rena_chang0086

首先说明他们的营业时间！因为很多朋友大白天逛累了跑去一看关门着呢。呵呵。。。& z0 _. W+ o' F" P; l

/ ?0 v5 u! F, V( ^! Y$ k1 o小寨铜盘子啤酒屋
- M! o2 m1 c% q% e- _8 q0 d' L
# R7 n, x2 h1 U0 I" v营业时间从下午18：00到晚上22：30  注意哦~他们只有晚上营业滴！
2 I0 G* m$ F, \0 {0 @ 7 |# [, A0 d& W2 Q
地址嘛……嘿嘿。。。挺好找滴！小寨十字往东约500米，路南。百隆广场B座602室。就是从小寨十字往东边走过了雁塔政府就能看到一排门面房。没错！就那里了！有一个叫做沱沱河网吧的。9 J, w& P# N7 b6 Y# r$ u
9 z8 o! N& g/ Z$ w
7 Q. s  `6 o3 a3 z% Z+ A8 y
这里有电梯……(*^__^*) 嘻嘻……对于懒人们可是个好消息哦~~~~
( _8 F' e: R: A坐电梯上六楼~当然，如果你想减肥的话也可以选择走楼梯的哦！
8 Z0 F; [! w' J) A 2 X+ Q8 J) c. H; P* p, O

. E# c6 w7 P1 s. _
5 X( D) @$ r8 ?  d出了电梯门往右手看！没错！能看到广告牌，不大，但是挺显眼的！仔细看看广告牌的右下角，告诉你了哦~在602室！3 A' b  K% m. q/ p! m: g6 O0 |1 o

1 b  _" {% l6 Y3 p# O
( v1 }6 q0 Z6 k" P不要把他想像成咱们一般吃火锅的那种很大的广场或者大厅！如果那样想的话，可能会让你失望！因为在这里你看不到凌乱，听不到吵杂！) L8 r4 E* e- V; c( R
3 `8 X7 U" g1 [% k* r- p
顺着楼道，走呀走呀走呀……到了！瞅瞅大门口的招牌！3 b" j1 E' m# X  p3 P. _

# B0 J* C( f# W9 B. N & k; B' E2 g. G3 x; k8 s: o" H5 M
" F' s7 a$ T) ?* @
站住！吓一跳！原来是一鱼缸的小鹦鹉鱼啊~很漂亮，很有情调！可惜相机不行。大家见谅哦~9 {- }7 ^8 j' \; q+ `3 d
3 t2 Q. f; Z: {# A0 y6 g5 W
5 @8 t+ _! X& ~7 {
7 A5 i. E; Q# a- K& |
因为我们那天去的时候，人很多，也没有仔细的观察观察，大麽扫了一眼，有个大厅，也就能放3-4张桌子。我们坐的是个小包间。小包间比较适合4-6个人们吃饭。当然也可以8个人~就看你们怎么坐了。据老板说，还有可以坐下8-10个人的桌子。不过这是最多的啦~在没有更大的了！悄悄告诉你~除非你包场哦~应该能坐下20-30人！(*^__^*) 嘻嘻
  ~1 `: `# Z8 {' C1 j$ B3 J  g 0 `0 ?5 ]/ y+ x& {1 A: }" n% c
这是包间的风貌~
1 Z) I7 M" O6 u* e1 ~! E( c
8 ]' Q6 n/ ~% a* ]- Q* K4 D7 j- a9 o
9 C* k% n* E7 N( `
去了之后，老板超级热情的招待了我们！给大家看看老板的庐山真面目！
: N4 S* ^8 D+ [# ?  f  G# g; p% e+ n7 r* f( L5 z7 Z
) B* a# g* d. w" F8 l* d
年轻吧！帅气吧！斯文吧！我在去的路上一直在猜测老板有多大！因为一般开这种店的老板应该年龄不大！可是怎么也没想到，老板会这么年轻帅气!跟老板聊了很多，发现，老板是一个很有思想，很有主见，并且很享受生活，向往自由的一个人！另外给大家透漏一点，老板很喜欢摄影！感兴趣的朋友可以跟老板多聊聊摄影方面的事情哦~说不定，老板一高兴，得，打个折，便宜点哦~嘿嘿。。。不便宜可不要找我呀！! P0 X5 \0 H( f; Q% m; ^. G- Z
0 M: I1 d5 J( D; J% u$ L) L
好么~还是个很大气的老板呢！先是哗哗的给我们上了3个凉菜，还给我们一人上了一角油锅盔。知道我们饿极了~嘻嘻……一群馋猫！因为去的比较晚的原因。开饭都到了7点45了！# B) ~# f2 h5 }4 u' H% D

