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本帖最后由 XAYF 于 2011-6-7 12:41 编辑
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' q' J4 z1 `* `2 [老公不在家，没放假前就思量这节如何过。外面卖粽子价格越来越高，内容也越来越廉价简单，心一横，干脆自己包粽子，把节日安排满。
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说干就干，周六晚上就买了糯米、豆沙、红枣、粽叶。该泡的泡，该煮的煮，准备停当。因为弟媳快生了，我妈也来了，想着周日一起包粽子，顺带吃个饭。; |; r) [! B/ ~* {1 V/ z% o
" w2 {4 M+ E' d5 J6 ?当晚妈妈在我这里休息。周日一早，不到七点妈妈就叫我起来了，因为说弟媳八点要去医院产检，八点前她给我包好后直接去医院。/ N- B& G* w0 y/ B
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我妈和我都没包过粽子，在网上查看了人家说的怎么包，直截就开始了。
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* {6 t6 D g9 `' h# s以下如图：
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/ d8 J Y) Q' i% ~, h+ }馅只有豆沙和红枣，因为我就爱吃这两样。尤其爱吃红枣的。9 h% w- ^2 _7 R, @/ L. i
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我和妈妈开始包了。因为不会包，索性随便包。啥样的都有，但大样子都是平面三角的。自己吃无所谓了。
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第一批入锅煮了。
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出锅了，满屋子的粽香味~~~
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, ?2 A' Z5 K) `找一个美貌的拆开尝尝，口水、、、- U/ _) q/ [" Y: y0 R2 n. p4 W; [
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/ Z6 H, @& c5 j再来张特写：
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" t( h1 z( g# G, J! Q总之比外面卖的好吃多了。唯一不足就是豆沙周围那里的米稍微硬，做之前网上也说过，如果米和豆沙糊在一起就容易这样。 Y: B! `% V) L& W Y$ O6 N/ ]
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, e# H( _. \& p还有一顿我自己做的午饭。老公是我家大厨，他走后，没办法，俺的厨艺提高了点（自卖自夸）。因为爸爸血压高，所以基本素菜为主，低胆固醇低热量。6 Z# P$ v1 Q$ u" r
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第一次做红烧茄子，在外网上看了做法。没想到炸得很好，做的口味和卖相都不错。外酥里嫩。
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发表于 2011-6-7 09:33
发表于 2011-6-7 19:05
