rena_chang0086

首先说明他们的营业时间！因为很多朋友大白天逛累了跑去一看关门着呢。呵呵。。。! @% _1 A/ f0 N- Q

1 g3 z; E: F$ H& J& P小寨铜盘子啤酒屋
7 P5 n; P5 b, N: o5 t( |6 ~
, @" `. D$ S' c营业时间从下午18：00到晚上22：30  注意哦~他们只有晚上营业滴！
& z9 S9 w+ T3 E7 y . S: n) h, H+ e9 N' c
地址嘛……嘿嘿。。。挺好找滴！小寨十字往东约500米，路南。百隆广场B座602室。就是从小寨十字往东边走过了雁塔政府就能看到一排门面房。没错！就那里了！有一个叫做沱沱河网吧的。
+ c0 ^, S; ?- \
& I! l  S, |; }: f+ e : u& u) L2 V2 L
这里有电梯……(*^__^*) 嘻嘻……对于懒人们可是个好消息哦~~~~1 _% w$ C* b7 H4 Q2 H1 _
坐电梯上六楼~当然，如果你想减肥的话也可以选择走楼梯的哦！
: r. R( ?! T+ a( P# h
2 ^7 v1 b; t: f2 d  T( U. n8 c  b; X* }( {  _0 F
+ h5 C+ `& o" Z* _
出了电梯门往右手看！没错！能看到广告牌，不大，但是挺显眼的！仔细看看广告牌的右下角，告诉你了哦~在602室！% Z6 P8 P; I& L
. y8 n- C4 r9 ?4 _, R1 c
) A0 A( Q* ^* F+ T4 X
不要把他想像成咱们一般吃火锅的那种很大的广场或者大厅！如果那样想的话，可能会让你失望！因为在这里你看不到凌乱，听不到吵杂！
) B- L* P8 E9 x# k' h6 Y
+ _) k! G3 N6 L5 l/ P3 D2 t顺着楼道，走呀走呀走呀……到了！瞅瞅大门口的招牌！
  i. q% k6 }$ Q2 H
% ?" ^/ o) K( Z' K
4 R3 I- B; {+ q0 s: L
4 c( [, \0 T* G& X/ I站住！吓一跳！原来是一鱼缸的小鹦鹉鱼啊~很漂亮，很有情调！可惜相机不行。大家见谅哦~
7 t0 w6 z/ W! b( \) `! p9 k, \/ p/ k

( R, {8 F: A+ Q( R" p
  Y; n  w# x6 ~因为我们那天去的时候，人很多，也没有仔细的观察观察，大麽扫了一眼，有个大厅，也就能放3-4张桌子。我们坐的是个小包间。小包间比较适合4-6个人们吃饭。当然也可以8个人~就看你们怎么坐了。据老板说，还有可以坐下8-10个人的桌子。不过这是最多的啦~在没有更大的了！悄悄告诉你~除非你包场哦~应该能坐下20-30人！(*^__^*) 嘻嘻  {2 X2 }. v- C
% {& K- c2 O& R+ ^+ |0 X! }
这是包间的风貌~
; Z( ?5 d8 a+ v9 R8 W+ K+ A0 s6 L

- o! U. |8 Z" A; a( ^4 E# |; S
; v# K7 b% G1 X# J去了之后，老板超级热情的招待了我们！给大家看看老板的庐山真面目！
# m# _2 O7 S8 Y
, y# w0 C& p) z- O
# I# r; M2 ]% Y* ], f年轻吧！帅气吧！斯文吧！我在去的路上一直在猜测老板有多大！因为一般开这种店的老板应该年龄不大！可是怎么也没想到，老板会这么年轻帅气!跟老板聊了很多，发现，老板是一个很有思想，很有主见，并且很享受生活，向往自由的一个人！另外给大家透漏一点，老板很喜欢摄影！感兴趣的朋友可以跟老板多聊聊摄影方面的事情哦~说不定，老板一高兴，得，打个折，便宜点哦~嘿嘿。。。不便宜可不要找我呀！
! t' \( K9 S" b! I/ }6 h
3 k6 X; `0 N% `. m! g7 |好么~还是个很大气的老板呢！先是哗哗的给我们上了3个凉菜，还给我们一人上了一角油锅盔。知道我们饿极了~嘻嘻……一群馋猫！因为去的比较晚的原因。开饭都到了7点45了！
4 ~4 O2 s& z7 _# L! d

