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小娜

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楼主
发表于 2010-9-21 21:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
首先说明他们的营业时间!因为很多朋友大白天逛累了跑去一看关门着呢。呵呵。。。
! b# G3 T% J" T' X& d7 r9 } : L0 z' I8 E+ I, U  j0 f7 h
小寨铜盘子啤酒屋
- L0 y" I! o* Z* d. K' L9 I* k5 y* r2 g8 h* T' S) K
营业时间从下午18:00到晚上22:30  注意哦~他们只有晚上营业滴!
  |# W7 \8 G& x" d% Z' G% Z0 X" q3 n2 m+ h
4 F, x$ T% j$ V0 a" w4 B
地址嘛……嘿嘿。。。挺好找滴!小寨十字往东约500米,路南。百隆广场B座602室。就是从小寨十字往东边走过了雁塔政府就能看到一排门面房。没错!就那里了!有一个叫做沱沱河网吧的。; d  _5 [2 x1 P+ ~  K

+ k- e! W3 t. H+ i6 t1 p3 @, _2 s
9 L4 H" v/ u/ O5 C- U3 C这里有电梯……(*^__^*) 嘻嘻……对于懒人们可是个好消息哦~~~~0 v4 S' h) _" b$ b2 u
坐电梯上楼~当然,如果你想减肥的话也可以选择走楼梯的哦!+ }( T3 }, j) q( ^) n

; [! E& T0 f( V4 ~: j4 f8 p& w; x! A6 v; E

, S! S- E# P0 W) E1 n% v: _- P0 z出了电梯门往右手看!没错!能看到广告牌,不大,但是挺显眼的!仔细看看广告牌的右下角,告诉你了哦~在602室
3 L$ G" l, q8 F8 G; r7 o
4 A0 v% ?3 d# l+ k1 h
! O9 M  q( r. L& t( p9 b6 g6 v不要把他想像成咱们一般吃火锅的那种很大的广场或者大厅!如果那样想的话,可能会让你失望!因为在这里你看不到凌乱,听不到吵杂!* B5 ?$ s  S+ E# v/ R
" i- g# w9 w( X! B
顺着楼道,走呀走呀走呀……到了!瞅瞅大门口的招牌!, g4 t" L! G* S0 U, b  e2 W5 `

; u6 I+ n/ k+ ~! N8 M
# }2 r) V# r, z( y$ [# b 7 @" P7 _; ~/ Z1 b) Y
站住!吓一跳!原来是一鱼缸的小鹦鹉鱼啊~很漂亮,很有情调!可惜相机不行。大家见谅哦~
1 p% R* E9 z/ D8 K0 d' L( }6 q+ O2 a, K$ ?# w$ V
' [) [+ b& i8 B
! M0 z0 x5 [8 B; ]0 X9 R
因为我们那天去的时候,人很多,也没有仔细的观察观察,大麽扫了一眼,有个大厅,也就能放3-4张桌子。我们坐的是个小包间。小包间比较适合4-6个人们吃饭。当然也可以8个人~就看你们怎么坐了。据老板说,还有可以坐下8-10个人的桌子。不过这是最多的啦~在没有更大的了!悄悄告诉你~除非你包场哦~应该能坐下20-30人!(*^__^*) 嘻嘻
( F% z" a1 i  D) K" Z* V 1 l) ^+ C" _# g) w  f& Y
这是包间的风貌~7 b9 e4 c, ?' @6 G3 A& t5 L

6 a7 r& B7 k9 e2 _$ T# V* V& |* Q6 R6 f( {. t1 Y  U+ \8 D

- {& B3 D" ]' C5 J去了之后,老板超级热情的招待了我们!给大家看看老板的庐山真面目!9 E0 P. K5 X$ Q. g3 G

3 h4 F; A+ D9 [) ]8 a' a% T
$ |) y( j2 t+ i) e+ R/ i8 n2 d( _: S) _年轻吧!帅气吧!斯文吧!我在去的路上一直在猜测老板有多大!因为一般开这种店的老板应该年龄不大!可是怎么也没想到,老板会这么年轻帅气!跟老板聊了很多,发现,老板是一个很有思想,很有主见,并且很享受生活,向往自由的一个人!另外给大家透漏一点,老板很喜欢摄影!感兴趣的朋友可以跟老板多聊聊摄影方面的事情哦~说不定,老板一高兴,得,打个折,便宜点哦~嘿嘿。。。不便宜可不要找我呀!0 J# l! \4 j& {1 @, z' P6 N

