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首先说明他们的营业时间！因为很多朋友大白天逛累了跑去一看关门着呢。呵呵。。。' D  H0 {' z+ U3 k8 z# J- j  V$ r6 O5 u

: O+ R4 A$ J3 S* j- g小寨铜盘子啤酒屋3 |, a! M/ N) k* f: ~; d! v) x0 i

8 i! A9 |$ Z8 e+ ]# k营业时间从下午18：00到晚上22：30  注意哦~他们只有晚上营业滴！1 Z+ N! ]7 M( A$ O; M( r9 d

% ?3 ?& S1 Z+ j' S/ ^地址嘛……嘿嘿。。。挺好找滴！小寨十字往东约500米，路南。百隆广场B座602室。就是从小寨十字往东边走过了雁塔政府就能看到一排门面房。没错！就那里了！有一个叫做沱沱河网吧的。/ a3 ~* U& h. D& A' p

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这里有电梯……(*^__^*) 嘻嘻……对于懒人们可是个好消息哦~~~~
8 M+ j, t% d% K: C" H& I( O坐电梯上六楼~当然，如果你想减肥的话也可以选择走楼梯的哦！
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4 c4 q; P, x; G9 A出了电梯门往右手看！没错！能看到广告牌，不大，但是挺显眼的！仔细看看广告牌的右下角，告诉你了哦~在602室！
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1 q) x  f# ^2 L# d, L/ b不要把他想像成咱们一般吃火锅的那种很大的广场或者大厅！如果那样想的话，可能会让你失望！因为在这里你看不到凌乱，听不到吵杂！, Q% j6 E8 O  x4 g

/ W, |5 e9 T' y) q; i/ |' o顺着楼道，走呀走呀走呀……到了！瞅瞅大门口的招牌！
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- x& k. Z4 ~* [$ X* O4 [站住！吓一跳！原来是一鱼缸的小鹦鹉鱼啊~很漂亮，很有情调！可惜相机不行。大家见谅哦~  n. [% V& E5 f' X) T0 i
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- h9 ^, L# C; ?  t4 L  B+ y5 N因为我们那天去的时候，人很多，也没有仔细的观察观察，大麽扫了一眼，有个大厅，也就能放3-4张桌子。我们坐的是个小包间。小包间比较适合4-6个人们吃饭。当然也可以8个人~就看你们怎么坐了。据老板说，还有可以坐下8-10个人的桌子。不过这是最多的啦~在没有更大的了！悄悄告诉你~除非你包场哦~应该能坐下20-30人！(*^__^*) 嘻嘻" Y+ i" i4 }& U5 ^
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这是包间的风貌~& ~5 m7 d% v+ {/ q% Z  F8 O
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去了之后，老板超级热情的招待了我们！给大家看看老板的庐山真面目！
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3 N/ ~1 b7 a! \+ k- y$ n( M1 @年轻吧！帅气吧！斯文吧！我在去的路上一直在猜测老板有多大！因为一般开这种店的老板应该年龄不大！可是怎么也没想到，老板会这么年轻帅气!跟老板聊了很多，发现，老板是一个很有思想，很有主见，并且很享受生活，向往自由的一个人！另外给大家透漏一点，老板很喜欢摄影！感兴趣的朋友可以跟老板多聊聊摄影方面的事情哦~说不定，老板一高兴，得，打个折，便宜点哦~嘿嘿。。。不便宜可不要找我呀！: w" U' ]/ u8 ?: x

. s9 h2 g: A0 r8 d好么~还是个很大气的老板呢！先是哗哗的给我们上了3个凉菜，还给我们一人上了一角油锅盔。知道我们饿极了~嘻嘻……一群馋猫！因为去的比较晚的原因。开饭都到了7点45了！
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话说这凉菜啊~美滴很~(*^__^*) 嘻嘻) b( G8 ]# y3 G' M

