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本帖最后由 小狗牙妈咪 于 2011-6-1 17:26 编辑 4 {( ]9 B$ R1 S, ^. t/ r# Y% W
( J' z( K+ e* v9 I' }! V o! o 我们被安排在靠近鱼缸的一号桌,得,别想吃饭了,就光顾着小家伙别翻到椅子底下吧。
3 y2 V# W# H" H0 |5 c 跑堂小妹开始上菜了,这些是凉菜
5 V; p$ N" O; C9 T' }9 ?; ?* ^/ V# Y# M+ M% r3 g0 H: `
密酥草,美女老板说这是一种参类,也是她自己喜爱的零食哈,甜甜脆脆确实很好吃,
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4 w& w$ j k8 H, U6 f万年青0 ]# o; V6 e4 k; f
" l" c. l' g" t% A4 O
) V- |1 c& z6 W炝莲菜
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1 h& y9 `9 o. T6 h2 S3 h两盘肉,一盘上脑,一盘眼肉,据讲分别是牛脊背和腰上的肉,口感很不错。我唠叨一下:来铜盘子肉是必须要点的,至于为什么,接着往下看
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蘸料有三种:麻辣、香辣和三鲜,当然也有干蘸料,我们要的是香辣和三鲜(料碗也是铜盘子独家秘制的哦)
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$ c& R' S4 b9 \现在上招牌——铜盘,老公装模作样的敲了敲,说:“没错,是铜的。” 废话,不是铜的怎么叫铜盘子?怎么不叫铁盘子、瓦盘子?- X" B: j/ p: A3 H
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大家可以仔细瞅瞅这个别致的家伙:中间突起,边缘凹进。9 e8 y- ?) q! c
没错,聪明的亲猜对了!中间突起的是用来烤肉的而边缘的凹进是用来涮菜的,怎么样,很不同吧?
: O1 f% R8 Q, \# j 大家再仔细看看,涮锅里加的是。。。。?只有想不到,没有做不到——白开水。没错,无嗅无味的白开水。8 o) M) n, {# `6 m0 ~
可是用白开水来涮菜?
+ x8 b9 G. A4 a0 y: K 那就继续往下看。
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