静静的雨@bj

   再有一个月就是免年了，于是做了个小兔子，应应景，愿所有的朋友们兔年吉祥。& v% ?4 b2 s+ |- b% z; z0 F+ }
  L4 o& i# j( {8 a
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) z- {2 I) J; o/ N# U
) l7 q& _# T1 R9 _, M[ 本帖最后由 静静的雨@bj 于 2011-1-3 21:27 编辑 ]

melody_qj

下面的是菠菜饼吗？

静静的雨@bj

( k9 x! H0 i- J' d, J% h3 i% g2 d& [1 B% |, [2 N
    原料：鹌鹑蛋、鸡蛋（照片上忘摆放了）、菠菜、胡萝卜、盐、鸡精。

静静的雨@bj

原帖由 melody_qj 于 2011-1-3 21:03 发表 / N7 L# |; q* X% T: n
下面的是菠菜饼吗？

& L5 i- f4 t8 p5 O, G% _, q
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    不是，接着看下面。

静静的雨@bj

  v( K0 w7 r; P, \3 J' g
! g' N) R( i# b, V( ^) c. J9 j8 ?    鹌鹑蛋煮熟，用盐水浸泡1小时。

静静的雨@bj

( Z' B- b; n2 z! `% E- W

8 J7 K" o! B" L    鹌鹑蛋一侧切下一小片，在一端切下一个三角形，形成兔子的耳朵。翻过鹌鹑蛋，在靠近小头一端切一个口，把兔子耳朵插进去。用牙签在耳朵前扎两个眼，插进切好的胡萝卜小细条，形成兔眼睛。

静静的雨@bj

* K* n, B4 w; e( L; n

/ B# f  ]4 b7 m3 Z1 U% @+ g    菠菜加水打成糊，加入两个鸡蛋，再加入盐、鸡精，搅匀，与蒸鸡蛋羹相同方法蒸熟。

静静的雨@bj

% G" u+ q, }/ y/ G

, e8 m0 m% G/ u5 {! C0 l, F   将做好的兔子摆放在蒸好的鸡蛋羹上，完成。

妮妮的妈妈

好美啊·····

毛一妈妈

真的不错啊，好厉害的妈妈呀！

坨坨妈

手巧的不行啊.

18winter

好佩服哈！

mmsh02

楼主手太巧了，赞

小驴妈妈

感觉楼主像是个面点厨师哦

静静的雨@bj

原帖由 小驴妈妈 于 2011-1-3 22:34 发表 # ~1 h+ I8 w* K6 p, Y% t
感觉楼主像是个面点厨师哦

0 A* F; j3 A* ?  |5 V0 P
5 P- x3 |! r) f& [' k$ J
    这回可不是面食，是鹌鹑蛋和鸡蛋。
# Q. q! L. A, @# S7 n9 w8 g    我也不是厨师，只是喜欢做一些东西，我把做美食当做是一种娱乐。

小米2009

好可爱的鸡蛋

桔子香水

原帖由 坨坨妈@xa 于 2011-1-3 21:59 发表 - G/ W9 e% S$ m
手巧的不行啊.

: k8 N; E5 s7 _2 e
" P( i, K# B4 @7 `5 c同感

shiyuer

顶。
* M0 c. I+ V' _& l好创意。小朋友肯定爱死了，呵呵。
" Z! K% W) S& L& C: C* `这个用鸡蛋做个兔妈妈能成形不？

dongyu126

好有创意的妈妈呀！不评你做中国美食妈妈就可惜了呀！

小妖精她姨

好看·····