rena_chang0086

首先说明他们的营业时间！因为很多朋友大白天逛累了跑去一看关门着呢。呵呵。。。2 ^" X3 G9 w/ |# d# G$ ?7 B* ?" `- a
1 i- K5 h. v6 u+ f; O& L6 l7 I+ Y' L
小寨铜盘子啤酒屋
5 |2 x4 \3 Y! t
& a5 O! ~% N# n营业时间从下午18：00到晚上22：30  注意哦~他们只有晚上营业滴！3 K. I$ h& D0 h5 d

( d# a& }/ W. O/ u地址嘛……嘿嘿。。。挺好找滴！小寨十字往东约500米，路南。百隆广场B座602室。就是从小寨十字往东边走过了雁塔政府就能看到一排门面房。没错！就那里了！有一个叫做沱沱河网吧的。
+ o9 K- }5 l6 O& W0 J2 \/ E6 v  H( X
5 C2 |  @% a; B& k. T # k' x$ r- t  z* [, a  ~
这里有电梯……(*^__^*) 嘻嘻……对于懒人们可是个好消息哦~~~~' s/ ?; w# I% D- D4 L8 D
坐电梯上六楼~当然，如果你想减肥的话也可以选择走楼梯的哦！" W. n0 R5 e9 r5 x" g' @8 w( U

7 K7 b' K' Y) H' A, c# l. C
" t1 G( S) M( d/ x) c
. h; M1 U" I9 F6 b, r- Q出了电梯门往右手看！没错！能看到广告牌，不大，但是挺显眼的！仔细看看广告牌的右下角，告诉你了哦~在602室！* h! y- A9 `3 k  c

# i& A5 G9 A) D" @% F/ A
/ y/ C* i) e. u; A8 V' d9 w不要把他想像成咱们一般吃火锅的那种很大的广场或者大厅！如果那样想的话，可能会让你失望！因为在这里你看不到凌乱，听不到吵杂！5 Z9 B. Z4 P8 L9 i# R' R: o( v

2 R4 n3 L6 E+ {. c顺着楼道，走呀走呀走呀……到了！瞅瞅大门口的招牌！% f& ?1 Y. f/ U. F8 X

9 H- A7 k0 n: j- _; S5 w
! I% X, S" `/ a $ Z+ [1 W, Y8 e
站住！吓一跳！原来是一鱼缸的小鹦鹉鱼啊~很漂亮，很有情调！可惜相机不行。大家见谅哦~
/ i2 V$ K; N8 o" m2 J# [4 I1 Y  F6 |, a; n' c
2 |# x1 Q6 m1 o  c

3 C# i! x" C3 y/ X+ q; y因为我们那天去的时候，人很多，也没有仔细的观察观察，大麽扫了一眼，有个大厅，也就能放3-4张桌子。我们坐的是个小包间。小包间比较适合4-6个人们吃饭。当然也可以8个人~就看你们怎么坐了。据老板说，还有可以坐下8-10个人的桌子。不过这是最多的啦~在没有更大的了！悄悄告诉你~除非你包场哦~应该能坐下20-30人！(*^__^*) 嘻嘻
) Q& V8 O. h7 e9 P
" Q6 q* z; D! p! v: }这是包间的风貌~8 I2 `4 U! C- k; K: e

! y' W8 i; l+ C& T2 E
6 L4 C/ g# `6 L, e! z
- x9 s. B7 Y: n去了之后，老板超级热情的招待了我们！给大家看看老板的庐山真面目！
0 @  f) \+ x4 C1 J) s* t. j' ]7 F' E0 O, Y1 \4 n1 v
! X: @# g' \* u
年轻吧！帅气吧！斯文吧！我在去的路上一直在猜测老板有多大！因为一般开这种店的老板应该年龄不大！可是怎么也没想到，老板会这么年轻帅气!跟老板聊了很多，发现，老板是一个很有思想，很有主见，并且很享受生活，向往自由的一个人！另外给大家透漏一点，老板很喜欢摄影！感兴趣的朋友可以跟老板多聊聊摄影方面的事情哦~说不定，老板一高兴，得，打个折，便宜点哦~嘿嘿。。。不便宜可不要找我呀！; w7 L& j+ B+ M2 I9 ^: K

