rena_chang0086

首先说明他们的营业时间！因为很多朋友大白天逛累了跑去一看关门着呢。呵呵。。。4 j& Q3 X. M" o+ v! U
5 W0 E) E% n# W0 r
小寨铜盘子啤酒屋
! V& x8 f& m. W  ?
$ o  E( h  K, q- y营业时间从下午18：00到晚上22：30  注意哦~他们只有晚上营业滴！
3 Y2 d  T& U9 t/ x) [ . z9 M9 S2 }% i; _
地址嘛……嘿嘿。。。挺好找滴！小寨十字往东约500米，路南。百隆广场B座602室。就是从小寨十字往东边走过了雁塔政府就能看到一排门面房。没错！就那里了！有一个叫做沱沱河网吧的。+ S* b& N2 z7 N5 M6 e3 ]3 o  q
# k$ b: F5 E2 a* d

  I7 }6 k; a3 \3 j8 x9 P/ w' d  P这里有电梯……(*^__^*) 嘻嘻……对于懒人们可是个好消息哦~~~~1 e* ]( t% N: W5 n2 \: m% ^9 i7 r
坐电梯上六楼~当然，如果你想减肥的话也可以选择走楼梯的哦！- @) P7 J/ }! q# q8 Z- o1 @, q
& u. u5 G* I2 v6 N* D4 g' x- F
/ b- L# i$ g. _
1 U# V9 Y4 n8 D
出了电梯门往右手看！没错！能看到广告牌，不大，但是挺显眼的！仔细看看广告牌的右下角，告诉你了哦~在602室！7 S, n1 ?: z/ @$ T; E

9 Z/ T( F6 }2 Q % R3 p& S* L5 e! }9 W
不要把他想像成咱们一般吃火锅的那种很大的广场或者大厅！如果那样想的话，可能会让你失望！因为在这里你看不到凌乱，听不到吵杂！
/ s! [) H/ C% R% I; k ; ?. L1 [3 o/ b; q, L" R0 l
顺着楼道，走呀走呀走呀……到了！瞅瞅大门口的招牌！
, n0 ~% p. u: \$ \+ d$ p6 Z% @2 I1 E7 H& h3 S) _

* {" q: \- n9 o( N- y" ^ ! b) q( b: u! a# E
站住！吓一跳！原来是一鱼缸的小鹦鹉鱼啊~很漂亮，很有情调！可惜相机不行。大家见谅哦~/ I+ {8 N, [9 g* X9 J2 X8 T3 l9 U

- @4 w; v4 M, N1 N' ~
/ x7 W" W5 Y, U. ^
1 l% x# N6 P' v$ h! Z  R" n因为我们那天去的时候，人很多，也没有仔细的观察观察，大麽扫了一眼，有个大厅，也就能放3-4张桌子。我们坐的是个小包间。小包间比较适合4-6个人们吃饭。当然也可以8个人~就看你们怎么坐了。据老板说，还有可以坐下8-10个人的桌子。不过这是最多的啦~在没有更大的了！悄悄告诉你~除非你包场哦~应该能坐下20-30人！(*^__^*) 嘻嘻. }" Y, O, z, z1 l
4 z7 q7 d7 V. ]: O# Z' z% _
这是包间的风貌~
/ m* y9 `: A4 _. e, f- X$ N1 C' C: h" a7 z% ^; q. z: J& E
( M) h% E0 `& o3 K% [$ P
0 o4 L. y; O8 |3 }. u
去了之后，老板超级热情的招待了我们！给大家看看老板的庐山真面目！+ C5 }  D1 Y/ L2 Q7 N
0 q( R1 X4 R9 Z$ R8 B1 {

