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本帖最后由 小狗牙妈咪 于 2011-6-1 17:26 编辑 4 S$ g1 C) X" W; y5 p$ Y' v
: z: |, q" ^8 K) T
我们被安排在靠近鱼缸的一号桌，得，别想吃饭了，就光顾着小家伙别翻到椅子底下吧。
' a- D" |; f( Y' E# _ 跑堂小妹开始上菜了，这些是凉菜- W+ J: X) F) P5 O+ u2 g2 [
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密酥草，美女老板说这是一种参类，也是她自己喜爱的零食哈，甜甜脆脆确实很好吃，1 `% ^& V6 E- O3 b7 O; T/ k
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! f* }4 U# L t万年青
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, f& x! d7 e- w0 C, x
0 q l# d; [0 F" o+ }炝莲菜7 I7 ]3 C0 h9 B9 v. K
) F. s6 F6 i3 {: z# N
, F3 j, e& h' l/ j两盘肉，一盘上脑，一盘眼肉，据讲分别是牛脊背和腰上的肉，口感很不错。我唠叨一下：来铜盘子肉是必须要点的，至于为什么，接着往下看
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5 C/ ]9 v& z9 u蘸料有三种：麻辣、香辣和三鲜，当然也有干蘸料，我们要的是香辣和三鲜（料碗也是铜盘子独家秘制的哦）
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现在上招牌——铜盘，老公装模作样的敲了敲，说：“没错，是铜的。” 废话，不是铜的怎么叫铜盘子？怎么不叫铁盘子、瓦盘子？$ T1 d6 J' L! c+ z1 @3 m
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大家可以仔细瞅瞅这个别致的家伙：中间突起，边缘凹进。
0 U t; _6 n! r6 _2 e 没错，聪明的亲猜对了！中间突起的是用来烤肉的而边缘的凹进是用来涮菜的，怎么样，很不同吧？0 N; T! ^8 B* l/ a9 f2 w$ L4 Q) J
大家再仔细看看，涮锅里加的是。。。。？只有想不到，没有做不到——白开水。没错，无嗅无味的白开水。+ b6 b) @8 [" i* N1 k
可是用白开水来涮菜？: A6 z2 O" m) Z4 o7 h
那就继续往下看。) _% f9 y% g" ~# |) N) A) U4 D# n7 s
/ q9 a Z) s9 H" f& }, U, ~
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发表于 2011-6-1 16:52
好羡慕
