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楼主
发表于 2011-3-14 11:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我想,爱吃甜食的MM一定很多吧?特别是心情不好的时候,我就会吃很多甜食来让自己开心一下,检讨啊,这样不肥才怪捏?以前在朋友QQ空间看了个电饭锅做蛋糕的,觉得很是稀奇啊, 这不,周日我就实践了下。
' ?* g) v- B: K/ Y/ R
' m* b% a% `& i) J) p% i& \这是所有的材料。不用一滴水哦~全是牛奶
6 e7 U2 N8 j6 S! L( m: }5 w8 j) d3 Z/ f4 B! i- [, t" X# P

, Z$ J. s& G# D* p/ }4 J: V9 k四个鸡蛋,苏打粉(酵母粉)一小勺
& a4 W5 M' W% c; v" `
( s8 ]# g, N" W' L% h# L3 R0 V
# ?" u0 F" O& Y- O! E* w- z( R/ p8 G) n% \4 N
加入些许的面粉,这个我是弄了小碗一碗持平的样子' Q- c) e- G' a, F! w
, B5 D4 [" t0 g, ^; x- P

5 `: d: {! }8 e) R开始搅拌啦,顺着一个方向
4 b7 w! C+ ]/ I. F4 b
, j' [' {5 _8 j) d$ u: Z; O% r* B0 ?
看看,这是搅好的样子. G% o- E1 S# z2 U& l
0 t, E( P3 q& [) y
5 x, G. ?& r2 R( c1 m3 C$ \0 _6 J
准备上锅蒸啦,这个锅底要抹层油哦,不然会焦的比较严重的7 ?# N' g) k; R3 t6 r( W
  {5 a/ v; J. S4 e5 w$ Y5 G, M% ^
将电饭锅打到煮饭档,直至听到电饭锅跳到保温档为止% X- G; u1 [* y( W

1 E  G: U* e. l( q  F! i- c1 }  W8 y

8 u* x) _) [/ [% s' |8 H8 I( g蒸好后,用刀划开,这样比较好取出来
2 D0 ~( x* C- C( W4 C" v/ f# k9 m" i/ {0 Q& ?

/ e1 p& i# f6 c8 `底子有些焦,不过不是很影响,焦点的口味也很不错哈( L- m. c7 ^7 Y

8 T& Q( z+ f# |& P# S1 t6 `2 t. B+ Y6 i) l' \5 b4 n/ m
成品,成品~嘿嘿,超级有自豪感。
/ A4 d* a, ^1 n& I% C6 N
( o7 @  L# t# k4 E3 _
( R. M) d1 b0 \$ c! R  W+ Z, s# m" ?, ?, @- Q3 R* J

一诺

大学毕业

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真不错~~5 ~+ J6 b* Z4 W
. _) m( \7 }. K/ I
回来试试嘿嘿

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  厉害 曾尝试过  没成功。。

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看着简单做着难

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以前做的像黄色的面饼一样,从来没有做过有这样松软的,难道是方法不正确吗?

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loveyur 发表于 2011-3-14 15:07
& K0 Y8 h& s* l' @9 X0 S看着简单做着难

0 u# l4 P3 [( |7 m; v) X6 F2 w6 {是哎   我以前也试过,结果很悲催  不说了~
一凡格格

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路过!

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不错  回头尝试下

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我也做过,但凉了就不好吃了!有腥味!一定要趁热吃!
小熊

上初中

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帮顶了

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我也做过,不过做出来的蛋糕,上面是稀的,下面是干的,可能是面粉太少,牛奶放多了
优优妈妈

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看着很不错的样子,还超简单地……有空试试

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帮楼主顶起来!~~

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我以前也做过,但是没有成功

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不错不错,楼主可以试试蛋清和蛋黄分开,只打蛋清

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爱心活力豆
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哈哈哈。
+ K9 P# Y% q+ H- O这个长的。。。
- y: V. o# w& k  {不过货真价实。

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不错  回头尝试下
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图文直播:不用面包机,电饭煲搞定蛋糕哈
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