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小娜

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楼主
发表于 2010-9-21 21:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
首先说明他们的营业时间!因为很多朋友大白天逛累了跑去一看关门着呢。呵呵。。。
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小寨铜盘子啤酒屋3 ?( m3 {: u7 j" A2 v  m
- j# o% D. M6 d7 j( ]
营业时间从下午18:00到晚上22:30  注意哦~他们只有晚上营业滴!
$ n. Z. }4 @4 y# D. ~) _' W
: O5 l, ^: V5 {8 E# q
地址嘛……嘿嘿。。。挺好找滴!小寨十字往东约500米,路南。百隆广场B座602室。就是从小寨十字往东边走过了雁塔政府就能看到一排门面房。没错!就那里了!有一个叫做沱沱河网吧的。
4 k: J1 l- w' `9 X
' M1 ~' y0 I. [. o( H' M, [
7 H9 r  m0 O% d  q' U$ v9 |这里有电梯……(*^__^*) 嘻嘻……对于懒人们可是个好消息哦~~~~' k1 ^" J$ j! `3 ~% o
坐电梯上楼~当然,如果你想减肥的话也可以选择走楼梯的哦!- Z* V1 l7 C, N7 v

3 u  B/ ^/ N/ k. Q8 J8 o4 Y- Q4 ?6 w; c8 \( [5 U; E" r+ G

8 a# c8 p5 G+ A) f0 s出了电梯门往右手看!没错!能看到广告牌,不大,但是挺显眼的!仔细看看广告牌的右下角,告诉你了哦~在602室8 B- R- c, A( H! z

! t, b5 p. {- J" Y# ^; D8 ~ & ~1 w( v3 H8 b5 N( l1 U! J
不要把他想像成咱们一般吃火锅的那种很大的广场或者大厅!如果那样想的话,可能会让你失望!因为在这里你看不到凌乱,听不到吵杂!
4 R- A1 ^/ i5 b. q* G
2 z2 C9 }' X6 `- K$ C2 M& J顺着楼道,走呀走呀走呀……到了!瞅瞅大门口的招牌!
) _" x5 p$ s; m1 U  A1 V
7 l8 d6 M, j6 l. ?# i3 k
6 Z) m! u  K7 V1 Z) w* z$ e $ U, n: t7 i% u
站住!吓一跳!原来是一鱼缸的小鹦鹉鱼啊~很漂亮,很有情调!可惜相机不行。大家见谅哦~
9 W# e/ W1 K# Q; F% S: a; z. l0 }" Y9 \* a% C0 w
+ f9 {3 f7 B' d; j, j# ^

/ N: }! ~+ S  ?* |2 D1 n因为我们那天去的时候,人很多,也没有仔细的观察观察,大麽扫了一眼,有个大厅,也就能放3-4张桌子。我们坐的是个小包间。小包间比较适合4-6个人们吃饭。当然也可以8个人~就看你们怎么坐了。据老板说,还有可以坐下8-10个人的桌子。不过这是最多的啦~在没有更大的了!悄悄告诉你~除非你包场哦~应该能坐下20-30人!(*^__^*) 嘻嘻
4 F- h7 y2 g* q# g3 ? 9 i. c, i: k7 x, [/ |
这是包间的风貌~
' I7 H6 a7 S9 r; v/ q( V: D& t
- h; e# n$ z& I
# V  W* B5 u( N$ Y+ c / w3 X) F$ D3 o# I2 C7 a
去了之后,老板超级热情的招待了我们!给大家看看老板的庐山真面目!- ]# @4 `# t, a8 e
) _' T0 S& t; ?0 G& j' K
6 o' ?; G# ~1 V* l" v( ~
年轻吧!帅气吧!斯文吧!我在去的路上一直在猜测老板有多大!因为一般开这种店的老板应该年龄不大!可是怎么也没想到,老板会这么年轻帅气!跟老板聊了很多,发现,老板是一个很有思想,很有主见,并且很享受生活,向往自由的一个人!另外给大家透漏一点,老板很喜欢摄影!感兴趣的朋友可以跟老板多聊聊摄影方面的事情哦~说不定,老板一高兴,得,打个折,便宜点哦~嘿嘿。。。不便宜可不要找我呀!
; I/ x) h8 O7 w+ f. n . D$ Q% ?1 o. `. ~! ]- T/ ]
好么~还是个很大气的老板呢!先是哗哗的给我们上了3个凉菜,还给我们一人上了一角油锅盔。知道我们饿极了~嘻嘻……一群馋猫!因为去的比较晚的原因。开饭都到了7点45了!( `( z& B) M8 D, M

