凡星果

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: z2 Z* x4 `/ E. u' W0 o突然特想吃，就自己做了，忘记拍过程啦，来个成品图吧。0 o+ q3 P3 o* N3 W# q7 V

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材料：土豆3个，胡萝卜半根、洋葱1个，香茹3个，鸡脯肉两块、咖哩料（微辣适量）
# z/ I3 N7 ~. C9 {* h* w! F. ?1、将上面的材料洗净切成小块备用  [: d+ M% A. R$ s; _. r( g
2、鸡脯肉切块后先用开水焯一下
6 f9 u, f; U& `) [" C8 U3、然后放锅内放油、等油开了，放备用的各种材料，翻炒2分钟，加适当水（水把材料均淹没）
  h! {- }4 r9 l+ w: R8 i- T4、盖上锅盖，大火烧开，然后撇掉上面的油沫，转中火炖上10-15分钟，这个根据切的材料块的大小决定7 b5 M; z; `: V$ P/ U1 r
5、接着关火，放上咖哩料，等溶化了，再开火，微火3-5分钟，即可。
  K$ d. z0 R0 f2 @6、关火，根据个人口味，可以再适当的放些盐和鸡精。" v( @4 I  S' t  T: p7 W% `
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芊妈~~

没拍过程,写个做法说明也可以哦
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米小加

经过我的折腾  咖喱可以这么做会更好吃哦：
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咖喱粉少许和油咖喱少许一起做  快出锅前放一袋牛奶  味道会更浓郁

凡星果

回复 米小加 的帖子
6 g+ }' ?# W  T; [, f3 u/ _2 s+ K6 `5 R$ k/ K7 h6 d
谢谢斑主指点哟~~~

米小加

不客气啊  可以试试这么做  味道会浓郁   

雪雪妈妈

喜欢吃

梓墨168

试试

melody_qj

鸡肉呢？

凡星果

melody_qj 发表于 2011-7-6 10:37 ( F6 X$ B% I; c' I- N2 R
鸡肉呢？

0 ~. W. l' P0 d
哈哈哈，你没找见吗，颜色太一样啦，分不出来了。

珂珂

试试

celia

我好喜欢咖喱饭

毛蛋儿妈妈

回复 凡星果 的帖子
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看着就香 啊

xuexue800

我也会做哟，而且呀比外面卖的还有卖相和味道，哈哈哈，自吹一下