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小娜

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楼主
发表于 2010-9-21 21:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
首先说明他们的营业时间!因为很多朋友大白天逛累了跑去一看关门着呢。呵呵。。。8 q4 c. k; B+ D+ J$ ~/ Q

$ E9 S1 W/ d5 I' a小寨铜盘子啤酒屋) J  Q9 W& _6 n5 ]' ~7 Z
6 q3 ?: m; k7 \
营业时间从下午18:00到晚上22:30  注意哦~他们只有晚上营业滴!
. p4 W/ c/ U1 \8 E- P
! N6 J" a2 n: D# v/ {0 q0 p! e4 l) d
地址嘛……嘿嘿。。。挺好找滴!小寨十字往东约500米,路南。百隆广场B座602室。就是从小寨十字往东边走过了雁塔政府就能看到一排门面房。没错!就那里了!有一个叫做沱沱河网吧的。. `/ ^/ l6 H2 l9 E6 X
3 l/ Z' G; N$ d" s0 B; c

% i, e2 l! q% Q0 M4 s这里有电梯……(*^__^*) 嘻嘻……对于懒人们可是个好消息哦~~~~  W2 M1 y- m8 B9 M/ n' G! F4 G
坐电梯上楼~当然,如果你想减肥的话也可以选择走楼梯的哦!
. f7 a5 v- L9 D/ t
& i2 O$ [8 m7 I& g# C9 Q
; R7 F: i6 n" D8 T- c 4 B" |' }+ T" D4 t: N
出了电梯门往右手看!没错!能看到广告牌,不大,但是挺显眼的!仔细看看广告牌的右下角,告诉你了哦~在602室1 ?* j& Q3 r+ O+ m

4 e7 W1 i3 i* ~4 z# E
( @* M! K( S3 J" u不要把他想像成咱们一般吃火锅的那种很大的广场或者大厅!如果那样想的话,可能会让你失望!因为在这里你看不到凌乱,听不到吵杂!; d) _' C2 x" g' W

( L. y) i6 {5 B5 n) J/ G顺着楼道,走呀走呀走呀……到了!瞅瞅大门口的招牌!. `7 |. A' j3 _$ o

* Y# q+ f$ j  V* j: K. u1 z
, _; S/ p2 H8 |/ l1 y& ~* q
2 V2 L: s1 A4 P" k4 b# [8 n站住!吓一跳!原来是一鱼缸的小鹦鹉鱼啊~很漂亮,很有情调!可惜相机不行。大家见谅哦~2 b0 \" s, ~( A

& J) h  K4 e1 T3 ~* ~0 Z2 m  F
7 v' H# u- ]% y1 T! C: Y. T 4 C5 e, X5 f2 r" J8 q
因为我们那天去的时候,人很多,也没有仔细的观察观察,大麽扫了一眼,有个大厅,也就能放3-4张桌子。我们坐的是个小包间。小包间比较适合4-6个人们吃饭。当然也可以8个人~就看你们怎么坐了。据老板说,还有可以坐下8-10个人的桌子。不过这是最多的啦~在没有更大的了!悄悄告诉你~除非你包场哦~应该能坐下20-30人!(*^__^*) 嘻嘻
* l/ o" J  D% U; u3 @) w + i2 [. m2 j9 r( k( f
这是包间的风貌~4 M  B, }( P% R2 u$ |) r
  n9 k, K" V% T. T5 \8 b

5 S! N: o1 l$ E( {! H  t5 | " p" \$ y" K: X; v$ |, e
去了之后,老板超级热情的招待了我们!给大家看看老板的庐山真面目!
7 B, Y5 b* y, J9 G5 i  d( Y
! R1 h# z3 |! D, z5 f/ l: q . {$ Z9 z0 v0 N1 G8 [/ `
年轻吧!帅气吧!斯文吧!我在去的路上一直在猜测老板有多大!因为一般开这种店的老板应该年龄不大!可是怎么也没想到,老板会这么年轻帅气!跟老板聊了很多,发现,老板是一个很有思想,很有主见,并且很享受生活,向往自由的一个人!另外给大家透漏一点,老板很喜欢摄影!感兴趣的朋友可以跟老板多聊聊摄影方面的事情哦~说不定,老板一高兴,得,打个折,便宜点哦~嘿嘿。。。不便宜可不要找我呀!
. W/ N( ?9 s. z+ f 0 n# B2 _& c( r6 I
好么~还是个很大气的老板呢!先是哗哗的给我们上了3个凉菜,还给我们一人上了一角油锅盔。知道我们饿极了~嘻嘻……一群馋猫!因为去的比较晚的原因。开饭都到了7点45了!
6 p7 p) s2 e$ J0 n
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阿奴| + 20 小娜的作业完成的很好哦,乖童鞋一个。