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阿奴| + 20 小娜的作业完成的很好哦,乖童鞋一个。

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话说这凉菜啊~美滴很~(*^__^*) 嘻嘻7 V3 ~9 u: M$ N
7 `3 ]( @1 r5 l
瞧瞧~3 y5 I+ h! \' o  p% |- K$ `" {' |

& n% z9 w/ m3 f* l5 h2 f6 q凉拌粉丝
3 q7 g2 Y3 j4 N( P* u
9 y3 v& {4 Q1 A. m* h
) F3 W1 M0 `  F' a  G呛莲菜( G) R$ w3 j6 O
9 _$ S7 F& _& q, i+ F
- A8 ?8 k  O; M& V* ~
凉拌黄瓜
/ V9 z/ M7 r  C0 M4 ?# w3 e- d. \; z  p( a1 Q
/ V& y1 {) S' g  k
刚开始上凉菜,我们几个还不好意思吃呢~大家你看看我,我看看你。然后服务员小姐,嗖嗖嗖……趁我们大眼瞪小眼的时候,就把鱼丸,生菜,香菇,金针菇和肉肉上齐了。。。速度真展啊~~~3 e9 }: u7 X% U5 J

$ Q# _9 {; d& c0 c1 y8 t; ^2 u3 V首先隆重介绍……去了必点的重量级菜品:墨鱼丸!超超超超QQQQQQQQ滴!而且味道很鲜。跟我们一般在市场吃的和在火锅店里吃的是完全不一样的口感!量挺多的。跟老板问,老板答:给我们上的菜量就是平时他们销售的菜量!
2 ^/ W" {( p! }3 X  N
) Z4 U0 \5 m( ~7 V) e. F
* i# Q/ a2 |8 z8 G再来说说老板隆重推荐的肉肉-----A级眼肉!在别的饭店,火锅店里,这个眼肉可是超过20块的哦~而且都是冻肉切出来的。老板这里所有的肉肉,可都是新鲜的肉肉。老板亲自去挑的。稍微冻一下(方便切),然后切好装盘上桌的。9 ~( g  [- c# r6 K0 n
废话不多说,先上片片。
  K* H; T7 ]; X6 \, n9 H/ R2 J. v
, J' b- C% C* Q3 C3 X) Y
" J% v  z1 F/ V9 |再来一张上脑的片片~~喜欢肉肉的朋友会知道这些肉肉滴~$ y6 Z! {! r( i. s
* M2 k0 J; C# b0 u- E- c
+ y& M% }% z6 F2 Q/ k/ C  t
还有牛林哦~
1 d# L( U7 m" K8 P0 Y5 I& }  ^0 K% l% T( Q* f4 F4 x  h

3 \( n) s/ m( F# _* O) V! F7 C: N最后来些不得遗忘的菜菜!!!就不一一介绍了,地球人都知道!价格嘛~~~菜菜,套用老板的一句话,所有这样类似方盘的菜品都是6块/盘!凉菜也是哦!物有所值滴!
- ~4 `) `/ ?  n1 u  P% G. w
" z: G; S( r& Y( j
; J+ d  z8 p- X9 u; ^
, g2 n) d$ y" R/ p7 A/ M: k% J. P; T3 ]# h
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. e+ t4 j. S$ {/ ?& n+ C1 Z3 ][ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:39 编辑 ]
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这层楼就来给大家秀秀所谓的铜盘子!跟我想想中的一点都不一样!我想象中的要么就是个铜制的盘子,要么就是个以前古老的那种铜火锅!可是见到这个铜盘子了,终于知道啦!
: i: ^( F$ w2 T  J: N, @
4 x% }! n! w  S, N) g
/ F) p, C" F+ ?" D% o& k7 h8 a/ v: c& q* Q+ R

* M, }, ^: B7 e6 h3 ~% D# P
+ e, x' C' ]' V2 N, j9 X% G* [/ E4 I: J9 r1 P
6 x5 J$ d: T, ^
3 T+ g$ K$ i+ Y& i1 f3 H