% p4 C9 _0 v5 x( M5 b, L" u瞧瞧~9 E! M& \$ l& F! u

" P+ Q2 o% S  Y: `3 T0 ~# _凉拌粉丝* J% P( T2 v6 g, r

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呛莲菜% D3 e" M9 w0 a9 j9 R
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/ s4 ]2 F; T8 U0 w凉拌黄瓜
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6 @5 f3 q" @- M- {& e3 H刚开始上凉菜，我们几个还不好意思吃呢~大家你看看我，我看看你。然后服务员小姐，嗖嗖嗖……趁我们大眼瞪小眼的时候，就把鱼丸，生菜，香菇，金针菇和肉肉上齐了。。。速度真展啊~~~; y  W$ j# v: j9 b( p# W' L
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首先隆重介绍……去了必点的重量级菜品：墨鱼丸！超超超超QQQQQQQQ滴！而且味道很鲜。跟我们一般在市场吃的和在火锅店里吃的是完全不一样的口感！量挺多的。跟老板问，老板答：给我们上的菜量就是平时他们销售的菜量！
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' O8 v9 d7 t1 \8 f& N' W再来说说老板隆重推荐的肉肉-----A级眼肉！在别的饭店，火锅店里，这个眼肉可是超过20块的哦~而且都是冻肉切出来的。老板这里所有的肉肉，可都是新鲜的肉肉。老板亲自去挑的。稍微冻一下（方便切），然后切好装盘上桌的。
% o# h' a% p/ H4 P8 u废话不多说，先上片片。) s4 W7 |: y" Y  a" m- m

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再来一张上脑的片片~~喜欢肉肉的朋友会知道这些肉肉滴~
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还有牛林哦~
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最后来些不得遗忘的菜菜！！！就不一一介绍了，地球人都知道！价格嘛~~~菜菜，套用老板的一句话，所有这样类似方盘的菜品都是6块/盘！凉菜也是哦！物有所值滴！
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[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:39 编辑 ]

rena_chang0086

这层楼就来给大家秀秀所谓的铜盘子！跟我想想中的一点都不一样！我想象中的要么就是个铜制的盘子，要么就是个以前古老的那种铜火锅！可是见到这个铜盘子了，终于知道啦！
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) f% W/ `6 D( b* d5 i漂上鱼丸~美滴很~看上去都漂亮！有食欲！
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4 {& M$ W3 M* b5 X6 z9 \放上一片肉肉~~对了，忘记说了，老板说，来他这里，不管喝酒不喝酒，都要至少消费一瓶啤酒。因为是要用在这里滴！肉肉放在烧烤上面，淋上啤酒~感觉超棒！嗞嗞滴……热气腾腾……哈哈。。。。我边写边回味，边流口水……3 }3 V' ^5 B0 o0 a$ D( \* H$ U
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7 |( U4 L! S; i$ z; i& o8 o* C老板亲自服务！% O* j3 n$ M/ x! K. S+ M
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中途没气了，有幸见到这样的气瓶~老板是一个很懂得环保的时尚青年！哈哈。。。* d+ i6 l6 q! P, q: b

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[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:47 编辑 ]

rena_chang0086

瞅瞅被我们扫荡一空的桌子~盘子~对啦~又忘记了一件事~~~
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老板给我们喝的可是很好的普洱哦~又能帮助消化，吃饱了，还能趁着优美的环境聊聊天，喝喝茶~悠哉悠哉~~~
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吃完这个火锅一点都不油不腻的。瞅瞅铜盘子就知道啦~嘿嘿。。。
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[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:56 编辑 ]

rena_chang0086

叙述的完了，现在来说说评价吧！
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% S. @! V8 L4 }- }+ E  H+ J首先是大家关心的价钱问题。对于我们来说，当然环境重要，可是价格也是不容忽视的。自我感觉老板那里的价格还不错。凉菜，涮锅的菜品都是6块一盘，眼肉18元一盘，上脑25元一盘。
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8 j# z+ z. Y2 r6 t9 m+ {; E其次是量~感觉菜量还可以，并不像外面有些火锅的菜量很小，要么就是拿很漂亮的盘子装饰，里面放一点点的菜。老板这里的菜都是用这种平盘子装，要知道，这样的盘子装菜，除非是真的很实在，不然的话，根本立不住的！这说明老板的菜量也不错呢！2 \" j- C0 s) O& b0 T1 B& o