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话说这凉菜啊~美滴很~(*^__^*) 嘻嘻' U% m, m) _/ ?5 {
* m9 Q6 G/ f% R# x
瞧瞧~
& `  `6 ~3 n1 L  }
0 T! G4 ^7 r3 k7 b  o& @' b凉拌粉丝# a4 E/ j" i0 O  n  u2 K

+ ]7 Q4 C8 P/ f) P2 C' c: k# v
+ ?( p) d' s: |! m呛莲菜9 g+ g7 q* O/ J# a" N
5 l" ?3 J9 C2 z5 ^: n# c
/ y$ A$ G" B7 k9 V- G. g+ u6 F' q
凉拌黄瓜
# r5 H' r+ A% B: z6 z5 Q" }* P. u9 E
8 U0 V9 b, J& q  z. e& n; J
刚开始上凉菜,我们几个还不好意思吃呢~大家你看看我,我看看你。然后服务员小姐,嗖嗖嗖……趁我们大眼瞪小眼的时候,就把鱼丸,生菜,香菇,金针菇和肉肉上齐了。。。速度真展啊~~~
9 c, m, r; h9 C& g( k& E
) h1 C: U; a0 f! {5 R首先隆重介绍……去了必点的重量级菜品:墨鱼丸!超超超超QQQQQQQQ滴!而且味道很鲜。跟我们一般在市场吃的和在火锅店里吃的是完全不一样的口感!量挺多的。跟老板问,老板答:给我们上的菜量就是平时他们销售的菜量!$ w! I/ I7 o* r, V8 J! a/ \6 g
$ q# u3 O; T( y

6 m, E- {6 q4 q% b再来说说老板隆重推荐的肉肉-----A级眼肉!在别的饭店,火锅店里,这个眼肉可是超过20块的哦~而且都是冻肉切出来的。老板这里所有的肉肉,可都是新鲜的肉肉。老板亲自去挑的。稍微冻一下(方便切),然后切好装盘上桌的。2 m! e9 O# L' U( j
废话不多说,先上片片。# [/ I' M$ ]3 e4 n' J" V+ I

' E* ?! E5 M& C7 W; k" d# x; q, z% i# h: n# _% ~4 C
再来一张上脑的片片~~喜欢肉肉的朋友会知道这些肉肉滴~
+ X# t5 L8 ^3 R, e9 k: ~
! }! x% q+ i6 W# y( D: A* N
' t# v( E* S8 a; C5 U还有牛林哦~# W) w/ P! M, ]! X- O& k) T
4 o: U1 i! t6 o" r4 Z1 k
* p" t8 E% h3 R7 Y, Y/ X0 N) w' `: l
最后来些不得遗忘的菜菜!!!就不一一介绍了,地球人都知道!价格嘛~~~菜菜,套用老板的一句话,所有这样类似方盘的菜品都是6块/盘!凉菜也是哦!物有所值滴!
" T* W, {/ T3 d% r
0 P3 g+ w; u5 z/ L$ L- M# i1 a8 d7 n2 Z  }  `/ a
$ V" u+ n' Y' ]2 c* B& d: L

  ^3 g( C: f' t/ d) y( v+ {# F( G" `, C( w, u! g# l% N
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[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:39 编辑 ]
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这层楼就来给大家秀秀所谓的铜盘子!跟我想想中的一点都不一样!我想象中的要么就是个铜制的盘子,要么就是个以前古老的那种铜火锅!可是见到这个铜盘子了,终于知道啦!
5 w0 U- G% }$ T, r4 I, ]3 t# g/ R( `, s! g* s
' o- @" J4 e* J+ b+ h0 R: H5 P

4 a+ x, `6 W# |. J( _7 o0 F2 q
3 Y3 F6 D5 {9 I4 z: k6 g1 ]

