自制樱桃酱 - 美味厨房 - 西安妈妈网

切换城市

广州北京天津上海深圳重庆西安济南青岛郑州

当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 自制樱桃酱

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 45 \| 浏览: 4386 \|倒序浏览 \| 字体: tT [美食DIY] 自制樱桃酱 [复制链接]

坚果妈

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

经验值: 13255
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2008-11-02
地区:
街道:

Medal No.11 淘宝掌柜通

楼主

发表于 2011-5-25 00:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

周一带着老爸老妈还有小坏蛋，去我家后面的樱桃沟买樱桃去了，没想着去摘，因为我们也摘不来几个，也吃不了多少，带着老小，不如直接买摘好的呢。今年的樱桃便宜很多，8块钱的就挺好吃的，买了5斤半，还买了卖价30被我们搞到20的一斤樱桃，一部分留吃的，还有一部分做樱桃酱了。
4 v1 w: u" b8 V) \/ y
樱桃酱不如草莓酱那么稠稠糊糊的感觉，而且我买的樱桃偏黑红色，所以熬出的颜色也有点深呃。结果就熬了这样一个瓶子再加上半个沙拉酱的瓶子。2 i/ P! k4 h- _

收藏1 支持0 反对0

回复引用

春天的快乐

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

经验值: 10469
爱心活力豆: 7
宝宝生日: 2004-03-25
地区:
街道:

Medal No.11

沙发

发表于 2011-5-25 09:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，不错能上制作方法吗？

回复引用

坚果妈

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

经验值: 13255
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2008-11-02
地区:
街道:

Medal No.11 淘宝掌柜通

板凳

发表于 2011-5-25 09:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

张艺怀发表于 2011-5-25 09:02
% B8 s% \& t/ L6 L9 C! d4 K不错，不错能上制作方法吗？

: z( f% A' K% [/ q$ |+ F
很简单，跟做草莓酱一样的办法，我用的将近两斤的樱桃，先把樱桃用盐水泡泡洗干净，然后去核，再用400g糖腌制一晚上，第二天直接上锅熬，熬到浓稠，关火，再加一个柠檬的汁就可以了。装樱桃酱的瓶子要用开水煮15分钟晾干。

回复引用

春天的快乐

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

经验值: 10469
爱心活力豆: 7
宝宝生日: 2004-03-25
地区:
街道:

Medal No.11

地板

发表于 2011-5-25 09:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

谢谢，我一会就试试。

回复引用

Rank: 10

经验值: 15827
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 0000-00-00
地区:: 莲湖区
街道:: 莲湖区

5^#

发表于 2011-5-25 10:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

赞一个，我买的樱桃都放坏了怎么就没想起来着一招呢

回复引用

Rank: 14

经验值: 71313
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 0000-00-00
地区:: 阎良区　　
街道:: 阎良区

6^#

发表于 2011-5-25 13:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

相当的好

回复引用

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

经验值: 2246
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2007-09-20
地区:: 碑林区　　
街道:: 碑林区

Medal No.11

7^#

发表于 2011-5-25 14:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回家试一试 K; r: U" D9 @& F( V

回复引用

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

经验值: 7824
爱心活力豆: 2
宝宝生日: 2008-02-10
地区:: 长安区
街道:: 长安区

Medal No.11

8^#

发表于 2011-5-25 14:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不用放麦芽糖吗？

回复引用

妈妈爱诗瑶

幼儿园大班

Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6

经验值: 2713
爱心活力豆: 4
宝宝生日: 2010-5-18
地区:
街道:

9^#

发表于 2011-5-25 15:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 celia@xa 的帖子
$ |3 l( w% T4 d

回复引用

小薇薇的妈

幼儿园大班

Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6

经验值: 1761
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2007-5-19
地区:
街道:

10^#

发表于 2011-5-25 15:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 celia@xa 的帖子& [5 P8 ?# D& t: k# C0 @
- z0 P$ y: r# X* h% {

回复引用

小圆圆的爸

幼儿园大班

Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6

经验值: 1136
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2005--4-5
地区:
街道:

11^#

发表于 2011-5-25 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 celia@xa 的帖子, B. s9 [0 b% p& o7 c' C' I
& b, F0 T, G3 n) k

回复引用

流云已飞度

Rank: 10

经验值: 22716
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 0000-00-00
地区:: 新城区
街道:: 新城区

Medal No.11

12^#

发表于 2011-5-25 15:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了

回复引用

Rank: 8 Rank: 8

经验值: 7721
爱心活力豆: 0
宝宝生日: null
地区:
街道:

13^#

发表于 2011-5-25 15:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个可以保存大概多长时间呀？

回复引用

幼儿园大班

Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6

经验值: 1822
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2007-3-25
地区:: 新城区
街道:

14^#

发表于 2011-5-25 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习

回复引用

小牛妈妈爱你

小牛妈妈爱你

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

经验值: 8854
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2009-05-22
地区:: 碑林区
街道:: 长安路街道

15^#

发表于 2011-5-25 16:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

在哪里买樱桃我也想去

回复引用

阿拉丁的神灯

幼儿园小班

Rank: 3 Rank: 3 Rank: 3

经验值: 473
爱心活力豆: 0
宝宝生日
地区:
街道:

16^#

发表于 2011-5-25 16:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错不错

回复引用

Rank: 10

经验值: 26356
爱心活力豆: 7
宝宝生日
地区:
街道:

17^#

发表于 2011-5-25 16:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了

回复引用

坚果妈

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

经验值: 13255
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2008-11-02
地区:
街道:

Medal No.11 淘宝掌柜通

18^#

发表于 2011-5-25 17:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

西西宝贝@xa 发表于 2011-5-25 14:56
4 Q4 e: z, u- i$ J9 d. p2 W不用放麦芽糖吗？

有麦芽糖就放，没有不放也没关系的

回复引用

坚果妈

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

经验值: 13255
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2008-11-02
地区:
街道:

Medal No.11 淘宝掌柜通

19^#

发表于 2011-5-25 17:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

爱逸格发表于 2011-5-25 15:32
: B8 f# }, A% n1 R, J这个可以保存大概多长时间呀？

% |9 H) [, U. b2 M0 A/ j( F, j% U! h& u
貌似挺久的，我四月初做的草莓酱现在还好着呢

回复引用

坚果妈

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

经验值: 13255
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2008-11-02
地区:
街道:

Medal No.11 淘宝掌柜通

20^#

发表于 2011-5-25 17:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小牛妈妈爱你发表于 2011-5-25 16:04
$ A7 ]! d$ X0 j. e* `在哪里买樱桃我也想去

0 e* H! D! L% k8 P, s
樱桃沟啊，多的很，迪寨塬上

回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

自制樱桃酱

快速回复

后面还有2页内容，点此翻到下一页

发新帖

育儿资讯

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网轻聊
给生活加点料
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部