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果果

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楼主

发表于 2011-7-5 22:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由凡星果于 2011-7-6 09:24 编辑 $ T$ E4 K3 N8 H0 R: K

突然特想吃，就自己做了，忘记拍过程啦，来个成品图吧。

4 x/ Q! U2 X! u& x

材料：土豆3个，胡萝卜半根、洋葱1个，香茹3个，鸡脯肉两块、咖哩料（微辣适量）0 o0 K; V" m1 x& Q6 z
1、将上面的材料洗净切成小块备用9 C9 ?" l; }; M0 w8 Y
2、鸡脯肉切块后先用开水焯一下+ _( y% g! W2 j; X) W5 d1 X
3、然后放锅内放油、等油开了，放备用的各种材料，翻炒2分钟，加适当水（水把材料均淹没）4 p8 k5 }. ]; v( Y$ g/ f; W
4、盖上锅盖，大火烧开，然后撇掉上面的油沫，转中火炖上10-15分钟，这个根据切的材料块的大小决定
5、接着关火，放上咖哩料，等溶化了，再开火，微火3-5分钟，即可。
6、关火，根据个人口味，可以再适当的放些盐和鸡精。
9 |1 R A+ B8 m b. W# z

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沙发

发表于 2011-7-5 23:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

没拍过程,写个做法说明也可以哦

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板凳

发表于 2011-7-6 09:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

经过我的折腾咖喱可以这么做会更好吃哦：
1 s9 Q2 D6 e2 ?' P# ]: s
咖喱粉少许和油咖喱少许一起做快出锅前放一袋牛奶味道会更浓郁

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果果

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地板

发表于 2011-7-6 09:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复米小加的帖子
: c) } [- p8 A9 o- E; S) y" Z
谢谢斑主指点哟~~~

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发表于 2011-7-6 09:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不客气啊可以试试这么做味道会浓郁

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发表于 2011-7-6 09:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

喜欢吃

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墨墨妈妈

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发表于 2011-7-6 09:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

试试

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发表于 2011-7-6 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鸡肉呢？

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果果

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发表于 2011-7-6 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

melody_qj 发表于 2011-7-6 10:37
" V* |3 A. c9 c- S鸡肉呢？

哈哈哈，你没找见吗，颜色太一样啦，分不出来了。

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发表于 2011-7-6 12:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

试试

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坚果妈

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发表于 2011-7-7 17:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我好喜欢咖喱饭

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毛蛋儿妈妈

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发表于 2011-7-8 09:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复凡星果的帖子: l! Z0 @3 l7 O8 ?2 V3 v
; X; ~4 j* h+ Z, r s0 G
看着就香啊

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发表于 2011-7-8 12:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也会做哟，而且呀比外面卖的还有卖相和味道，哈哈哈，自吹一下

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