: c: z  c1 q9 V+ L( g
  _/ v! }3 s  q2 m& Q2 o
8 V) c# o& l" ~+ }
  |3 o* W& y& `% J2 r/ k漂上鱼丸~美滴很~看上去都漂亮!有食欲!
( ^  D+ {) X# w& R  @
, L4 k! }% ?# ]
' K* g5 U: r1 c" F放上一片肉肉~~对了,忘记说了,老板说,来他这里,不管喝酒不喝酒,都要至少消费一瓶啤酒。因为是要用在这里滴!肉肉放在烧烤上面,淋上啤酒~感觉超棒!嗞嗞滴……热气腾腾……哈哈。。。。我边写边回味,边流口水……# I2 j% S5 T& }* P+ J- b! H

: R. d, |5 [- b  f  x) v+ P2 Z9 g! `; K3 C$ n0 z/ g( Y6 H- I
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老板亲自服务!- F$ ^: D: i0 X1 m6 ^: n
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" G( m; ~' n* M; e& f# |
& Q4 x+ D/ A7 ]/ h" O, V% I
中途没气了,有幸见到这样的气瓶~老板是一个很懂得环保的时尚青年!哈哈。。。( ^7 _% e4 {3 K2 I" |% h6 h

7 w- h: Y  k5 K( ^
& M$ y9 @9 |2 W. t' u! d9 ~
# |% C+ ~, _8 t7 e8 i/ q6 B; z* b[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:47 编辑 ]
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瞅瞅被我们扫荡一空的桌子~盘子~对啦~又忘记了一件事~~~/ z/ A2 s$ S9 f+ z. s

% ?) d* q: \$ ?* c! _老板给我们喝的可是很好的普洱哦~又能帮助消化,吃饱了,还能趁着优美的环境聊聊天,喝喝茶~悠哉悠哉~~~
8 O' N& `& K1 T+ n
' O- a" b' P/ `4 s0 h8 q- x% V, }" ]) r6 Z

2 r  E1 u* t- @吃完这个火锅一点都不油不腻的。瞅瞅铜盘子就知道啦~嘿嘿。。。
' y, e# M# O. f1 v
3 ^4 _- q. e, y" h0 t( C8 a& ?0 A9 k) C5 `' B2 p) o

% H: N) d# ~9 h[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:56 编辑 ]
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叙述的完了,现在来说说评价吧!+ |2 H: S; y9 f9 j! L. X3 J! u) Q
0 X7 r; ?8 W! ?. S1 {9 W
首先是大家关心的价钱问题。对于我们来说,当然环境重要,可是价格也是不容忽视的。自我感觉老板那里的价格还不错。凉菜,涮锅的菜品都是6块一盘,眼肉18元一盘,上脑25元一盘。
2 o# L+ ?" [9 Y9 l2 Y. }, I$ H
! ^8 c- \$ l  @( X; }) c; T其次是量~感觉菜量还可以,并不像外面有些火锅的菜量很小,要么就是拿很漂亮的盘子装饰,里面放一点点的菜。老板这里的菜都是用这种平盘子装,要知道,这样的盘子装菜,除非是真的很实在,不然的话,根本立不住的!这说明老板的菜量也不错呢!
" k* O7 |6 u& H4 Q* U' Y' m$ E* |& U- E0 W. i5 {8 \6 K2 F4 }3 }
至于服务,据老板所说原来来的人都给他提出来了服务跟不上。他找了自身的原因后,又招了几个服务员,我们大家都觉得现在的服务很好,而且上菜速度很快!
: S! o1 n& _7 c8 t, V6 ]; w: p$ T9 i7 `
刚才忘记说蘸料的事情了。蘸料是老板自己调制的,独一无二哦~如果口味淡的朋友,可以加点汤。基本上一个料碗就够了。3 H' ]$ E+ ~5 X! X# A; t
5 y4 }3 `# i  ?$ \8 y( e  R
还有提醒大家一点就是关于汤底的问题。我们家开过饭店我清楚。大家不要以为外面的火锅三鲜的是那种很白很白的所谓的骨头汤。不要迷信这样的汤!这样的汤是很不好的。因为如果要把骨头汤熬制那么白,至少需要2-3天的时间,而且还是要不断的熬制。试问,这样的水,既没有营养,又不好吃,你会吃吗?我妈妈就不让我们吃那样的汤。路过的人说,哟,你看这家的汤熬的多好啊!又白又亮的!可是,我们一般吃饭的时候,都是用刚烧开的白开水!所以说,老板用白开水当锅底是很正确的做法。我们家现在自己在家吃火锅都是用白开水加点八角,花椒等佐料。根本就不用外面买的调料!6 u. j- X0 Q% L! D/ U; `
+ |/ k' \% p$ w, Y9 I
最后一句话:铜盘子适合小聚!家庭式的聚餐地点!朋友们连聊天,带吃饭,环境优美,价格适中!老板热情!
5 k! g! x  E" u; h3 j1 {8 s6 w8 L$ m. V3 v
好了,暂且写到这里吧。最后再说一次他们的地址,电话,方便大家找!2 b/ S) _  F8 t- m! m# S. B; J/ J
$ m' r7 a( N4 _0 u, H" u4 Z; }* D/ w8 J
地    址:小寨东路百隆广场B座602室  T5 W7 Q6 e" G$ g# t
订餐电话:029-81544974  13324597048

