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小娜

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楼主
发表于 2010-9-21 21:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
首先说明他们的营业时间!因为很多朋友大白天逛累了跑去一看关门着呢。呵呵。。。
5 h% E9 f$ |' z$ j  R& g: U# |
0 D" L1 P! A7 k& V6 k$ s' i小寨铜盘子啤酒屋& _+ r1 j8 q" @) x5 J' u. r
+ M/ |7 O7 m3 @. [8 ?
营业时间从下午18:00到晚上22:30  注意哦~他们只有晚上营业滴!

. |) B7 u! i/ s* c( d7 i ! Y5 ]$ T; W/ ?" ^' F+ O: }8 A( T3 G
地址嘛……嘿嘿。。。挺好找滴!小寨十字往东约500米,路南。百隆广场B座602室。就是从小寨十字往东边走过了雁塔政府就能看到一排门面房。没错!就那里了!有一个叫做沱沱河网吧的。
3 ]% _  V7 J: Z6 S( s: ^: d  [4 p6 I& C6 h* _- @  ~

/ k, ^+ ~( W& B4 z& v6 P% c这里有电梯……(*^__^*) 嘻嘻……对于懒人们可是个好消息哦~~~~
- ]6 g; d& }: Z. s; O0 q- ^9 W坐电梯上楼~当然,如果你想减肥的话也可以选择走楼梯的哦!
* ?% |) E! ^* j. n; N" R1 g
- Y) l  r9 M9 j, s7 c  m
% E: e+ S1 x' O " T/ R; i0 z1 I+ w
出了电梯门往右手看!没错!能看到广告牌,不大,但是挺显眼的!仔细看看广告牌的右下角,告诉你了哦~在602室
7 p: m5 g0 f6 L" x8 A# p' o
. W; ~9 g7 Z( a
: W( t) a7 u# }( [不要把他想像成咱们一般吃火锅的那种很大的广场或者大厅!如果那样想的话,可能会让你失望!因为在这里你看不到凌乱,听不到吵杂!
$ i% R. j2 b+ Z) A& r8 L 5 _& Q. n5 m1 W  B0 \# |5 }
顺着楼道,走呀走呀走呀……到了!瞅瞅大门口的招牌!0 W! a5 F+ r# ~6 J3 L! a# x0 ?  \
& }/ o3 `& }, R4 N4 s  E! q
7 v7 G" ]0 w1 ]$ S+ G
# n, \4 ]* l- r$ x' O/ u
站住!吓一跳!原来是一鱼缸的小鹦鹉鱼啊~很漂亮,很有情调!可惜相机不行。大家见谅哦~+ Y1 g* W% ~1 A8 N6 v

( n/ W) U8 @, B8 }0 L" n3 n$ I 8 E3 u) s. d' U) B1 y
$ [" Q) d+ [$ V
因为我们那天去的时候,人很多,也没有仔细的观察观察,大麽扫了一眼,有个大厅,也就能放3-4张桌子。我们坐的是个小包间。小包间比较适合4-6个人们吃饭。当然也可以8个人~就看你们怎么坐了。据老板说,还有可以坐下8-10个人的桌子。不过这是最多的啦~在没有更大的了!悄悄告诉你~除非你包场哦~应该能坐下20-30人!(*^__^*) 嘻嘻
& h7 J3 p4 u1 z2 {4 B" j  g
1 |2 ~8 {. R) W0 ~  g$ R4 ~: T! |这是包间的风貌~
$ z1 E$ {. d3 a/ y7 u. p
& {2 Q, d0 R4 P* `! }0 w4 R0 \% Y6 b' S. ]/ v

8 i$ {+ ]; Z  N, C1 Y! X9 {去了之后,老板超级热情的招待了我们!给大家看看老板的庐山真面目!
4 D( h/ G) S. B
" i' x& s0 u$ z  `1 q
: J( H2 B- f. |1 i# B5 }# o年轻吧!帅气吧!斯文吧!我在去的路上一直在猜测老板有多大!因为一般开这种店的老板应该年龄不大!可是怎么也没想到,老板会这么年轻帅气!跟老板聊了很多,发现,老板是一个很有思想,很有主见,并且很享受生活,向往自由的一个人!另外给大家透漏一点,老板很喜欢摄影!感兴趣的朋友可以跟老板多聊聊摄影方面的事情哦~说不定,老板一高兴,得,打个折,便宜点哦~嘿嘿。。。不便宜可不要找我呀!) Q8 G+ |4 \, a0 j6 }( ]