5 h" r2 y& Y9 I+ r) R" a$ d/ h好么~还是个很大气的老板呢！先是哗哗的给我们上了3个凉菜，还给我们一人上了一角油锅盔。知道我们饿极了~嘻嘻……一群馋猫！因为去的比较晚的原因。开饭都到了7点45了！
: L" r( a# c' e6 |& y

rena_chang0086

话说这凉菜啊~美滴很~(*^__^*) 嘻嘻0 K# }# _% h' }7 c  u
) d! ^/ W/ v' }7 L* n9 `9 f
瞧瞧~
/ |# r$ }, s. Q# `* U9 F$ A; O # m( l7 Q+ h, I' q
凉拌粉丝
' u, |* z  T$ ?) s/ n" O% _6 R( @2 c; y9 s: `9 [, t4 H+ M0 e( a% Z
# A' l4 Q6 A' Y9 |& c
呛莲菜
% Q6 y1 z" `2 J$ c8 K
( F5 I6 Q# C! D
+ ~$ k2 U/ P+ E$ _( q, d! F凉拌黄瓜" X7 w% H0 Y; |# g
; P3 x3 X! y: J; t$ T6 k# E

5 ^6 P( ?, _/ Y$ t: t% V- N刚开始上凉菜，我们几个还不好意思吃呢~大家你看看我，我看看你。然后服务员小姐，嗖嗖嗖……趁我们大眼瞪小眼的时候，就把鱼丸，生菜，香菇，金针菇和肉肉上齐了。。。速度真展啊~~~
0 w6 S; y5 J+ W4 V; h' c , G8 O& Q) _3 i$ l+ v
首先隆重介绍……去了必点的重量级菜品：墨鱼丸！超超超超QQQQQQQQ滴！而且味道很鲜。跟我们一般在市场吃的和在火锅店里吃的是完全不一样的口感！量挺多的。跟老板问，老板答：给我们上的菜量就是平时他们销售的菜量！" O# ]$ ~. k  ^/ k3 Y# k
5 `" T2 C( p  q: t3 C
. l4 ?* M$ j7 Y+ X" P
再来说说老板隆重推荐的肉肉-----A级眼肉！在别的饭店，火锅店里，这个眼肉可是超过20块的哦~而且都是冻肉切出来的。老板这里所有的肉肉，可都是新鲜的肉肉。老板亲自去挑的。稍微冻一下（方便切），然后切好装盘上桌的。/ \1 _4 R2 \' U2 K1 a; F
废话不多说，先上片片。- a6 {' e+ r2 L$ j' d) B/ F
9 S% M1 j' F% L

0 C1 T4 F/ ~% h) H3 ~& g& A' g再来一张上脑的片片~~喜欢肉肉的朋友会知道这些肉肉滴~9 W: l4 B" l! `! |

2 d" e; P5 \$ t( J) ]2 p' ] 2 H9 W8 j/ B1 T7 }+ P0 q, X* U- b8 w
还有牛林哦~
9 C/ A, G& h: M5 A& C# `9 i* V% S9 h5 ~$ L% O

4 C# U1 X  l6 {$ \+ j2 R- X; f5 m最后来些不得遗忘的菜菜！！！就不一一介绍了，地球人都知道！价格嘛~~~菜菜，套用老板的一句话，所有这样类似方盘的菜品都是6块/盘！凉菜也是哦！物有所值滴！
& T* t" F3 V$ g3 C- K
- o: L) z+ z; q  T% A2 y1 c" d( N

9 F. n. q1 W3 |1 [8 {8 ^$ e+ }  d
/ [, h* g( n4 \1 a- H8 v& B
. I4 n6 q  S& l2 ]0 D' \1 {4 {6 ~7 U0 S0 T0 m3 J( {/ c" ^- O/ t
[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:39 编辑 ]

rena_chang0086

这层楼就来给大家秀秀所谓的铜盘子！跟我想想中的一点都不一样！我想象中的要么就是个铜制的盘子，要么就是个以前古老的那种铜火锅！可是见到这个铜盘子了，终于知道啦！
/ B" F1 ?; k0 k
& x& v; D- f5 ]6 ^$ t3 C4 g/ G5 ]) E4 w$ ~; j

