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楼主
发表于 2011-3-14 11:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我想,爱吃甜食的MM一定很多吧?特别是心情不好的时候,我就会吃很多甜食来让自己开心一下,检讨啊,这样不肥才怪捏?以前在朋友QQ空间看了个电饭锅做蛋糕的,觉得很是稀奇啊, 这不,周日我就实践了下。
( |- N' [" R" r% s! g) J- f) P+ ?5 H8 g$ z
这是所有的材料。不用一滴水哦~全是牛奶
% e  h  B# K1 R1 I( v
2 r' D; N! s5 r. Z  B* X' @# F1 F; e# H# {6 m. x
四个鸡蛋,苏打粉(酵母粉)一小勺
% p6 D' E7 g/ S0 u0 b, P& I4 ]- L% D$ x2 R! s
# Z& e/ v0 U7 d; g8 Y5 z; P
0 G- P, B" U! _& g% z. a% c" t
加入些许的面粉,这个我是弄了小碗一碗持平的样子
+ s; @& u. k: Y8 b8 N; R/ l2 H- Y) a& p7 n9 I' s) a

" i6 s8 ^+ |1 u/ u) ^4 p, U开始搅拌啦,顺着一个方向5 c# n  N. I  m# K, {

' ?! E% N0 l% Q$ D9 {3 l; E% Q) a& W! r
看看,这是搅好的样子
; F$ m" v% U$ E) W. T& E
! ]9 I8 w* z/ E3 i
. F  W6 f( |0 N( b& c  W8 s2 x准备上锅蒸啦,这个锅底要抹层油哦,不然会焦的比较严重的7 o! z$ a* m* Z  V- |

' U/ a. c" h( H, G5 z4 A( I将电饭锅打到煮饭档,直至听到电饭锅跳到保温档为止
2 s0 I5 g. P; Y. r
" O0 f! |, e+ [
# L5 \. j: G8 c# _, ]7 s3 \- L/ \& w, x
蒸好后,用刀划开,这样比较好取出来
. `1 h9 u1 M' |) }& @' H8 g8 R
% Z* l5 D. f& l/ s$ t* \* l  k- }! T
底子有些焦,不过不是很影响,焦点的口味也很不错哈5 [# B0 c* p. R' h2 N3 X# l

  D( |% H, h* ~( A( X% @! U4 Q- W6 r, [1 f- ?9 \
成品,成品~嘿嘿,超级有自豪感。+ S: @, a& e7 a: O. \
4 L$ U% f% Y. M- \% e

% S' T! P  y  n9 \: y& j0 Z, O  C8 U) K4 I  y

一诺

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真不错~~
: v- M" y* _3 C/ O' z
" w) l. P6 n1 T* B回来试试嘿嘿

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  厉害 曾尝试过  没成功。。

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看着简单做着难

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以前做的像黄色的面饼一样,从来没有做过有这样松软的,难道是方法不正确吗?

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loveyur 发表于 2011-3-14 15:07
9 _( [# n# s1 g. ]看着简单做着难
/ K+ m6 I$ m! L3 _0 j: r
是哎   我以前也试过,结果很悲催  不说了~
一凡格格

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路过!

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不错  回头尝试下

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我也做过,但凉了就不好吃了!有腥味!一定要趁热吃!
小熊

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帮顶了

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我也做过,不过做出来的蛋糕,上面是稀的,下面是干的,可能是面粉太少,牛奶放多了
优优妈妈

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看着很不错的样子,还超简单地……有空试试

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帮楼主顶起来!~~

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我以前也做过,但是没有成功

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不错不错,楼主可以试试蛋清和蛋黄分开,只打蛋清

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哈哈哈。
* \2 k! R& T) j1 s$ m9 [这个长的。。。
5 v* v  K' c8 X* n6 e# t! F5 y. L不过货真价实。

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不错  回头尝试下
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图文直播:不用面包机,电饭煲搞定蛋糕哈
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