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小娜

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楼主
发表于 2010-9-21 21:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
首先说明他们的营业时间!因为很多朋友大白天逛累了跑去一看关门着呢。呵呵。。。
8 T5 D. |$ w6 E& z
: A. Z, E9 G& z/ f, q0 J" a小寨铜盘子啤酒屋
" r* [. u4 J6 |. Y3 o- s* ?
% ~  e9 |& F+ j" K营业时间从下午18:00到晚上22:30  注意哦~他们只有晚上营业滴!

* p& n" [3 k+ i; j; k 1 b$ d0 e# A  [% [7 i5 A0 c3 u7 I
地址嘛……嘿嘿。。。挺好找滴!小寨十字往东约500米,路南。百隆广场B座602室。就是从小寨十字往东边走过了雁塔政府就能看到一排门面房。没错!就那里了!有一个叫做沱沱河网吧的。" S, {2 t0 A( l6 j+ e7 i$ E$ I* `
. T/ X' L9 s5 Z( U9 I( z! C

6 D5 D2 l# D6 y* N/ O这里有电梯……(*^__^*) 嘻嘻……对于懒人们可是个好消息哦~~~~* F7 W7 y- g( o% F7 o/ T7 q, Q
坐电梯上楼~当然,如果你想减肥的话也可以选择走楼梯的哦!
; c3 ^* O0 i$ D  N; W3 |' A
4 Z! v4 ~4 ]& {$ Y7 B2 K' i# v$ K" m8 |
2 ~; N: [1 ]% I' K! T% k
出了电梯门往右手看!没错!能看到广告牌,不大,但是挺显眼的!仔细看看广告牌的右下角,告诉你了哦~在602室
3 g; P  e0 R5 F5 V. W. J/ R
) q* z9 p0 L/ ~* a
. r9 T# L  g" [2 p% h: Z: i不要把他想像成咱们一般吃火锅的那种很大的广场或者大厅!如果那样想的话,可能会让你失望!因为在这里你看不到凌乱,听不到吵杂!
! V4 f' ?# f8 E' A0 A. N. ?$ c 6 Q7 R, F/ o. o3 `! J6 Y. N1 |- P
顺着楼道,走呀走呀走呀……到了!瞅瞅大门口的招牌!4 q# }6 ^& A' |

% X5 r& J, J0 m5 {3 w! B) j( [; Y # a+ O% u/ ]& v6 H* `
7 \: A8 Y% y) L  ~/ P
站住!吓一跳!原来是一鱼缸的小鹦鹉鱼啊~很漂亮,很有情调!可惜相机不行。大家见谅哦~1 z  f/ }4 [# M5 ~; P9 `( h

) T6 ~# `( R8 b; k
, U" y2 B  s8 x1 U4 q
7 Y9 o. T/ h0 C1 Y  K, d, b+ Z/ g因为我们那天去的时候,人很多,也没有仔细的观察观察,大麽扫了一眼,有个大厅,也就能放3-4张桌子。我们坐的是个小包间。小包间比较适合4-6个人们吃饭。当然也可以8个人~就看你们怎么坐了。据老板说,还有可以坐下8-10个人的桌子。不过这是最多的啦~在没有更大的了!悄悄告诉你~除非你包场哦~应该能坐下20-30人!(*^__^*) 嘻嘻" i8 k$ d& S" v8 B7 P/ E  V. a! P
8 v0 _. q4 S8 f, g
这是包间的风貌~1 Q0 H- T/ g, Q( c8 X; M3 D
5 {* K' a& A" B6 F: z

0 ]5 [, N+ J! c, |; }( @ & |4 T! U3 g# a3 u
去了之后,老板超级热情的招待了我们!给大家看看老板的庐山真面目!9 n. A1 g" p% p( n1 i
- d4 h% k! H* N' K+ L) J

- b) l  b" y: D9 {' C( A年轻吧!帅气吧!斯文吧!我在去的路上一直在猜测老板有多大!因为一般开这种店的老板应该年龄不大!可是怎么也没想到,老板会这么年轻帅气!跟老板聊了很多,发现,老板是一个很有思想,很有主见,并且很享受生活,向往自由的一个人!另外给大家透漏一点,老板很喜欢摄影!感兴趣的朋友可以跟老板多聊聊摄影方面的事情哦~说不定,老板一高兴,得,打个折,便宜点哦~嘿嘿。。。不便宜可不要找我呀!
8 \: K- ^4 c( ?: @  s2 ^ 2 X0 j, ^3 e+ ~) L3 W$ Z
好么~还是个很大气的老板呢!先是哗哗的给我们上了3个凉菜,还给我们一人上了一角油锅盔。知道我们饿极了~嘻嘻……一群馋猫!因为去的比较晚的原因。开饭都到了7点45了!
3 F5 S- ~) z2 q" b* G
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阿奴| + 20 小娜的作业完成的很好哦,乖童鞋一个。