rena_chang0086

话说这凉菜啊~美滴很~(*^__^*) 嘻嘻4 v; G( m1 z6 W
3 a; R9 h% q: }4 f! O4 V3 U1 R' y% H
瞧瞧~3 y5 @& ~& K  G! k" o  l5 I

; I+ c7 \: `5 V; H5 A$ A5 [! \! W凉拌粉丝
- ~$ `$ J/ b# ?% |' b; s4 o1 J$ g2 d* O) y' H# T" z. t
6 O9 A# G7 Y8 a
呛莲菜& Q7 X# v2 ~' D5 ^

: [7 O% M! u0 q8 h) h; w! q
: U1 h4 r/ M5 A, y2 k- D# i( D0 ^凉拌黄瓜. d9 j- N% r, e  A

% f+ x* V/ h/ M; O! L; J ! l( @8 H, O! i- G- o1 f" y" l
刚开始上凉菜，我们几个还不好意思吃呢~大家你看看我，我看看你。然后服务员小姐，嗖嗖嗖……趁我们大眼瞪小眼的时候，就把鱼丸，生菜，香菇，金针菇和肉肉上齐了。。。速度真展啊~~~
" j+ a. i) ?- _, l8 B9 Q$ v 8 x- f6 w0 t- C+ Q! ~% J' ]
首先隆重介绍……去了必点的重量级菜品：墨鱼丸！超超超超QQQQQQQQ滴！而且味道很鲜。跟我们一般在市场吃的和在火锅店里吃的是完全不一样的口感！量挺多的。跟老板问，老板答：给我们上的菜量就是平时他们销售的菜量！/ u* `1 x* C) x  q# @, N  z
  A9 [, S( c. D* s& u8 O
3 a% h4 o& S9 ^3 r
再来说说老板隆重推荐的肉肉-----A级眼肉！在别的饭店，火锅店里，这个眼肉可是超过20块的哦~而且都是冻肉切出来的。老板这里所有的肉肉，可都是新鲜的肉肉。老板亲自去挑的。稍微冻一下（方便切），然后切好装盘上桌的。, z4 ]4 ]* s1 T% F# Z% ^! c
废话不多说，先上片片。! w5 L8 @2 F2 b) c% |

* r* R2 T: [' J) z
+ T8 P' i, l/ j再来一张上脑的片片~~喜欢肉肉的朋友会知道这些肉肉滴~
* e! b/ L& z9 m) F6 r& W) w) m# N# X
' o4 f  Z! ], m5 y( Q4 y# J) ?
还有牛林哦~1 _4 `3 t! `+ M  t
6 L$ x& C. v! x0 u( i2 o; n$ M

# B$ E1 \. y* _+ g! l* r最后来些不得遗忘的菜菜！！！就不一一介绍了，地球人都知道！价格嘛~~~菜菜，套用老板的一句话，所有这样类似方盘的菜品都是6块/盘！凉菜也是哦！物有所值滴！
: m% j0 {) d3 I
" ?8 d4 ^3 f9 d/ B& X4 m& e  l
' n  L# ?7 ^: b6 ~* [
1 B; x$ G  y* |- h& p2 w7 F* ~1 u  [* m; {2 {. T- O  O3 y& u9 A
: M; q3 ?" b8 k* H! T& n0 l: i
0 ^* {, K* Q  I  Y$ a8 E
[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:39 编辑 ]

rena_chang0086

这层楼就来给大家秀秀所谓的铜盘子！跟我想想中的一点都不一样！我想象中的要么就是个铜制的盘子，要么就是个以前古老的那种铜火锅！可是见到这个铜盘子了，终于知道啦！
0 M& _/ f" |- B: f6 p) x
$ w. e7 c. w* x: L( H1 m# a% z5 y  Y( E$ M' _; E* \