. _% R6 P" y* l* D) a7 _5 I8 C6 M. b% l7 M- x

; o0 h" ~- l# K7 Q
4 |' F; B2 k$ R6 a+ a
: k3 s2 y% ?- Y. S* a
, ?3 a5 l  Y' _3 c- p) Y3 {2 B. y; E
6 R6 w4 G, c: O6 s0 n5 N! z5 o& E漂上鱼丸~美滴很~看上去都漂亮！有食欲！
/ r( v) F' A7 @( r  q* F
' @1 K) A6 p1 r$ V% m$ @0 Q8 a
; ~2 \4 q' I$ C# o# {, r  z放上一片肉肉~~对了，忘记说了，老板说，来他这里，不管喝酒不喝酒，都要至少消费一瓶啤酒。因为是要用在这里滴！肉肉放在烧烤上面，淋上啤酒~感觉超棒！嗞嗞滴……热气腾腾……哈哈。。。。我边写边回味，边流口水……
$ ~: C5 _/ Y  C" q- A) e
# W) F, T. Z2 B' V. }% y9 R# O- J( Y" @
$ E1 g0 [7 T: \/ A& E
老板亲自服务！5 f: ]* w1 w( J9 W( R5 w$ l
8 M. H4 m6 ^6 ?2 n

, y2 ~8 W4 A( y4 Q, c
' O1 y- a1 W' U  I8 B2 P. ~中途没气了，有幸见到这样的气瓶~老板是一个很懂得环保的时尚青年！哈哈。。。( v- f5 L0 F" A. i1 Z

$ [( [3 h2 \" l4 v4 p6 _0 J/ V2 I5 |. q: m+ t  b0 d
7 [3 B% L6 l' v
[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:47 编辑 ]

rena_chang0086

瞅瞅被我们扫荡一空的桌子~盘子~对啦~又忘记了一件事~~~& M, R- x. S$ o$ z6 q0 d( v+ m
$ G, o% x9 L/ M6 U
老板给我们喝的可是很好的普洱哦~又能帮助消化，吃饱了，还能趁着优美的环境聊聊天，喝喝茶~悠哉悠哉~~~
# w0 V8 ?+ z* ], [0 r; d' E
, E; b% M- m! ]0 R. c
" y% V$ N. l0 u0 M: h" g+ T9 ], E$ B0 i% H( ~8 Q: R5 n
吃完这个火锅一点都不油不腻的。瞅瞅铜盘子就知道啦~嘿嘿。。。
9 _7 k: N2 q& T' m  g) M. j# k' ^# J, l* f. H

; h  L+ s6 K- P" [/ U- ^: P" V7 \7 c6 @+ n2 m0 V- q% B! C, N
[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:56 编辑 ]

rena_chang0086

叙述的完了，现在来说说评价吧！/ R5 i) k" a$ ~* V' E7 m: `* Q/ J+ y
$ @8 n& F" ]. ]3 S
首先是大家关心的价钱问题。对于我们来说，当然环境重要，可是价格也是不容忽视的。自我感觉老板那里的价格还不错。凉菜，涮锅的菜品都是6块一盘，眼肉18元一盘，上脑25元一盘。
5 F0 b* z+ Q# u& A5 m! |/ i2 X
6 R4 g+ T9 Z; b) ~: m3 x" T% d其次是量~感觉菜量还可以，并不像外面有些火锅的菜量很小，要么就是拿很漂亮的盘子装饰，里面放一点点的菜。老板这里的菜都是用这种平盘子装，要知道，这样的盘子装菜，除非是真的很实在，不然的话，根本立不住的！这说明老板的菜量也不错呢！
. C) p- t, H; a8 E+ f9 S7 V2 F4 V, c3 Y( k4 U' ^; f
至于服务，据老板所说原来来的人都给他提出来了服务跟不上。他找了自身的原因后，又招了几个服务员，我们大家都觉得现在的服务很好，而且上菜速度很快！
2 a9 [: C7 ~6 _6 E$ B* O9 x, n4 {" k" u# d6 n6 K
刚才忘记说蘸料的事情了。蘸料是老板自己调制的，独一无二哦~如果口味淡的朋友，可以加点汤。基本上一个料碗就够了。3 u+ f$ W6 i9 k7 ?7 U$ N, t2 z
4 M6 W, {# D# _8 d  N% I1 E
还有提醒大家一点就是关于汤底的问题。我们家开过饭店我清楚。大家不要以为外面的火锅三鲜的是那种很白很白的所谓的骨头汤。不要迷信这样的汤！这样的汤是很不好的。因为如果要把骨头汤熬制那么白，至少需要2-3天的时间，而且还是要不断的熬制。试问，这样的水，既没有营养，又不好吃，你会吃吗？我妈妈就不让我们吃那样的汤。路过的人说，哟，你看这家的汤熬的多好啊！又白又亮的！可是，我们一般吃饭的时候，都是用刚烧开的白开水！所以说，老板用白开水当锅底是很正确的做法。我们家现在自己在家吃火锅都是用白开水加点八角，花椒等佐料。根本就不用外面买的调料！
3 R6 m4 s3 q- n3 Z" n: U" _8 ?, m, l  B& r
最后一句话：铜盘子适合小聚！家庭式的聚餐地点！朋友们连聊天，带吃饭，环境优美，价格适中！老板热情！8 Z$ Q2 y' a# ?3 y% c
7 ^  X  E: [$ D% x; M( J
好了，暂且写到这里吧。最后再说一次他们的地址，电话，方便大家找！
+ B! T2 x+ {2 ?4 p: w% E3 K
. V( _' R( z2 v" M: I" B; y地    址：小寨东路百隆广场B座602室+ a3 }- w% {( m4 b  v
订餐电话：029-81544974  13324597048
- ~- n7 r8 P+ y# h9 o3 n( X  QQQ：1486152492   ' I/ [2 V, p5 g$ l3 j

