- 阅读权限
- 100
- 精华
- 39
- 注册时间
- 2008-5-26
- 帖子
- 11054
- 积分
- 67693
 
- 经验值
- 64846
- 爱心活力豆
- 39
- 宝宝生日
- 2007-06-26
- 地区:
- 街道:
|
本帖最后由 XAYF 于 2011-6-7 12:41 编辑
: W3 ~* V3 q. B+ O6 j; Z0 x8 l6 Y
6 J/ n# ^% t. q9 W4 e2 [' |3 A老公不在家,没放假前就思量这节如何过。外面卖粽子价格越来越高,内容也越来越廉价简单,心一横,干脆自己包粽子,把节日安排满。
* ?) z% m# C; p9 y
& x5 ]9 p* q7 X3 N6 L说干就干,周六晚上就买了糯米、豆沙、红枣、粽叶。该泡的泡,该煮的煮,准备停当。因为弟媳快生了,我妈也来了,想着周日一起包粽子,顺带吃个饭。
- r; N4 R% ^3 z' O' S
$ e. t; n) v6 B# \. e, d- A当晚妈妈在我这里休息。周日一早,不到七点妈妈就叫我起来了,因为说弟媳八点要去医院产检,八点前她给我包好后直接去医院。
6 W* f1 \5 ]: p. |5 K. V% U$ Y2 c: S' D/ K6 m% a {" i
我妈和我都没包过粽子,在网上查看了人家说的怎么包,直截就开始了。9 Q @1 ^( U7 J, H9 w' }: M
, h/ f# r+ G6 H/ W" B/ n a
以下如图:) M1 v9 q, F- p6 _7 Y
1 a8 G" N1 y2 x9 U馅只有豆沙和红枣,因为我就爱吃这两样。尤其爱吃红枣的。
7 f# m2 A- z( ~: F& N
! k! R0 c: C7 c( H
9 @4 s; L) _4 a4 {' G9 [
4 [- d3 t+ o7 p( r8 B我和妈妈开始包了。因为不会包,索性随便包。啥样的都有,但大样子都是平面三角的。自己吃无所谓了。
4 ]3 ]' K+ C' R
9 s) l* P2 e u& b! v+ d
# @* N& T! o* M第一批入锅煮了。
" j+ E$ T T- ^$ h/ ?" _ F4 z @8 r1 Z! [% Y6 o
" h1 L) p2 H2 ~6 a: @: C
出锅了,满屋子的粽香味~~~3 K3 }. P2 C$ l( E
0 k4 G+ T1 s# X$ U/ `8 ^2 i% {: R) W; H: x
, |' ^. Y& S3 ^! b# c
找一个美貌的拆开尝尝,口水、、、+ a# j0 v/ m- D
2 J4 m1 K/ _: x' H! \7 g9 F7 d4 D/ L. C& O* O3 Z' w
! t7 v5 i0 w# ]* W* V3 Y/ w% i3 K
再来张特写:
/ o g K v9 v/ Q# N) l% g9 [+ j9 y( l7 ~& t
) J$ L* V/ x/ Q6 g0 K8 L& a/ g, I
F+ h& E) R0 `4 |2 R. q& t3 D
% l m) ~- i% I' n$ x6 i总之比外面卖的好吃多了。唯一不足就是豆沙周围那里的米稍微硬,做之前网上也说过,如果米和豆沙糊在一起就容易这样。
! U8 G" U# W; `( _- z5 A5 w2 R6 z$ [* I: {
! L8 }: R* N1 Y7 U e0 ?5 U# p
还有一顿我自己做的午饭。老公是我家大厨,他走后,没办法,俺的厨艺提高了点(自卖自夸)。因为爸爸血压高,所以基本素菜为主,低胆固醇低热量。
, G, a# j4 s }& l# e, Y3 s8 O$ k4 t c9 X
1 O! v0 i$ Z3 V i: ?$ ^, F
& t$ w! s; w6 V% R2 y+ }1 }+ c
" K+ l+ y' B/ G* D x
第一次做红烧茄子,在外网上看了做法。没想到炸得很好,做的口味和卖相都不错。外酥里嫩。
+ ]* r/ A( a# w3 D* P" D- A8 j9 M+ `
2 [1 G3 n7 o7 W$ ^. O5 k2 R1 `/ ~1 {9 c/ A9 [3 N8 O- B6 |
|
-
总评分: 金币 + 15
查看全部评分
|