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楼主
发表于 2011-3-14 11:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我想,爱吃甜食的MM一定很多吧?特别是心情不好的时候,我就会吃很多甜食来让自己开心一下,检讨啊,这样不肥才怪捏?以前在朋友QQ空间看了个电饭锅做蛋糕的,觉得很是稀奇啊, 这不,周日我就实践了下。, V7 Y. w( z# t2 j. \
3 o3 q$ Z( \9 r; E2 n. c" U, b( o
这是所有的材料。不用一滴水哦~全是牛奶+ V8 l' e9 n* x6 w- e9 D4 H
: f& W  i8 T- v. R3 \
+ S! w0 `# A3 y% @- v) z7 M. T
四个鸡蛋,苏打粉(酵母粉)一小勺& r! \* k) a* M* @' P! P/ |
1 q. J' z0 S$ G# h9 z) l; Y" V0 i
- Y6 I3 ?- n) ]9 w9 J

% B4 }5 b/ M4 l5 F& X加入些许的面粉,这个我是弄了小碗一碗持平的样子- t5 [/ m8 A0 `! y/ e

: F9 Y. X0 M, j; A& M
( O# M& @, m9 a. I开始搅拌啦,顺着一个方向
  J7 X' l: ~! Q8 @
) `% c% [$ O  V4 B, E
( l" \8 C( h# ~, z' P6 y看看,这是搅好的样子5 c) z. C. ?7 {; _" t5 a
$ ^; w& D* V  x1 b
1 W) v% _* ~' ^- t# z' G) v
准备上锅蒸啦,这个锅底要抹层油哦,不然会焦的比较严重的4 K- e& S( m- }' K4 ]1 |

$ w) P' G# v0 O8 z将电饭锅打到煮饭档,直至听到电饭锅跳到保温档为止2 }% d3 O: h' j. s# B
( b- n& n1 T- O$ f

- l& `% P9 A% w+ S3 T) h
5 W/ @$ X' G5 e" T; O蒸好后,用刀划开,这样比较好取出来
7 L7 K# `! h8 u1 M: N7 x
) L8 t2 o4 k) d: s# D- M' F5 L& l! x% Z$ Y+ y9 {5 Y
底子有些焦,不过不是很影响,焦点的口味也很不错哈
4 d+ e$ n) T% N+ G, W! t
3 }- y! {3 O, `* n
  {* s# `- A7 q成品,成品~嘿嘿,超级有自豪感。
, ]7 [0 ?6 R, r1 w5 _; G
/ Z) k1 B. {  \8 ~+ c& `" `. k- o* K# K) e" d; y0 {

; `9 `: S+ A/ p6 f0 x) }! C  I- Z2 B: e
一诺

大学毕业

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真不错~~
* a8 p+ C0 _8 M  g  \6 b
8 a* f$ P) Y( M回来试试嘿嘿

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  厉害 曾尝试过  没成功。。

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看着简单做着难

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以前做的像黄色的面饼一样,从来没有做过有这样松软的,难道是方法不正确吗?

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loveyur 发表于 2011-3-14 15:07
: V* q. F" q, s& r# U% c9 U看着简单做着难

! I1 A* H* U) U8 q, N是哎   我以前也试过,结果很悲催  不说了~
一凡格格

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路过!

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不错  回头尝试下

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我也做过,但凉了就不好吃了!有腥味!一定要趁热吃!
小熊

上初中

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帮顶了

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我也做过,不过做出来的蛋糕,上面是稀的,下面是干的,可能是面粉太少,牛奶放多了
优优妈妈

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看着很不错的样子,还超简单地……有空试试

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帮楼主顶起来!~~

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我以前也做过,但是没有成功

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不错不错,楼主可以试试蛋清和蛋黄分开,只打蛋清

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哈哈哈。
! u% a; y5 X# ~. L这个长的。。。
- x5 P5 _" s7 b- k8 m' R. u不过货真价实。

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不错  回头尝试下
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图文直播:不用面包机,电饭煲搞定蛋糕哈
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