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楼主
发表于 2013-5-28 13:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    全家都是肉食动物,跟我一样的赶紧来看看吧?好吃的但愿木有让你留口水哦!!!  哈哈!!!! B7 \9 _/ _) S
制作方法:
+ Z9 p- y1 j/ ^: @5 o* O    1.发面后做成荷叶饼(俺就是这个手艺了,希望高手指点哦!!!)* }; U( E$ y- _0 m3 R' D
8 B  R$ L1 e0 A& X8 s
    2.卤肉材料八角、小茴香、花椒、老抽、生抽、葱姜蒜,放一点水,电压力锅压一下,不用看锅,好了直接跳闸。& M, {0 S: U& D
8 _) S5 \6 O0 T* t4 U/ d2 k+ F
3.把肉剁碎夹上,就是这个样子的,我是中间切了一刀。流口水的有木有呀!!!!
# Y1 a" R( d" |) @/ G, `# R% X
! @# W3 h1 q# Y& H  ^5 ]6 Y) g
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 30 + 30 流口水

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沙发!!

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回复 亦笑了之 的帖子4 J2 V  m- \; q+ P" t) ?, m

* @7 t3 M( D5 i' ^1 P0 }4 v那是相当的香!!!

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回复 木容1983 的帖子
8 `2 f2 J' U7 Z; }
! L8 {; U/ x8 t6 y, v) o" |$ }5 `秀秀,让俺学习下

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回复 tsyun 的帖子
% X8 ~, `0 o% A5 f% @' ^1 R( ^: K5 N% _
! y+ U) S; C2 }1 q- j8 D3 i谢谢了

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卤肉就是直接把肉放高压锅 放上面那些料就可以了吗  看起来很香啊 尤其是半夜肚子饿得咕咕叫

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回复 小新的麻麻咪 的帖子4 s$ i; p6 m: q% q% J/ a
% K6 l0 t9 P! V3 s8 a4 Q, {& _
是的,在放一点点水就行,我的水放多了!!!
糖宝妈

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荷叶饼是咋做的?

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回复 小灰灰他哥 的帖子
8 B0 Y5 t+ ?- y. J( [/ g0 a  v/ |7 d8 j/ q/ d4 Q& z( i$ s
跟蒸馍差不多
小米和胖子

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祥祥妈ma 发表于 2013-5-29 08:50 9 Q4 Y1 K" J& u2 m
回复 小新的麻麻咪 的帖子
$ H$ U1 k: V6 m4 v3 j5 O; l4 T. j3 h
是的,在放一点点水就行,我的水放多了!!!

6 ]2 I0 E  c3 w  K9 j( A美很啊( G% c9 x  m! W
我是直接用的王守义的卤肉料炖肉
& T+ A9 R9 i* z8 X, W; B0 V7 d' P( d

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回复 小米2009 的帖子0 _# h/ i+ a& Z/ l+ r. H
! M0 ]6 M" p1 X- ]
好方法,下次我也试试!!!
小米和胖子

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Medal No.11 败家女王

祥祥妈ma 发表于 2013-6-3 16:00 : r  E8 Y; v7 k4 d
回复 小米2009 的帖子; E$ J) I5 Z/ u: q& ?
7 x, h6 u/ ?+ ?' m! ^
好方法,下次我也试试!!!
( q5 @- ]2 g, q  ]3 }9 s$ O+ A
买那种小袋包装的,基本500G一小袋6G的
0 ]  F) F$ }+ T% i肉炖好后,调料包就扔掉了" Y: L  a; d# c: f
免去了捡拾各种调料的麻烦 哈哈. W8 H1 Z% @( e: l# i$ M% v

& W! U) r7 ^' [- S) Q, \6 t* B% Z6 t* S我这是懒人的做法
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自制好吃的荷叶饼夹肉!!!!
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