rena_chang0086

话说这凉菜啊~美滴很~(*^__^*) 嘻嘻6 I2 A7 B% m, |& H" G  U

  u6 p: S2 n. G' Z! o4 U' {+ Z瞧瞧~) C3 J2 O" D/ x- H8 k2 w

9 `) U+ @- W& i& J& m: [凉拌粉丝
; h) c7 D% Z% G: x$ d2 S1 g& z+ J4 B1 {0 B- l3 X" L
* \5 }* T3 ]& z' ~
呛莲菜
, |, N9 n% c# _9 ?  A1 q- a% y3 t, z& K4 W2 D

* M5 n  k& Y4 a6 T/ ]凉拌黄瓜
+ E- T8 d& N; T/ z8 g4 r" U# {+ a( d, y) O$ s6 a
/ S7 W! [) r' T8 j
刚开始上凉菜，我们几个还不好意思吃呢~大家你看看我，我看看你。然后服务员小姐，嗖嗖嗖……趁我们大眼瞪小眼的时候，就把鱼丸，生菜，香菇，金针菇和肉肉上齐了。。。速度真展啊~~~
2 o; c+ Z% A) B$ K! B& Z, k. M
# i" \* I3 w# S首先隆重介绍……去了必点的重量级菜品：墨鱼丸！超超超超QQQQQQQQ滴！而且味道很鲜。跟我们一般在市场吃的和在火锅店里吃的是完全不一样的口感！量挺多的。跟老板问，老板答：给我们上的菜量就是平时他们销售的菜量！$ v; k7 l% M! w

* U5 S- g  @0 _( I4 n& e
- b- `- z* R. a. L$ v7 P再来说说老板隆重推荐的肉肉-----A级眼肉！在别的饭店，火锅店里，这个眼肉可是超过20块的哦~而且都是冻肉切出来的。老板这里所有的肉肉，可都是新鲜的肉肉。老板亲自去挑的。稍微冻一下（方便切），然后切好装盘上桌的。3 i& h- g$ Q4 `4 D3 Y" `. ?
废话不多说，先上片片。
3 G4 E# a. J3 P! ~! X9 y; m  W# j7 h1 s& ~' K, U

1 i2 q: R! m; {& k" i再来一张上脑的片片~~喜欢肉肉的朋友会知道这些肉肉滴~
1 ]* y- s# f% j3 G
9 Z. e; O+ O# K" A( Z
; {* y6 P: H. ]还有牛林哦~! {1 C4 {  o- W+ d( i% D
1 N% o* `, [: S, C) M+ N. B
" e; e$ s9 b5 Z
最后来些不得遗忘的菜菜！！！就不一一介绍了，地球人都知道！价格嘛~~~菜菜，套用老板的一句话，所有这样类似方盘的菜品都是6块/盘！凉菜也是哦！物有所值滴！
  a6 c$ H& q, P7 g( \* f/ M* A
/ a: I9 A( P7 o' A) N; D# v
3 i6 j8 \( g* H# n8 }! s! Z
: x5 S5 B& M7 p0 \# V/ I

. l- x' F* ~' x4 a% k
: V( ^5 a' \- K[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:39 编辑 ]

rena_chang0086

这层楼就来给大家秀秀所谓的铜盘子！跟我想想中的一点都不一样！我想象中的要么就是个铜制的盘子，要么就是个以前古老的那种铜火锅！可是见到这个铜盘子了，终于知道啦！
- k- L6 s9 R+ Y: _7 `4 I
8 Z6 y6 M2 H# _3 b3 W3 U. a/ w1 o6 f& g& Q1 r
) h& y, e/ L* e* A) Z9 N
) r: X( G1 Q( |. h6 q+ Y, t" h5 ?