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话说这凉菜啊~美滴很~(*^__^*) 嘻嘻/ [  f; {3 A! q4 c" Z3 M/ `
( a9 [% l' N. a+ w1 z+ S
瞧瞧~
. D% N  m' @) ^
0 U1 U. f( E7 m3 \凉拌粉丝! }; @+ b, ?" T. t$ ~9 `: R

8 \9 u  p# L' m" R/ m, U3 g
" o- M* \$ _' o. b: t呛莲菜" @$ ^3 o( E$ d% r2 j
3 W% G! s  u3 ^+ l* B! c9 ^1 t

  ^2 @7 W4 b# B# o1 c: W凉拌黄瓜6 R$ F0 {- j1 D" Q
8 B" a, {  J  {* R

1 K, `3 Z' E' U. e# R) w( ?( j刚开始上凉菜,我们几个还不好意思吃呢~大家你看看我,我看看你。然后服务员小姐,嗖嗖嗖……趁我们大眼瞪小眼的时候,就把鱼丸,生菜,香菇,金针菇和肉肉上齐了。。。速度真展啊~~~
$ Q: e1 }4 ]9 I1 j1 U3 | 0 U4 G: s3 C4 [* r2 _1 |
首先隆重介绍……去了必点的重量级菜品:墨鱼丸!超超超超QQQQQQQQ滴!而且味道很鲜。跟我们一般在市场吃的和在火锅店里吃的是完全不一样的口感!量挺多的。跟老板问,老板答:给我们上的菜量就是平时他们销售的菜量!1 o8 j; ~+ ~! t9 n: e

. ]8 a. c: o8 _
& D5 s- o3 b9 G+ m& x再来说说老板隆重推荐的肉肉-----A级眼肉!在别的饭店,火锅店里,这个眼肉可是超过20块的哦~而且都是冻肉切出来的。老板这里所有的肉肉,可都是新鲜的肉肉。老板亲自去挑的。稍微冻一下(方便切),然后切好装盘上桌的。
& e: f+ D+ S' d  m7 F废话不多说,先上片片。, F( j. d0 A( H7 A( s6 w
: M/ }# }$ N9 h9 y) r, i

7 X' I4 F4 q) z# u* `* v( y, |再来一张上脑的片片~~喜欢肉肉的朋友会知道这些肉肉滴~
' @: ]0 `: b1 ?& L
8 v# q9 G; D9 R8 |4 y
: w" S" O: {6 y5 X" Z6 C还有牛林哦~' G0 S/ U  d  {7 ^' I! f
0 G0 `' s' x* F8 h" y# h# p6 {( X( B0 c

; X, O& f2 U" K. e" h: c最后来些不得遗忘的菜菜!!!就不一一介绍了,地球人都知道!价格嘛~~~菜菜,套用老板的一句话,所有这样类似方盘的菜品都是6块/盘!凉菜也是哦!物有所值滴!
# p- |4 u+ x1 A. w/ c. k8 H) g  `
) V( ?* c; j# F+ q( E* U5 [9 h8 A
; N. o( _7 s3 _/ K2 r8 i+ i
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7 Z! X6 B% [# \8 T' V7 K( v/ v
( b5 K+ r4 v' Z$ O! u! Q[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:39 编辑 ]
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这层楼就来给大家秀秀所谓的铜盘子!跟我想想中的一点都不一样!我想象中的要么就是个铜制的盘子,要么就是个以前古老的那种铜火锅!可是见到这个铜盘子了,终于知道啦!+ H( L. _/ z5 ?) h# \

0 ^- J, ~  W" i1 I
% L5 Y  ]. m3 X4 i
5 c6 g; w$ d' c7 L7 R
" k6 O; E# k* \' m! f
4 _" G; z2 I2 z" s$ B  M5 ?
# Z  _) n7 Z" ?( L* Z# C
# x1 f2 l. I0 j8 h% @8 V# }4 j/ a  G, {
6 V- C4 Z, w9 _) J# S$ e
漂上鱼丸~美滴很~看上去都漂亮!有食欲!& m, `- F  v- E. t9 G- P- g( t