1 A. v( A% t! o, k好么~还是个很大气的老板呢!先是哗哗的给我们上了3个凉菜,还给我们一人上了一角油锅盔。知道我们饿极了~嘻嘻……一群馋猫!因为去的比较晚的原因。开饭都到了7点45了!
" P0 |$ i2 M6 }* j7 P; h
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阿奴| + 20 小娜的作业完成的很好哦,乖童鞋一个。

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话说这凉菜啊~美滴很~(*^__^*) 嘻嘻
# u- `: g* A& T7 {0 L& [ # v8 [% {( J% G: u' x# S% r  r
瞧瞧~; ]3 G" P$ a; |" L  S+ g2 p

& d! K6 S8 p! H凉拌粉丝
- c( e3 g* H% r" b& F" _" d1 Z# T' V# S4 A3 z* E' c: ]  t- J* B, M

0 K& O* U, j3 T( e# b呛莲菜; H7 Q- C% q% q$ e. C! K

4 [: w6 T3 t6 s: C- o+ ^# [
$ M8 R( M+ L- N. O凉拌黄瓜
" \% S* V% O- U) w; ~! K
% e+ c& [* U" z ' v* f7 z3 q2 X- f! t. d
刚开始上凉菜,我们几个还不好意思吃呢~大家你看看我,我看看你。然后服务员小姐,嗖嗖嗖……趁我们大眼瞪小眼的时候,就把鱼丸,生菜,香菇,金针菇和肉肉上齐了。。。速度真展啊~~~" X: q' W, ?6 S
; k. N7 W+ A0 s2 g
首先隆重介绍……去了必点的重量级菜品:墨鱼丸!超超超超QQQQQQQQ滴!而且味道很鲜。跟我们一般在市场吃的和在火锅店里吃的是完全不一样的口感!量挺多的。跟老板问,老板答:给我们上的菜量就是平时他们销售的菜量!2 L- O+ ?2 R* h4 S5 T  J- Y

6 o" N/ s  R; d # X6 [7 U7 r3 B1 b7 |
再来说说老板隆重推荐的肉肉-----A级眼肉!在别的饭店,火锅店里,这个眼肉可是超过20块的哦~而且都是冻肉切出来的。老板这里所有的肉肉,可都是新鲜的肉肉。老板亲自去挑的。稍微冻一下(方便切),然后切好装盘上桌的。$ m9 O) f3 v3 |4 r. B+ U
废话不多说,先上片片。
  A+ l; o) S- j5 m* r! a6 O# O! g' E3 s- T
/ Y  A* b& H: d7 z! s
再来一张上脑的片片~~喜欢肉肉的朋友会知道这些肉肉滴~$ s3 c6 x* J$ k( _, v# x: e

2 }, N! R3 Z8 U" k" j/ P
! K) t# b/ W  l3 F5 c- v8 A还有牛林哦~# F, T3 q6 w1 k# ^- f! Q
# `3 T" R# C9 C- U, [+ l
$ p. P9 V( s# k) ~+ D  x5 u
最后来些不得遗忘的菜菜!!!就不一一介绍了,地球人都知道!价格嘛~~~菜菜,套用老板的一句话,所有这样类似方盘的菜品都是6块/盘!凉菜也是哦!物有所值滴!  _  }6 V( I9 G! p' T
& X- k0 P, E2 ~& D) T' B

  b" E( X9 p2 U8 w' L9 q) _
; y0 ]1 E7 X" S, W5 D* a! M6 O. H
. G* \8 Z" n, h) v- x; W9 g( o1 B! K- Q$ S; J

7 B% y! w) s$ b( E3 Z[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:39 编辑 ]
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这层楼就来给大家秀秀所谓的铜盘子!跟我想想中的一点都不一样!我想象中的要么就是个铜制的盘子,要么就是个以前古老的那种铜火锅!可是见到这个铜盘子了,终于知道啦!5 ~8 M- E2 R9 O9 v
+ v- q. S: h( l; p$ i/ q
5 |3 v" e! [: P( E* S

