- 阅读权限
- 80
- 精华
- 1
- 注册时间
- 2011-3-15
- 帖子
- 4940
- 积分
- 29783
   
- 经验值
- 28928
- 爱心活力豆
- 5
- 宝宝生日
- 2010-09-09
- 地区:
- 雁塔区
- 街道:
- 长延堡街道
|
本帖最后由 小狗牙妈咪 于 2011-6-1 17:26 编辑 & i3 o/ A, w) Z; G
% q! h! g4 k) Y7 i, f7 M 我们被安排在靠近鱼缸的一号桌,得,别想吃饭了,就光顾着小家伙别翻到椅子底下吧。
2 |% w+ Q. @3 m 跑堂小妹开始上菜了,这些是凉菜- q# W2 Q' R4 R- ~4 q% e
1 M/ k* J7 T1 P" G: ?密酥草,美女老板说这是一种参类,也是她自己喜爱的零食哈,甜甜脆脆确实很好吃,
- L0 T! Q7 E7 b
; O& [/ `- x) g: c$ D
* k6 g9 `6 `" D万年青$ A$ R5 |+ D; N p
9 G) Z R3 s- O$ |3 x( \" Q) U0 p6 ^3 H. t4 V
炝莲菜
# \! {% I; L9 P9 a, B; F9 g i$ F, m
1 `# ^& Q/ @# G% {5 i
1 ?/ y2 J! Y/ d y; O. j6 F- W+ `! ]* P两盘肉,一盘上脑,一盘眼肉,据讲分别是牛脊背和腰上的肉,口感很不错。我唠叨一下:来铜盘子肉是必须要点的,至于为什么,接着往下看' g; w; [' g# e( l0 w! Y* B, e
$ ^ I( c) h& w$ n& O* G E
' v, o$ d- v' W6 \1 m# J7 |4 F蘸料有三种:麻辣、香辣和三鲜,当然也有干蘸料,我们要的是香辣和三鲜(料碗也是铜盘子独家秘制的哦)
* w. [, _3 _/ m/ l9 x( L o# M3 r4 g3 r+ `) x) ^
+ j2 k" ?) N, k. ~, ~1 c+ k现在上招牌——铜盘,老公装模作样的敲了敲,说:“没错,是铜的。” 废话,不是铜的怎么叫铜盘子?怎么不叫铁盘子、瓦盘子? Y% J5 J, k) }8 [
6 j/ j5 o* r; P x( Y 大家可以仔细瞅瞅这个别致的家伙:中间突起,边缘凹进。5 y" J) E# n" l( H
没错,聪明的亲猜对了!中间突起的是用来烤肉的而边缘的凹进是用来涮菜的,怎么样,很不同吧?
/ m- @7 W& j: ?) a8 n 大家再仔细看看,涮锅里加的是。。。。?只有想不到,没有做不到——白开水。没错,无嗅无味的白开水。
" _+ a* z) z) ]5 H7 X! z8 m 可是用白开水来涮菜?
9 h. v: |" X2 `4 @. F' u 那就继续往下看。
, J9 e5 g- p, T6 T8 d; V
+ j3 m$ A4 N* o8 G( P- N! B) _1 b
|
|