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小娜

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楼主
发表于 2010-9-21 21:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
首先说明他们的营业时间!因为很多朋友大白天逛累了跑去一看关门着呢。呵呵。。。2 D' y% B6 \$ F" R) Y

1 u( W3 a  E& {% e; L5 c# \# f# v小寨铜盘子啤酒屋' E5 R8 r$ i$ [( p. X
! a: Z" J7 V/ F! w9 z8 M  w
营业时间从下午18:00到晚上22:30  注意哦~他们只有晚上营业滴!
0 P2 d, N* p. G
# A8 J+ y2 r% W$ g7 E* ~
地址嘛……嘿嘿。。。挺好找滴!小寨十字往东约500米,路南。百隆广场B座602室。就是从小寨十字往东边走过了雁塔政府就能看到一排门面房。没错!就那里了!有一个叫做沱沱河网吧的。
/ R4 X% ]7 S" ?, }9 J" N& {0 V( R; L0 M
$ v; J% @  Y; x  x4 ] " y( H3 z( Y6 \) w  ~& U* H6 ?/ C/ U2 j% w( b
这里有电梯……(*^__^*) 嘻嘻……对于懒人们可是个好消息哦~~~~; d3 B0 p% N. w/ m
坐电梯上楼~当然,如果你想减肥的话也可以选择走楼梯的哦!
3 Z% D0 U- A( i2 t% f0 l# ^5 u 8 L- x7 G2 e; ]. J5 R$ ~

7 i8 _! o/ B; x) ~: @3 }: \5 y
2 u" M; j' f9 W4 B, S出了电梯门往右手看!没错!能看到广告牌,不大,但是挺显眼的!仔细看看广告牌的右下角,告诉你了哦~在602室4 t% W/ v% M, C8 B' ]

4 N7 x- |% _: I2 W" V+ o: P. b. H 0 {1 p4 y7 W7 A  E) a. [
不要把他想像成咱们一般吃火锅的那种很大的广场或者大厅!如果那样想的话,可能会让你失望!因为在这里你看不到凌乱,听不到吵杂!
$ N8 c6 r2 g* e8 S  W$ A + f+ {; C5 s- p0 W9 a0 V: T
顺着楼道,走呀走呀走呀……到了!瞅瞅大门口的招牌!
" v  B" j) T6 O4 ^: j
1 [8 ^: t% v; f; g
% Y- e* G/ X8 C+ R
5 G) f* T8 ?. [站住!吓一跳!原来是一鱼缸的小鹦鹉鱼啊~很漂亮,很有情调!可惜相机不行。大家见谅哦~
  o% n2 }4 X8 o2 W, ~+ Y. G0 C; e
3 J# u& {1 A; r: P
: H; v. S1 M) g' Q7 z  ?: t * \, p4 ~: u  ~$ u
因为我们那天去的时候,人很多,也没有仔细的观察观察,大麽扫了一眼,有个大厅,也就能放3-4张桌子。我们坐的是个小包间。小包间比较适合4-6个人们吃饭。当然也可以8个人~就看你们怎么坐了。据老板说,还有可以坐下8-10个人的桌子。不过这是最多的啦~在没有更大的了!悄悄告诉你~除非你包场哦~应该能坐下20-30人!(*^__^*) 嘻嘻
6 A3 R$ Z: s2 S3 T3 D, k% L) y
( L: y1 r  G/ v; a4 ?这是包间的风貌~: p8 j0 c! Y3 K9 G( e; k
$ W+ B0 i# ?  ^2 {
- V$ ~4 G6 r  G  G, V, D- ?& C; S
: G* O; D" V3 y5 f; X
去了之后,老板超级热情的招待了我们!给大家看看老板的庐山真面目!: W3 Y; p; T, c3 O% u0 E4 }
# P' x  l  b: n& f0 _

& ~/ ^/ C3 z& a; ?, i# y8 w' I- h年轻吧!帅气吧!斯文吧!我在去的路上一直在猜测老板有多大!因为一般开这种店的老板应该年龄不大!可是怎么也没想到,老板会这么年轻帅气!跟老板聊了很多,发现,老板是一个很有思想,很有主见,并且很享受生活,向往自由的一个人!另外给大家透漏一点,老板很喜欢摄影!感兴趣的朋友可以跟老板多聊聊摄影方面的事情哦~说不定,老板一高兴,得,打个折,便宜点哦~嘿嘿。。。不便宜可不要找我呀!
/ ?: p$ Z  N5 G) o
* L7 m3 E# {8 _. l8 q1 n好么~还是个很大气的老板呢!先是哗哗的给我们上了3个凉菜,还给我们一人上了一角油锅盔。知道我们饿极了~嘻嘻……一群馋猫!因为去的比较晚的原因。开饭都到了7点45了!9 v3 j" v* ^/ ?4 b, K" `6 [  [+ i