1 M$ L: a3 `* \& z  `5 O3 d/ W+ q: V6 d9 A
/ g$ @- u0 C" {( c/ w; ~' o) h) A* O

) d2 t% r# r9 E0 v9 @( ?, A. C# w1 s% T
漂上鱼丸~美滴很~看上去都漂亮！有食欲！6 q; `* x' B8 F+ b/ s6 c/ k( a
' y/ u5 E# S/ J7 Q  d

$ X! e3 ]# J3 j; x, t2 f) |放上一片肉肉~~对了，忘记说了，老板说，来他这里，不管喝酒不喝酒，都要至少消费一瓶啤酒。因为是要用在这里滴！肉肉放在烧烤上面，淋上啤酒~感觉超棒！嗞嗞滴……热气腾腾……哈哈。。。。我边写边回味，边流口水……
3 Z! |, C7 }6 J' N+ Y& _& K; g* w, [4 ?* C

( S+ r; h5 n: ^8 S- W# P# Z
( g6 F5 Y  T7 h+ L: @' K7 ^老板亲自服务！/ g% j% J( X& H) ~1 g# a8 b! g

+ }% l+ v2 S2 o+ C, a- C" J6 }6 D9 n
( `( a1 X6 @1 V6 Q- m, s" I( c1 {) o" J
中途没气了，有幸见到这样的气瓶~老板是一个很懂得环保的时尚青年！哈哈。。。
7 s/ d' q, C  Y, K, ^9 U' ]; c3 x" _, C0 P3 j- h" b# O# I

7 ?+ Q7 k. J1 P' u/ K$ h9 w8 \) E/ t
[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:47 编辑 ]

rena_chang0086

瞅瞅被我们扫荡一空的桌子~盘子~对啦~又忘记了一件事~~~6 }% x$ h* X- I  n; V
/ C, R+ i3 m( q8 X1 k* r# F( l+ b
老板给我们喝的可是很好的普洱哦~又能帮助消化，吃饱了，还能趁着优美的环境聊聊天，喝喝茶~悠哉悠哉~~~" [6 {+ }: G9 U/ n; `% h

% T& L- I7 B  h  B4 M! ~9 u8 |5 ~
' X1 Z) A& _2 ^+ T  M- j7 @* I5 `
+ T# X9 `( A# K( v) H6 u' z+ U& w+ I吃完这个火锅一点都不油不腻的。瞅瞅铜盘子就知道啦~嘿嘿。。。, s! ?$ A; K( ]/ t& X5 z4 ^
# y5 @- [0 |1 T  i5 B& V

& Y3 V: o/ _/ a$ s4 M
) `: A5 t6 v) |* U9 Y[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:56 编辑 ]

rena_chang0086

叙述的完了，现在来说说评价吧！
2 R( `4 ?# F* A! w
& g- _4 \/ @/ ~6 B+ G首先是大家关心的价钱问题。对于我们来说，当然环境重要，可是价格也是不容忽视的。自我感觉老板那里的价格还不错。凉菜，涮锅的菜品都是6块一盘，眼肉18元一盘，上脑25元一盘。
7 n0 _- K1 Z- V7 w* U4 D$ Z3 L, E
3 \, N7 ?6 f. E' T# c( a其次是量~感觉菜量还可以，并不像外面有些火锅的菜量很小，要么就是拿很漂亮的盘子装饰，里面放一点点的菜。老板这里的菜都是用这种平盘子装，要知道，这样的盘子装菜，除非是真的很实在，不然的话，根本立不住的！这说明老板的菜量也不错呢！
4 o% Q- R5 \) I/ l- e, ]* u, d" h, {: Y
至于服务，据老板所说原来来的人都给他提出来了服务跟不上。他找了自身的原因后，又招了几个服务员，我们大家都觉得现在的服务很好，而且上菜速度很快！
1 H$ m9 ?; m2 [" _1 v) c8 d7 D1 u: M& a3 _. A
刚才忘记说蘸料的事情了。蘸料是老板自己调制的，独一无二哦~如果口味淡的朋友，可以加点汤。基本上一个料碗就够了。. }$ g( \, x. I- ]& u
: U$ q5 _  y2 D: K
还有提醒大家一点就是关于汤底的问题。我们家开过饭店我清楚。大家不要以为外面的火锅三鲜的是那种很白很白的所谓的骨头汤。不要迷信这样的汤！这样的汤是很不好的。因为如果要把骨头汤熬制那么白，至少需要2-3天的时间，而且还是要不断的熬制。试问，这样的水，既没有营养，又不好吃，你会吃吗？我妈妈就不让我们吃那样的汤。路过的人说，哟，你看这家的汤熬的多好啊！又白又亮的！可是，我们一般吃饭的时候，都是用刚烧开的白开水！所以说，老板用白开水当锅底是很正确的做法。我们家现在自己在家吃火锅都是用白开水加点八角，花椒等佐料。根本就不用外面买的调料！9 r* y/ o: X+ i7 g& u
. l! s) M% n% E( d
最后一句话：铜盘子适合小聚！家庭式的聚餐地点！朋友们连聊天，带吃饭，环境优美，价格适中！老板热情！5 ~: I$ \4 S4 m  [0 Z