& S9 j* s& D/ h7 L  y: ]% L
4 h" u- r$ ^/ R- w0 B' _
1 b& u* z+ K$ p# q% _
& {, ?/ ^/ q* G
# U7 D* i/ @- U0 {+ S0 a4 J
/ d, s* ?4 H# l; {. b; {. L' L6 |' a/ V0 _
漂上鱼丸~美滴很~看上去都漂亮!有食欲!
" t0 x3 R% _, e3 U$ Y% h- h& z8 t; z0 Z

$ n) d; X6 e6 H( t- _放上一片肉肉~~对了,忘记说了,老板说,来他这里,不管喝酒不喝酒,都要至少消费一瓶啤酒。因为是要用在这里滴!肉肉放在烧烤上面,淋上啤酒~感觉超棒!嗞嗞滴……热气腾腾……哈哈。。。。我边写边回味,边流口水……
# E  P5 a2 ]% j/ S3 M# g3 j/ R- D" X% P1 w3 h+ q3 ?+ g' ]5 t. V
! H! J. N7 @2 l7 ]3 w, ]' O

# h  f4 {  a* H+ }3 }; Y" R老板亲自服务!$ x3 N0 W$ Q8 {. W" d( s5 R! l3 v
: u4 k+ p5 I" d/ x# [1 r% ]
. [; ?( I9 \( F  x& [! F8 L3 L
) A1 ^2 n' g+ b1 r) [  R
中途没气了,有幸见到这样的气瓶~老板是一个很懂得环保的时尚青年!哈哈。。。
( C0 L  k  m7 K  ^
6 `" E2 v; I$ l. r
0 z: D" I/ r6 B7 a, H2 R0 O' I9 E; p* H" A% U) z% f
[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:47 编辑 ]
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瞅瞅被我们扫荡一空的桌子~盘子~对啦~又忘记了一件事~~~, W" M* T5 m& |: N, Q4 J

+ d0 q" p1 L) r2 J6 e& Z老板给我们喝的可是很好的普洱哦~又能帮助消化,吃饱了,还能趁着优美的环境聊聊天,喝喝茶~悠哉悠哉~~~" i, r; K! L( W* l7 [2 ~

! T0 T, ^8 {) V9 a0 l
2 ?3 ^7 K' M! W1 Y' \( a# s7 e4 T% p; O9 z9 P
吃完这个火锅一点都不油不腻的。瞅瞅铜盘子就知道啦~嘿嘿。。。
' i. {' Q( O- F( B
7 w7 p* n5 y9 E* ]" K3 a& ^. S
/ K: ~" a# @6 @# F8 _8 F9 q
( }9 X! t. z' q  o: Q7 G[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:56 编辑 ]
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叙述的完了,现在来说说评价吧!# N* ^9 v3 H8 |+ B( \

% B* f: l6 P6 M3 V6 U3 \7 M" b首先是大家关心的价钱问题。对于我们来说,当然环境重要,可是价格也是不容忽视的。自我感觉老板那里的价格还不错。凉菜,涮锅的菜品都是6块一盘,眼肉18元一盘,上脑25元一盘。( B; g$ x1 f7 e0 _+ _& |# ?6 S
6 J7 B( z! n1 w2 a
其次是量~感觉菜量还可以,并不像外面有些火锅的菜量很小,要么就是拿很漂亮的盘子装饰,里面放一点点的菜。老板这里的菜都是用这种平盘子装,要知道,这样的盘子装菜,除非是真的很实在,不然的话,根本立不住的!这说明老板的菜量也不错呢!
! v8 m4 M& |/ b8 M! d& m7 u$ ^* k
: Z$ V5 W. _' _  I$ [) P9 C3 @至于服务,据老板所说原来来的人都给他提出来了服务跟不上。他找了自身的原因后,又招了几个服务员,我们大家都觉得现在的服务很好,而且上菜速度很快!
9 b* G, o& d- F- q( {# e  F1 Y0 b
4 s- N- [  K, t' Z4 y, q刚才忘记说蘸料的事情了。蘸料是老板自己调制的,独一无二哦~如果口味淡的朋友,可以加点汤。基本上一个料碗就够了。
$ [' o3 i; R! `& l0 A4 G( U$ \4 U- x8 [, B+ ^1 I
还有提醒大家一点就是关于汤底的问题。我们家开过饭店我清楚。大家不要以为外面的火锅三鲜的是那种很白很白的所谓的骨头汤。不要迷信这样的汤!这样的汤是很不好的。因为如果要把骨头汤熬制那么白,至少需要2-3天的时间,而且还是要不断的熬制。试问,这样的水,既没有营养,又不好吃,你会吃吗?我妈妈就不让我们吃那样的汤。路过的人说,哟,你看这家的汤熬的多好啊!又白又亮的!可是,我们一般吃饭的时候,都是用刚烧开的白开水!所以说,老板用白开水当锅底是很正确的做法。我们家现在自己在家吃火锅都是用白开水加点八角,花椒等佐料。根本就不用外面买的调料!
$ b; ]0 S  r6 K
; [& j( q4 ~: s1 m7 a0 r最后一句话:铜盘子适合小聚!家庭式的聚餐地点!朋友们连聊天,带吃饭,环境优美,价格适中!老板热情!, g' l6 ^# {* C5 R- r0 x4 P+ Q
( A4 j: m* H; N+ |) B
好了,暂且写到这里吧。最后再说一次他们的地址,电话,方便大家找!
2 A# r& M' o. L6 r" R9 p& _) \1 I6 J" j$ r! V) z( s# B
地    址:小寨东路百隆广场B座602室
" y- w$ M1 W9 `0 r1 K4 [订餐电话:029-81544974  13324597048
  `' P. O+ ]9 r* J3 F6 I0 b
QQ:1486152492   
2 @! k$ U7 j( E4 c7 E+ T6 ~2 k8 W0 |4 w" L8 i9 Q

