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楼主
发表于 2013-5-28 13:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    全家都是肉食动物,跟我一样的赶紧来看看吧?好吃的但愿木有让你留口水哦!!!  哈哈!!!
- T, N# H% A: a2 X3 J制作方法:7 Z& n  a% o  ^
    1.发面后做成荷叶饼(俺就是这个手艺了,希望高手指点哦!!!)3 ]: _: Z1 H$ Q% @1 T% g  Q! Q
. W& j* w4 B8 M
    2.卤肉材料八角、小茴香、花椒、老抽、生抽、葱姜蒜,放一点水,电压力锅压一下,不用看锅,好了直接跳闸。9 s) a+ Y" h4 t& a
$ f3 ~+ P: v! S' H# N
3.把肉剁碎夹上,就是这个样子的,我是中间切了一刀。流口水的有木有呀!!!!8 ~  ?' i% ~) c8 X
2 ~5 v  u5 U; n# P

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 30 + 30 流口水

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沙发!!

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香了个香

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回复 亦笑了之 的帖子
% a7 f3 i! O# m: v( z
; e# g! L: `3 R( k( P那是相当的香!!!

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回复 木容1983 的帖子" {# A: O, P2 {& f6 R8 o8 o

* h, M( ]3 x1 m& n& D* E% Z秀秀,让俺学习下

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回复 tsyun 的帖子7 P7 ?) L8 Q3 [) ?
, R; K4 }) Y/ i: |% ~
谢谢了

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卤肉就是直接把肉放高压锅 放上面那些料就可以了吗  看起来很香啊 尤其是半夜肚子饿得咕咕叫

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回复 小新的麻麻咪 的帖子3 i9 R) G6 |# f" E
7 C4 [% B- c7 Q/ g* t3 Y
是的,在放一点点水就行,我的水放多了!!!
糖宝妈

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荷叶饼是咋做的?

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回复 小灰灰他哥 的帖子9 D! s7 \9 ^( z
9 }9 f0 F3 E7 k6 l1 s
跟蒸馍差不多
小米和胖子

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祥祥妈ma 发表于 2013-5-29 08:50
4 B4 j7 F: W, \, A8 ]. i, D回复 小新的麻麻咪 的帖子
$ j* ~  ?0 k) C2 Q) c3 |3 Y: _- }
! q: j* z- r5 l& _+ x8 D) _是的,在放一点点水就行,我的水放多了!!!
* P: M5 L* c1 v: I$ F) w5 y
美很啊' T" Q5 G& x3 C3 c" n' N% o. H6 X( x
我是直接用的王守义的卤肉料炖肉) e* {2 A0 X$ j$ `# T

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回复 小米2009 的帖子' P! n- C( k4 P2 C& W: h

" z" r0 P4 a2 z3 Q( j好方法,下次我也试试!!!
小米和胖子

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Medal No.11 败家女王

祥祥妈ma 发表于 2013-6-3 16:00 0 I- G# K, Q8 }$ ~, R% l% z! T" P# u
回复 小米2009 的帖子
) _. W1 m# x& i: C9 j  j. r. d3 f/ m; l6 g& K8 r( M
好方法,下次我也试试!!!
+ l2 o; ]5 N* y0 z0 `. H
买那种小袋包装的,基本500G一小袋6G的
/ F4 r9 _- D. @/ V# T: a9 y! W; ]- |肉炖好后,调料包就扔掉了, i- I' L. D2 r0 O+ _) t5 M
免去了捡拾各种调料的麻烦 哈哈
# W6 r" n/ _! g% |' s, E
! P% l. T5 @6 ^8 f$ u% b  S& b我这是懒人的做法
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自制好吃的荷叶饼夹肉!!!!
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