* ?, M% F+ _3 Y' i$ \( U3 W) q+ h% X/ W: j& n* I1 p

3 R/ {3 k* G8 ^1 ^好了，完成作业~(*^__^*) ~格格在闹腾了。老公发飙了：格格重要，还是你的妈妈网重要？！
2 x* `, f: ^8 o* p解释一下，我平时白天实在是没有时间上来写作业，终于逮住格格能玩一会的时间，赶紧来补个作业~希望大家不要介意哦~有空了就去铜盘子试试吧！不会让你失望滴~& I' b$ d% H8 b: a( ~/ C
$ Y. o+ Q6 y  ~2 b8 o! {
[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-22 13:58 编辑 ]

佳佳

:wanwan84: 等着看。。。。。。。。。。。。。

毛一妈妈

等美图，看看到底有多好吃？

七彩鱼.

好吃 好吃 写了半天 辛苦你了

芊妈~~

我平时百天实在是没有时间上来写作业6 s1 Y2 ]3 c% _$ B) }; ~

- N6 p  |) k. G5 z4 W应该是
6 x- m; T0 ~) A$ ^. _: }' r$ u8 t" A- \  K" C; v9 a% f
我平时白天实在是没有时间上来写作业

芊妈~~

图文并茂,介绍具体,说明清楚
, Y% A8 B+ [# T+ [$ b( f; U
* [( f; Y" I6 L; |- {% }楼主辛苦了!

佳佳

不错不错，好

xyz2009

不错不错 。。。

lujin1236

没见真人，把人没照几张吗

石头他爸

亲家吃回来了，看着不错，回头咱也去坐坐。:wanwan52:

七彩鱼.

辛苦了 改天叫家人去吃

rena_chang0086

原帖由 芊妈~~ 于 2010-9-21 22:35 发表
# A8 n! R5 y2 f+ ^& f& ]我平时百天实在是没有时间上来写作业
/ m" h( J  q2 }" S  x" |' h" I/ C9 O; [$ U/ ]* Y/ n0 c
应该是
5 o" P9 X1 W, [' }8 ~
. ]/ J! C# {2 t9 D( ^  H+ v$ M我平时白天实在是没有时间上来写作业

% u/ {- q7 P; O$ @4 V& y
% v2 u! @+ U: |嘿嘿。。。:wanwan20: 那是最后了，格格闹腾的实在不行了，赶忙打完最后几个字就去哄她了。没注意！已经改正啦！谢谢哦~:wanwan21:

rena_chang0086

反正感觉老板的店总体来说还不错。适合小型的朋友聚会。不适合大型聚会。毕竟地方有限，而且环境也不适合吵杂的。另外还有一点哦~老板很细心。他在一面墙上立了一大块玻璃。可以让你趁着去洗手间的空挡，顺便整理一下着装打扮~嘿嘿。。。想的真周到呀！:wanwan21:

龙妮

到底有多好吃？