静静的雨@bj

   再有一个月就是免年了，于是做了个小兔子，应应景，愿所有的朋友们兔年吉祥。$ j$ _; n! b7 W5 x( U: U7 D8 o

4 b$ c1 z' A. M/ r% r* V+ G5 A) I: r; }1 G# ~" ]+ ?- X
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- E( }, c& |+ r2 z  c! n  S( {[ 本帖最后由 静静的雨@bj 于 2011-1-3 21:27 编辑 ]

melody_qj

下面的是菠菜饼吗？

静静的雨@bj

2 X, [( O; |- d; Q- z+ D
4 a# V3 R/ Y, a* z" N; H    原料：鹌鹑蛋、鸡蛋（照片上忘摆放了）、菠菜、胡萝卜、盐、鸡精。

静静的雨@bj

原帖由 melody_qj 于 2011-1-3 21:03 发表 ! \3 ~( m# b2 V: H: G( T
下面的是菠菜饼吗？

! V$ {/ ]8 T7 x6 |, u. d
6 B' V, W* D, ]9 i' V7 N    不是，接着看下面。

静静的雨@bj

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: V9 b+ O+ n" P- H- F& T
    鹌鹑蛋煮熟，用盐水浸泡1小时。

静静的雨@bj

1 L1 O) {: g3 T1 Z+ [8 o9 V& A4 C3 k5 v8 [9 {" X
    鹌鹑蛋一侧切下一小片，在一端切下一个三角形，形成兔子的耳朵。翻过鹌鹑蛋，在靠近小头一端切一个口，把兔子耳朵插进去。用牙签在耳朵前扎两个眼，插进切好的胡萝卜小细条，形成兔眼睛。

静静的雨@bj

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+ ^3 ?0 N% d4 ~, m1 `1 d% l. v' B
    菠菜加水打成糊，加入两个鸡蛋，再加入盐、鸡精，搅匀，与蒸鸡蛋羹相同方法蒸熟。

静静的雨@bj

: k( j8 m9 {: b( D) F7 P
) ^5 @# N- N1 p" J   将做好的兔子摆放在蒸好的鸡蛋羹上，完成。

妮妮的妈妈

好美啊·····

毛一妈妈

真的不错啊，好厉害的妈妈呀！

坨坨妈

手巧的不行啊.

18winter

好佩服哈！

mmsh02

楼主手太巧了，赞

小驴妈妈

感觉楼主像是个面点厨师哦

静静的雨@bj

原帖由 小驴妈妈 于 2011-1-3 22:34 发表
! W% {6 X3 d8 e感觉楼主像是个面点厨师哦

9 l4 p, Y, r. k  V" ]8 c; t* e; Z  `
    这回可不是面食，是鹌鹑蛋和鸡蛋。  f9 j5 v5 K$ `$ A5 h8 G
    我也不是厨师，只是喜欢做一些东西，我把做美食当做是一种娱乐。

小米2009

好可爱的鸡蛋

桔子香水

原帖由 坨坨妈@xa 于 2011-1-3 21:59 发表
" x3 V/ v8 G" A5 a手巧的不行啊.

8 T$ w1 ~8 C  h3 U$ u) m7 w( o( ~
2 b- i3 N, V" ?' A
同感

shiyuer

顶。
, `, j6 O+ Y" L好创意。小朋友肯定爱死了，呵呵。4 ]' |2 S6 u* z4 G5 P2 P" d6 N
这个用鸡蛋做个兔妈妈能成形不？

dongyu126

好有创意的妈妈呀！不评你做中国美食妈妈就可惜了呀！

小妖精她姨

好看·····