( t# ~" U1 l& Y6 o2 H$ S& x至于服务，据老板所说原来来的人都给他提出来了服务跟不上。他找了自身的原因后，又招了几个服务员，我们大家都觉得现在的服务很好，而且上菜速度很快！
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刚才忘记说蘸料的事情了。蘸料是老板自己调制的，独一无二哦~如果口味淡的朋友，可以加点汤。基本上一个料碗就够了。7 ^8 r4 q  X+ z7 U1 q

  d+ S3 Z* ]; ]3 \' o还有提醒大家一点就是关于汤底的问题。我们家开过饭店我清楚。大家不要以为外面的火锅三鲜的是那种很白很白的所谓的骨头汤。不要迷信这样的汤！这样的汤是很不好的。因为如果要把骨头汤熬制那么白，至少需要2-3天的时间，而且还是要不断的熬制。试问，这样的水，既没有营养，又不好吃，你会吃吗？我妈妈就不让我们吃那样的汤。路过的人说，哟，你看这家的汤熬的多好啊！又白又亮的！可是，我们一般吃饭的时候，都是用刚烧开的白开水！所以说，老板用白开水当锅底是很正确的做法。我们家现在自己在家吃火锅都是用白开水加点八角，花椒等佐料。根本就不用外面买的调料！
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最后一句话：铜盘子适合小聚！家庭式的聚餐地点！朋友们连聊天，带吃饭，环境优美，价格适中！老板热情！3 Q) g# K: q8 q5 T2 ~$ {

+ N' G, u1 b( l* L7 Z2 K好了，暂且写到这里吧。最后再说一次他们的地址，电话，方便大家找！
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地    址：小寨东路百隆广场B座602室
9 {5 j' }. P' K* H订餐电话：029-81544974  13324597048 # G! v$ ?4 Y- d" W
QQ：1486152492   ; f1 R! m4 r3 P* Q
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好了，完成作业~(*^__^*) ~格格在闹腾了。老公发飙了：格格重要，还是你的妈妈网重要？！
) p7 m5 J, N8 x' H$ r' V# ^解释一下，我平时白天实在是没有时间上来写作业，终于逮住格格能玩一会的时间，赶紧来补个作业~希望大家不要介意哦~有空了就去铜盘子试试吧！不会让你失望滴~9 r. X' Y! b# N# x* K9 I& X3 t

0 p* V& F; G8 t; ~[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-22 13:58 编辑 ]

佳佳

:wanwan84: 等着看。。。。。。。。。。。。。

毛一妈妈

等美图，看看到底有多好吃？

七彩鱼.

好吃 好吃 写了半天 辛苦你了

芊妈~~

我平时百天实在是没有时间上来写作业! t$ z- ~6 _; I5 J8 ]

2 E$ O/ h% ^+ U6 P应该是: C' G- ]5 g! J2 e$ i7 t6 a

% t" F) ?, e. ~+ n我平时白天实在是没有时间上来写作业

芊妈~~

图文并茂,介绍具体,说明清楚
& a, y! L% z  t% [$ r. W2 b6 k* L% N1 L
楼主辛苦了!

佳佳

不错不错，好

xyz2009

不错不错 。。。

lujin1236

没见真人，把人没照几张吗

石头他爸

亲家吃回来了，看着不错，回头咱也去坐坐。:wanwan52:

七彩鱼.

辛苦了 改天叫家人去吃

rena_chang0086

原帖由 芊妈~~ 于 2010-9-21 22:35 发表 8 f* A& e$ P: x% s& B) c
我平时百天实在是没有时间上来写作业
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. @% T% [9 G7 n- z- e6 N应该是
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我平时白天实在是没有时间上来写作业

8 I/ W- U4 f8 ^! F) U* S: A5 j) c. Z# y% W
嘿嘿。。。:wanwan20: 那是最后了，格格闹腾的实在不行了，赶忙打完最后几个字就去哄她了。没注意！已经改正啦！谢谢哦~:wanwan21:

rena_chang0086

反正感觉老板的店总体来说还不错。适合小型的朋友聚会。不适合大型聚会。毕竟地方有限，而且环境也不适合吵杂的。另外还有一点哦~老板很细心。他在一面墙上立了一大块玻璃。可以让你趁着去洗手间的空挡，顺便整理一下着装打扮~嘿嘿。。。想的真周到呀！:wanwan21:

龙妮

到底有多好吃？