‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 26 | 浏览: 4944 |倒序浏览 | 字体: tT
可可妈

博士

Rank: 16

经验值
536759  
爱心活力豆
137  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

楼主
发表于 2011-7-28 19:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 阿奴| 于 2011-7-29 09:24 编辑 $ f+ W9 f/ m: y/ a
/ X- W) k, _4 q2 ~3 D# u
阿奴插话:/ D& ]/ }. c& v' Z! p) |6 Z
此贴正在参加 “http://www.xamama.net/thread-491464-1-1.html夏天到了,来盘爽口美味的凉菜吧!”活动,爱厨艺的美妈看过来,晒晒你给家人做的凉拌菜吧~夏日吃着消暑又爽口。
- i" k1 T$ L% P5 O! O/ c9 k
火辣辣的夏天
9 h* B- X1 Q6 t* a3 {# m) M( b5 t美厨娘们依然要饱受厨房的炙烤
/ [9 c& u$ a0 J  b% i& u* r# E) [外出下馆子,别了% l/ h" F* ?( a9 B9 E
一是钱包受不了,二是咱这身子也伤不起/ i% u* `- `3 N5 q7 o7 J1 c4 }6 o
所以在家下厨,必须的
3 p; y" L5 c0 }& g7 B8 e, M$ U9 ]' z/ B) X& J$ ?
凉拌菜,简单,快速,爽口,美味,何乐而不为呢!
) v2 _0 d* s# c% |6 G7 x! j5 M) ]7 l. L0 ?6 M' V
且看可可家------麻油鸡丝
& x. W9 L. U' K
( h& W% T7 v9 A, h
) O+ E4 U5 O0 J' y' o9 w# h6 C3 U' Q4 Z
4 A. L2 m: k1 G2 d7 i! T
: u+ ?$ G1 e2 d! _- \+ w0 e! b

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
bluefox + 30 + 100 美味啊。。

总评分: 经验值 + 30  金币 + 100   查看全部评分

可可妈

博士

Rank: 16

经验值
536759  
爱心活力豆
137  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

本帖最后由 annie0822 于 2011-7-28 19:17 编辑   r: z' ]& o! O% }2 c
5 B: P) C$ D0 {. ^% h6 @7 e4 }
主料:鸡脯一块% Y4 d2 m* \4 ^8 ^* \' [9 Y7 I% b
用葱姜一起过水煮
( }+ l8 z$ m2 H' P. A) O5 P+ _+ E. E3 k6 k  P+ A, L9 b7 P+ q

: H/ B  S/ k  G0 a# V" z# q十来分钟吧
# [5 z* p5 |  A% f0 ]8 p煮到鸡肉到这个程度就可以了
  q/ {: n8 M- V筷子可以查扎透,并拔出,无血水* T3 h& P4 c% O2 K5 f

4 N: _9 f* a: `5 V9 r- v+ O$ b2 R7 [; }$ Z% t
晾凉后撕成鸡丝,一定要用手撕哦,别用刀切
2 Q. [7 |5 s9 o7 t& b) T$ s2 ~' E(此步骤忘拍照片)
% M7 G8 B) N. V% V% J! K/ a
' _. H) l0 Y  p1 O8 U  l1 j2 F( v2 T6 a
切点黄瓜丝
; k# `4 b8 `7 R. s; C( `6 K! N  {2 d) F* A& Z& N$ d7 i
. t- q, ~9 ]- N' B

可可妈

博士

Rank: 16

经验值
536759  
爱心活力豆
137  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

本帖最后由 annie0822 于 2011-7-28 19:22 编辑   \% Z% e( K5 E

, O3 [- H$ E) ~5 n6 J& I* v把黄瓜丝铺底,再放上鸡丝
2 t3 J; p8 I" L' I: \) ?( t* `+ [& F  P" n: n
调个料汁
$ B, H, j4 F& f* @, H: A8 l盐,鸡精 糖 一点点白醋  凉拌生抽(我用的味极鲜,个人觉得挺不错的)3 r' S6 G" G# B: w6 y; v
- E  e9 O, H  L* G" \' L3 W0 p

- q1 v1 l4 f. t/ v2 L, P把混合好的料汁淋在摆好盘的鸡丝上面' p0 g  V- y$ g, G0 K8 b/ [0 W* I8 C
撒点葱花
/ F# R2 }4 \& e$ o& y, Q最后热锅到油,放几粒花椒* M0 V  b# y5 n: p
把热油淋在鸡丝上即可
+ E( x9 E  k0 d% G. a) R
5 T2 I5 E/ u( Z  X
: w* w. }! |3 Y: v8 k! M7 v9 z! I& D3 J2 \  F

可可妈

博士

Rank: 16

经验值
536759  
爱心活力豆
137  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

本帖最后由 annie0822 于 2011-7-28 19:24 编辑 - F4 d: q+ c$ h, V  R
2 L- j2 P1 z* G: K
再配一碗紫薯粥,美啊
. C+ K: t( V8 L& B4 Q$ b4 g4 q- i2 }% J

雪蛙娃

高中毕业

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
46886  
爱心活力豆
30  
宝宝生日
null 
地区:
未央区
街道:

Medal No.11

很不错!9 a' w$ C) n( j

" @- P9 i2 Y; P, h! `4 j口水流出来了~~/ m( {' ]- o( [' R" W9 }- Q. Z0 L
0 W* t# {0 p, F6 O4 ]
我喜欢紫薯粥
一儿一女的妈

硕士

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

经验值
259275  
爱心活力豆
132  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.11

好想吃哦

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
79973  
爱心活力豆
7  
宝宝生日
2006-06-12 
地区:
未央区
街道:

Medal No.11

不错啊
嘉祥妈妈

硕士

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

经验值
191127  
爱心活力豆
16  
宝宝生日
2007-05-17 
地区:
街道:

Medal No.11

太美了
瑞瑞妈妈

高中毕业

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
42991  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-08-25 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

学习了
墨墨妈妈

上大学

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

经验值
52559  
爱心活力豆
52  
宝宝生日
2007-09-08 
地区:
高新区
街道:

Medal No.11

紫薯粥很营养的
和妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
211267  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
2006-03-22 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

能干~
依依妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
96395  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
2009-09-11 
地区:
莲湖区
街道:
红庙坡街道

Medal No.11

不错。。。。

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
3549  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
null 
地区:
未央区
街道:
辛家庙街道
简单,好吃!
阿布妈妈

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
25183  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2009-12-05 
地区:
街道:

Medal No.11

我喜欢紫薯,就是不太好买

经验值
47792  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
null 
地区:
雁塔区
街道:

Medal No.11 金牌吃货

以后不用为每天吃什么发愁啦~~看看可可妈就行啦~~哈哈哈~~

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
25676  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-01-31 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区

Medal No.11

改天试试

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

经验值
31810  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2013-04-23 
地区:
街道:

Medal No.11

呵呵,俺家那口子前几天也做了,好吃呢!

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
17950  
爱心活力豆
7  
宝宝生日
2010-08-15 
地区:
街道:

Medal No.11

应该淋一些红油 看着就更香了

Rank: 4

经验值
655  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
其他
街道:
其他
看着很不错哦
‹ 上一主题|下一主题
【夏日凉拌菜】-------麻油鸡丝
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部