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发表于 2011-6-9 21:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 阳光天线宝宝 于 2011-6-9 21:51 编辑
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某人今日生日,长寿面自然不可少了,哈哈,看看我做的五彩斑斓排骨面。
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5 k! q  o3 |' {# n: }首先,排骨买回来后,用凉水拔一个小时左右。  v/ a( g8 s+ E; Q' }$ z
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: i- K! @/ K9 q# Z+ g1 w. S3 b) V其次,温水下锅焯排骨,待两三分钟后捞出控水。! m7 B4 N5 k# C1 c: b1 i

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第三,换开水,下焯好的排骨,作料(生姜、炖肉包)。大火烧开,换小火慢煮一个小时左右。
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, F$ V- ]' k4 Q* \第四,在煮排骨的过程中,准备配菜。我用了西红柿、豆角、胡萝卜、木耳、香菇、豆干。
% l; u, U; f" X8 _3 W6 N9 r将西红柿、胡萝卜去皮,木耳、香菇泡发好,豆干、豆角均洗好待用。$ _. Q- T+ Z0 c* {$ J1 @8 z

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第五,将以上配菜均切丁备用。4 E5 f- H. Y' e- X5 T
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第六,大约一小时后,排骨已经煮好,捞出备用。# R4 B4 n- i% ^( x) y* A! [

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; d* n* T5 X9 h. i. `; [第七,依次将配菜下入排骨汤中,煮开。然后再下入面条,煮熟面条。
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/ g6 J& f' @) c/ w最后,大功告成。美味香喷喷的排骨面出锅啦!卖相还不错吧,哈哈,某人说味道很不错呦!- H5 ^& |  _% E3 v2 K2 T
) I0 W7 z/ V% e# E/ |
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再奉上蛋糕一个!这顿饭美滴呀!
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阿奴| + 30 送豆豆,生日嗨皮~

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我坐沙发啦?
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呵呵,坐在地板上等看
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等 哈哈
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等看

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好啦,终于弄好了,感谢下在咱旁边的助手!

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是啊,您是沙发,有肉有菜有面吃。

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回复 玫子@xa 的帖子8 Y5 ^7 A" _, b2 G

% [9 l* N/ k- ^. d3 b好啦,终于弄好了,不太会在妈网发帖,谢支持。

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% S+ w3 E  E1 @) @- u8 j* I4 J" C5 X& C) N
谢谢支持哦,早上看了你的帖子,晚上就试着发贴了。哈哈

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回复 342613986@xa 的帖子' y9 x" d( F8 Y; L+ V( ]: |

$ b( f1 X7 j( `# k3 R- i谢谢支持啊,不会弄,见笑啦!

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不错,图片是在阳台拍的?
乐梓她娘

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都流口水啦!
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阳光天线宝宝 发表于 2011-6-9 21:55 7 q! B8 u1 F& u. x/ K. m! b
回复 小米2009 的帖子6 a9 p( C& k5 Z0 K; d& N+ w4 v/ X7 a
; W9 |/ X( ~( `8 d, r: i/ h! y
谢谢支持哦,早上看了你的帖子,晚上就试着发贴了。哈哈 ...
2 g! L0 L' J- A: U; v
呵呵& p& |- B' T. ^0 X
生日快乐
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melody_qj 发表于 2011-6-9 22:03 5 c. Q0 Z6 \0 R/ f, v: X- p
不错,图片是在阳台拍的?

5 D; ]. x, v. [- s" ?. ^楼主家厨房应该在阳台位置哈

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回复 melody_qj 的帖子* g: |( `: P$ o" ~! F2 U5 m- C
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是啊,屋里光线非常不好,所以拿到窗台外边拍的。

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回复 小米2009 的帖子
3 Y# G- ~5 x% c! ]* v+ {) s4 {! W1 G. b2 d6 a# |% g
谢谢啊!小米长的真快,都快成漂漂的大姑娘了。

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2 m; T! [- V; ?) y4 Q5 T
5 P- [5 a/ P5 u% B" k% C1 S0 |是啊,租的南向房子,厨房就在阳台。

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5 L& G8 ?3 b5 N7 ~& `
8 p8 F) f- i: Z, S4 q/ u哈哈,很少做饭的,今天他过生日,点名要咱做啊,勉为其难了。
小米和胖子

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Medal No.11 败家女王

阳光天线宝宝 发表于 2011-6-9 23:13
$ X8 k. ^; J, k/ P9 I- Q回复 小米2009 的帖子& G! F/ k7 T1 V$ `- {3 V
* G- o! y6 A  _
谢谢啊!小米长的真快,都快成漂漂的大姑娘了。
. \% J* P* X. p  L& B, u2 Y
有苗不愁长呀9 `) T# f3 N- n( e% H* h6 z

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真不错
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