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楼主
发表于 2013-5-28 13:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    全家都是肉食动物,跟我一样的赶紧来看看吧?好吃的但愿木有让你留口水哦!!!  哈哈!!!5 N5 t1 S7 y! W' s( O, Z, j- V% I
制作方法:
6 `! E& X! [8 R2 r* `1 ~    1.发面后做成荷叶饼(俺就是这个手艺了,希望高手指点哦!!!)
  `+ B2 R7 x  E5 i- W# p6 V2 t- l  O  W& F* `
    2.卤肉材料八角、小茴香、花椒、老抽、生抽、葱姜蒜,放一点水,电压力锅压一下,不用看锅,好了直接跳闸。
0 |( [! n/ y9 {5 _+ d' d- [
1 Y$ P  {$ |" N7 ]3.把肉剁碎夹上,就是这个样子的,我是中间切了一刀。流口水的有木有呀!!!!% i. E$ S7 V0 F1 ^6 N: ~4 d
/ s* w. z2 e4 ~8 l2 I/ I) O& X2 y) Z

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 30 + 30 流口水

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沙发!!

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香了个香

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回复 亦笑了之 的帖子8 |1 Q- z! i+ Y, x; b
( B7 X4 S) W& [" C6 C" {, n9 K
那是相当的香!!!

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回复 木容1983 的帖子7 H. F7 b5 ^& y2 R/ k
7 g1 r2 ~8 E, ^' M; K1 Q0 |
秀秀,让俺学习下

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回复 tsyun 的帖子; M$ O+ `* ^  T) M% b

0 B1 U1 l! U( n5 b谢谢了

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卤肉就是直接把肉放高压锅 放上面那些料就可以了吗  看起来很香啊 尤其是半夜肚子饿得咕咕叫

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回复 小新的麻麻咪 的帖子
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是的,在放一点点水就行,我的水放多了!!!
糖宝妈

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荷叶饼是咋做的?

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回复 小灰灰他哥 的帖子# a8 R/ C: [$ Z( l+ O
" T8 G  I, R7 v; m
跟蒸馍差不多
小米和胖子

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祥祥妈ma 发表于 2013-5-29 08:50
0 i5 S( x$ C! V9 e  j& P回复 小新的麻麻咪 的帖子
& W4 ], U( ?' i! @. y. P! Q: D* p& N  H+ v' ?) I2 x$ f5 p. p( r2 R
是的,在放一点点水就行,我的水放多了!!!
$ J4 ^. y- p8 h% @6 V' p" S8 M
美很啊
2 n4 `  \) u  O我是直接用的王守义的卤肉料炖肉  @" O2 h4 k5 F6 n" {8 ]

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回复 小米2009 的帖子
+ @" o0 p* N6 q; x( Q: G' D( {& }3 k2 I9 c+ |
好方法,下次我也试试!!!
小米和胖子

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Medal No.11 败家女王

祥祥妈ma 发表于 2013-6-3 16:00 - ^! n6 ]3 c7 r  @2 E  b
回复 小米2009 的帖子
$ M+ N2 t6 y- S/ W' Z
& j" g$ _0 c' @- [8 O5 G, p好方法,下次我也试试!!!

$ ^6 i# }6 i' G买那种小袋包装的,基本500G一小袋6G的
" u( g( K8 I$ L& Y4 K: R4 |肉炖好后,调料包就扔掉了
! D$ s) q* ^& L4 R$ D免去了捡拾各种调料的麻烦 哈哈, }: x& n! N0 k! D6 ^1 O- F

, E$ Q& t. d7 V- D+ B( `我这是懒人的做法
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自制好吃的荷叶饼夹肉!!!!
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