‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 26 | 浏览: 4886 |倒序浏览 | 字体: tT
可可妈

博士

Rank: 16

经验值
536759  
爱心活力豆
137  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

楼主
发表于 2011-7-28 19:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 阿奴| 于 2011-7-29 09:24 编辑 2 D" p1 h* H* v3 L' Y! Z, S
  ^5 m4 X; F6 l& R* E
阿奴插话:
* b6 h) ^0 Q9 l& K3 Z1 w: {! G2 I此贴正在参加 “http://www.xamama.net/thread-491464-1-1.html夏天到了,来盘爽口美味的凉菜吧!”活动,爱厨艺的美妈看过来,晒晒你给家人做的凉拌菜吧~夏日吃着消暑又爽口。

  Z2 z  J1 b  J) }+ [
火辣辣的夏天# N4 _& n% Q$ t2 g5 V1 U) u% Q& y
美厨娘们依然要饱受厨房的炙烤& W( b' }3 [, l5 E$ T/ i
外出下馆子,别了  B9 X* v7 O& [0 j* _! d" N( i% T
一是钱包受不了,二是咱这身子也伤不起
, _8 }& k; c( q  G" h( a/ i6 g所以在家下厨,必须的
$ F* J: g: D5 |  ]* e' I  z+ e5 A$ x) ~" ~6 C9 N* V
凉拌菜,简单,快速,爽口,美味,何乐而不为呢!1 g$ z8 `$ V/ w, P( f

6 l. M, [0 V9 U$ ]8 ~9 A4 N( B且看可可家------麻油鸡丝
! }: a9 B: M7 A/ Z# {
! E: J* B4 c% t( m1 M
* r0 q( p! u; t
' E; A% X# `+ Y" E0 s( g
0 w/ a8 F# Y3 O( n: D3 K
! M3 m6 v7 F" h. p
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
bluefox + 30 + 100 美味啊。。

总评分: 经验值 + 30  金币 + 100   查看全部评分

可可妈

博士

Rank: 16

经验值
536759  
爱心活力豆
137  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

本帖最后由 annie0822 于 2011-7-28 19:17 编辑 - V: ^4 F% _% j

$ J& I* o' ]* q1 b9 Z4 p主料:鸡脯一块
* q* ]6 k, V# a1 w用葱姜一起过水煮
- J, ]* L* y, o* a; `; U1 W! ~! I6 d6 I2 P' H+ R( ~# ]" U$ j, G! Z

* m/ w, P5 |8 R3 m+ ?# T十来分钟吧
! e0 r& z4 n) B4 q2 `7 X& o' @煮到鸡肉到这个程度就可以了- J( }: w% f3 a+ q
筷子可以查扎透,并拔出,无血水
& e5 j1 g( C& V: c: [
: H. x; h4 E: l9 r2 A$ h, K% d) O* f+ n
晾凉后撕成鸡丝,一定要用手撕哦,别用刀切
; Q% I2 K/ `' l6 z! D6 i. s, z  T(此步骤忘拍照片)7 T* z  ^3 B) Z+ q% o/ V( L+ b; ^
6 z) J: P' l! g% s9 b* o: e: K

: ^# ?; k7 V3 E  v切点黄瓜丝
$ k$ @, Q" x& f9 f# g/ j4 j+ m: O/ |5 Z% b6 a

' C. [2 Q! I9 }/ N5 ]: L! P
可可妈

博士

Rank: 16

经验值
536759  
爱心活力豆
137  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

本帖最后由 annie0822 于 2011-7-28 19:22 编辑 7 z, s$ x& j  t0 r9 y1 F; k( |  G- L7 F
8 x6 \  S* S5 h' w
把黄瓜丝铺底,再放上鸡丝
( K: R$ ?9 p2 o1 H) t- C9 e) U( n  K  R, ^" i
调个料汁: A. w7 S4 F7 j! }0 Q2 Q
盐,鸡精 糖 一点点白醋  凉拌生抽(我用的味极鲜,个人觉得挺不错的), ], k  y! X6 C3 y- d, c/ \
) Y6 V/ K! n! i8 G/ Y1 B
4 x5 S5 x- Z1 ~4 i8 [4 f
把混合好的料汁淋在摆好盘的鸡丝上面
  G: T- `( m2 k8 E) Y' L& B. w撒点葱花
$ o( A7 ]! q- ]/ G最后热锅到油,放几粒花椒4 e! P3 j: E, y: p  U& c; N
把热油淋在鸡丝上即可  `. C/ J. e& x7 @! g8 b

4 n9 v& d4 Z# z: d; t* x9 C3 d, u) S( K  W; s% E) R9 o% u
# a" u. g0 D1 b) e$ ~1 v: m

可可妈

博士

Rank: 16

经验值
536759  
爱心活力豆
137  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

本帖最后由 annie0822 于 2011-7-28 19:24 编辑 ' @& q1 v( J% t

" }+ P# O% P; t5 a: y再配一碗紫薯粥,美啊: V5 b% z# z. y; {$ h4 _
0 i+ [8 A% y& v1 Z2 _  J6 V  k

雪蛙娃

高中毕业

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
46886  
爱心活力豆
30  
宝宝生日
null 
地区:
未央区
街道:

Medal No.11

很不错!
8 p' Z( z2 q3 q# A: K2 A: L. Q. F; R) j, ?2 b, i3 r' g
口水流出来了~~  E; T  W8 u0 n" P: h  U- L

& K& Y3 K& n* S# p, ]. e我喜欢紫薯粥
一儿一女的妈

硕士

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

经验值
259275  
爱心活力豆
132  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.11

好想吃哦

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
79973  
爱心活力豆
7  
宝宝生日
2006-06-12 
地区:
未央区
街道:

Medal No.11

不错啊
嘉祥妈妈

硕士

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

经验值
191127  
爱心活力豆
16  
宝宝生日
2007-05-17 
地区:
街道:

Medal No.11

太美了
瑞瑞妈妈

高中毕业

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
42991  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-08-25 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

学习了
墨墨妈妈

上大学

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

经验值
52559  
爱心活力豆
52  
宝宝生日
2007-09-08 
地区:
高新区
街道:

Medal No.11

紫薯粥很营养的
和妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
211267  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
2006-03-22 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

能干~
依依妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
96395  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
2009-09-11 
地区:
莲湖区
街道:
红庙坡街道

Medal No.11

不错。。。。

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
3549  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
null 
地区:
未央区
街道:
辛家庙街道
简单,好吃!
阿布妈妈

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
25183  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2009-12-05 
地区:
街道:

Medal No.11

我喜欢紫薯,就是不太好买

经验值
47792  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
null 
地区:
雁塔区
街道:

Medal No.11 金牌吃货

以后不用为每天吃什么发愁啦~~看看可可妈就行啦~~哈哈哈~~

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
25676  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-01-31 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区

Medal No.11

改天试试

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

经验值
31810  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2013-04-23 
地区:
街道:

Medal No.11

呵呵,俺家那口子前几天也做了,好吃呢!

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
17950  
爱心活力豆
7  
宝宝生日
2010-08-15 
地区:
街道:

Medal No.11

应该淋一些红油 看着就更香了

Rank: 4

经验值
655  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
其他
街道:
其他
看着很不错哦
‹ 上一主题|下一主题
【夏日凉拌菜】-------麻油鸡丝
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部