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阿奴| + 20 小娜的作业完成的很好哦,乖童鞋一个。

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话说这凉菜啊~美滴很~(*^__^*) 嘻嘻% _  |, N+ B; O6 m9 Q0 d( P

0 A2 H7 |6 ?1 J* r3 a8 h瞧瞧~
7 a2 y  Z( b- X- ^! a
2 G7 p$ p. R: d5 {凉拌粉丝5 c7 j2 i! `* h- r) Q+ R
7 ~& c0 q' a: _. C
7 G" G, Q! H. @* Y7 |! Q. Z
呛莲菜
* B% i. m  b/ o# \; Z  d7 }# H% ?" b9 w  z: `% U& v" L
) R7 P: Z% v. y% ]4 f9 \! v
凉拌黄瓜$ m7 y4 y" j) I4 ]4 Q* j" p. Z# Z

) U/ \6 x& @  f8 s* ^   h4 X- G5 U/ B4 c* ]5 M6 W
刚开始上凉菜,我们几个还不好意思吃呢~大家你看看我,我看看你。然后服务员小姐,嗖嗖嗖……趁我们大眼瞪小眼的时候,就把鱼丸,生菜,香菇,金针菇和肉肉上齐了。。。速度真展啊~~~5 l, o6 t/ ?  ^7 t# s5 I
+ k9 N8 H3 D1 v! N% j0 @2 k! T
首先隆重介绍……去了必点的重量级菜品:墨鱼丸!超超超超QQQQQQQQ滴!而且味道很鲜。跟我们一般在市场吃的和在火锅店里吃的是完全不一样的口感!量挺多的。跟老板问,老板答:给我们上的菜量就是平时他们销售的菜量!
4 @* Z, w6 g% W6 a+ _" d# L; N( A* \" t) Z- e
0 ~( o& p& h( g; {: v
再来说说老板隆重推荐的肉肉-----A级眼肉!在别的饭店,火锅店里,这个眼肉可是超过20块的哦~而且都是冻肉切出来的。老板这里所有的肉肉,可都是新鲜的肉肉。老板亲自去挑的。稍微冻一下(方便切),然后切好装盘上桌的。
$ m+ M( ^% ?; Y$ S/ b, D( o废话不多说,先上片片。# ?/ h" e4 L0 H* d. m; ?
& ]9 _  m5 Y* A( ^1 z8 Z
# }8 N0 D5 X6 ]
再来一张上脑的片片~~喜欢肉肉的朋友会知道这些肉肉滴~  R0 @$ D, P! X8 _; b) G% w
1 \. `- T) y6 o; W4 b8 M1 A8 C
0 ~) h% D! D6 L* d
还有牛林哦~
2 o; t  K; D# |& a  |; Z5 ], J% _8 a! b! q9 u

; Q$ `" b4 w; K& a. K最后来些不得遗忘的菜菜!!!就不一一介绍了,地球人都知道!价格嘛~~~菜菜,套用老板的一句话,所有这样类似方盘的菜品都是6块/盘!凉菜也是哦!物有所值滴!* j( ?$ ]" M. `: g' a+ s; z# d& d$ `

) u7 i+ S& I$ y/ p' j. F
" t; B/ K1 _7 f; Y* m2 d7 x
" K+ a& S8 @3 q7 i* P6 I% r' C' s
& M6 H6 X" H: ~( j( i
0 u/ x4 `# j. O$ I6 l7 i
) ~& Q' L1 t# A$ S[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:39 编辑 ]
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这层楼就来给大家秀秀所谓的铜盘子!跟我想想中的一点都不一样!我想象中的要么就是个铜制的盘子,要么就是个以前古老的那种铜火锅!可是见到这个铜盘子了,终于知道啦!  Z$ Y+ s5 S2 {

