‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 26 | 浏览: 4789 |倒序浏览 | 字体: tT
可可妈

博士

Rank: 16

经验值
536759  
爱心活力豆
137  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

楼主
发表于 2011-7-28 19:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 阿奴| 于 2011-7-29 09:24 编辑
2 k: @/ k" p% d8 j, u& B
2 z6 K* K) q1 {# v" L/ n
阿奴插话:9 Q& v; i6 S/ Z* q8 N4 j
此贴正在参加 “http://www.xamama.net/thread-491464-1-1.html夏天到了,来盘爽口美味的凉菜吧!”活动,爱厨艺的美妈看过来,晒晒你给家人做的凉拌菜吧~夏日吃着消暑又爽口。

1 I3 G) y8 U" P/ B
火辣辣的夏天6 V1 U1 g9 O( U9 c; g# b/ [
美厨娘们依然要饱受厨房的炙烤
+ s* f% z) M: e! S# m0 a外出下馆子,别了
* @, u) Q% X" A% Z+ t) H3 P一是钱包受不了,二是咱这身子也伤不起1 |2 j! h" A! w. }3 [- a
所以在家下厨,必须的3 z3 d$ f& d, U  J
7 e8 ~. q- b8 w, T, S. j2 u( B5 f
凉拌菜,简单,快速,爽口,美味,何乐而不为呢!$ T' W2 B; d5 u. J

) o4 n, m5 m1 R7 Q且看可可家------麻油鸡丝* j7 i: e$ w& g! D
8 z* K0 ~& m5 m4 Y. Y

- B8 B6 G3 e) j, l
& [' n. y1 K; t2 }2 ]1 p& A; D3 S, W7 y3 I+ t+ P; t

( d  |; I* _* }5 o
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
bluefox + 30 + 100 美味啊。。

总评分: 经验值 + 30  金币 + 100   查看全部评分

可可妈

博士

Rank: 16

经验值
536759  
爱心活力豆
137  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

本帖最后由 annie0822 于 2011-7-28 19:17 编辑 & n, r5 E! J8 I

# _- p/ L7 ~) w/ J' ~3 _; Y: X主料:鸡脯一块, n& h4 ~% p' g8 Q+ u- e4 i
用葱姜一起过水煮/ ?7 w3 P% p0 K; k. q8 E

, I# D5 c# C0 X) L( L
; x) l5 o$ M9 ?十来分钟吧
" o/ `4 l) y* P; q! u1 |煮到鸡肉到这个程度就可以了
0 E9 N6 q# {5 p, D  Y筷子可以查扎透,并拔出,无血水4 H1 l) {& l6 x1 D5 W+ }

  H! w* t4 j2 {  a/ ?! d3 ~/ o
9 t) }1 C1 b& v; u# v晾凉后撕成鸡丝,一定要用手撕哦,别用刀切, P: |! q/ [; e9 X
(此步骤忘拍照片)* @5 b9 b- Y/ N/ z# }% g
' {/ A' |4 N4 h; S+ g

' _4 @. g: p( O' ]* F切点黄瓜丝
. }5 a% Y- Q6 _& Q5 V! F( z6 m7 D' O+ j  d1 e1 H/ R
# }9 \# y8 K0 x! V

可可妈

博士

Rank: 16

经验值
536759  
爱心活力豆
137  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

本帖最后由 annie0822 于 2011-7-28 19:22 编辑
& U% k! R8 C/ E, Q
! y3 K3 r( R! B0 @7 [- b$ Z' f把黄瓜丝铺底,再放上鸡丝4 A. q- {  R) F/ T* Z
7 K: G; I6 n9 ?% C6 ^
调个料汁4 l# p. }! g% Y
盐,鸡精 糖 一点点白醋  凉拌生抽(我用的味极鲜,个人觉得挺不错的)
: \/ H" x7 g# ^+ R+ Z, {- c/ K* Y5 J4 |$ }3 d6 e

! D1 ?; Y" |7 ^把混合好的料汁淋在摆好盘的鸡丝上面3 E$ h2 B. O- m# O# J
撒点葱花4 F; J( }3 G+ e  z2 m" z: W
最后热锅到油,放几粒花椒! R' p% O. \' U( x0 Y8 B- U
把热油淋在鸡丝上即可, U6 s. r- g3 ^, s

- F5 {7 m! B5 Y$ C* D- D8 Q. S7 z& H5 Q7 t. y! K# q

7 j  L; y4 x1 S4 i
可可妈

博士

Rank: 16

经验值
536759  
爱心活力豆
137  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

本帖最后由 annie0822 于 2011-7-28 19:24 编辑
. Z4 N9 O  O9 B8 d9 x& {% ]& G1 I% e+ f( J8 f) a* n
再配一碗紫薯粥,美啊, K' F! K+ L7 x& t& k& q

# `: y) @/ O$ ]2 D8 P
雪蛙娃

高中毕业

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
46886  
爱心活力豆
30  
宝宝生日
null 
地区:
未央区
街道:

Medal No.11

很不错!- Y/ N! f9 H' F

. U. K+ Y3 C& o1 r$ _. a口水流出来了~~  Y' [6 H- y" g& t8 ^) [

# k% _& u. j' ~1 |我喜欢紫薯粥
一儿一女的妈

硕士

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

经验值
259275  
爱心活力豆
132  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.11

好想吃哦

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
79973  
爱心活力豆
7  
宝宝生日
2006-06-12 
地区:
未央区
街道:

Medal No.11

不错啊
嘉祥妈妈

硕士

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

经验值
191127  
爱心活力豆
16  
宝宝生日
2007-05-17 
地区:
街道:

Medal No.11

太美了
瑞瑞妈妈

高中毕业

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
42991  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-08-25 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

学习了
墨墨妈妈

上大学

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

经验值
52559  
爱心活力豆
52  
宝宝生日
2007-09-08 
地区:
高新区
街道:

Medal No.11

紫薯粥很营养的
和妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
211267  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
2006-03-22 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

能干~
依依妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
96395  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
2009-09-11 
地区:
莲湖区
街道:
红庙坡街道

Medal No.11

不错。。。。

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
3549  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
null 
地区:
未央区
街道:
辛家庙街道
简单,好吃!
阿布妈妈

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
25183  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2009-12-05 
地区:
街道:

Medal No.11

我喜欢紫薯,就是不太好买

经验值
47792  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
null 
地区:
雁塔区
街道:

Medal No.11 金牌吃货

以后不用为每天吃什么发愁啦~~看看可可妈就行啦~~哈哈哈~~

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
25676  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-01-31 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区

Medal No.11

改天试试

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

经验值
31810  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2013-04-23 
地区:
街道:

Medal No.11

呵呵,俺家那口子前几天也做了,好吃呢!

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
17950  
爱心活力豆
7  
宝宝生日
2010-08-15 
地区:
街道:

Medal No.11

应该淋一些红油 看着就更香了

Rank: 4

经验值
655  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
其他
街道:
其他
看着很不错哦
‹ 上一主题|下一主题
【夏日凉拌菜】-------麻油鸡丝
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部