( }/ P& r# F5 U$ m- f+ JQQ:1486152492   9 S* s, C/ W# R) _1 U- J: g

4 I) ]6 X# q/ G; O* l$ r. q0 h/ w+ G: \

/ O0 N2 f% N3 q% P好了,完成作业~(*^__^*) ~格格在闹腾了。老公发飙了:格格重要,还是你的妈妈网重要?!* z4 V2 K) g6 J6 }) q+ ?" h
解释一下,我平时天实在是没有时间上来写作业,终于逮住格格能玩一会的时间,赶紧来补个作业~希望大家不要介意哦~有空了就去铜盘子试试吧!不会让你失望滴~
& x! ]1 ]6 L% l# G* G4 v5 G8 u
# }- s! n- i' M! s# u  g& G[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-22 13:58 编辑 ]
乖乖娘亲

博士后

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Medal No.11

:wanwan84: 等着看。。。。。。。。。。。。。

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2004-12-25 
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未央区
街道:
等美图,看看到底有多好吃?

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爱心活力豆
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宝宝生日
2010-03-03 
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街道:
碑林区  

Medal No.11

好吃 好吃 写了半天 辛苦你了

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92  
宝宝生日
null 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

先给楼主纠个错字,别介意!

我平时百天实在是没有时间上来写作业
3 O% j. f8 \: h2 ~8 ?( S
& A9 ?" j( `% [1 j应该是
5 r8 L: K( t  n, i0 n
! l8 l) }5 {4 l3 y我平时白天实在是没有时间上来写作业

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null 
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雁塔区
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曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

这作业交得真是好,赞一个!

图文并茂,介绍具体,说明清楚
: }. p0 X. W! U) K* ~" ~
! h9 v  z) S# K$ e  o楼主辛苦了!
乖乖娘亲

博士后

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不错不错,好

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莲湖区
不错不错 。。。
苗苗妈

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没见真人,把人没照几张吗

Rank: 2Rank: 2

经验值
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2009-02-04 
地区:
雁塔区
街道:
大雁塔街道

Medal No.1 Medal No.11

亲家吃回来了,看着不错,回头咱也去坐坐。:wanwan52:

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

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2010-03-03 
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碑林区  
街道:
碑林区  

Medal No.11

辛苦了 改天叫家人去吃
小娜

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街道:

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原帖由 芊妈~~ 于 2010-9-21 22:35 发表
# q* t, d+ E/ d- N8 o我平时百天实在是没有时间上来写作业$ q7 v  O6 F: A" d) F$ w9 j( A
% \$ ^+ O1 E$ b* p+ h5 P
应该是
0 Y! ^. N% I, h! `
' _8 H* m% n6 u% f我平时白天实在是没有时间上来写作业

+ c: y' ^9 d7 B, h
2 e; ~: R" V, _6 h嘿嘿。。。:wanwan20: 那是最后了,格格闹腾的实在不行了,赶忙打完最后几个字就去哄她了。没注意!已经改正啦!谢谢哦~:wanwan21:
小娜

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街道:

Medal No.11

反正感觉老板的店总体来说还不错。适合小型的朋友聚会。不适合大型聚会。毕竟地方有限,而且环境也不适合吵杂的。另外还有一点哦~老板很细心。他在一面墙上立了一大块玻璃。可以让你趁着去洗手间的空挡,顺便整理一下着装打扮~嘿嘿。。。想的真周到呀!:wanwan21:

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未央区
到底有多好吃?
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