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楼主
发表于 2011-3-14 11:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我想,爱吃甜食的MM一定很多吧?特别是心情不好的时候,我就会吃很多甜食来让自己开心一下,检讨啊,这样不肥才怪捏?以前在朋友QQ空间看了个电饭锅做蛋糕的,觉得很是稀奇啊, 这不,周日我就实践了下。4 \5 f( D5 c4 j2 @  z- Z

1 K5 T, t7 p# b; q+ {, a# v( B这是所有的材料。不用一滴水哦~全是牛奶# ?+ O5 N& S3 T- e7 X
: i5 w: m5 e. l
2 b7 H4 J, `9 a/ g) E0 Q6 l
四个鸡蛋,苏打粉(酵母粉)一小勺
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* m) r3 q! p7 T: [1 b# F/ k# S! |
; B% c% }2 {; i0 `" T6 P1 D! h4 `6 i$ |' N6 K0 y8 m7 i
加入些许的面粉,这个我是弄了小碗一碗持平的样子/ x( f: v9 B" N- Z& {
; W0 p: ~+ _9 E/ q. H% f: z) V6 S

7 S" v# H  B$ @) b$ b/ W开始搅拌啦,顺着一个方向0 ?; Z/ r+ D' y( T7 S4 Z; P2 z
) b& L% ?$ |. q* m( @
3 Y1 E2 Q% [8 b; |* i
看看,这是搅好的样子5 M8 X3 @, b/ {) ?4 `; X0 S& ?5 [8 B
- [7 v+ R/ ?$ N) u, \
) O# ?! G2 z; n) w- T; D6 Y* g, u
准备上锅蒸啦,这个锅底要抹层油哦,不然会焦的比较严重的
0 I, s* [- z! l4 Z5 }/ G, C- E' w" Y* w+ K
将电饭锅打到煮饭档,直至听到电饭锅跳到保温档为止( u4 [; o  L1 |/ E1 c; F
$ o- ^0 S& d& U9 y) m' A( k: U. B
6 X, P% x/ J2 t( Y

! D9 }( m. u3 k蒸好后,用刀划开,这样比较好取出来7 H/ R. H) e6 f3 [
: `% m& C5 B  z# O. i% J& m0 B
: w1 M0 E8 n) `) `; G
底子有些焦,不过不是很影响,焦点的口味也很不错哈
1 _7 h- [0 w  d' x: r1 |( n/ C" g* q; D3 Y* M8 [1 n/ ~) h$ W% ]

8 `! I9 H8 V" C1 K成品,成品~嘿嘿,超级有自豪感。
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; Y9 a* l& i/ p) y) O) Z' d
( y9 X7 g* P. J
一诺

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真不错~~  A. I, ?% I9 `/ K
9 j4 D8 |1 A  t. A' n1 ]/ ~) |' h
回来试试嘿嘿

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  厉害 曾尝试过  没成功。。

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看着简单做着难

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以前做的像黄色的面饼一样,从来没有做过有这样松软的,难道是方法不正确吗?

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loveyur 发表于 2011-3-14 15:07
3 T& [, j. V" a, T! Q  W看着简单做着难
8 t- q* O  Q) Y2 C! t6 I! _
是哎   我以前也试过,结果很悲催  不说了~
一凡格格

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路过!

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不错  回头尝试下

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我也做过,但凉了就不好吃了!有腥味!一定要趁热吃!
小熊

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帮顶了

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我也做过,不过做出来的蛋糕,上面是稀的,下面是干的,可能是面粉太少,牛奶放多了
优优妈妈

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看着很不错的样子,还超简单地……有空试试

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帮楼主顶起来!~~

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我以前也做过,但是没有成功

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不错不错,楼主可以试试蛋清和蛋黄分开,只打蛋清

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哈哈哈。4 ?6 G2 T0 u- R# }- D- I
这个长的。。。
5 s) z! }, c* Y" `不过货真价实。

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不错  回头尝试下
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图文直播:不用面包机,电饭煲搞定蛋糕哈
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