3 f0 }3 i8 |* {" X2 c& c4 z  A好么~还是个很大气的老板呢!先是哗哗的给我们上了3个凉菜,还给我们一人上了一角油锅盔。知道我们饿极了~嘻嘻……一群馋猫!因为去的比较晚的原因。开饭都到了7点45了!7 _& F$ ?0 A1 S1 O' v

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阿奴| + 20 小娜的作业完成的很好哦,乖童鞋一个。

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话说这凉菜啊~美滴很~(*^__^*) 嘻嘻
5 z* w, N3 I9 k( D3 o- ?/ o
# X9 F& j3 P: n% q9 I6 X6 [瞧瞧~
9 R' \* _) e  Z/ E 3 p! G: Y, E; d0 ?' P8 D2 j
凉拌粉丝6 ~& h9 M0 c+ L2 r% Z4 O9 i3 i
, L6 U& h% `3 j0 u
7 N" ^) ~5 t8 q) f
呛莲菜
5 m% h& v) U8 I2 U5 l1 c+ d6 g/ u: a# W  s/ C: d

# ^* f; q4 ^" z% Z8 o9 G& U4 b凉拌黄瓜5 }/ s6 o8 S$ ~' P

0 v+ ?  p: m" E
( o4 y0 N( u. D. o刚开始上凉菜,我们几个还不好意思吃呢~大家你看看我,我看看你。然后服务员小姐,嗖嗖嗖……趁我们大眼瞪小眼的时候,就把鱼丸,生菜,香菇,金针菇和肉肉上齐了。。。速度真展啊~~~& V4 V! {' L/ D3 h

4 M6 i4 a# J' A$ ]( f首先隆重介绍……去了必点的重量级菜品:墨鱼丸!超超超超QQQQQQQQ滴!而且味道很鲜。跟我们一般在市场吃的和在火锅店里吃的是完全不一样的口感!量挺多的。跟老板问,老板答:给我们上的菜量就是平时他们销售的菜量!8 [7 x3 N  i% n9 X) e: f  E
. c7 Y$ A1 ~. @, d6 R! b, G

5 K( h5 r7 y* c; A再来说说老板隆重推荐的肉肉-----A级眼肉!在别的饭店,火锅店里,这个眼肉可是超过20块的哦~而且都是冻肉切出来的。老板这里所有的肉肉,可都是新鲜的肉肉。老板亲自去挑的。稍微冻一下(方便切),然后切好装盘上桌的。
( w. }$ \+ R; i' g4 J废话不多说,先上片片。; q  s; Q9 S3 F% s
8 O; n+ _  `8 ]2 I4 H6 t( y

  h, e' ]: b  q! H1 W, h3 K再来一张上脑的片片~~喜欢肉肉的朋友会知道这些肉肉滴~
3 B0 \, ?/ a! D( ^- \
1 K! e# q% O8 x& B4 q; h2 ` ( J" \8 _1 R  _1 ~* Q! `' A
还有牛林哦~  x& z( J, \, y* o3 ]4 D; Q4 S8 D9 d

' x0 u% {* ?! o
" [% Q% r2 a, J9 y最后来些不得遗忘的菜菜!!!就不一一介绍了,地球人都知道!价格嘛~~~菜菜,套用老板的一句话,所有这样类似方盘的菜品都是6块/盘!凉菜也是哦!物有所值滴!
6 ]; }0 ?( k! Q1 v) D7 s' \" x( |# \6 {' j+ l4 u/ j* f* T+ r+ A

/ ?* s8 @7 {+ D
& ?* s4 |# Z+ i1 i3 W1 T0 V
* f% O5 o# N& U, ]
" j5 y0 `2 f" B2 s" W6 ]/ K0 k" O* y5 g7 c- n7 t, m
[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:39 编辑 ]
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这层楼就来给大家秀秀所谓的铜盘子!跟我想想中的一点都不一样!我想象中的要么就是个铜制的盘子,要么就是个以前古老的那种铜火锅!可是见到这个铜盘子了,终于知道啦!
  Z. O. n: v  [; P% |% }, ]( \" o) k( _1 ?& f

% \  ?# u+ o6 ]! b
" u. |' J8 {4 i2 H+ S0 X; h1 G3 I: u/ s; m' O7 m

0 B3 `! y* n* }3 K6 }4 \4 r
) M4 g& V+ I3 G7 _, ]" k( Z& l
" X3 R0 n+ E$ [
+ P" |* I1 e* l3 D4 e7 p# T5 y% k) \2 R. q
漂上鱼丸~美滴很~看上去都漂亮!有食欲!
3 D- s4 o1 J0 L! s9 B7 ^  a, p3 D& b+ y, s

