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本帖最后由 小狗牙妈咪 于 2011-6-1 17:26 编辑
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我们被安排在靠近鱼缸的一号桌,得,别想吃饭了,就光顾着小家伙别翻到椅子底下吧。
: ^! o1 q, l; o S" e4 a* P 跑堂小妹开始上菜了,这些是凉菜' l! U8 h9 N) C# x) u X8 L% Z
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密酥草,美女老板说这是一种参类,也是她自己喜爱的零食哈,甜甜脆脆确实很好吃,
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9 s) h) n4 h% q! D E. P7 _炝莲菜
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两盘肉,一盘上脑,一盘眼肉,据讲分别是牛脊背和腰上的肉,口感很不错。我唠叨一下:来铜盘子肉是必须要点的,至于为什么,接着往下看
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: \: N. p8 W5 A, q蘸料有三种:麻辣、香辣和三鲜,当然也有干蘸料,我们要的是香辣和三鲜(料碗也是铜盘子独家秘制的哦), t, }, a! t/ v0 u; ]
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现在上招牌——铜盘,老公装模作样的敲了敲,说:“没错,是铜的。” 废话,不是铜的怎么叫铜盘子?怎么不叫铁盘子、瓦盘子?3 s( K% C8 V' @1 b# s- E7 j
\' e- E; E2 Z! w" w5 s; N 大家可以仔细瞅瞅这个别致的家伙:中间突起,边缘凹进。9 ?! ?2 I9 ]9 I
没错,聪明的亲猜对了!中间突起的是用来烤肉的而边缘的凹进是用来涮菜的,怎么样,很不同吧?
& E$ {4 z7 k9 y* `' [ 大家再仔细看看,涮锅里加的是。。。。?只有想不到,没有做不到——白开水。没错,无嗅无味的白开水。
/ u9 j" N1 v! V3 @ 可是用白开水来涮菜?9 `8 T- `6 b1 T, v# ?# m: b2 h
那就继续往下看。
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