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楼主
发表于 2011-3-14 11:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我想,爱吃甜食的MM一定很多吧?特别是心情不好的时候,我就会吃很多甜食来让自己开心一下,检讨啊,这样不肥才怪捏?以前在朋友QQ空间看了个电饭锅做蛋糕的,觉得很是稀奇啊, 这不,周日我就实践了下。
% N* k2 a# {4 o% {1 _! |. Z0 ~6 z4 Q/ u( B5 r# U) W) K
这是所有的材料。不用一滴水哦~全是牛奶& G; F7 u' c+ f4 ~
: y0 b2 N+ }8 f8 |
! {/ [0 x4 A1 Q5 B1 B
四个鸡蛋,苏打粉(酵母粉)一小勺
, ^* c# @5 W, j* t6 k0 [% ^2 T* o3 N% ?1 x2 q2 }
7 _2 o8 ]! V$ g8 Y8 Y. l
2 X8 S# y3 w4 w5 e- r
加入些许的面粉,这个我是弄了小碗一碗持平的样子
4 l/ b( n+ O& }' B' `+ @8 `& v: e% J7 L

! y4 I* m: g) E9 R% u6 x" s开始搅拌啦,顺着一个方向
3 B( P1 i0 q( ]& d1 n. o4 X6 d& Q. m2 q$ h
7 D6 i- W, r5 K) W: F8 |
看看,这是搅好的样子
1 J2 ?6 C6 Q( L4 Y) `  R7 ~% x# M& ~
3 R) {5 e; f1 f, v  s
准备上锅蒸啦,这个锅底要抹层油哦,不然会焦的比较严重的
2 r0 P) C0 s) ]. \* O' ^
  x5 o1 A  i2 i% N" X( S# J将电饭锅打到煮饭档,直至听到电饭锅跳到保温档为止# P8 C4 \. g( Y
% @; @; A  Q0 ^" A  f& P

  B0 B  ~& d" M& x3 s- g+ _, A* v& g1 |3 T
蒸好后,用刀划开,这样比较好取出来& l$ p9 x# O& l. f+ G- }

  o" e. V& E) D5 e3 k/ ~# h+ c2 G0 R! J  i2 \
底子有些焦,不过不是很影响,焦点的口味也很不错哈+ X; v# }/ r( q1 j

* Q4 v& V& w4 }; G' ~. Y! Y  t- s; B; l1 G  w# p
成品,成品~嘿嘿,超级有自豪感。
4 {0 d- d0 h& l9 ^0 ~0 E4 o, `* T% M' u- i* p

. w2 X; L, R1 ?: Y! s" e8 u2 z5 z5 H5 u( V! X+ f$ f+ ]

一诺

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真不错~~
5 D1 l9 G2 v4 m) r: _8 u5 \0 O4 O, B" P& h0 H* ^
回来试试嘿嘿

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  厉害 曾尝试过  没成功。。

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看着简单做着难

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以前做的像黄色的面饼一样,从来没有做过有这样松软的,难道是方法不正确吗?

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loveyur 发表于 2011-3-14 15:07 3 z4 |3 L7 z( W' I5 ~
看着简单做着难
" c5 d" q) g& ]2 Q7 a% r& E6 Z
是哎   我以前也试过,结果很悲催  不说了~
一凡格格

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路过!

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不错  回头尝试下

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我也做过,但凉了就不好吃了!有腥味!一定要趁热吃!
小熊

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帮顶了

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我也做过,不过做出来的蛋糕,上面是稀的,下面是干的,可能是面粉太少,牛奶放多了
优优妈妈

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看着很不错的样子,还超简单地……有空试试

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帮楼主顶起来!~~

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我以前也做过,但是没有成功

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不错不错,楼主可以试试蛋清和蛋黄分开,只打蛋清

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哈哈哈。
- G5 |) u1 [: w9 E; f/ z& b这个长的。。。
3 @3 x7 c( i( q, \, j不过货真价实。

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不错  回头尝试下
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图文直播:不用面包机,电饭煲搞定蛋糕哈
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