8 ~8 w4 i& K. q/ K0 V
; \& ?" @2 e& K) I  o& M9 w  `  }. J1 A4 l  \- |; @  w

+ T, P% Z  H# x( b% R* |% g- L7 L5 F9 G6 k; i! g+ ]1 P6 {- P

5 s0 ~8 z9 d) n4 v3 e, X. j8 P; D/ m+ H8 F/ P
漂上鱼丸~美滴很~看上去都漂亮！有食欲！
: g$ A8 u  u4 _3 v; _5 {" p
0 R! q" `/ m) ~% c6 O8 r5 a4 I* l9 a0 L; g- G6 m' T5 `+ h
放上一片肉肉~~对了，忘记说了，老板说，来他这里，不管喝酒不喝酒，都要至少消费一瓶啤酒。因为是要用在这里滴！肉肉放在烧烤上面，淋上啤酒~感觉超棒！嗞嗞滴……热气腾腾……哈哈。。。。我边写边回味，边流口水……
, y9 S2 k0 L! D
6 t& |0 d! u: L& r9 ^
0 {/ n& o8 c1 y
" ?1 l: t& C+ v' V7 N3 x- F老板亲自服务！
/ ?. E/ U; `5 x, \0 J5 [5 D2 c3 v" W' ^! v6 s) C" j( [
" w& R8 G9 e, n

6 {2 {- ~' X) M9 @" i* s中途没气了，有幸见到这样的气瓶~老板是一个很懂得环保的时尚青年！哈哈。。。
6 w& a# z/ N' p/ D$ ?' e6 T2 _8 J( U. u! J! `: i

  h- R4 a2 g  R8 r' |' Z5 t/ U. h4 G) {# q9 b7 Q* v4 V4 D5 N
[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:47 编辑 ]

rena_chang0086

瞅瞅被我们扫荡一空的桌子~盘子~对啦~又忘记了一件事~~~
$ \# a, j) {" ]& \ : G' p& y# U* y
老板给我们喝的可是很好的普洱哦~又能帮助消化，吃饱了，还能趁着优美的环境聊聊天，喝喝茶~悠哉悠哉~~~
& d5 _7 E& e4 r3 U/ D
; V9 l) n7 v* q! l7 ^- Z; Z
' n+ r4 |3 L: H. x1 c. |3 w  |. G4 S0 o' G. Y
吃完这个火锅一点都不油不腻的。瞅瞅铜盘子就知道啦~嘿嘿。。。0 o. g9 w( [* d, ^2 I9 r; [

0 I" `* Q! Q. I, |1 }# v4 {! T6 Y
) z: ^0 h% N7 w1 ~
0 \' A6 o' Q, x, @, t8 \[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:56 编辑 ]

rena_chang0086

叙述的完了，现在来说说评价吧！8 y7 U3 \/ r: e+ y5 S, X

/ m2 A' O8 J$ u3 K9 p2 E首先是大家关心的价钱问题。对于我们来说，当然环境重要，可是价格也是不容忽视的。自我感觉老板那里的价格还不错。凉菜，涮锅的菜品都是6块一盘，眼肉18元一盘，上脑25元一盘。
8 f  Y! l5 e6 |1 Y! n1 c  L9 b2 ~. k: [. E" i  u1 d
其次是量~感觉菜量还可以，并不像外面有些火锅的菜量很小，要么就是拿很漂亮的盘子装饰，里面放一点点的菜。老板这里的菜都是用这种平盘子装，要知道，这样的盘子装菜，除非是真的很实在，不然的话，根本立不住的！这说明老板的菜量也不错呢！
3 h9 \% z$ U7 j; N1 E9 c
/ q% s  H+ h$ \至于服务，据老板所说原来来的人都给他提出来了服务跟不上。他找了自身的原因后，又招了几个服务员，我们大家都觉得现在的服务很好，而且上菜速度很快！
: U7 |! q, @& T( m1 F1 R6 k) v% u* X' ~
刚才忘记说蘸料的事情了。蘸料是老板自己调制的，独一无二哦~如果口味淡的朋友，可以加点汤。基本上一个料碗就够了。, k6 p( R: A, x" {* ?% ]
& n& }* D% d% e7 O* Z1 F1 O
还有提醒大家一点就是关于汤底的问题。我们家开过饭店我清楚。大家不要以为外面的火锅三鲜的是那种很白很白的所谓的骨头汤。不要迷信这样的汤！这样的汤是很不好的。因为如果要把骨头汤熬制那么白，至少需要2-3天的时间，而且还是要不断的熬制。试问，这样的水，既没有营养，又不好吃，你会吃吗？我妈妈就不让我们吃那样的汤。路过的人说，哟，你看这家的汤熬的多好啊！又白又亮的！可是，我们一般吃饭的时候，都是用刚烧开的白开水！所以说，老板用白开水当锅底是很正确的做法。我们家现在自己在家吃火锅都是用白开水加点八角，花椒等佐料。根本就不用外面买的调料！5 C$ c5 i: }* n: \1 _
1 `1 N4 U$ \  R+ U2 m
最后一句话：铜盘子适合小聚！家庭式的聚餐地点！朋友们连聊天，带吃饭，环境优美，价格适中！老板热情！
* i( N9 I- ^% C& o: i5 a; H8 p0 ^( F: n& M' P( o5 u; T, K$ o& q
好了，暂且写到这里吧。最后再说一次他们的地址，电话，方便大家找！- w9 z: r1 T& W
. O% N8 N' d1 _9 j9 O8 G" b3 P
地    址：小寨东路百隆广场B座602室3 N# \+ L6 Z, {: B. T
订餐电话：029-81544974  13324597048
8 r- d- }% Z5 L3 r8 X% k7 L& ^. `  ]QQ：1486152492   0 D+ g' A0 Y! t: V" D- z+ l
4 t( X! b2 E" n