8 q' C1 w: r  [
5 P+ }/ i+ G9 T) d- L好了,完成作业~(*^__^*) ~格格在闹腾了。老公发飙了:格格重要,还是你的妈妈网重要?!
( t6 ^! n2 y7 \  s; r解释一下,我平时天实在是没有时间上来写作业,终于逮住格格能玩一会的时间,赶紧来补个作业~希望大家不要介意哦~有空了就去铜盘子试试吧!不会让你失望滴~
- \2 x0 z4 Y! M( Q. h" `- J! l' K; p# m5 O! s
[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-22 13:58 编辑 ]
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:wanwan84: 等着看。。。。。。。。。。。。。

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2004-12-25 
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街道:
等美图,看看到底有多好吃?

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宝宝生日
2010-03-03 
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碑林区  

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好吃 好吃 写了半天 辛苦你了

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爱心活力豆
92  
宝宝生日
null 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

先给楼主纠个错字,别介意!

我平时百天实在是没有时间上来写作业
- N- L% A+ i) _( x1 `  z" c: z
$ f+ D" B& u1 \5 q1 P" r应该是
7 Z3 n3 S( p) }  Z( v7 j9 r- p' x) R
我平时白天实在是没有时间上来写作业

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null 
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雁塔区
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曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

这作业交得真是好,赞一个!

图文并茂,介绍具体,说明清楚
/ ~+ b5 j* M4 Y2 N
* g# I3 |1 Q* l. l/ I/ G楼主辛苦了!
乖乖娘亲

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不错不错,好

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不错不错 。。。
苗苗妈

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宝宝生日
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没见真人,把人没照几张吗

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经验值
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2009-02-04 
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街道:
大雁塔街道

Medal No.1 Medal No.11

亲家吃回来了,看着不错,回头咱也去坐坐。:wanwan52:

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

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碑林区  

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辛苦了 改天叫家人去吃
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原帖由 芊妈~~ 于 2010-9-21 22:35 发表
) W( E  I; j! c- L0 E0 ]我平时百天实在是没有时间上来写作业
/ B+ r, a$ q# S9 N' B7 I& `: J- F  j! s
应该是$ y5 h  [; J) R0 c( M
% Y) k( f0 O. U& l6 a
我平时白天实在是没有时间上来写作业

7 }3 s5 t, j+ R. S! t) d  P( c0 r: Z$ a6 R% K, P* \9 p* T
嘿嘿。。。:wanwan20: 那是最后了,格格闹腾的实在不行了,赶忙打完最后几个字就去哄她了。没注意!已经改正啦!谢谢哦~:wanwan21:
小娜

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2010-03-10 
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反正感觉老板的店总体来说还不错。适合小型的朋友聚会。不适合大型聚会。毕竟地方有限,而且环境也不适合吵杂的。另外还有一点哦~老板很细心。他在一面墙上立了一大块玻璃。可以让你趁着去洗手间的空挡,顺便整理一下着装打扮~嘿嘿。。。想的真周到呀!:wanwan21:

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未央区
到底有多好吃?
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