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楼主
发表于 2011-3-14 11:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我想,爱吃甜食的MM一定很多吧?特别是心情不好的时候,我就会吃很多甜食来让自己开心一下,检讨啊,这样不肥才怪捏?以前在朋友QQ空间看了个电饭锅做蛋糕的,觉得很是稀奇啊, 这不,周日我就实践了下。4 H9 V; j& u4 {  n

( h1 q5 Y7 t5 V) [& L* C: f这是所有的材料。不用一滴水哦~全是牛奶
+ V& `0 R4 c1 X. h; j
* I4 l) a3 x/ d6 {8 c( Z
: D- B+ Q: X7 s$ s6 W/ s5 X四个鸡蛋,苏打粉(酵母粉)一小勺
  R$ ]1 G$ v& X, E1 P/ J, k+ n  i* X5 B, N( ?

% m2 F7 w. Y4 z) C/ O  ^
: ]/ c5 c# Z7 U+ E3 G1 n# u加入些许的面粉,这个我是弄了小碗一碗持平的样子, ?) G+ h0 X9 i6 p- u

3 g) P3 I% `# K8 t0 }6 i$ m% q# O. T- k
开始搅拌啦,顺着一个方向
7 [1 e( U! t) i: _+ B  x8 e
& ]6 P) X: i  w( J+ w) C, g; Q$ x) q: _6 b) v# S
看看,这是搅好的样子: ]! J- S2 b' Z1 h7 y

) a- c# D" p! j4 S& f4 Z. X3 U5 d+ Y1 L" q: f
准备上锅蒸啦,这个锅底要抹层油哦,不然会焦的比较严重的
1 c0 Z% L; B1 ]* z6 F# D8 d/ p, c( u$ s% v/ C/ u
将电饭锅打到煮饭档,直至听到电饭锅跳到保温档为止# A+ I9 I1 F% E" [+ r1 ~! y0 L

% G: @! B1 ?2 x# x+ C' s2 s7 x* M: f4 s0 m+ J* _2 ^, N
4 n# N; a2 z, |1 G
蒸好后,用刀划开,这样比较好取出来
! w7 o; M9 P, N; }  t8 C. }4 T
5 g& P0 h& L! P- @, z9 D; u$ z! O( g$ b. E4 z* D$ |9 X
底子有些焦,不过不是很影响,焦点的口味也很不错哈
; u7 C: P; ~  H1 G  e
8 F* N. Y- I9 O& k" i9 g1 e
7 ]% x. v- p6 r. ~& c成品,成品~嘿嘿,超级有自豪感。
$ i* V3 L0 [2 C: T- [" R5 y; H4 i  G

$ v% G* {% K8 l$ O. t  @8 l5 F# e. `  R

一诺

大学毕业

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真不错~~
. t. X' [! r5 L1 d6 I9 O; D* A2 r1 f# t6 I0 q, Y5 `
回来试试嘿嘿

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  厉害 曾尝试过  没成功。。

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看着简单做着难

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以前做的像黄色的面饼一样,从来没有做过有这样松软的,难道是方法不正确吗?

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loveyur 发表于 2011-3-14 15:07 . R* O5 ]; R7 e4 B2 o. g4 g' s
看着简单做着难
' J; ]5 y9 Z* x+ B, f9 Y9 j7 d
是哎   我以前也试过,结果很悲催  不说了~
一凡格格

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路过!

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不错  回头尝试下

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我也做过,但凉了就不好吃了!有腥味!一定要趁热吃!
小熊

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帮顶了

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我也做过,不过做出来的蛋糕,上面是稀的,下面是干的,可能是面粉太少,牛奶放多了
优优妈妈

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看着很不错的样子,还超简单地……有空试试

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帮楼主顶起来!~~

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我以前也做过,但是没有成功

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不错不错,楼主可以试试蛋清和蛋黄分开,只打蛋清

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哈哈哈。
0 M+ ~5 W: r4 T1 f2 T2 h- J这个长的。。。' c% c. a4 f" P6 B, C
不过货真价实。

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不错  回头尝试下
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图文直播:不用面包机,电饭煲搞定蛋糕哈
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