9 A. h6 v2 v; G& c* E3 E/ w) a/ \0 L. v4 d/ b# z
好了，完成作业~(*^__^*) ~格格在闹腾了。老公发飙了：格格重要，还是你的妈妈网重要？！
7 `$ Z' T8 y3 J5 P) W% o: _5 i+ c7 Y解释一下，我平时白天实在是没有时间上来写作业，终于逮住格格能玩一会的时间，赶紧来补个作业~希望大家不要介意哦~有空了就去铜盘子试试吧！不会让你失望滴~9 x5 m" ]! n  b1 }. W* a; l

, Y) I, v! C% }$ F. n$ Q+ y[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-22 13:58 编辑 ]

佳佳

:wanwan84: 等着看。。。。。。。。。。。。。

毛一妈妈

等美图，看看到底有多好吃？

七彩鱼.

好吃 好吃 写了半天 辛苦你了

芊妈~~

我平时百天实在是没有时间上来写作业2 |* d! x! y2 _( q

. Q( l- @; P7 X9 Z- b应该是
* t, M6 z9 n9 u, g/ w0 j# }8 `4 o4 Y  \6 B& E0 y
我平时白天实在是没有时间上来写作业

芊妈~~

图文并茂,介绍具体,说明清楚3 ~; m$ N- i* C

. l* U' P1 b& s  i( ^楼主辛苦了!

佳佳

不错不错，好

xyz2009

不错不错 。。。

lujin1236

没见真人，把人没照几张吗

石头他爸

亲家吃回来了，看着不错，回头咱也去坐坐。:wanwan52:

七彩鱼.

辛苦了 改天叫家人去吃

rena_chang0086

原帖由 芊妈~~ 于 2010-9-21 22:35 发表
2 u2 [& [' }7 I6 F" f: k我平时百天实在是没有时间上来写作业5 \9 `/ R# m0 k8 {) F! F) }

! Z1 \9 h+ q( q+ F7 h3 H应该是9 m3 I( V8 v3 h* I0 v& s. h% B
' H& F. i" w/ U7 N
我平时白天实在是没有时间上来写作业

8 ^$ ]0 l3 w( j0 |
5 R; v. A/ j+ e+ _: P
嘿嘿。。。:wanwan20: 那是最后了，格格闹腾的实在不行了，赶忙打完最后几个字就去哄她了。没注意！已经改正啦！谢谢哦~:wanwan21:

rena_chang0086

反正感觉老板的店总体来说还不错。适合小型的朋友聚会。不适合大型聚会。毕竟地方有限，而且环境也不适合吵杂的。另外还有一点哦~老板很细心。他在一面墙上立了一大块玻璃。可以让你趁着去洗手间的空挡，顺便整理一下着装打扮~嘿嘿。。。想的真周到呀！:wanwan21:

龙妮

到底有多好吃？