6 W/ @& S! |' ^# l; L( S( r漂上鱼丸~美滴很~看上去都漂亮!有食欲!- ?! t# N& A/ i4 \% K, G+ U) A2 E, d
% I! K' E7 M( Z6 B) P

( U& p" a( x$ u1 J放上一片肉肉~~对了,忘记说了,老板说,来他这里,不管喝酒不喝酒,都要至少消费一瓶啤酒。因为是要用在这里滴!肉肉放在烧烤上面,淋上啤酒~感觉超棒!嗞嗞滴……热气腾腾……哈哈。。。。我边写边回味,边流口水……8 ~- e: w- k0 r# z& }; }- y7 @
9 ]% h. k* D+ b2 o

7 x- D/ c; a- Q6 L4 T( P: \5 _, E4 U' Z& X, H1 c' M; X. ~( K
老板亲自服务!
9 d* b9 n% p3 C4 K1 }; d3 O+ l% J, W! k/ h% g
/ n$ @6 B9 O( v/ ?5 L

9 x1 k8 s6 l- Y5 K中途没气了,有幸见到这样的气瓶~老板是一个很懂得环保的时尚青年!哈哈。。。
4 u1 l- e4 C, W( o3 B* C& I1 J& ^0 `3 F

" d- p, n5 ]# S" A! t# b+ t, e; T- K; }2 k
[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:47 编辑 ]
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瞅瞅被我们扫荡一空的桌子~盘子~对啦~又忘记了一件事~~~( z$ @( L5 w  o$ e2 E' X. d

/ K, q# G) O0 b- I  m# M, ~老板给我们喝的可是很好的普洱哦~又能帮助消化,吃饱了,还能趁着优美的环境聊聊天,喝喝茶~悠哉悠哉~~~
$ h0 E/ D& Q/ T, S
# ]5 @2 K  T; [. i% W- `8 ]
& P  Y- j' }9 t, ^- h# o
+ e0 X: g* Q/ L吃完这个火锅一点都不油不腻的。瞅瞅铜盘子就知道啦~嘿嘿。。。
3 v9 [3 I: p4 ^! h: \
$ t4 a# t) I, P3 C! X
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+ a/ f4 Z. R6 ], x! m  \[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:56 编辑 ]
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叙述的完了,现在来说说评价吧!
% Z1 _0 @" f7 @7 H$ L7 a) \+ K# e  ]5 k4 P% V# S+ e+ s; w
首先是大家关心的价钱问题。对于我们来说,当然环境重要,可是价格也是不容忽视的。自我感觉老板那里的价格还不错。凉菜,涮锅的菜品都是6块一盘,眼肉18元一盘,上脑25元一盘。/ Z' c- V, _* d7 y; S$ `, n. \) N

" R$ w/ B2 ?1 ^% }& e: [9 l其次是量~感觉菜量还可以,并不像外面有些火锅的菜量很小,要么就是拿很漂亮的盘子装饰,里面放一点点的菜。老板这里的菜都是用这种平盘子装,要知道,这样的盘子装菜,除非是真的很实在,不然的话,根本立不住的!这说明老板的菜量也不错呢!+ {$ z% W* q& Z- f7 p* I0 _8 `

+ v- s* R% M. n9 W: h: n( }至于服务,据老板所说原来来的人都给他提出来了服务跟不上。他找了自身的原因后,又招了几个服务员,我们大家都觉得现在的服务很好,而且上菜速度很快!
2 G* G" @% F2 g: p6 ?$ D! _' }# ~' w6 Y0 L6 N
刚才忘记说蘸料的事情了。蘸料是老板自己调制的,独一无二哦~如果口味淡的朋友,可以加点汤。基本上一个料碗就够了。
5 @7 e) _! {! n- u0 |* j
' `2 Z4 W; ?+ r( o还有提醒大家一点就是关于汤底的问题。我们家开过饭店我清楚。大家不要以为外面的火锅三鲜的是那种很白很白的所谓的骨头汤。不要迷信这样的汤!这样的汤是很不好的。因为如果要把骨头汤熬制那么白,至少需要2-3天的时间,而且还是要不断的熬制。试问,这样的水,既没有营养,又不好吃,你会吃吗?我妈妈就不让我们吃那样的汤。路过的人说,哟,你看这家的汤熬的多好啊!又白又亮的!可是,我们一般吃饭的时候,都是用刚烧开的白开水!所以说,老板用白开水当锅底是很正确的做法。我们家现在自己在家吃火锅都是用白开水加点八角,花椒等佐料。根本就不用外面买的调料!
; f; y2 l( G3 j3 O
4 C; k- ^8 J5 Z# l" m9 L$ b0 F* ~最后一句话:铜盘子适合小聚!家庭式的聚餐地点!朋友们连聊天,带吃饭,环境优美,价格适中!老板热情!
9 P5 K* @8 O& k2 n$ B. Q9 y/ \5 r) }2 F9 j1 c  V
好了,暂且写到这里吧。最后再说一次他们的地址,电话,方便大家找!* S* f* Z, x+ n4 o5 Y
; n( |" i5 z: Y; ?5 t( L
地    址:小寨东路百隆广场B座602室
' d5 n3 J+ Q- \8 Q' l订餐电话:029-81544974  13324597048