; G! y( `" ~2 F! M6 u! j
) }! E! }- w' r9 ^3 o+ r( o5 B( o& _

! s  v% y( e& d5 Q
% Y/ {6 Z- t8 Q9 T  w
+ U+ F' ^9 U7 h& k( r7 v" \& k! F: C
! T0 C  g/ r+ v, B2 {% }
# x" I$ n0 Y8 ]& B& j8 b
( `& B! U0 h- e2 Z2 }漂上鱼丸~美滴很~看上去都漂亮!有食欲!
2 [9 P5 |: i3 T2 \- y/ P$ w
; \& b  N( `) E+ p' d! G' a) e! p. M% q6 Z. u9 C7 f, `/ y. f/ y7 ^
放上一片肉肉~~对了,忘记说了,老板说,来他这里,不管喝酒不喝酒,都要至少消费一瓶啤酒。因为是要用在这里滴!肉肉放在烧烤上面,淋上啤酒~感觉超棒!嗞嗞滴……热气腾腾……哈哈。。。。我边写边回味,边流口水……0 ]: k/ Y* j1 s8 j: L0 d
" r% |" R& v8 ^) f' l& ]( V
( P7 p( y% x% _) T
& e, l8 g: L" z1 c
老板亲自服务!
2 Y! }6 I/ N8 n4 ?+ b, n! c; A; g! P) F

  T' w/ M5 j  O# P0 e5 g3 s: ^+ R& B$ U0 q( z, Q' o
中途没气了,有幸见到这样的气瓶~老板是一个很懂得环保的时尚青年!哈哈。。。
: j# {1 G6 b9 f' [0 b$ B
0 I& V7 h; L5 B! _0 x  P8 J0 B: M+ \+ f* b
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[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:47 编辑 ]
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瞅瞅被我们扫荡一空的桌子~盘子~对啦~又忘记了一件事~~~
. Z8 I) x0 P8 \. B
- U# y$ m' ?8 b$ ^1 O: q老板给我们喝的可是很好的普洱哦~又能帮助消化,吃饱了,还能趁着优美的环境聊聊天,喝喝茶~悠哉悠哉~~~/ P9 R1 n* f1 H: V

5 [/ h% ~: {# U( \0 }
9 Q1 H( u. `2 o& m: F
* |, Y1 r  @0 B2 b吃完这个火锅一点都不油不腻的。瞅瞅铜盘子就知道啦~嘿嘿。。。
2 b  d! u, V/ i% R) i
! W3 Z" n  T9 @# H! p7 w" f; P/ ?4 @8 t% R: Y5 V+ q  t

, v1 p# p9 ], Y0 k5 J[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:56 编辑 ]
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叙述的完了,现在来说说评价吧!+ b) U9 j! c, ~* c& Y! X* D

2 o* l1 s# t; s2 a7 u7 R首先是大家关心的价钱问题。对于我们来说,当然环境重要,可是价格也是不容忽视的。自我感觉老板那里的价格还不错。凉菜,涮锅的菜品都是6块一盘,眼肉18元一盘,上脑25元一盘。' v+ E9 r8 a# p3 F
  P) \5 }+ Y& ]
其次是量~感觉菜量还可以,并不像外面有些火锅的菜量很小,要么就是拿很漂亮的盘子装饰,里面放一点点的菜。老板这里的菜都是用这种平盘子装,要知道,这样的盘子装菜,除非是真的很实在,不然的话,根本立不住的!这说明老板的菜量也不错呢!
# s: a1 b! c) E! o) g
( [$ }% ~# H5 @6 x7 |至于服务,据老板所说原来来的人都给他提出来了服务跟不上。他找了自身的原因后,又招了几个服务员,我们大家都觉得现在的服务很好,而且上菜速度很快!* p/ r) M0 a9 u$ D
. c+ E1 ?* p" v$ y+ y" ^0 f1 ]8 Q
刚才忘记说蘸料的事情了。蘸料是老板自己调制的,独一无二哦~如果口味淡的朋友,可以加点汤。基本上一个料碗就够了。# |: @1 A8 x, \6 T% `
5 m# D* F4 [2 d& X. c2 Z/ p' i
还有提醒大家一点就是关于汤底的问题。我们家开过饭店我清楚。大家不要以为外面的火锅三鲜的是那种很白很白的所谓的骨头汤。不要迷信这样的汤!这样的汤是很不好的。因为如果要把骨头汤熬制那么白,至少需要2-3天的时间,而且还是要不断的熬制。试问,这样的水,既没有营养,又不好吃,你会吃吗?我妈妈就不让我们吃那样的汤。路过的人说,哟,你看这家的汤熬的多好啊!又白又亮的!可是,我们一般吃饭的时候,都是用刚烧开的白开水!所以说,老板用白开水当锅底是很正确的做法。我们家现在自己在家吃火锅都是用白开水加点八角,花椒等佐料。根本就不用外面买的调料!9 F" u" E) H7 ^3 M

