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楼主
发表于 2013-5-28 13:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    全家都是肉食动物,跟我一样的赶紧来看看吧?好吃的但愿木有让你留口水哦!!!  哈哈!!!. Z! W/ o) i8 w7 M# K5 f3 ?: T) z9 l
制作方法:" J: r* g1 b1 ?) L: c# U8 s9 ]
    1.发面后做成荷叶饼(俺就是这个手艺了,希望高手指点哦!!!)5 ]- v# L/ f7 y. r6 d

9 H* N: h8 D- m: c: Q8 V  w& D    2.卤肉材料八角、小茴香、花椒、老抽、生抽、葱姜蒜,放一点水,电压力锅压一下,不用看锅,好了直接跳闸。
4 M' L$ E1 F+ y: Z7 K7 p8 e# p/ d: x& x
3.把肉剁碎夹上,就是这个样子的,我是中间切了一刀。流口水的有木有呀!!!!
% I, {, e" o* c' j' n+ j) f! T
) B4 U4 q0 Z8 y: l) f9 @
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 30 + 30 流口水

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沙发!!

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回复 亦笑了之 的帖子) C2 N0 |- {% k( V& h9 l! E
& W# e% Z7 h1 d& t6 C2 m0 w
那是相当的香!!!

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回复 木容1983 的帖子
  w6 K6 S- u& b* x5 O* ?2 S. b6 s3 c
秀秀,让俺学习下

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回复 tsyun 的帖子. W( C" L# ]9 V% g6 Y

* e7 m1 o* ?2 f1 |& @5 K谢谢了

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卤肉就是直接把肉放高压锅 放上面那些料就可以了吗  看起来很香啊 尤其是半夜肚子饿得咕咕叫

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回复 小新的麻麻咪 的帖子
3 ?; s. l" ]) ]' b
* q) P8 g$ u: f8 j# _7 ]' f. t是的,在放一点点水就行,我的水放多了!!!
糖宝妈

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荷叶饼是咋做的?

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回复 小灰灰他哥 的帖子, J" L* ^9 C4 E  s* d
1 i5 K2 X3 h5 B# e
跟蒸馍差不多
小米和胖子

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祥祥妈ma 发表于 2013-5-29 08:50
$ B8 n6 l/ U- \: Z回复 小新的麻麻咪 的帖子
* {6 X; l+ K9 X9 y7 A
, Z  c1 U7 F3 m8 [1 A) o; ~3 I是的,在放一点点水就行,我的水放多了!!!
2 i. v" _8 b0 X, `; K. @/ C$ n8 X
美很啊2 \: J; l5 `/ D( z4 A: ~
我是直接用的王守义的卤肉料炖肉
3 W" ]7 }$ R/ e3 J/ m

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回复 小米2009 的帖子
5 D6 @9 G# E6 D- |( V9 C) M3 c' y4 o+ a4 t3 ?% w( G
好方法,下次我也试试!!!
小米和胖子

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Medal No.11 败家女王

祥祥妈ma 发表于 2013-6-3 16:00 ) X' [2 I' h9 Q. v2 m, f' |' w
回复 小米2009 的帖子$ e; w$ C/ I- \. A; q1 m
+ v% h4 Z( f- P. d4 d( b
好方法,下次我也试试!!!

5 j; _6 x. l, ?* a/ |买那种小袋包装的,基本500G一小袋6G的
+ f1 s; _3 W( m肉炖好后,调料包就扔掉了
; Y5 F' H: [0 \9 s& ^8 J免去了捡拾各种调料的麻烦 哈哈5 f! v$ [; G( i; G
6 F( T1 q0 _' M: x3 Z1 v
我这是懒人的做法
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自制好吃的荷叶饼夹肉!!!!
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