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楼主
发表于 2013-5-28 13:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    全家都是肉食动物,跟我一样的赶紧来看看吧?好吃的但愿木有让你留口水哦!!!  哈哈!!!
$ v# `- @  s/ s: Y制作方法:" U$ F6 C/ g2 [; w& u9 H
    1.发面后做成荷叶饼(俺就是这个手艺了,希望高手指点哦!!!)
2 V) E6 a" p5 p; f2 O3 S- w5 j% V5 f% {4 _7 s+ s* J
    2.卤肉材料八角、小茴香、花椒、老抽、生抽、葱姜蒜,放一点水,电压力锅压一下,不用看锅,好了直接跳闸。, W( o4 G. I! M
! r9 |, {- D! R/ X0 Z
3.把肉剁碎夹上,就是这个样子的,我是中间切了一刀。流口水的有木有呀!!!!2 i, Y+ f9 D0 ^: p7 A+ l( G& I
2 b: q5 O$ `5 z

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 30 + 30 流口水

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沙发!!

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香了个香

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" x& E1 a5 h$ m$ l! B
8 Y8 p6 e% j: R0 X) M那是相当的香!!!

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9 \/ @2 i% _6 s$ B9 b  M8 e2 w" X5 T/ H! A# z0 B8 ~* d
秀秀,让俺学习下

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回复 tsyun 的帖子
7 I1 n$ g# q! Q+ h% g* [" g7 l- ?  S0 e6 H7 O0 {6 H
谢谢了

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卤肉就是直接把肉放高压锅 放上面那些料就可以了吗  看起来很香啊 尤其是半夜肚子饿得咕咕叫

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回复 小新的麻麻咪 的帖子
! c+ {9 m, S7 E3 ]% B/ ]
5 _. J8 l+ E$ i" f3 ?. G. v! w6 r是的,在放一点点水就行,我的水放多了!!!
糖宝妈

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荷叶饼是咋做的?

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回复 小灰灰他哥 的帖子
0 g& x4 a4 E2 N0 Q% a8 {3 P& S, L3 i8 E( m, \& a5 y* ~) k, l  e7 f
跟蒸馍差不多
小米和胖子

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祥祥妈ma 发表于 2013-5-29 08:50
+ d, T# n9 M6 Q( V: G# R回复 小新的麻麻咪 的帖子
7 e2 s6 H( H/ p% l! i5 C: {3 l6 ?) h9 p: y2 k
是的,在放一点点水就行,我的水放多了!!!

3 S+ K) F5 J& N+ M美很啊
: J; J: {( S9 G. ]我是直接用的王守义的卤肉料炖肉" a5 |8 _1 t% c

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回复 小米2009 的帖子3 k% R: j8 t& ]; c

$ ^3 V2 x! P6 j9 E3 y好方法,下次我也试试!!!
小米和胖子

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Medal No.11 败家女王

祥祥妈ma 发表于 2013-6-3 16:00 5 L( l# V7 [& a/ F
回复 小米2009 的帖子* @" c9 A& S5 ^) d2 p! d7 V
! W, p* o) P$ u" b
好方法,下次我也试试!!!
. S, e4 t! l8 G3 H& R  r  W. y
买那种小袋包装的,基本500G一小袋6G的$ V# w7 H2 B/ r, R
肉炖好后,调料包就扔掉了
8 ]% Z" w3 _, M免去了捡拾各种调料的麻烦 哈哈& A: r$ x5 n. G" }; j( J/ d4 N( _
1 \6 I0 [# {5 Q
我这是懒人的做法
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自制好吃的荷叶饼夹肉!!!!
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