: o$ q9 a/ }+ \- d  m: m( [年轻吧！帅气吧！斯文吧！我在去的路上一直在猜测老板有多大！因为一般开这种店的老板应该年龄不大！可是怎么也没想到，老板会这么年轻帅气!跟老板聊了很多，发现，老板是一个很有思想，很有主见，并且很享受生活，向往自由的一个人！另外给大家透漏一点，老板很喜欢摄影！感兴趣的朋友可以跟老板多聊聊摄影方面的事情哦~说不定，老板一高兴，得，打个折，便宜点哦~嘿嘿。。。不便宜可不要找我呀！
' U4 U3 O% q' ~/ L+ A) Q+ J
) z( I/ S3 W1 @) K- c' I好么~还是个很大气的老板呢！先是哗哗的给我们上了3个凉菜，还给我们一人上了一角油锅盔。知道我们饿极了~嘻嘻……一群馋猫！因为去的比较晚的原因。开饭都到了7点45了！5 a# `; v5 F7 _& M! C. W9 P

rena_chang0086

话说这凉菜啊~美滴很~(*^__^*) 嘻嘻
9 k/ @0 m( q! U" Q! Y/ m2 o) o 0 a* q+ B( G* J
瞧瞧~
5 N1 V  o+ N# [" ^' d6 r, O
$ p. N4 H+ c" J+ h4 T& g凉拌粉丝+ {' W& r! a& v1 k9 e

4 `' `7 x. k5 W+ m 7 K9 o: u. I$ J' R# o, T
呛莲菜8 M$ z: z0 |: N$ Z; q+ L* g

, B, q0 i6 b2 N* U5 M' k# C8 L3 Z; `
6 g7 c* j' U, |' h凉拌黄瓜* M7 r- }4 J: Z  v' Q

$ d+ B% j8 R2 a0 [1 I! S4 C4 i. L
4 s5 @3 e) v/ y8 Y* }4 ~刚开始上凉菜，我们几个还不好意思吃呢~大家你看看我，我看看你。然后服务员小姐，嗖嗖嗖……趁我们大眼瞪小眼的时候，就把鱼丸，生菜，香菇，金针菇和肉肉上齐了。。。速度真展啊~~~
& q6 Y& k# ^0 Z/ R% S 0 J1 z+ c/ I2 D. I
首先隆重介绍……去了必点的重量级菜品：墨鱼丸！超超超超QQQQQQQQ滴！而且味道很鲜。跟我们一般在市场吃的和在火锅店里吃的是完全不一样的口感！量挺多的。跟老板问，老板答：给我们上的菜量就是平时他们销售的菜量！# }2 V% |- K# r; u, C! T- T0 i

: t$ m) _. q1 v( l0 i1 ~3 B: p* z5 o( R
5 r( v2 R3 R( }& @; r再来说说老板隆重推荐的肉肉-----A级眼肉！在别的饭店，火锅店里，这个眼肉可是超过20块的哦~而且都是冻肉切出来的。老板这里所有的肉肉，可都是新鲜的肉肉。老板亲自去挑的。稍微冻一下（方便切），然后切好装盘上桌的。
5 l/ u% T5 P( l5 [' `4 f. u! ]6 q废话不多说，先上片片。
3 s) ?- v9 K. ?$ ?8 Y/ l. G) F: q4 E% r
* @+ t2 c0 ?3 M1 `
再来一张上脑的片片~~喜欢肉肉的朋友会知道这些肉肉滴~/ I" q/ U* Q) k
& Q0 q! @  J& d# Q5 \* g7 j
* q8 L# k# w+ \
还有牛林哦~
2 C" i) E* |2 p2 g0 Y0 a, `4 H5 f% z. @  J
# e: i9 n1 f, s
最后来些不得遗忘的菜菜！！！就不一一介绍了，地球人都知道！价格嘛~~~菜菜，套用老板的一句话，所有这样类似方盘的菜品都是6块/盘！凉菜也是哦！物有所值滴！7 N( E4 J, `" A* C

3 Q' ~+ G8 G. W3 J9 t5 c. A" D4 H0 x, s. q' y

) i# A! Z3 V' K
7 V5 E; E( ~* X/ `$ M7 r, t" V& {5 I' Z# G$ S
0 p7 C! X3 J; k2 O$ Y
[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:39 编辑 ]

rena_chang0086

这层楼就来给大家秀秀所谓的铜盘子！跟我想想中的一点都不一样！我想象中的要么就是个铜制的盘子，要么就是个以前古老的那种铜火锅！可是见到这个铜盘子了，终于知道啦！
# d/ d* {) T+ O6 W  S8 W3 X
- ~# K% K* r% J) y7 C$ S! h7 u; |0 n# C& ]
+ k; d/ k* X7 x( I9 b: y# }

