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小娜

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楼主
发表于 2010-9-21 21:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
首先说明他们的营业时间!因为很多朋友大白天逛累了跑去一看关门着呢。呵呵。。。
5 ^2 l- `1 F& V7 T9 Y( i
: P. o, c/ Y2 R% E6 F$ R4 d$ b小寨铜盘子啤酒屋
3 r' v" f7 f( C+ p+ F
, p: k! f( `  A! o4 w  \营业时间从下午18:00到晚上22:30  注意哦~他们只有晚上营业滴!

5 ^' k5 _3 A- T' H0 _3 ^ * p7 I+ ~& [4 E
地址嘛……嘿嘿。。。挺好找滴!小寨十字往东约500米,路南。百隆广场B座602室。就是从小寨十字往东边走过了雁塔政府就能看到一排门面房。没错!就那里了!有一个叫做沱沱河网吧的。
% _' O, p+ `3 |$ \2 _0 d. @6 ?" t
" ^6 ~% L7 ]9 j# s7 b& I ! ~' L, h2 I9 q; }# Z% G
这里有电梯……(*^__^*) 嘻嘻……对于懒人们可是个好消息哦~~~~
! p$ C4 n' y; Z! Z- k7 H/ ~4 c坐电梯上楼~当然,如果你想减肥的话也可以选择走楼梯的哦!: @" {8 G. c- e" t# d  Y2 e+ `: U! {5 a7 U

/ F9 M" N+ X0 E' {3 P
% O- B& Z: O6 d4 E$ x8 T; r- m, ?
5 N8 X" j. \7 I9 }& n出了电梯门往右手看!没错!能看到广告牌,不大,但是挺显眼的!仔细看看广告牌的右下角,告诉你了哦~在602室  d3 v8 N" I$ U

+ r! }) `' I: Z . O1 Z8 S8 s, g2 `! P
不要把他想像成咱们一般吃火锅的那种很大的广场或者大厅!如果那样想的话,可能会让你失望!因为在这里你看不到凌乱,听不到吵杂!
0 n; r& o; W* q' R: z) W $ }7 x/ x6 ]0 h; r. Q8 a% m
顺着楼道,走呀走呀走呀……到了!瞅瞅大门口的招牌!: B" Z9 p2 d0 F  h* ]9 ^9 A

# V' y6 n& {: k) s: w0 Q  [
1 g% S& |0 q; K4 k. Y* z2 o4 |
- u' s, N9 u9 ~. T站住!吓一跳!原来是一鱼缸的小鹦鹉鱼啊~很漂亮,很有情调!可惜相机不行。大家见谅哦~  b" k, w) ]1 U& f5 b2 n9 p
8 F( j, N8 P2 S5 N" {

3 H. E' k5 b4 |4 S + r) |; o2 ^2 I: k1 M& _
因为我们那天去的时候,人很多,也没有仔细的观察观察,大麽扫了一眼,有个大厅,也就能放3-4张桌子。我们坐的是个小包间。小包间比较适合4-6个人们吃饭。当然也可以8个人~就看你们怎么坐了。据老板说,还有可以坐下8-10个人的桌子。不过这是最多的啦~在没有更大的了!悄悄告诉你~除非你包场哦~应该能坐下20-30人!(*^__^*) 嘻嘻
, F5 u2 D2 U- b) Q9 d: K ( s( @3 u+ I2 b, d1 ~5 g7 o
这是包间的风貌~3 T, G' A  F7 q' ?; Y

- R0 L5 J. F1 g" l8 ]6 L) j/ q  @3 Y1 k3 W- J0 x

6 d! X3 j$ l' |4 a1 `去了之后,老板超级热情的招待了我们!给大家看看老板的庐山真面目!
% @; g6 ^8 g  l; a. G( B" `9 f/ w/ x4 _2 W2 n+ ^. X+ `
6 ~. j  S- Y. l4 Y# a" I
年轻吧!帅气吧!斯文吧!我在去的路上一直在猜测老板有多大!因为一般开这种店的老板应该年龄不大!可是怎么也没想到,老板会这么年轻帅气!跟老板聊了很多,发现,老板是一个很有思想,很有主见,并且很享受生活,向往自由的一个人!另外给大家透漏一点,老板很喜欢摄影!感兴趣的朋友可以跟老板多聊聊摄影方面的事情哦~说不定,老板一高兴,得,打个折,便宜点哦~嘿嘿。。。不便宜可不要找我呀!
' ~* @8 g+ g) k3 I ; f: H( h- }/ W# O0 d: f* s
好么~还是个很大气的老板呢!先是哗哗的给我们上了3个凉菜,还给我们一人上了一角油锅盔。知道我们饿极了~嘻嘻……一群馋猫!因为去的比较晚的原因。开饭都到了7点45了!
" k3 P, g4 B! y4 P
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阿奴| + 20 小娜的作业完成的很好哦,乖童鞋一个。

