静静的雨@bj

   再有一个月就是免年了，于是做了个小兔子，应应景，愿所有的朋友们兔年吉祥。
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[ 本帖最后由 静静的雨@bj 于 2011-1-3 21:27 编辑 ]

melody_qj

下面的是菠菜饼吗？

静静的雨@bj

- |0 I* k# r, E) g  o

5 X' p& y# z( r' E$ m1 d    原料：鹌鹑蛋、鸡蛋（照片上忘摆放了）、菠菜、胡萝卜、盐、鸡精。

静静的雨@bj

原帖由 melody_qj 于 2011-1-3 21:03 发表
1 x+ d0 J' [  N1 F下面的是菠菜饼吗？

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8 M3 B; B$ A* r; D7 _6 D' P
    不是，接着看下面。

静静的雨@bj

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0 y0 F0 j8 ~% W. V/ [    鹌鹑蛋煮熟，用盐水浸泡1小时。

静静的雨@bj

$ N+ r! F$ Y, O/ ^* X4 r0 r) e3 i% A* y3 ?& p  _) D
    鹌鹑蛋一侧切下一小片，在一端切下一个三角形，形成兔子的耳朵。翻过鹌鹑蛋，在靠近小头一端切一个口，把兔子耳朵插进去。用牙签在耳朵前扎两个眼，插进切好的胡萝卜小细条，形成兔眼睛。

静静的雨@bj

" v7 b) R3 B; M9 B* b- f

# E0 `1 ~  b! a5 y8 P5 u! A    菠菜加水打成糊，加入两个鸡蛋，再加入盐、鸡精，搅匀，与蒸鸡蛋羹相同方法蒸熟。

静静的雨@bj

  j- @* v- s4 K) N

5 Z" E* K; g4 s  I   将做好的兔子摆放在蒸好的鸡蛋羹上，完成。

妮妮的妈妈

好美啊·····

毛一妈妈

真的不错啊，好厉害的妈妈呀！

坨坨妈

手巧的不行啊.

18winter

好佩服哈！

mmsh02

楼主手太巧了，赞

小驴妈妈

感觉楼主像是个面点厨师哦

静静的雨@bj

原帖由 小驴妈妈 于 2011-1-3 22:34 发表
% L2 S) v" Y2 n- \  P4 I' n感觉楼主像是个面点厨师哦

" l( n( S1 |! k: s0 m* z2 k/ a& `+ |& g4 s. x# N  L
    这回可不是面食，是鹌鹑蛋和鸡蛋。! _! M7 z, h; S5 ?6 U
    我也不是厨师，只是喜欢做一些东西，我把做美食当做是一种娱乐。

小米2009

好可爱的鸡蛋

桔子香水

原帖由 坨坨妈@xa 于 2011-1-3 21:59 发表
6 I6 j& l& O  H7 Z手巧的不行啊.

- T! _9 [* H& p% W$ V5 U' R0 P1 \# r+ `6 T' c
同感

shiyuer

顶。
  s" s/ q' N9 [/ X; K好创意。小朋友肯定爱死了，呵呵。
1 \7 e9 A/ m# B这个用鸡蛋做个兔妈妈能成形不？

dongyu126

好有创意的妈妈呀！不评你做中国美食妈妈就可惜了呀！

小妖精她姨

好看·····