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老公不在家，没放假前就思量这节如何过。外面卖粽子价格越来越高，内容也越来越廉价简单，心一横，干脆自己包粽子，把节日安排满。# ?0 U& `- Y2 v- ~6 e# k
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说干就干，周六晚上就买了糯米、豆沙、红枣、粽叶。该泡的泡，该煮的煮，准备停当。因为弟媳快生了，我妈也来了，想着周日一起包粽子，顺带吃个饭。/ y/ }1 ?$ g, C0 i1 [: l" a: O
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当晚妈妈在我这里休息。周日一早，不到七点妈妈就叫我起来了，因为说弟媳八点要去医院产检，八点前她给我包好后直接去医院。; m1 L# [# v5 i: r% A

- ]* G0 \5 [, v( w$ Z5 @, d我妈和我都没包过粽子，在网上查看了人家说的怎么包，直截就开始了。
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以下如图：
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0 L( u/ x0 I+ P# s4 |3 h# s馅只有豆沙和红枣，因为我就爱吃这两样。尤其爱吃红枣的。
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我和妈妈开始包了。因为不会包，索性随便包。啥样的都有，但大样子都是平面三角的。自己吃无所谓了。
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第一批入锅煮了。
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出锅了，满屋子的粽香味~~~
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找一个美貌的拆开尝尝，口水、、、- X: |& k- s% o7 T& @3 O& A; s% P8 |: \7 a
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再来张特写：! |& U  g/ [' Y& u4 n4 q

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5 |9 X5 k( `! n0 o总之比外面卖的好吃多了。唯一不足就是豆沙周围那里的米稍微硬，做之前网上也说过，如果米和豆沙糊在一起就容易这样。3 l4 ?2 A; {  q2 ~6 G( ]
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还有一顿我自己做的午饭。老公是我家大厨，他走后，没办法，俺的厨艺提高了点（自卖自夸）。因为爸爸血压高，所以基本素菜为主，低胆固醇低热量。3 y6 `0 ]$ G1 J$ {6 h/ ]
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第一次做红烧茄子，在外网上看了做法。没想到炸得很好，做的口味和卖相都不错。外酥里嫩。7 _5 L7 [" T) U2 M8 g1 f% [
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green945

顶,很不错
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淡月辉光

嗯嗯，进来膜拜~~~反正比我强，但严格意义说你这粽子只能算是神似，形有些散~~~

嘉明妈

放粽子的是盘子吗？是反着的盘子吗？

ananma

粽子不错！那天很想吃醪糟，想自己做做看

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淡月辉光 发表于 2011-6-7 10:28
/ C! B  I4 ~" k, x, x1 v嗯嗯，进来膜拜~~~反正比我强，但严格意义说你这粽子只能算是神似，形有些散~~~ ...

" i" U- Q/ L4 i. h# _
哈哈。反正是粽子的味道。

XAYF

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嘉明妈 发表于 2011-6-7 10:48 # b  W6 ~& L. S3 v8 L' L
放粽子的是盘子吗？是反着的盘子吗？

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8 O. Q0 A' u+ l, u- Q1 ^9 A
是盘子，是正面的盘子。中间是圆的，外围是方的，异型盘。
3 h+ l" S, z% ^你看放豇豆那个盘子就是得。% B: d' G1 _8 {; D% L6 J6 `" X* w

嘉明妈

XAYF 发表于 2011-6-7 12:49
0 v# H6 I8 z1 Z3 }) ?# J9 l是盘子，是正面的盘子。中间是圆的，外围是方的，异型盘。( S6 }3 @* o% `5 d
你看放豇豆那个盘子就是得。9 ]7 [+ Z$ f& s1 N- X1 F' F
...

" ?* n  P0 _' }9 T) |4 b& |放豇豆那个有窝窝，这个貌似没有，平的~

芊妈~~

自己包啊，厉害厉害

XAYF

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8 X! S, L  c; p& E% d各位加油~; }# ]4 t' z% {# T8 B8 K

XAYF

嘉明妈 发表于 2011-6-7 12:53
: Y/ J& {9 n0 r3 ]6 ^放豇豆那个有窝窝，这个貌似没有，平的~

0 e! T6 a5 m, v7 p那可能是角度和远近问题。

伊嘉絮

好丰盛的一桌啊

ziyi1119

没有动手的想法，只是看看

小米2009

XAYF 发表于 2011-6-7 13:16
  y" v! b! s7 P# n) m( f今年太忙，上妈网时间太短。今开心的发了个帖，结果又被改了标题，一时气不打一处来。 ...

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粽子很美貌
; y/ X& \  a3 X6 a7 D+ D之前标题是啥呢。。
8 \/ |8 x; R) |2 z1 Q目前是改后的还是改前的
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蓝猫与小虫

不错，有毅力