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楼主
发表于 2013-5-28 13:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    全家都是肉食动物,跟我一样的赶紧来看看吧?好吃的但愿木有让你留口水哦!!!  哈哈!!!, r7 l( p# m/ Y; M1 z  C
制作方法:
; z" s1 @: M" L, e+ n  c    1.发面后做成荷叶饼(俺就是这个手艺了,希望高手指点哦!!!)1 s  h0 ~* @3 A- A5 x
' x- F! L1 C9 h
    2.卤肉材料八角、小茴香、花椒、老抽、生抽、葱姜蒜,放一点水,电压力锅压一下,不用看锅,好了直接跳闸。0 G' k+ ]1 m6 L. I

3 y6 W  H* `& r3 s# ^& z6 w4 l3.把肉剁碎夹上,就是这个样子的,我是中间切了一刀。流口水的有木有呀!!!!; ?* l( [3 Y! q: |1 d- Y' J# h0 `( y

& V, u, m: C* F) H3 d6 i
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 30 + 30 流口水

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香了个香

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回复 亦笑了之 的帖子1 O, s: `; \0 ~4 |) Q' h! t
* \# u- N. n! \6 r9 l0 S- p" K
那是相当的香!!!

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回复 木容1983 的帖子
+ u+ }. O  H; ^
# n( Y+ H6 c) U- _5 ~( ]秀秀,让俺学习下

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回复 tsyun 的帖子" o$ e- p& P0 [8 ?* a/ X% P

: b6 G: j! h. y, V" ?. [  e9 x9 u谢谢了

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卤肉就是直接把肉放高压锅 放上面那些料就可以了吗  看起来很香啊 尤其是半夜肚子饿得咕咕叫

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回复 小新的麻麻咪 的帖子1 Y2 j% _- }# U; |3 C
8 u6 Q% p/ {% J" Y
是的,在放一点点水就行,我的水放多了!!!
糖宝妈

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荷叶饼是咋做的?

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回复 小灰灰他哥 的帖子
. O$ M  J( c( |+ y3 b% y& `  ^! u9 _
跟蒸馍差不多
小米和胖子

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祥祥妈ma 发表于 2013-5-29 08:50
7 r2 f% S. F( t, `回复 小新的麻麻咪 的帖子
0 N) h" l3 ^$ [- n( W
. ~0 M# B9 V: k8 P# n0 w是的,在放一点点水就行,我的水放多了!!!
! m8 m0 ^0 l- Q4 S) ~
美很啊3 z' b' }( z( M0 G* q
我是直接用的王守义的卤肉料炖肉
0 A  l  Y+ o2 M+ M% F

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回复 小米2009 的帖子: P' P6 F; _! ]' h
0 C" r$ T# {) g3 \
好方法,下次我也试试!!!
小米和胖子

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Medal No.11 败家女王

祥祥妈ma 发表于 2013-6-3 16:00 2 A% L6 s9 t/ i: R+ o0 T
回复 小米2009 的帖子
; w: j% V  p. ^- L( z
; Q- T+ A9 `* Z0 J  \4 ^好方法,下次我也试试!!!

7 u# y/ Y# r  e2 h; {( l3 d买那种小袋包装的,基本500G一小袋6G的, |: U9 e5 }/ l- c& C" H( w
肉炖好后,调料包就扔掉了
7 M3 ^) d. O  m0 b8 F" @" ~, M免去了捡拾各种调料的麻烦 哈哈7 _% O- [$ l# w9 g6 U! w8 w4 c! E) q

2 x) v6 V+ O) m2 b( @我这是懒人的做法
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自制好吃的荷叶饼夹肉!!!!
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