伊嘉絮

我想，爱吃甜食的MM一定很多吧？特别是心情不好的时候，我就会吃很多甜食来让自己开心一下，检讨啊，这样不肥才怪捏？以前在朋友QQ空间看了个电饭锅做蛋糕的，觉得很是稀奇啊， 这不，周日我就实践了下。# B6 m2 @. H/ M2 w
) A* P# }, K' R) J/ p" P! w
这是所有的材料。不用一滴水哦~全是牛奶
8 g3 n' i/ _' b1 b6 F% _7 y0 q$ q) y" j
5 ]3 I) J' Q1 E5 y3 o9 ^- q
四个鸡蛋，苏打粉（酵母粉）一小勺/ w5 [$ O. h! z# N/ r- h# A
; y/ x$ K  ^# W! y0 V

! Z/ A4 r& O& L
3 v1 V# x5 P: N% h1 i& U加入些许的面粉，这个我是弄了小碗一碗持平的样子* r4 ^. D7 Z4 U) `/ l. j. u; t

* D- P5 {9 o/ p7 M; Q
" v  K5 _$ x4 W! {5 e9 [4 o开始搅拌啦，顺着一个方向7 r4 t5 f! X" A7 A, `$ i8 e8 \

  ]$ h) h  i" H6 l* H/ A" h( `; p- i
看看，这是搅好的样子
3 f2 a6 D/ h2 D. ^. H1 Q  G. c4 g/ S+ {2 u1 S3 M/ b
' h; }# R) g7 I" O1 g/ x9 M
准备上锅蒸啦，这个锅底要抹层油哦，不然会焦的比较严重的8 A1 n5 t3 m: a$ c4 L- ^, `! r

8 h5 Y  n, J8 c/ Z/ i将电饭锅打到煮饭档，直至听到电饭锅跳到保温档为止
, J" M% y* B& ~' F6 {( X  \$ c9 R' ]# i

: g! {( Q! q" ^1 J, n, B) T6 |: h* X4 h. R" e/ z, I3 p9 j. `
蒸好后，用刀划开，这样比较好取出来
2 m* Q* d& D- V& ~- w  r+ e1 k' ?2 `& j* J

1 F; ~6 T# t* Z% b" B底子有些焦，不过不是很影响，焦点的口味也很不错哈2 z: U9 c% }- y

' j4 r- `) E* C" D1 s* v$ I4 s) V4 F4 W  y# D4 r; G
成品，成品~嘿嘿，超级有自豪感。+ E$ i1 S" L0 Y" d! o& l

: w" w# r" ?' @6 d( [; V( q, ]$ j* I( b: A5 ~8 o* s' N  N" u
. a8 R6 b1 Q0 \  p5 t; Q6 w

maomao520

真不错~~
  y+ \8 \. k4 E- e4 J
& A3 D/ x' |9 e) r4 g, Z回来试试嘿嘿

阿奴|

  厉害 曾尝试过  没成功。。

菠萝米饭

路过！飘过！

loveyur

看着简单做着难

子璇妈

以前做的像黄色的面饼一样，从来没有做过有这样松软的，难道是方法不正确吗？

荣沫儿

loveyur 发表于 2011-3-14 15:07 8 O- W. Q  ~( Q* t- ^& M
看着简单做着难

" d: f( G- g9 J7 E4 g& Z是哎   我以前也试过，结果很悲催  不说了~

一凡格格

路过！

→yy

不错  回头尝试下

华丽丽的转身

我也做过，但凉了就不好吃了！有腥味！一定要趁热吃！

蹦蹦娘

帮顶了

1054998089

我也做过，不过做出来的蛋糕，上面是稀的，下面是干的，可能是面粉太少，牛奶放多了

吾爱优宝

看着很不错的样子，还超简单地……有空试试

红红狐狸

帮楼主顶起来！~~

甜妞她娘

我以前也做过，但是没有成功

lemonlingzi

不错不错，楼主可以试试蛋清和蛋黄分开，只打蛋清

咿咿妈妈

哈哈哈。
2 k% h# x; ^6 j. h' \这个长的。。。
0 ^* _- l6 l1 i. q* ~; |0 B$ o不过货真价实。

聪聪乐乐妈妈

不错  回头尝试下