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话说这凉菜啊~美滴很~(*^__^*) 嘻嘻
& |% c' v4 o1 x* v4 w. }9 r % \; V( i1 w' z) J
瞧瞧~
4 J3 q  @1 M. f. H% k; m 7 k- n8 }7 d1 h$ R
凉拌粉丝
# ?. ?% ~7 x3 l) X; Q. T2 ~& i* c- `3 e6 B$ p
) }) O! X% C* Q2 r! E. g
呛莲菜
. t+ l8 j$ y% v
0 ~: `" Q: P& A0 |- C  [5 ]5 M 7 n% F  T; U5 \6 _4 O$ |
凉拌黄瓜
  W8 @+ I" `" |* _6 ^2 }$ \8 L; Q' B4 v$ O

- u7 H0 a7 E2 e& o$ ]( ~" v1 t5 d刚开始上凉菜,我们几个还不好意思吃呢~大家你看看我,我看看你。然后服务员小姐,嗖嗖嗖……趁我们大眼瞪小眼的时候,就把鱼丸,生菜,香菇,金针菇和肉肉上齐了。。。速度真展啊~~~, L' K# t( k( c% m+ X* k1 v
4 D. I3 y1 b# N: ]
首先隆重介绍……去了必点的重量级菜品:墨鱼丸!超超超超QQQQQQQQ滴!而且味道很鲜。跟我们一般在市场吃的和在火锅店里吃的是完全不一样的口感!量挺多的。跟老板问,老板答:给我们上的菜量就是平时他们销售的菜量!
' N2 c, R4 ]. F- P% I  j: l
# q9 z7 l6 f/ p! ]2 C) P
: _% \. ?+ \) [, b/ A0 X再来说说老板隆重推荐的肉肉-----A级眼肉!在别的饭店,火锅店里,这个眼肉可是超过20块的哦~而且都是冻肉切出来的。老板这里所有的肉肉,可都是新鲜的肉肉。老板亲自去挑的。稍微冻一下(方便切),然后切好装盘上桌的。, Y, Z9 d( J( e! J; S0 k
废话不多说,先上片片。8 k0 I+ f) U% {6 ]; A" h; L
8 X0 x7 N. i4 z- G/ o' T3 s4 }
  u% u# u! K% R/ C
再来一张上脑的片片~~喜欢肉肉的朋友会知道这些肉肉滴~7 f' M: Y* D; ?$ N7 W
! A! V( e0 C/ w0 `- v. s& ~( c0 u

  ]" l0 f7 A, m9 r还有牛林哦~
. `7 U- `. w' Y% r# P
( s1 [' m( N5 ]7 @5 ^  l& e: ]
5 D2 a/ j6 Y! i9 ^5 C9 j最后来些不得遗忘的菜菜!!!就不一一介绍了,地球人都知道!价格嘛~~~菜菜,套用老板的一句话,所有这样类似方盘的菜品都是6块/盘!凉菜也是哦!物有所值滴!
5 j" P; v3 f2 |6 I; }
, g' B% J- C* K1 }# x: g# f1 W. d7 d" B7 X0 X  M, ~: U
/ m/ q$ u' ~, v! K
) _- \" L/ T% ~; L/ d+ r
1 g4 Y3 A8 ]0 y) n, @% t6 c) e0 x

3 P' I/ X. X) j/ c$ ?[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:39 编辑 ]
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这层楼就来给大家秀秀所谓的铜盘子!跟我想想中的一点都不一样!我想象中的要么就是个铜制的盘子,要么就是个以前古老的那种铜火锅!可是见到这个铜盘子了,终于知道啦!
& J, [5 w) H$ t/ S
+ x+ {* }* F: Y9 t1 Q" v+ \" J( |: u2 w! z9 `; F
/ S1 S, e( W& @6 |/ q% W
' k7 a7 _' F! t
* s8 v" A' A( G* D0 |
" o! m, r& ^' ^9 z3 Y
0 u" o) e9 G0 q1 ^; o  n/ q( f9 g
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, D/ Z( j8 A: U6 P9 ^/ N+ o
漂上鱼丸~美滴很~看上去都漂亮!有食欲!$ M- A- l+ x5 U2 G! s: o7 H

