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本帖最后由 XAYF 于 2011-6-7 12:41 编辑
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/ x9 _2 A; N1 d1 K# X9 t老公不在家，没放假前就思量这节如何过。外面卖粽子价格越来越高，内容也越来越廉价简单，心一横，干脆自己包粽子，把节日安排满。
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说干就干，周六晚上就买了糯米、豆沙、红枣、粽叶。该泡的泡，该煮的煮，准备停当。因为弟媳快生了，我妈也来了，想着周日一起包粽子，顺带吃个饭。
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4 u% V) |! P$ u. _当晚妈妈在我这里休息。周日一早，不到七点妈妈就叫我起来了，因为说弟媳八点要去医院产检，八点前她给我包好后直接去医院。5 {, \$ t' I, G8 n7 O) L6 [
; [% Y$ a3 v: n8 `我妈和我都没包过粽子，在网上查看了人家说的怎么包，直截就开始了。- x, Z7 A, G+ H3 H K* v2 m3 c$ k
|* l' X. e& N, G以下如图：8 P# q/ {0 R1 t
5 X n+ R- h* A0 E馅只有豆沙和红枣，因为我就爱吃这两样。尤其爱吃红枣的。
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# o8 C. ~- u9 E/ K我和妈妈开始包了。因为不会包，索性随便包。啥样的都有，但大样子都是平面三角的。自己吃无所谓了。 C6 e; r( H& G! H. `7 }) h
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第一批入锅煮了。, h6 y6 W1 z9 e* Y! z
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出锅了，满屋子的粽香味~~~
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找一个美貌的拆开尝尝，口水、、、# q( G+ Y) {3 r* P$ G. n/ p
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再来张特写：
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, y6 O7 ^% n5 e0 q: S8 R' ~2 d总之比外面卖的好吃多了。唯一不足就是豆沙周围那里的米稍微硬，做之前网上也说过，如果米和豆沙糊在一起就容易这样。
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$ [: |. V; s5 b- O: Y" H还有一顿我自己做的午饭。老公是我家大厨，他走后，没办法，俺的厨艺提高了点（自卖自夸）。因为爸爸血压高，所以基本素菜为主，低胆固醇低热量。2 m+ {/ N2 F' l$ Z: \0 C. Z H
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第一次做红烧茄子，在外网上看了做法。没想到炸得很好，做的口味和卖相都不错。外酥里嫩。
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发表于 2011-6-7 09:33
发表于 2011-6-7 19:05
