祥祥妈ma

    全家都是肉食动物，跟我一样的赶紧来看看吧？好吃的但愿木有让你留口水哦！！！  哈哈！！！$ Z& i( V* I, \- y6 Y
制作方法：0 O+ y- k( L: h' J; L' L
    1.发面后做成荷叶饼（俺就是这个手艺了，希望高手指点哦！！！）
- [  |, R! z1 i& n
( J$ d7 \6 K. Q  H! z" ?    2.卤肉材料八角、小茴香、花椒、老抽、生抽、葱姜蒜，放一点水，电压力锅压一下，不用看锅，好了直接跳闸。
2 i5 F8 ^, p# g2 Q& B; ^/ C. I. ^3 N9 H! Q! H6 J2 X3 b
3.把肉剁碎夹上，就是这个样子的，我是中间切了一刀。流口水的有木有呀！！！！( Z& D# u, x7 w& e9 x( C0 r' C$ w

' b  K2 r; M1 q1 |

祥祥妈ma

沙发！！

亦笑了之

香了个香

祥祥妈ma

回复 亦笑了之 的帖子
; p2 ^% n. ~2 U$ x, ]6 W0 C7 b
6 X) F, t( ]5 A- c5 b7 d! O% J* o那是相当的香！！！

祥祥妈ma

回复 木容1983 的帖子8 x1 H" P' u1 x$ d; ]8 B* v, y
' S2 A/ c/ e: M+ F9 A6 @
秀秀，让俺学习下

祥祥妈ma

回复 tsyun 的帖子8 F$ P3 f* Q" `8 o  @- g- \' X
4 A! u" l% [7 P$ F
谢谢了

小新的麻麻咪

卤肉就是直接把肉放高压锅 放上面那些料就可以了吗  看起来很香啊 尤其是半夜肚子饿得咕咕叫

祥祥妈ma

回复 小新的麻麻咪 的帖子
+ q0 w- N$ ]) Y0 W% p+ w; |8 D; v+ g" _# S
是的，在放一点点水就行，我的水放多了！！！

Nina1220

饿了

晒太阳的鱼36

美呢

康康妈妈

帮顶

小灰灰他哥

荷叶饼是咋做的？

祥祥妈ma

回复 小灰灰他哥 的帖子
1 H  ?# i3 C% K: I% m
0 p! o0 D% y# f% C. m/ e跟蒸馍差不多

小米2009

祥祥妈ma 发表于 2013-5-29 08:50
  j+ K$ m2 t, F! o9 v* r% Z& Y回复 小新的麻麻咪 的帖子
2 Q$ Q/ N( j( t+ _/ t" ?. u! n3 y* H3 L& X& ^  o5 v7 o
是的，在放一点点水就行，我的水放多了！！！

3 V5 p/ V9 |& b9 W5 ]- [美很啊$ H( w( N& y% F) }$ F  K6 K
我是直接用的王守义的卤肉料炖肉# G! ?+ M2 H. C6 @8 C% W+ k

祥祥妈ma

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, Z5 d* V# b/ I% J/ a: m& n
; \, p" x. t1 c; U; V好方法，下次我也试试！！！

小米2009

祥祥妈ma 发表于 2013-6-3 16:00
8 A, X7 v) a1 z; q0 o+ R1 r6 `回复 小米2009 的帖子
" Q$ N! d, q- L) P; [; Z, a! o$ A( y/ ]& m
好方法，下次我也试试！！！

1 b$ l: }: N  i5 u0 X买那种小袋包装的，基本500G一小袋6G的
  {1 L) v; y, V9 X( o7 R肉炖好后，调料包就扔掉了, ]) x0 [6 h" A2 L5 X- @& Y8 f
免去了捡拾各种调料的麻烦 哈哈
+ H5 X4 F) {+ h' s" k
9 a; X8 W7 r# X: m我这是懒人的做法