. J1 X  I- m0 O3 q
, j5 ]# H8 }7 d- d6 k% T8 P# H5 c; A' j3 L0 x6 i* ^+ a" w
4 n* s. D* h" i& t6 [

4 s7 [# J! L' Z5 {& o
# |. m$ X  r8 V8 ^漂上鱼丸~美滴很~看上去都漂亮！有食欲！4 x. z+ K% W5 D
2 I) d, E1 x+ n$ p& q& B/ ^

4 p4 F0 W) h1 ?7 D放上一片肉肉~~对了，忘记说了，老板说，来他这里，不管喝酒不喝酒，都要至少消费一瓶啤酒。因为是要用在这里滴！肉肉放在烧烤上面，淋上啤酒~感觉超棒！嗞嗞滴……热气腾腾……哈哈。。。。我边写边回味，边流口水……
7 K" C1 h% B/ V& `) ]% }
  K- z, x) b" Y/ g% p: [; t' S6 h% _( i* {6 f0 v) x
9 ~4 X7 U( F0 x; n  J, t, E
老板亲自服务！) e! o$ R* @* t; Z* n4 p% a
, N+ K# l6 i1 a3 c+ v' G) y
! p2 l$ Y4 o8 \

3 r2 M) V$ A. P# ?2 C8 ~7 L; o中途没气了，有幸见到这样的气瓶~老板是一个很懂得环保的时尚青年！哈哈。。。
9 S5 {1 H1 h1 v5 _
6 T. q9 g" h+ T, t5 L# r( A# T( x( }7 o8 L6 D3 t! m$ v
* ~/ D& E2 A* w
[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:47 编辑 ]

rena_chang0086

瞅瞅被我们扫荡一空的桌子~盘子~对啦~又忘记了一件事~~~# b5 c3 f' o9 S0 c9 V9 Y/ S

) z" E0 U7 A2 \老板给我们喝的可是很好的普洱哦~又能帮助消化，吃饱了，还能趁着优美的环境聊聊天，喝喝茶~悠哉悠哉~~~* O$ q% R* [: k: {* w

0 r; H- t' @7 x1 h" D- n6 K
: K- h0 `/ d" s# A5 o4 ^& d# q% r5 F: [
吃完这个火锅一点都不油不腻的。瞅瞅铜盘子就知道啦~嘿嘿。。。
5 T4 R4 ~- x$ `
+ x- b9 M% F8 h+ y
7 j9 i. i- |5 X: Q
$ m* J) i/ v" {  j[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:56 编辑 ]

rena_chang0086

叙述的完了，现在来说说评价吧！8 ]) w  l' \4 G7 a- _
; D" s- ~/ d6 r" Z4 X7 z, U/ s
首先是大家关心的价钱问题。对于我们来说，当然环境重要，可是价格也是不容忽视的。自我感觉老板那里的价格还不错。凉菜，涮锅的菜品都是6块一盘，眼肉18元一盘，上脑25元一盘。  B% ]8 }" O- K; r* v/ c4 q$ h3 N, t

  k8 i  D! q6 K/ J其次是量~感觉菜量还可以，并不像外面有些火锅的菜量很小，要么就是拿很漂亮的盘子装饰，里面放一点点的菜。老板这里的菜都是用这种平盘子装，要知道，这样的盘子装菜，除非是真的很实在，不然的话，根本立不住的！这说明老板的菜量也不错呢！, D) H: }! u; o) ?8 [

