- 阅读权限
- 80
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2010-6-27
- 帖子
- 6058
- 积分
- 21011
 
- 经验值
- 21011
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 地区:
- 街道:
|
平时我俩工作忙，晚饭基本上都在外面吃，自从上周搬了新家后，还没在家开过火，前天晚上下班稍微能早些，回去就着物屋里现有的材料琢磨着倒腾些菜。我很少下厨，厨艺也没人家好，所以一般不太好意思做饭，前晚心血来潮说第一顿火由我来开。于是，在他还没反应过来的情况下兴冲冲的冲进厨房锁了门忙起来。9 g- Z" W5 d2 b+ ?; D6 v
知道我为啥要锁门吧？因为手艺不佳，没勇气当着人面大秀手艺。。。。 8 S9 L' G" R. X
倒腾了半天，在新的地方什么都不顺手，又没天然气，用电磁炉做饭，弄了一个半小时才弄了这点东西出来，丢人啊~~~8 {. @: d1 {8 N) P8 m
某人在外面一直敲门问我没出什么事吧，怎么半天都不出来，让我不用专门做什么太复杂的大餐给他，能吃到嘴里就成。等我端出来后一直朝厨房边瞅边问，还有菜么？没菜了么？见我肯定的点点头才默默的低头吃了起来。。。。。。- ~! Z) a* e! Z; { T% w# r
% N- [' R1 s& R4 b% R, Z一个半小时候出来的成果。。。。。0 w* F0 C, A. M8 s7 F+ B; W1 t
3 f5 A/ |$ a+ l5 ~* U' B. P) _( \9 ?; ?6 U: R# M- {
这个绝对是我第一次做，花的时间倒数第二长。。。
; L: V, Z* j" S O& r色相一般，但味道真的不错，我们家大厨说我可以出师了，这道菜味道真不赖，就是记得花椒爆炒后一定要捞出来，不然花椒炒久后菜里会有苦味的。
. j, b9 q3 t g4 Q( R
: B! x3 |2 q/ L$ e9 s ?* d- W6 ]3 h4 t2 W3 c
这个做的最快，可惜青菜有点少，而且青菜炒的有点趴了，不新鲜，下次一定注意掌握火候！/ N) {) I _ e
' `% |9 J4 e0 O. a5 C! f- i# X- q0 D, T4 d3 t% A( t8 A' l1 h
苦瓜：放了2天后变黄了，太老了，还老长，我刀工不行，切薄片是很慢。苦瓜用盐水泡了会后还是太苦，用开水烫了下才好点。8 H5 b4 a0 Y3 c: j
T {/ r6 p! n0 `& }3 E7 L
4 B" h. Z# r, E2 d2 ?端午节那天买的，我第一道菜就开始直接蒸这东西，包着粽叶蒸了半天发现里面还是硬的，请教我们家大厨后才知道这个要煮。。。。于是烧水继续煮啊煮。。。。。好浪费时间~~~
# b C8 W3 |: i3 d% p2 x( a5 K8 x5 D8 D' _5 x5 B) W
7 }# h4 e; a, }" l9 c) O: N- H
让大厨品菜时，顺便把手和半只脚亮个相，没买蜂蜜，加糖代替。/ u0 }. E4 ~. a6 F: W0 ?0 f$ V# Y
9 _3 s ?8 ^5 S( S4 ? F3 L
|
-
总评分: 金币 + 15
查看全部评分
|
发表于 2011-6-9 14:33
晚上光线问题照的黑了点。。。
）；6 v, {6 K. D0 d' N$ r& k
