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楼主
发表于 2013-5-28 13:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    全家都是肉食动物,跟我一样的赶紧来看看吧?好吃的但愿木有让你留口水哦!!!  哈哈!!!
, o9 h* {4 \  E- ]* Z制作方法:* n' y3 F0 q; v) N$ p
    1.发面后做成荷叶饼(俺就是这个手艺了,希望高手指点哦!!!)6 F* Q. W" j9 }$ k

. m0 l- b; l* r    2.卤肉材料八角、小茴香、花椒、老抽、生抽、葱姜蒜,放一点水,电压力锅压一下,不用看锅,好了直接跳闸。8 _2 h7 ^! U6 u2 j8 a) M) y! K  {

0 U: N) d2 q( `1 u3.把肉剁碎夹上,就是这个样子的,我是中间切了一刀。流口水的有木有呀!!!!
" U; b4 J! y" V2 q8 K4 \& I7 L5 V2 h8 b. b+ W' u2 O

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 30 + 30 流口水

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沙发!!

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香了个香

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: v* m( H. W) ?1 D& p( M2 h: Z- P5 V, o; `; f
那是相当的香!!!

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回复 木容1983 的帖子
4 s2 t, N9 m. ?1 l/ q; R- ^5 {+ i, E. x/ x( I, q6 }& g' K: A5 E
秀秀,让俺学习下

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回复 tsyun 的帖子
% o4 E! @: B# `* W2 h+ ~" K0 F  _8 J! Q2 E; B
谢谢了

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卤肉就是直接把肉放高压锅 放上面那些料就可以了吗  看起来很香啊 尤其是半夜肚子饿得咕咕叫

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回复 小新的麻麻咪 的帖子5 y8 ^( E$ p0 A% M( h

6 d9 V! G7 ~# F, z. F. J1 q是的,在放一点点水就行,我的水放多了!!!
糖宝妈

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荷叶饼是咋做的?

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回复 小灰灰他哥 的帖子
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跟蒸馍差不多
小米和胖子

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祥祥妈ma 发表于 2013-5-29 08:50
) M' c+ E0 ]; P8 m# v回复 小新的麻麻咪 的帖子& E7 |) m' N: h3 X6 }6 P
6 z1 J2 X8 b- q. ^" o, Y  b6 ]
是的,在放一点点水就行,我的水放多了!!!
: F  u4 o) L% `" B# d
美很啊0 h& v, j* f+ a7 U, R* J
我是直接用的王守义的卤肉料炖肉
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回复 小米2009 的帖子' z/ |5 T* y2 Z% C( t+ d( c

" k+ K1 [: m" \4 P. S好方法,下次我也试试!!!
小米和胖子

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Medal No.11 败家女王

祥祥妈ma 发表于 2013-6-3 16:00 , e4 ~* y' K' U& r
回复 小米2009 的帖子/ t6 X" ?9 A, G1 b9 g4 h) M4 C  G

# I* Z6 g9 B3 g好方法,下次我也试试!!!
( W8 Q3 {! Q2 Y1 g4 O
买那种小袋包装的,基本500G一小袋6G的
' H. B- J: g" ]# i% h1 _肉炖好后,调料包就扔掉了
+ c% C7 i/ H1 k  Y; g免去了捡拾各种调料的麻烦 哈哈, B; n" M* L9 A0 T
+ ^' @* }' _! c. p7 z. x% j& M2 O
我这是懒人的做法
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自制好吃的荷叶饼夹肉!!!!
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