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放上一片肉肉~~对了,忘记说了,老板说,来他这里,不管喝酒不喝酒,都要至少消费一瓶啤酒。因为是要用在这里滴!肉肉放在烧烤上面,淋上啤酒~感觉超棒!嗞嗞滴……热气腾腾……哈哈。。。。我边写边回味,边流口水……5 U1 y8 B5 f+ `4 y

8 h* d4 p+ u7 z) v$ ^2 E2 \/ T: H$ V$ G5 C5 E

( Y+ j$ }7 b5 }0 C老板亲自服务!& q9 L* ^- W8 C( V

2 T5 c$ a) P+ o- I7 o. T* w! x' f! O8 t+ q! P' z0 A
% e7 {8 P+ A5 t3 j, d- e
中途没气了,有幸见到这样的气瓶~老板是一个很懂得环保的时尚青年!哈哈。。。3 a9 M. V! _3 u

& h8 i2 |8 L0 g& ]& ^/ a5 x8 }0 ]$ B  g# A
8 G& X9 N- U9 l5 B+ S
[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:47 编辑 ]
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瞅瞅被我们扫荡一空的桌子~盘子~对啦~又忘记了一件事~~~7 V- V* `4 P! D- \. I% t( F
" D, H0 Z8 t6 r
老板给我们喝的可是很好的普洱哦~又能帮助消化,吃饱了,还能趁着优美的环境聊聊天,喝喝茶~悠哉悠哉~~~
+ D! ~: B/ n" h6 z0 [$ U) i, ` 0 N# o# @; x4 E% \, e- t

+ g/ j- f7 u4 C, x3 v. r' t3 @! o/ {: h( ?3 w/ O7 v0 I
吃完这个火锅一点都不油不腻的。瞅瞅铜盘子就知道啦~嘿嘿。。。
% u$ ~, f2 l( ~1 g5 T
% s* u5 o3 m( k$ d
$ Z0 D+ y/ N4 h* G
. T# V5 l9 v& s+ V" D2 Y: }2 H5 P[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:56 编辑 ]
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叙述的完了,现在来说说评价吧!4 x+ o- j, s5 L* ?8 R) ?
2 v  S* u& t: H0 P1 E4 s
首先是大家关心的价钱问题。对于我们来说,当然环境重要,可是价格也是不容忽视的。自我感觉老板那里的价格还不错。凉菜,涮锅的菜品都是6块一盘,眼肉18元一盘,上脑25元一盘。4 r3 ]! {4 g7 `7 }
  H( K: y3 M0 d9 t
其次是量~感觉菜量还可以,并不像外面有些火锅的菜量很小,要么就是拿很漂亮的盘子装饰,里面放一点点的菜。老板这里的菜都是用这种平盘子装,要知道,这样的盘子装菜,除非是真的很实在,不然的话,根本立不住的!这说明老板的菜量也不错呢!
1 @" H) c$ K' @6 R+ P
: D; |8 N7 q$ s/ {3 a' J/ G9 B至于服务,据老板所说原来来的人都给他提出来了服务跟不上。他找了自身的原因后,又招了几个服务员,我们大家都觉得现在的服务很好,而且上菜速度很快!8 ~9 T6 H& q7 m1 ^( H# O9 ]( D
# H  A  _' x+ I* a# h0 \
刚才忘记说蘸料的事情了。蘸料是老板自己调制的,独一无二哦~如果口味淡的朋友,可以加点汤。基本上一个料碗就够了。( _; F& E' s+ h3 B  z. T, H; @
* x- B  B. \3 ~
还有提醒大家一点就是关于汤底的问题。我们家开过饭店我清楚。大家不要以为外面的火锅三鲜的是那种很白很白的所谓的骨头汤。不要迷信这样的汤!这样的汤是很不好的。因为如果要把骨头汤熬制那么白,至少需要2-3天的时间,而且还是要不断的熬制。试问,这样的水,既没有营养,又不好吃,你会吃吗?我妈妈就不让我们吃那样的汤。路过的人说,哟,你看这家的汤熬的多好啊!又白又亮的!可是,我们一般吃饭的时候,都是用刚烧开的白开水!所以说,老板用白开水当锅底是很正确的做法。我们家现在自己在家吃火锅都是用白开水加点八角,花椒等佐料。根本就不用外面买的调料!4 P% m+ T8 {' R+ M: p8 T+ b