& j: o  }  q- w+ `( s) Y4 h& ^2 g& f& y好了，暂且写到这里吧。最后再说一次他们的地址，电话，方便大家找！8 g7 L* k/ F& s- k3 S
  U: ]. b+ a4 e4 ?! ^
地    址：小寨东路百隆广场B座602室
! D( v+ l- O% p# l2 y8 V订餐电话：029-81544974  13324597048 / `! |. J# s! J' }; D
QQ：1486152492   4 z0 W# {" I; m  r4 i" e) Y) j( @

( I. u' Y; \1 A2 |; [5 _( q8 Q% _8 r$ ~

5 w& v: O2 M# R  p+ `: [好了，完成作业~(*^__^*) ~格格在闹腾了。老公发飙了：格格重要，还是你的妈妈网重要？！) a: `" ]0 \) P9 C1 C5 X
解释一下，我平时白天实在是没有时间上来写作业，终于逮住格格能玩一会的时间，赶紧来补个作业~希望大家不要介意哦~有空了就去铜盘子试试吧！不会让你失望滴~6 [9 y2 I( u/ F, V  N# y, t

9 g6 b4 m# e+ W0 U* n6 w4 r[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-22 13:58 编辑 ]

佳佳

:wanwan84: 等着看。。。。。。。。。。。。。

毛一妈妈

等美图，看看到底有多好吃？

七彩鱼.

好吃 好吃 写了半天 辛苦你了

芊妈~~

我平时百天实在是没有时间上来写作业1 _3 j6 @9 \; ~
- q( e+ C% H& n. v7 T6 h) U
应该是
) a6 A/ V! A" i9 I2 h, q- `
  a: k6 L3 _. h$ |4 s9 @我平时白天实在是没有时间上来写作业

芊妈~~

图文并茂,介绍具体,说明清楚
/ ~3 f' I% n" r4 Z, J; _- K1 ~9 Z
( {! V; k9 z5 j# R2 `+ i楼主辛苦了!

佳佳

不错不错，好

xyz2009

不错不错 。。。

lujin1236

没见真人，把人没照几张吗

石头他爸

亲家吃回来了，看着不错，回头咱也去坐坐。:wanwan52:

七彩鱼.

辛苦了 改天叫家人去吃

rena_chang0086

原帖由 芊妈~~ 于 2010-9-21 22:35 发表 $ p( h+ q% y; i" J: y$ g0 l' G
我平时百天实在是没有时间上来写作业4 a4 t, ]. s* u" R3 l- a. B& a
5 `2 B' ]: L. }" h' u9 D2 b$ c8 J( k
应该是
+ M; O, Y. s: T
+ p3 U" `! s$ T" Q我平时白天实在是没有时间上来写作业

" D) s0 e. k# S/ o) X  l, T( v0 q' K; _9 \
嘿嘿。。。:wanwan20: 那是最后了，格格闹腾的实在不行了，赶忙打完最后几个字就去哄她了。没注意！已经改正啦！谢谢哦~:wanwan21:

rena_chang0086

反正感觉老板的店总体来说还不错。适合小型的朋友聚会。不适合大型聚会。毕竟地方有限，而且环境也不适合吵杂的。另外还有一点哦~老板很细心。他在一面墙上立了一大块玻璃。可以让你趁着去洗手间的空挡，顺便整理一下着装打扮~嘿嘿。。。想的真周到呀！:wanwan21:

龙妮

到底有多好吃？