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楼主
发表于 2013-5-28 13:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    全家都是肉食动物,跟我一样的赶紧来看看吧?好吃的但愿木有让你留口水哦!!!  哈哈!!!
: }3 R- h/ L* k制作方法:7 C3 E& [; e6 T+ Q. B) C. T! x* e
    1.发面后做成荷叶饼(俺就是这个手艺了,希望高手指点哦!!!)7 D8 l& s1 C+ k2 g- g: x1 m' _& w1 E8 p
2 `$ l5 J* R( z" c2 A
    2.卤肉材料八角、小茴香、花椒、老抽、生抽、葱姜蒜,放一点水,电压力锅压一下,不用看锅,好了直接跳闸。
, o" w! i, e" M
& H; [1 ^% x% P* p+ }; B3.把肉剁碎夹上,就是这个样子的,我是中间切了一刀。流口水的有木有呀!!!!2 X8 @8 e- W( _$ M' K
8 T& e; d( K( s0 T# Q

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 30 + 30 流口水

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沙发!!

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香了个香

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回复 亦笑了之 的帖子& ]: J$ B; _& {+ l- {

# s6 U1 K* F4 v5 t. X  [6 G2 `& ]那是相当的香!!!

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回复 木容1983 的帖子2 S# m& R, u; P
# x% b; E3 G3 ]& q
秀秀,让俺学习下

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回复 tsyun 的帖子
! v+ t- F- {$ Y9 Z- L  Q$ {; q# q
) F: n! d3 q) \7 \谢谢了

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卤肉就是直接把肉放高压锅 放上面那些料就可以了吗  看起来很香啊 尤其是半夜肚子饿得咕咕叫

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回复 小新的麻麻咪 的帖子
; L6 `, o( s- [/ I* g
2 y8 L- K# |' d* c- E! X% ^是的,在放一点点水就行,我的水放多了!!!
糖宝妈

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荷叶饼是咋做的?

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回复 小灰灰他哥 的帖子
6 O: ^4 I8 x5 ?- z; T
' G2 |/ z  i5 O$ A跟蒸馍差不多
小米和胖子

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祥祥妈ma 发表于 2013-5-29 08:50
% ~9 ^) y9 P) ~# X/ p$ v回复 小新的麻麻咪 的帖子: }: p) t, z) g4 B; l5 Q2 Y0 a6 R

, Y! L8 d- O# k: y0 R9 X% H是的,在放一点点水就行,我的水放多了!!!
/ y2 K* d- f/ l. y- b5 \+ k
美很啊
1 L. H. j# c5 @, e# i, x) Q; F& [我是直接用的王守义的卤肉料炖肉4 {0 L! l: _& D' N

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回复 小米2009 的帖子) M+ n4 N6 c$ @; ^6 i
5 s3 g" Q! ^1 z% G3 r# N6 t- q
好方法,下次我也试试!!!
小米和胖子

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Medal No.11 败家女王

祥祥妈ma 发表于 2013-6-3 16:00
  U# T& ^! \  H( |7 t回复 小米2009 的帖子! d) c( M; v. }
0 K0 w+ d& }' E9 i
好方法,下次我也试试!!!
# L* I% ?+ g/ c+ J; ~. w9 `& B
买那种小袋包装的,基本500G一小袋6G的. E9 s) {& |, _: D4 Z, u1 W
肉炖好后,调料包就扔掉了
$ @4 s) T: C- Q0 A! b免去了捡拾各种调料的麻烦 哈哈9 o  }3 ^3 \9 p2 U" S) f8 M

- h8 M2 d8 g. G3 [$ y我这是懒人的做法
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自制好吃的荷叶饼夹肉!!!!
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