6 c& }. e" k$ [8 t4 C至于服务，据老板所说原来来的人都给他提出来了服务跟不上。他找了自身的原因后，又招了几个服务员，我们大家都觉得现在的服务很好，而且上菜速度很快！
% r6 W$ V0 ~3 K) E) b' [$ o2 m
8 K5 p, R( n7 b3 s, |刚才忘记说蘸料的事情了。蘸料是老板自己调制的，独一无二哦~如果口味淡的朋友，可以加点汤。基本上一个料碗就够了。
2 E' {: l1 B. V) P" S6 P! V$ ?5 ~, J& E$ [) u$ ]
还有提醒大家一点就是关于汤底的问题。我们家开过饭店我清楚。大家不要以为外面的火锅三鲜的是那种很白很白的所谓的骨头汤。不要迷信这样的汤！这样的汤是很不好的。因为如果要把骨头汤熬制那么白，至少需要2-3天的时间，而且还是要不断的熬制。试问，这样的水，既没有营养，又不好吃，你会吃吗？我妈妈就不让我们吃那样的汤。路过的人说，哟，你看这家的汤熬的多好啊！又白又亮的！可是，我们一般吃饭的时候，都是用刚烧开的白开水！所以说，老板用白开水当锅底是很正确的做法。我们家现在自己在家吃火锅都是用白开水加点八角，花椒等佐料。根本就不用外面买的调料！% V% l- j* m8 n" [
3 A4 M( y1 h2 W  t; B
最后一句话：铜盘子适合小聚！家庭式的聚餐地点！朋友们连聊天，带吃饭，环境优美，价格适中！老板热情！
- r% n, K! }& c2 Z5 n& b" K  \/ `$ \" ^! R% r/ ^
好了，暂且写到这里吧。最后再说一次他们的地址，电话，方便大家找！# u( x! J& |' C" E

1 Q4 G- G; S4 Y* _% }0 Q" d6 p1 v地    址：小寨东路百隆广场B座602室
! G  J$ |* r7 B7 ^. o# G# I订餐电话：029-81544974  13324597048
9 C- J4 k7 G! w6 B1 UQQ：1486152492   
% j( {/ g0 M- r! t" q
2 d1 g0 I0 G8 y( _9 U8 z* V( ]; E
/ U: u3 ~8 i8 C8 A$ Z- y8 K$ P1 B* j, @5 b* h4 k2 K; N( [5 n) Q
好了，完成作业~(*^__^*) ~格格在闹腾了。老公发飙了：格格重要，还是你的妈妈网重要？！
( {% o- n( h' a4 x) J- g. a, A& a' y解释一下，我平时白天实在是没有时间上来写作业，终于逮住格格能玩一会的时间，赶紧来补个作业~希望大家不要介意哦~有空了就去铜盘子试试吧！不会让你失望滴~( _! O' y& ?, D9 _+ S& w4 x$ u6 H

/ ?# X1 d/ V/ ~! K[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-22 13:58 编辑 ]

佳佳

:wanwan84: 等着看。。。。。。。。。。。。。

毛一妈妈

等美图，看看到底有多好吃？

七彩鱼.

好吃 好吃 写了半天 辛苦你了

芊妈~~

我平时百天实在是没有时间上来写作业5 m9 Q$ Q3 }; H

( j0 z! u* j2 f应该是
1 r4 D) J% o6 w& }: F( P- @6 ^9 F& e+ B9 \1 T/ c
我平时白天实在是没有时间上来写作业

芊妈~~

图文并茂,介绍具体,说明清楚7 L' x% h- G) i" }$ s  M' ]

- \4 C* u. X/ U; B, P楼主辛苦了!

佳佳

不错不错，好

xyz2009

不错不错 。。。

lujin1236

没见真人，把人没照几张吗

石头他爸

亲家吃回来了，看着不错，回头咱也去坐坐。:wanwan52:

七彩鱼.

辛苦了 改天叫家人去吃

rena_chang0086

原帖由 芊妈~~ 于 2010-9-21 22:35 发表 9 p( k3 c) k7 V' Z- E$ g2 F
我平时百天实在是没有时间上来写作业( L3 @: ?, d5 R9 U2 ?
5 G9 K' |2 A5 P6 `* n. `4 A" W
应该是' S4 y& J! W& T2 w# U: U

$ C+ l0 M- `' v* B6 j) t我平时白天实在是没有时间上来写作业

+ y. R: L4 u+ ~9 Q+ u. X* q1 l. p
- h" j4 o) g' h- P1 a0 x1 s
嘿嘿。。。:wanwan20: 那是最后了，格格闹腾的实在不行了，赶忙打完最后几个字就去哄她了。没注意！已经改正啦！谢谢哦~:wanwan21:

rena_chang0086

反正感觉老板的店总体来说还不错。适合小型的朋友聚会。不适合大型聚会。毕竟地方有限，而且环境也不适合吵杂的。另外还有一点哦~老板很细心。他在一面墙上立了一大块玻璃。可以让你趁着去洗手间的空挡，顺便整理一下着装打扮~嘿嘿。。。想的真周到呀！:wanwan21:

龙妮

到底有多好吃？