9 A; ?2 f4 a& SQQ:1486152492   
0 l6 n/ b3 B# o/ d, r
8 f* k0 {2 E! d* m. M: i6 y; _% R% ^7 y$ [( e' j2 d# J. P

6 i$ `/ N' K( U! ]+ v2 T* k* N好了,完成作业~(*^__^*) ~格格在闹腾了。老公发飙了:格格重要,还是你的妈妈网重要?!( v; d/ t9 o4 V" P# h% S3 G- r  a+ t
解释一下,我平时天实在是没有时间上来写作业,终于逮住格格能玩一会的时间,赶紧来补个作业~希望大家不要介意哦~有空了就去铜盘子试试吧!不会让你失望滴~2 x! f, N% `& a+ v$ i5 P) E
6 x* b$ t$ c' Z) X* X
[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-22 13:58 编辑 ]
乖乖娘亲

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Medal No.11

:wanwan84: 等着看。。。。。。。。。。。。。

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2004-12-25 
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街道:
等美图,看看到底有多好吃?

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宝宝生日
2010-03-03 
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碑林区  

Medal No.11

好吃 好吃 写了半天 辛苦你了

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宝宝生日
null 
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曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

先给楼主纠个错字,别介意!

我平时百天实在是没有时间上来写作业8 r9 l9 @) R  `8 F% v1 x
$ d2 x! M5 b0 I  T
应该是5 B9 M8 b& _4 c8 Z

* W1 \) }. D4 p我平时白天实在是没有时间上来写作业

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曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

这作业交得真是好,赞一个!

图文并茂,介绍具体,说明清楚
. o9 v1 B" x( q) l
! I$ W# `4 L6 C  e; R- V* b% d9 a' _楼主辛苦了!
乖乖娘亲

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不错不错,好

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不错不错 。。。
苗苗妈

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没见真人,把人没照几张吗

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2009-02-04 
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大雁塔街道

Medal No.1 Medal No.11

亲家吃回来了,看着不错,回头咱也去坐坐。:wanwan52:

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

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2010-03-03 
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碑林区  
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碑林区  

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辛苦了 改天叫家人去吃
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2010-03-10 
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街道:

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原帖由 芊妈~~ 于 2010-9-21 22:35 发表 7 P# t6 V/ g; }" ]5 a# P$ t% X2 k
我平时百天实在是没有时间上来写作业% P! z8 V7 \6 i/ A
4 [  m- z' X: _2 m5 b5 L
应该是# d5 e% a) S9 R) R0 v

5 d$ f& P7 S+ z, m我平时白天实在是没有时间上来写作业
9 \# b" R/ W* Q6 V+ q; @6 e

. V$ W8 \8 U$ o" A$ U- S# I/ J9 I$ R嘿嘿。。。:wanwan20: 那是最后了,格格闹腾的实在不行了,赶忙打完最后几个字就去哄她了。没注意!已经改正啦!谢谢哦~:wanwan21:
小娜

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反正感觉老板的店总体来说还不错。适合小型的朋友聚会。不适合大型聚会。毕竟地方有限,而且环境也不适合吵杂的。另外还有一点哦~老板很细心。他在一面墙上立了一大块玻璃。可以让你趁着去洗手间的空挡,顺便整理一下着装打扮~嘿嘿。。。想的真周到呀!:wanwan21:

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未央区
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未央区
到底有多好吃?
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