9 o) r7 r( C; Y! `放上一片肉肉~~对了,忘记说了,老板说,来他这里,不管喝酒不喝酒,都要至少消费一瓶啤酒。因为是要用在这里滴!肉肉放在烧烤上面,淋上啤酒~感觉超棒!嗞嗞滴……热气腾腾……哈哈。。。。我边写边回味,边流口水……# \: B  d% m0 g; E
& r, p# w* \; g

$ W/ o0 m8 @4 _/ r  x) w: Q
8 Z# F7 V. v2 G老板亲自服务!
- V5 Y  E' b8 R, S/ C6 X* N/ `
" s1 [: g9 N" `3 x
4 _* i% d+ @9 v" e2 E! {2 N4 w$ h) a) j- r% L6 x: K+ h" l
中途没气了,有幸见到这样的气瓶~老板是一个很懂得环保的时尚青年!哈哈。。。: {: T% F: M/ f8 _

+ ]! R: r2 h& X( X  v7 w" C& ?* B% v+ M' D1 J# K* d: U0 T

+ @% z3 Z/ B1 }' e: E  `[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:47 编辑 ]
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瞅瞅被我们扫荡一空的桌子~盘子~对啦~又忘记了一件事~~~" E) v/ c- V) M: f( [4 n* I
! K8 j# ?& A% _1 ?, |5 i+ d0 S4 z% e8 q
老板给我们喝的可是很好的普洱哦~又能帮助消化,吃饱了,还能趁着优美的环境聊聊天,喝喝茶~悠哉悠哉~~~
! g2 Q% N6 U' y8 E* h7 ]% {# G3 O/ [
2 A$ p5 T% d) l) m; y( c
9 O: S/ s) b% w# X5 Z: J" a( e8 {# }7 \: r. r( y3 [! o
吃完这个火锅一点都不油不腻的。瞅瞅铜盘子就知道啦~嘿嘿。。。, x& n  J. m4 ], |9 E. v$ C
3 e* w( B! J, |- w! F: B# `  o
: R  T6 e$ s' z# f7 F3 A# ?
2 I" t/ R" ?# E% `
[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:56 编辑 ]
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叙述的完了,现在来说说评价吧!
$ ~- L5 ~0 l/ Z+ u& i3 @" G
% s. }& y& a1 F( K: d$ t* D' _首先是大家关心的价钱问题。对于我们来说,当然环境重要,可是价格也是不容忽视的。自我感觉老板那里的价格还不错。凉菜,涮锅的菜品都是6块一盘,眼肉18元一盘,上脑25元一盘。6 R: u" |8 F/ q/ l& n1 h" P' e! r$ ^
& n! Z( I' r8 N3 Y1 `7 @) ~
其次是量~感觉菜量还可以,并不像外面有些火锅的菜量很小,要么就是拿很漂亮的盘子装饰,里面放一点点的菜。老板这里的菜都是用这种平盘子装,要知道,这样的盘子装菜,除非是真的很实在,不然的话,根本立不住的!这说明老板的菜量也不错呢!
: i' Q0 p1 Y0 `5 K# D7 t2 p' T7 [
至于服务,据老板所说原来来的人都给他提出来了服务跟不上。他找了自身的原因后,又招了几个服务员,我们大家都觉得现在的服务很好,而且上菜速度很快!7 Z7 c( h9 i, H+ Y# Q( `

# i8 p! s8 X5 j0 A( B& r8 W# P刚才忘记说蘸料的事情了。蘸料是老板自己调制的,独一无二哦~如果口味淡的朋友,可以加点汤。基本上一个料碗就够了。
/ K2 t& v" G+ p' ^  k; B6 y
9 Q' X! V% X+ b+ e3 D还有提醒大家一点就是关于汤底的问题。我们家开过饭店我清楚。大家不要以为外面的火锅三鲜的是那种很白很白的所谓的骨头汤。不要迷信这样的汤!这样的汤是很不好的。因为如果要把骨头汤熬制那么白,至少需要2-3天的时间,而且还是要不断的熬制。试问,这样的水,既没有营养,又不好吃,你会吃吗?我妈妈就不让我们吃那样的汤。路过的人说,哟,你看这家的汤熬的多好啊!又白又亮的!可是,我们一般吃饭的时候,都是用刚烧开的白开水!所以说,老板用白开水当锅底是很正确的做法。我们家现在自己在家吃火锅都是用白开水加点八角,花椒等佐料。根本就不用外面买的调料!1 C& Z/ ^4 l: p! D! ]- P+ R