, T4 w# X4 a  ^2 b+ f7 s; ?/ [- \8 C/ y& B
放上一片肉肉~~对了,忘记说了,老板说,来他这里,不管喝酒不喝酒,都要至少消费一瓶啤酒。因为是要用在这里滴!肉肉放在烧烤上面,淋上啤酒~感觉超棒!嗞嗞滴……热气腾腾……哈哈。。。。我边写边回味,边流口水……
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1 V# c4 f' d5 P" H2 L8 z' W  {
7 I  E2 S: r) L2 b
/ }4 ^/ O- M4 F( G7 X, ~- O老板亲自服务!
+ A5 P+ I' O( A% L
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中途没气了,有幸见到这样的气瓶~老板是一个很懂得环保的时尚青年!哈哈。。。
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6 D- p: M2 r2 s0 y2 y# E4 R% k2 i- V9 w4 e; o
[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:47 编辑 ]
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瞅瞅被我们扫荡一空的桌子~盘子~对啦~又忘记了一件事~~~
( j1 o+ u1 N8 O3 ]
( H8 M- Z" @. E& G老板给我们喝的可是很好的普洱哦~又能帮助消化,吃饱了,还能趁着优美的环境聊聊天,喝喝茶~悠哉悠哉~~~
8 q* |3 C3 g; C3 @' z8 o
3 w$ h. @& N6 U' S" e& \
& d$ c  z# w/ p( }/ p' k) r  Y1 i. j+ r
吃完这个火锅一点都不油不腻的。瞅瞅铜盘子就知道啦~嘿嘿。。。
( o: m7 I8 K. {$ ^* ?  i! |  _7 K* F7 G5 ~

7 k2 R. ?) m' M
7 @6 a/ P8 c8 q' ?% n! n[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:56 编辑 ]
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叙述的完了,现在来说说评价吧!
& E: @/ F6 {! m& p! ^' Q9 G: R+ Q1 j3 S; x1 E$ c, L2 m, p
首先是大家关心的价钱问题。对于我们来说,当然环境重要,可是价格也是不容忽视的。自我感觉老板那里的价格还不错。凉菜,涮锅的菜品都是6块一盘,眼肉18元一盘,上脑25元一盘。+ V! q2 \- `: M$ e

  K5 s  B( {+ }3 P# I  @! x7 @其次是量~感觉菜量还可以,并不像外面有些火锅的菜量很小,要么就是拿很漂亮的盘子装饰,里面放一点点的菜。老板这里的菜都是用这种平盘子装,要知道,这样的盘子装菜,除非是真的很实在,不然的话,根本立不住的!这说明老板的菜量也不错呢!
3 r' u" C4 h$ {' A4 j* G
0 B3 l5 r' s# @: u, p( |至于服务,据老板所说原来来的人都给他提出来了服务跟不上。他找了自身的原因后,又招了几个服务员,我们大家都觉得现在的服务很好,而且上菜速度很快!" s+ P; k7 x6 {6 ~! y
+ y$ J! e( G* I3 U
刚才忘记说蘸料的事情了。蘸料是老板自己调制的,独一无二哦~如果口味淡的朋友,可以加点汤。基本上一个料碗就够了。
& T7 a+ q! b: s! K3 G8 k' l9 @0 U1 t. Z# Q8 t, {0 J
还有提醒大家一点就是关于汤底的问题。我们家开过饭店我清楚。大家不要以为外面的火锅三鲜的是那种很白很白的所谓的骨头汤。不要迷信这样的汤!这样的汤是很不好的。因为如果要把骨头汤熬制那么白,至少需要2-3天的时间,而且还是要不断的熬制。试问,这样的水,既没有营养,又不好吃,你会吃吗?我妈妈就不让我们吃那样的汤。路过的人说,哟,你看这家的汤熬的多好啊!又白又亮的!可是,我们一般吃饭的时候,都是用刚烧开的白开水!所以说,老板用白开水当锅底是很正确的做法。我们家现在自己在家吃火锅都是用白开水加点八角,花椒等佐料。根本就不用外面买的调料!
- y" {% ]2 R( t' Y/ [
, A# H; G  R0 {8 I- s% i- d最后一句话:铜盘子适合小聚!家庭式的聚餐地点!朋友们连聊天,带吃饭,环境优美,价格适中!老板热情!
; E% O0 N/ A9 W$ }( p
; C+ c! |1 H6 ~5 l; u好了,暂且写到这里吧。最后再说一次他们的地址,电话,方便大家找!6 A, B% u# U" x8 a4 [! L
1 H; E  \5 X: e. Y+ J, I
地    址:小寨东路百隆广场B座602室; @$ A6 H' V% o$ C9 v* N" o* _( q$ b4 ~
订餐电话:029-81544974  13324597048