4 h  q% n+ w4 N: }: n( b( ?! s) T4 B最后一句话:铜盘子适合小聚!家庭式的聚餐地点!朋友们连聊天,带吃饭,环境优美,价格适中!老板热情!
9 v$ u( J( T7 \0 E2 ~- c6 T. X' l
2 T9 q) E5 l  \" H& f% {  G3 V: z好了,暂且写到这里吧。最后再说一次他们的地址,电话,方便大家找!
  C1 C  r. W1 O% A2 y& T  a/ P7 r2 C; H
地    址:小寨东路百隆广场B座602室6 b; o' R- ?" L' |5 w# _/ n2 Y! A% Z
订餐电话:029-81544974  13324597048
# I. T1 C+ K5 y
QQ:1486152492   , G% {: A6 F$ |) e
! V+ P- C" `, T
* d$ J4 W, z+ k8 O
, m4 U, {1 s# E) I9 ?) ]7 W
好了,完成作业~(*^__^*) ~格格在闹腾了。老公发飙了:格格重要,还是你的妈妈网重要?!2 S9 Q1 q) n4 D+ h
解释一下,我平时天实在是没有时间上来写作业,终于逮住格格能玩一会的时间,赶紧来补个作业~希望大家不要介意哦~有空了就去铜盘子试试吧!不会让你失望滴~
2 k4 S0 R* ~. S. p" A. @9 T9 y3 f+ e, \/ ?0 v5 D5 Z3 D
[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-22 13:58 编辑 ]
乖乖娘亲

博士后

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Medal No.11

:wanwan84: 等着看。。。。。。。。。。。。。

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2004-12-25 
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未央区
街道:
等美图,看看到底有多好吃?

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宝宝生日
2010-03-03 
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碑林区  
街道:
碑林区  

Medal No.11

好吃 好吃 写了半天 辛苦你了

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宝宝生日
null 
地区:
雁塔区
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曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

先给楼主纠个错字,别介意!

我平时百天实在是没有时间上来写作业
0 E% p9 [5 `3 `5 t  h3 [5 n6 k" A4 n* ~4 I" n2 b+ ~5 n, f
应该是* q4 J% j! X$ |( K" h  \3 ^7 Q

1 ^8 X- G( v5 l6 g我平时白天实在是没有时间上来写作业

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null 
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雁塔区
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曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

这作业交得真是好,赞一个!

图文并茂,介绍具体,说明清楚- h0 `8 a) v5 ^4 ~- M$ u5 o

' J# |0 b" x7 [# j3 i6 `& l楼主辛苦了!
乖乖娘亲

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不错不错,好

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不错不错 。。。
苗苗妈

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Medal No.1 Medal No.11

没见真人,把人没照几张吗

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经验值
123599  
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2009-02-04 
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雁塔区
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大雁塔街道

Medal No.1 Medal No.11

亲家吃回来了,看着不错,回头咱也去坐坐。:wanwan52:

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

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2010-03-03 
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碑林区  
街道:
碑林区  

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辛苦了 改天叫家人去吃
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街道:

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原帖由 芊妈~~ 于 2010-9-21 22:35 发表 ; ?0 K# `8 L- z, Q( U4 T% r
我平时百天实在是没有时间上来写作业
/ w! `' i2 s, g8 h4 Y! A) J
7 w4 A4 T. P" A应该是8 N9 N% E/ X3 Y/ A1 x1 {
( t: |6 y5 j1 Q) l
我平时白天实在是没有时间上来写作业

# u* ~4 q4 ^5 I3 N; H8 t! o, q6 @9 K7 V: N( _; \, w
嘿嘿。。。:wanwan20: 那是最后了,格格闹腾的实在不行了,赶忙打完最后几个字就去哄她了。没注意!已经改正啦!谢谢哦~:wanwan21:
小娜

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街道:

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反正感觉老板的店总体来说还不错。适合小型的朋友聚会。不适合大型聚会。毕竟地方有限,而且环境也不适合吵杂的。另外还有一点哦~老板很细心。他在一面墙上立了一大块玻璃。可以让你趁着去洗手间的空挡,顺便整理一下着装打扮~嘿嘿。。。想的真周到呀!:wanwan21:

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未央区
到底有多好吃?
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