$ Z# B) d4 W4 [' t1 _5 V% g- C+ h最后一句话:铜盘子适合小聚!家庭式的聚餐地点!朋友们连聊天,带吃饭,环境优美,价格适中!老板热情!
3 W/ t. C) M6 f' {. D* D! P8 A  f( N6 q. N7 P: H" d
好了,暂且写到这里吧。最后再说一次他们的地址,电话,方便大家找!
! W! Q' o4 z- U
% X7 O% l/ Z9 {地    址:小寨东路百隆广场B座602室
" i2 r$ f6 F/ o7 I! d' l5 J7 |订餐电话:029-81544974  13324597048
- n. G- m3 d5 Z- x, s6 B0 T
QQ:1486152492   . S" u1 f1 ~) V1 f8 Y
6 g3 }* L  d5 g7 r, r0 N# d

" a! y+ G: j# ]; }% r" O# y1 ?
8 p  u; e  x0 v9 M" {; G好了,完成作业~(*^__^*) ~格格在闹腾了。老公发飙了:格格重要,还是你的妈妈网重要?!; H0 a5 ^& z3 Q* [( [/ w
解释一下,我平时天实在是没有时间上来写作业,终于逮住格格能玩一会的时间,赶紧来补个作业~希望大家不要介意哦~有空了就去铜盘子试试吧!不会让你失望滴~
( \* r6 Y3 n. i+ @7 Y$ G
$ V( `0 X5 D' D0 e9 a[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-22 13:58 编辑 ]
乖乖娘亲

博士后

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:wanwan84: 等着看。。。。。。。。。。。。。

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2004-12-25 
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未央区
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等美图,看看到底有多好吃?

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2010-03-03 
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碑林区  

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好吃 好吃 写了半天 辛苦你了

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宝宝生日
null 
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曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

先给楼主纠个错字,别介意!

我平时百天实在是没有时间上来写作业
; K( Y& d' E6 J% Y4 Q! h& n
: c8 M- X! v* I5 h应该是' Q0 c5 K; Q4 J5 C7 U8 Z
0 g5 H' P7 h0 G6 }
我平时白天实在是没有时间上来写作业

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null 
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雁塔区
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曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

这作业交得真是好,赞一个!

图文并茂,介绍具体,说明清楚
2 P) p3 q' I! c( ]  G' Q  K1 [0 P
楼主辛苦了!
乖乖娘亲

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不错不错,好

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不错不错 。。。
苗苗妈

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没见真人,把人没照几张吗

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街道:
大雁塔街道

Medal No.1 Medal No.11

亲家吃回来了,看着不错,回头咱也去坐坐。:wanwan52:

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

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2010-03-03 
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碑林区  

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辛苦了 改天叫家人去吃
小娜

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2010-03-10 
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原帖由 芊妈~~ 于 2010-9-21 22:35 发表 ; F6 G4 {/ C5 W3 d4 P! S/ O
我平时百天实在是没有时间上来写作业4 r8 v) F* p! _0 z7 N/ K8 f

2 U$ D% L; y0 m  Q; L1 Q应该是
3 j) R  J7 I$ q8 o6 E% L- z7 t% A; `- c5 b6 {
我平时白天实在是没有时间上来写作业
1 j. l# D& H4 ^$ H
. B  d+ Y3 t: e1 ~! f  q
嘿嘿。。。:wanwan20: 那是最后了,格格闹腾的实在不行了,赶忙打完最后几个字就去哄她了。没注意!已经改正啦!谢谢哦~:wanwan21:
小娜

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2010-03-10 
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街道:

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反正感觉老板的店总体来说还不错。适合小型的朋友聚会。不适合大型聚会。毕竟地方有限,而且环境也不适合吵杂的。另外还有一点哦~老板很细心。他在一面墙上立了一大块玻璃。可以让你趁着去洗手间的空挡,顺便整理一下着装打扮~嘿嘿。。。想的真周到呀!:wanwan21:

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到底有多好吃?
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