‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 26 | 浏览: 4470 |倒序浏览 | 字体: tT
可可妈

博士

Rank: 16

经验值
536759  
爱心活力豆
137  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

楼主
发表于 2011-7-28 19:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 阿奴| 于 2011-7-29 09:24 编辑
- e, y1 h. h1 k5 {: a  B  V1 s  a: Q& }( q8 f! x3 v, {
阿奴插话:
. ]+ M, r4 A& P4 Z6 J2 m* f" Z: [此贴正在参加 “http://www.xamama.net/thread-491464-1-1.html夏天到了,来盘爽口美味的凉菜吧!”活动,爱厨艺的美妈看过来,晒晒你给家人做的凉拌菜吧~夏日吃着消暑又爽口。

+ ?9 W4 T( |' u, o8 H8 f, w
火辣辣的夏天
/ [* O* x" S: z* \2 A4 L( S) w$ r0 n美厨娘们依然要饱受厨房的炙烤
3 F% R1 p8 \3 O/ H外出下馆子,别了
2 O* N6 c0 m; `一是钱包受不了,二是咱这身子也伤不起
0 ^; Q: y. F: ^. }) R9 i所以在家下厨,必须的
3 v8 Y. `+ t8 b% @3 J4 N, N# K0 z  m( e$ I1 K
凉拌菜,简单,快速,爽口,美味,何乐而不为呢!3 k* @7 z! Y, b  ^
  ]+ a. t0 y1 ?/ }
且看可可家------麻油鸡丝$ W  T5 z) e( d( j6 {" f
6 y1 ~- F1 y% O: f  ?" m
; }: y. E8 i; W1 t  x! V# |
% x: T' i2 j( h2 n
1 n( s* B$ c1 [; g4 |1 M0 i2 P
  T9 i$ p' ^$ j  R% J9 {

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
bluefox + 30 + 100 美味啊。。

总评分: 经验值 + 30  金币 + 100   查看全部评分

可可妈

博士

Rank: 16

经验值
536759  
爱心活力豆
137  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

本帖最后由 annie0822 于 2011-7-28 19:17 编辑 7 p* @; M5 N0 K
) k" d- z9 p% T3 [/ t' ?7 ]$ a4 T6 N
主料:鸡脯一块
3 `1 ]' S( ^: u* h( ?3 ]1 D用葱姜一起过水煮3 m9 a1 V( R8 K

  z+ v& }2 |7 Q+ p+ {# c8 Y  c; B: y/ |4 X
十来分钟吧
: [5 D0 g7 a3 G) k0 G6 _煮到鸡肉到这个程度就可以了1 }" O! }, t  h: h4 t8 T" |! Z
筷子可以查扎透,并拔出,无血水
' A$ H# K' Y9 h, r  E9 p' ?9 B; i" K% W' Y* D2 X' K; ^
$ X' X$ |8 R8 \5 \
晾凉后撕成鸡丝,一定要用手撕哦,别用刀切% C; w- _% W% D& z
(此步骤忘拍照片)2 W* t2 z, s/ `& P: k) [. ], [9 }
2 Y9 K1 F! ~+ u2 N& t

: S& |2 g- ?+ `4 [4 D  n' x切点黄瓜丝
; w! q3 J) i3 Q/ C  I; G0 {* e% b' g! T7 k. A: X( \" m8 @

$ ?8 x4 z* x6 d. ^) g. S5 D
可可妈

博士

Rank: 16

经验值
536759  
爱心活力豆
137  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

本帖最后由 annie0822 于 2011-7-28 19:22 编辑 % U1 c% x. t5 z  P* ?
$ b; u- E& F. o' b; S# N5 K5 h
把黄瓜丝铺底,再放上鸡丝$ V) s* L! H1 z; d- t
. G$ V; Z7 u9 x+ c4 D
调个料汁
7 S& C* I5 _$ l盐,鸡精 糖 一点点白醋  凉拌生抽(我用的味极鲜,个人觉得挺不错的)* S6 K. q( o" d& E. k$ W

  u* }5 ~1 h7 O( [* x$ c; ?1 r2 O3 N! @8 E
把混合好的料汁淋在摆好盘的鸡丝上面% J! x& k$ f. ^, }# h
撒点葱花
" ^6 }1 \; g6 A: C; U2 D最后热锅到油,放几粒花椒. S/ U8 b4 T5 K' M
把热油淋在鸡丝上即可9 L2 D8 x# V; @' m( z
0 G1 G5 h- ]( R; M1 q% v1 w( D$ o) a

1 ?0 J8 X  w2 d4 T& L2 h$ b$ l' p& t0 T6 n

可可妈

博士

Rank: 16

经验值
536759  
爱心活力豆
137  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

本帖最后由 annie0822 于 2011-7-28 19:24 编辑 3 B7 Z( `% Z1 ^9 a
  V- M; t& h: V+ h9 y
再配一碗紫薯粥,美啊
' ^6 f+ q2 n7 y! E6 }% U: |# Y6 @! H+ r. t! @

雪蛙娃

高中毕业

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
46886  
爱心活力豆
30  
宝宝生日
null 
地区:
未央区
街道:

Medal No.11

很不错!
+ ^4 ]/ f& Z4 g0 q) T1 `) Y& w/ u" J& b, E0 F3 n* }) S
口水流出来了~~& s7 r% \. A% D

) i9 n2 j( f3 @* h; `7 B我喜欢紫薯粥
一儿一女的妈

硕士

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

经验值
259275  
爱心活力豆
132  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.11

好想吃哦

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
79973  
爱心活力豆
7  
宝宝生日
2006-06-12 
地区:
未央区
街道:

Medal No.11

不错啊
嘉祥妈妈

硕士

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

经验值
191127  
爱心活力豆
16  
宝宝生日
2007-05-17 
地区:
街道:

Medal No.11

太美了
瑞瑞妈妈

高中毕业

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
42991  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-08-25 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

学习了
墨墨妈妈

上大学

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

经验值
52559  
爱心活力豆
52  
宝宝生日
2007-09-08 
地区:
高新区
街道:

Medal No.11

紫薯粥很营养的
和妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
211267  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
2006-03-22 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

能干~
依依妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
96395  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
2009-09-11 
地区:
莲湖区
街道:
红庙坡街道

Medal No.11

不错。。。。

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
3549  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
null 
地区:
未央区
街道:
辛家庙街道
简单,好吃!
阿布妈妈

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
25183  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2009-12-05 
地区:
街道:

Medal No.11

我喜欢紫薯,就是不太好买

经验值
47792  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
null 
地区:
雁塔区
街道:

Medal No.11 金牌吃货

以后不用为每天吃什么发愁啦~~看看可可妈就行啦~~哈哈哈~~

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
25676  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-01-31 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区

Medal No.11

改天试试

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

经验值
31810  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2013-04-23 
地区:
街道:

Medal No.11

呵呵,俺家那口子前几天也做了,好吃呢!

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
17950  
爱心活力豆
7  
宝宝生日
2010-08-15 
地区:
街道:

Medal No.11

应该淋一些红油 看着就更香了

Rank: 4

经验值
655  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
其他
街道:
其他
看着很不错哦
‹ 上一主题|下一主题
【夏日凉拌菜】-------麻油鸡丝
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部