" L* M) R$ U) V% ^( T; [7 E; D" }QQ:1486152492   
: X; T6 k" E- r- u- |  L
  N6 @: O) A3 T9 w+ p% Q
( o# S, J2 t  A9 w
8 U& }) `& j6 z% U/ e" i' O! d, c. G好了,完成作业~(*^__^*) ~格格在闹腾了。老公发飙了:格格重要,还是你的妈妈网重要?!
; b+ O- |! h% F. h, C解释一下,我平时天实在是没有时间上来写作业,终于逮住格格能玩一会的时间,赶紧来补个作业~希望大家不要介意哦~有空了就去铜盘子试试吧!不会让你失望滴~8 y5 l- j7 K: B  Q( q! Y
! x( ~5 [6 ?! L5 ~
[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-22 13:58 编辑 ]
乖乖娘亲

博士后

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2008-05-24 
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Medal No.11

:wanwan84: 等着看。。。。。。。。。。。。。

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

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2004-12-25 
地区:
未央区
街道:
等美图,看看到底有多好吃?

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宝宝生日
2010-03-03 
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碑林区  
街道:
碑林区  

Medal No.11

好吃 好吃 写了半天 辛苦你了

Rank: 16

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爱心活力豆
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宝宝生日
null 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

先给楼主纠个错字,别介意!

我平时百天实在是没有时间上来写作业; Z5 Y) h% i: V, A- E
2 n! Q$ q, q1 v. I3 Q7 Y7 b3 a
应该是/ U4 {; h( B5 `& x( a7 I* ?: H
' \1 e' {, q; [
我平时白天实在是没有时间上来写作业

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null 
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雁塔区
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曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

这作业交得真是好,赞一个!

图文并茂,介绍具体,说明清楚% W' r: g2 O4 F, u! i4 F: l; d& n

( y9 I6 Y+ n7 v: I楼主辛苦了!
乖乖娘亲

博士后

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不错不错,好

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莲湖区
不错不错 。。。
苗苗妈

贵宾

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Medal No.1 Medal No.11

没见真人,把人没照几张吗

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宝宝生日
2009-02-04 
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雁塔区
街道:
大雁塔街道

Medal No.1 Medal No.11

亲家吃回来了,看着不错,回头咱也去坐坐。:wanwan52:

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

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2010-03-03 
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碑林区  
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碑林区  

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辛苦了 改天叫家人去吃
小娜

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2010-03-10 
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街道:

Medal No.11

原帖由 芊妈~~ 于 2010-9-21 22:35 发表
3 a+ r/ K& ?$ L6 r' S$ i: ~5 _我平时百天实在是没有时间上来写作业! v/ k2 B% f- J, ^4 ^

+ X# Z4 e) b$ _  ^8 i应该是
6 c+ Z; G% G7 d6 G1 {% p& i& W: I* o
我平时白天实在是没有时间上来写作业

5 {- M. f% V' a0 ?7 u( D; i+ [4 q6 ]+ j) A- a) ~* N" N
嘿嘿。。。:wanwan20: 那是最后了,格格闹腾的实在不行了,赶忙打完最后几个字就去哄她了。没注意!已经改正啦!谢谢哦~:wanwan21:
小娜

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Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

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反正感觉老板的店总体来说还不错。适合小型的朋友聚会。不适合大型聚会。毕竟地方有限,而且环境也不适合吵杂的。另外还有一点哦~老板很细心。他在一面墙上立了一大块玻璃。可以让你趁着去洗手间的空挡,顺便整理一下着装打扮~嘿嘿。。。想的真周到呀!:wanwan21:

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

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未央区
到底有多好吃?
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