祥祥妈ma

    全家都是肉食动物，跟我一样的赶紧来看看吧？好吃的但愿木有让你留口水哦！！！  哈哈！！！
( E2 j1 D% K* w* J7 P制作方法：2 }; Z$ Q4 B/ a
    1.发面后做成荷叶饼（俺就是这个手艺了，希望高手指点哦！！！）* S  [. M' ~: Q# ^- h. T

6 V2 O( d6 w; e) S* \# P    2.卤肉材料八角、小茴香、花椒、老抽、生抽、葱姜蒜，放一点水，电压力锅压一下，不用看锅，好了直接跳闸。8 L3 B7 {# q& R: B$ S( C

5 n$ x9 @: M* V1 k: Y+ `3.把肉剁碎夹上，就是这个样子的，我是中间切了一刀。流口水的有木有呀！！！！% E2 w2 {& b9 j
$ B7 `' q7 S2 E: P

祥祥妈ma

沙发！！

亦笑了之

香了个香

祥祥妈ma

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! X- k2 |5 Z9 _  W1 r5 [1 t/ R9 O# h0 r0 P7 M/ v% I: S4 t0 r6 A
那是相当的香！！！

祥祥妈ma

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& L4 P" c/ |! |9 f% w7 m# s# ?: L, ^! \; P- `
秀秀，让俺学习下

祥祥妈ma

回复 tsyun 的帖子  y; E* y' g4 T# b0 q4 W1 m# v
; K  x+ r5 e# N% R) f  ^
谢谢了

小新的麻麻咪

卤肉就是直接把肉放高压锅 放上面那些料就可以了吗  看起来很香啊 尤其是半夜肚子饿得咕咕叫

祥祥妈ma

回复 小新的麻麻咪 的帖子% B, E8 h7 k* E! C- f
2 I8 t% H! l" _; G4 s! d
是的，在放一点点水就行，我的水放多了！！！

Nina1220

饿了

晒太阳的鱼36

美呢

康康妈妈

帮顶

小灰灰他哥

荷叶饼是咋做的？

祥祥妈ma

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+ T% u5 C( i( |. f. W7 I% ?1 g/ S: N8 b" ?! A  ~2 j* n: R, }
跟蒸馍差不多

小米2009

祥祥妈ma 发表于 2013-5-29 08:50 + _7 y9 A, |+ d& \
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+ K! Z- z/ J) e7 Z$ y+ A5 ]4 c+ R% z6 W/ L5 w( S7 h
是的，在放一点点水就行，我的水放多了！！！

. }8 M2 T5 S2 f, J1 |7 g" J; O
美很啊
" G  A8 T; Q9 D1 Q& n我是直接用的王守义的卤肉料炖肉3 h! u$ o- |) [/ y6 s0 L4 X2 t. M

祥祥妈ma

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9 n% m  A) h; i8 B. g' e# w. X1 a- R- a7 t$ T
好方法，下次我也试试！！！

小米2009

祥祥妈ma 发表于 2013-6-3 16:00 6 ^8 z5 S) Z. D* `% C4 b; c. O
回复 小米2009 的帖子6 u  y% D  [- E: C
9 e6 b+ K$ h, b" P1 g8 n0 T3 _6 s
好方法，下次我也试试！！！

5 u5 ^4 R( I/ E
买那种小袋包装的，基本500G一小袋6G的4 b7 ~% _. o+ W$ [: P- e) I3 t
肉炖好后，调料包就扔掉了, R) X3 h- }/ r
免去了捡拾各种调料的麻烦 哈哈
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我这是懒人的做法