凡星果

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& @" Y) E9 r2 w2 ^$ `/ D& @突然特想吃，就自己做了，忘记拍过程啦，来个成品图吧。
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材料：土豆3个，胡萝卜半根、洋葱1个，香茹3个，鸡脯肉两块、咖哩料（微辣适量）, i6 A1 T+ n  @2 f/ F7 J  R
1、将上面的材料洗净切成小块备用
& }+ a  x- ?4 B2、鸡脯肉切块后先用开水焯一下: q  Z" ?. e) o! h3 V5 q& N7 g
3、然后放锅内放油、等油开了，放备用的各种材料，翻炒2分钟，加适当水（水把材料均淹没）
/ y6 o+ w0 R2 m5 ]4、盖上锅盖，大火烧开，然后撇掉上面的油沫，转中火炖上10-15分钟，这个根据切的材料块的大小决定9 {0 F3 A+ ^2 @  J
5、接着关火，放上咖哩料，等溶化了，再开火，微火3-5分钟，即可。! w& Z' S# Z  q' O2 |
6、关火，根据个人口味，可以再适当的放些盐和鸡精。. l9 a8 X" u7 B* T/ Z  `  p
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芊妈~~

没拍过程,写个做法说明也可以哦/ U# V) Z1 V/ x( e

米小加

经过我的折腾  咖喱可以这么做会更好吃哦：2 B: m% c8 h! g2 ]

7 T$ t. C3 Z# H( k- _咖喱粉少许和油咖喱少许一起做  快出锅前放一袋牛奶  味道会更浓郁

凡星果

回复 米小加 的帖子
& K/ b! g3 c3 ^6 q# x$ C1 M& q$ R4 S/ a1 z0 q$ v
谢谢斑主指点哟~~~

米小加

不客气啊  可以试试这么做  味道会浓郁   

雪雪妈妈

喜欢吃

梓墨168

试试

melody_qj

鸡肉呢？

凡星果

melody_qj 发表于 2011-7-6 10:37
$ f: Z- y7 J) J  N鸡肉呢？

8 r+ `4 I6 R  r' j
哈哈哈，你没找见吗，颜色太一样啦，分不出来了。

珂珂

试试

celia

我好喜欢咖喱饭

毛蛋儿妈妈

回复 凡星果 的帖子
+ p0 `5 ~. D+ s* Q
* ^! q# l7 m( q" {2 K# n看着就香 啊

xuexue800

我也会做哟，而且呀比外面卖的还有卖相和味道，哈哈哈，自吹一下