/ |) G# f/ _. x+ I* u8 P最后一句话:铜盘子适合小聚!家庭式的聚餐地点!朋友们连聊天,带吃饭,环境优美,价格适中!老板热情!
4 [. V& X( H* k8 \$ d
( q2 r* M* B  b/ C$ M* N" A$ W好了,暂且写到这里吧。最后再说一次他们的地址,电话,方便大家找!" w' Z& j& X& G

/ F/ u, H$ b/ v3 O  x! T地    址:小寨东路百隆广场B座602室$ s. a$ E- q( w
订餐电话:029-81544974  13324597048
9 E- z. _4 {0 g8 `
QQ:1486152492   : s! g: b5 Z1 S8 T% ~, G% K

, }3 [! l& d; @4 A0 b6 n: D$ ~+ m- w
( P" G8 L/ h2 N1 ^4 E" g
好了,完成作业~(*^__^*) ~格格在闹腾了。老公发飙了:格格重要,还是你的妈妈网重要?!
- `* s6 ~4 t' t解释一下,我平时天实在是没有时间上来写作业,终于逮住格格能玩一会的时间,赶紧来补个作业~希望大家不要介意哦~有空了就去铜盘子试试吧!不会让你失望滴~$ C) g1 X% n# |

- t/ z1 n1 y% ~8 R' P[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-22 13:58 编辑 ]
乖乖娘亲

博士后

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2008-05-24 
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Medal No.11

:wanwan84: 等着看。。。。。。。。。。。。。

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2004-12-25 
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未央区
街道:
等美图,看看到底有多好吃?

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爱心活力豆
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宝宝生日
2010-03-03 
地区:
碑林区  
街道:
碑林区  

Medal No.11

好吃 好吃 写了半天 辛苦你了

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爱心活力豆
92  
宝宝生日
null 
地区:
雁塔区
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曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

先给楼主纠个错字,别介意!

我平时百天实在是没有时间上来写作业) y6 y" |. z* x1 ^4 K

( B% c% F  Y& S, F  F( T7 L  s应该是
7 Z( A: ~" J$ W# B9 i1 G  U7 T- c# s0 V. Q( R! S
我平时白天实在是没有时间上来写作业

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null 
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雁塔区
街道:
曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

这作业交得真是好,赞一个!

图文并茂,介绍具体,说明清楚0 E3 l0 W% @4 g* A" ]
$ |* y- k" T- Z. R, u/ Z& e
楼主辛苦了!
乖乖娘亲

博士后

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不错不错,好

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不错不错 。。。
苗苗妈

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Medal No.1 Medal No.11

没见真人,把人没照几张吗

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宝宝生日
2009-02-04 
地区:
雁塔区
街道:
大雁塔街道

Medal No.1 Medal No.11

亲家吃回来了,看着不错,回头咱也去坐坐。:wanwan52:

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

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11817  
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2010-03-03 
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碑林区  
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碑林区  

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辛苦了 改天叫家人去吃
小娜

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2010-03-10 
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街道:

Medal No.11

原帖由 芊妈~~ 于 2010-9-21 22:35 发表   O: _  b3 s+ |5 U  E$ o% p
我平时百天实在是没有时间上来写作业
) o( K( c0 i! e' G5 f* K: G8 k- u
应该是4 \* @- x8 ^3 u

$ n7 g9 U, I$ [$ x' l- E- G3 ^* S我平时白天实在是没有时间上来写作业
* k. W* i2 Y& r- e+ [# N
: k5 |) Q6 j* g; [7 j# L
嘿嘿。。。:wanwan20: 那是最后了,格格闹腾的实在不行了,赶忙打完最后几个字就去哄她了。没注意!已经改正啦!谢谢哦~:wanwan21:
小娜

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街道:

Medal No.11

反正感觉老板的店总体来说还不错。适合小型的朋友聚会。不适合大型聚会。毕竟地方有限,而且环境也不适合吵杂的。另外还有一点哦~老板很细心。他在一面墙上立了一大块玻璃。可以让你趁着去洗手间的空挡,顺便整理一下着装打扮~嘿嘿。。。想的真周到呀!:wanwan21:

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

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到底有多好吃?
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