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楼主
发表于 2011-3-14 11:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我想,爱吃甜食的MM一定很多吧?特别是心情不好的时候,我就会吃很多甜食来让自己开心一下,检讨啊,这样不肥才怪捏?以前在朋友QQ空间看了个电饭锅做蛋糕的,觉得很是稀奇啊, 这不,周日我就实践了下。& {7 Q) M& L( ^1 }/ j1 w

' A. c  h( B2 A7 H这是所有的材料。不用一滴水哦~全是牛奶
0 R# u6 b2 J! c3 j6 H8 x3 {" S! o9 B4 W% L; H8 q0 _5 X

- p5 T/ S4 F, R  J4 V3 c+ [  e四个鸡蛋,苏打粉(酵母粉)一小勺; R) p" b: \1 c
3 A+ A4 l$ X* ^

9 c) x* d  I4 J  Z% i6 n( ]: O$ G7 ^9 Q
加入些许的面粉,这个我是弄了小碗一碗持平的样子
, h3 z* Y4 y1 L2 V- A
9 M+ g9 X! O3 ?% \1 W) x
3 H$ t- j7 |5 k, Z% }# r' p开始搅拌啦,顺着一个方向( r$ z6 W: v& [

/ j' z  ~% j. ^6 ?1 o7 |! l
0 _: V8 P9 q& R7 ^* g2 A2 o+ }看看,这是搅好的样子
( x5 F; o; I+ R5 V! y2 D( ]" L0 y2 |; v0 N

3 w$ O! ]# r6 Q" A& {1 o* @准备上锅蒸啦,这个锅底要抹层油哦,不然会焦的比较严重的
+ U3 r% t& ~( x2 k* B. ]) X( P+ W* ]; v. ]: L" k/ o$ d5 q! g: j
将电饭锅打到煮饭档,直至听到电饭锅跳到保温档为止
/ r7 L2 y4 n1 }: u6 `; J" x
; s3 k4 P' Q+ g- [( f8 @9 V) m* Q! S% i( v6 n9 _
: p5 G4 V7 w$ e3 Q8 I
蒸好后,用刀划开,这样比较好取出来
4 L. u8 [7 Y  {0 V& V) ~" H1 ?2 ^- B2 ^. @! h8 N
  Q% x/ g" s0 ]5 N* j. h5 s9 [
底子有些焦,不过不是很影响,焦点的口味也很不错哈$ d. A7 \2 x$ m: @, y! F

; [% H5 ^" `1 i% |9 z, D8 C& J, \2 _5 @) e+ b
成品,成品~嘿嘿,超级有自豪感。
; u4 ~' n) T6 V8 \; k9 _: L
" z, ?9 |0 T' e4 D" ]; i% ]7 N" K9 G; {# C0 M+ g9 [6 u2 p
9 e6 @7 \( L% Y3 O

一诺

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真不错~~
* s+ U9 Z. N- P- M  ?' _( E% n! c3 H% W7 O2 M- o' d* t( N: T
回来试试嘿嘿

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  厉害 曾尝试过  没成功。。

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看着简单做着难

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以前做的像黄色的面饼一样,从来没有做过有这样松软的,难道是方法不正确吗?

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loveyur 发表于 2011-3-14 15:07
9 ?1 N6 [$ N; y4 s/ p看着简单做着难
, |% h+ B8 S5 o/ I: r
是哎   我以前也试过,结果很悲催  不说了~
一凡格格

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不错  回头尝试下

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我也做过,但凉了就不好吃了!有腥味!一定要趁热吃!
小熊

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帮顶了

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我也做过,不过做出来的蛋糕,上面是稀的,下面是干的,可能是面粉太少,牛奶放多了
优优妈妈

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看着很不错的样子,还超简单地……有空试试

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帮楼主顶起来!~~

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我以前也做过,但是没有成功

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不错不错,楼主可以试试蛋清和蛋黄分开,只打蛋清

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爱心活力豆
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哈哈哈。  w; E7 z/ ?0 _" e
这个长的。。。
' |" D4 s5 e5 a/ v不过货真价实。

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不错  回头尝试下
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图文直播:不用面包机,电饭煲搞定蛋糕哈
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