手巧的不行啊.
; o" @2 P3 q% H4 {, }* w
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同感

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顶。
" `$ u0 V0 x5 |% F! z, s好创意。小朋友肯定爱死了,呵呵。
7 D& F& }2 p0 ^! I6 C这个用鸡蛋做个兔妈妈能成形不?
小蝌蚪妈妈

上小学

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好有创意的妈妈呀!不评你做中国美食妈妈就可惜了呀!

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好看·····
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