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小娜

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楼主
发表于 2010-9-21 21:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
首先说明他们的营业时间!因为很多朋友大白天逛累了跑去一看关门着呢。呵呵。。。
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6 u# B3 [/ @7 ]$ ~( J/ l( B小寨铜盘子啤酒屋
+ |: E" |  q" l& n: \4 l/ B" B6 e0 h. b% ^& @' |
营业时间从下午18:00到晚上22:30  注意哦~他们只有晚上营业滴!
: l9 A" g3 E- Y8 t- ?

. S4 v* E7 _# T6 p* ?地址嘛……嘿嘿。。。挺好找滴!小寨十字往东约500米,路南。百隆广场B座602室。就是从小寨十字往东边走过了雁塔政府就能看到一排门面房。没错!就那里了!有一个叫做沱沱河网吧的。3 g8 h- q, ^( Y/ Z$ `; Q3 n
9 k# [5 E6 r$ l6 N

' R2 _5 A* w* E) P7 Y这里有电梯……(*^__^*) 嘻嘻……对于懒人们可是个好消息哦~~~~
+ Z1 R4 w% s6 V" o/ i5 C0 g( y坐电梯上楼~当然,如果你想减肥的话也可以选择走楼梯的哦!
' |1 K( r% |  W: T) C& P
* L; B' m' X" F) e
8 n( z  U: \$ S 5 }* A" p1 F/ i' ?: j$ |3 t
出了电梯门往右手看!没错!能看到广告牌,不大,但是挺显眼的!仔细看看广告牌的右下角,告诉你了哦~在602室
- a7 f& m9 j+ h1 I0 L% }, _$ v' T) L) F# N( O7 F

) {: ~0 h2 j- P# V+ y不要把他想像成咱们一般吃火锅的那种很大的广场或者大厅!如果那样想的话,可能会让你失望!因为在这里你看不到凌乱,听不到吵杂!
$ V& n, V) [) Q+ e) k8 {1 Z$ { 8 M/ Q1 o1 H1 e+ A+ C
顺着楼道,走呀走呀走呀……到了!瞅瞅大门口的招牌!
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! P; ?" ?( k  c2 H6 I9 f- U
9 d, o3 A4 T. N/ w5 n" E3 ?1 W站住!吓一跳!原来是一鱼缸的小鹦鹉鱼啊~很漂亮,很有情调!可惜相机不行。大家见谅哦~' _! u7 W9 N: d. o* D0 F

5 `& n7 c" R) P5 Y5 L
' u* j9 C# a8 W- U, { # \0 `2 e, E# R# s
因为我们那天去的时候,人很多,也没有仔细的观察观察,大麽扫了一眼,有个大厅,也就能放3-4张桌子。我们坐的是个小包间。小包间比较适合4-6个人们吃饭。当然也可以8个人~就看你们怎么坐了。据老板说,还有可以坐下8-10个人的桌子。不过这是最多的啦~在没有更大的了!悄悄告诉你~除非你包场哦~应该能坐下20-30人!(*^__^*) 嘻嘻
* }% N0 Z0 ?% @# Q * t6 g( L" T9 w) S8 t; [' B
这是包间的风貌~
! Z! L- C0 Q, ~- h/ \) C: M1 E# {8 m  w6 ?

& z( V" T6 S( g% Q# Y$ s
. d- z% s$ _$ x去了之后,老板超级热情的招待了我们!给大家看看老板的庐山真面目!! {& M( H+ @" U) R

& h! F/ t- m* l6 \% L ! {6 c" D: w) g; h' s; J
年轻吧!帅气吧!斯文吧!我在去的路上一直在猜测老板有多大!因为一般开这种店的老板应该年龄不大!可是怎么也没想到,老板会这么年轻帅气!跟老板聊了很多,发现,老板是一个很有思想,很有主见,并且很享受生活,向往自由的一个人!另外给大家透漏一点,老板很喜欢摄影!感兴趣的朋友可以跟老板多聊聊摄影方面的事情哦~说不定,老板一高兴,得,打个折,便宜点哦~嘿嘿。。。不便宜可不要找我呀!* N. }& e5 z- r, v3 p* S
; r- j: E, m* c5 l
好么~还是个很大气的老板呢!先是哗哗的给我们上了3个凉菜,还给我们一人上了一角油锅盔。知道我们饿极了~嘻嘻……一群馋猫!因为去的比较晚的原因。开饭都到了7点45了!" d1 R% i9 |9 ]1 d

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阿奴| + 20 小娜的作业完成的很好哦,乖童鞋一个。

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话说这凉菜啊~美滴很~(*^__^*) 嘻嘻
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6 c" u( D  S9 {" r瞧瞧~0 E0 B3 u. h5 G4 @
+ T% ?' y& l/ [
凉拌粉丝
  C3 A/ R& U- w- ]2 {0 @' P$ ~* r) X! Q( _
8 |# \2 Y7 J& w6 g: b
呛莲菜
- r1 e$ ~  V! y9 X2 w% n: N* t: Q* d- l  y' Q
! i/ f" v+ H6 H& N" B
凉拌黄瓜4 ~" V  S9 _! A+ {2 |& U' Q2 h
1 o0 v+ Z% M5 u3 d. c( A8 R& k

* ?7 k$ E5 G9 R0 I) Z刚开始上凉菜,我们几个还不好意思吃呢~大家你看看我,我看看你。然后服务员小姐,嗖嗖嗖……趁我们大眼瞪小眼的时候,就把鱼丸,生菜,香菇,金针菇和肉肉上齐了。。。速度真展啊~~~2 ~* r) @) P$ }' X
4 M% X  M' r- t# e0 h
首先隆重介绍……去了必点的重量级菜品:墨鱼丸!超超超超QQQQQQQQ滴!而且味道很鲜。跟我们一般在市场吃的和在火锅店里吃的是完全不一样的口感!量挺多的。跟老板问,老板答:给我们上的菜量就是平时他们销售的菜量!
1 a& @& ?# m" R
& g0 x4 {% ?+ w9 ~6 _
; ]7 l( {4 Z( [再来说说老板隆重推荐的肉肉-----A级眼肉!在别的饭店,火锅店里,这个眼肉可是超过20块的哦~而且都是冻肉切出来的。老板这里所有的肉肉,可都是新鲜的肉肉。老板亲自去挑的。稍微冻一下(方便切),然后切好装盘上桌的。
7 y# j: c0 J# m废话不多说,先上片片。
) m8 a3 B: R; s# `; T2 Y" W3 j7 v
* f9 c/ n1 J4 A; m- t9 b7 M, M& C0 v8 k
再来一张上脑的片片~~喜欢肉肉的朋友会知道这些肉肉滴~
4 H( b" o: w1 Z7 }! T+ m: ?) y) {# j, r; C

  X: Z# M3 _5 d* x3 G) [- w还有牛林哦~; }0 _4 \% S% K/ R& N7 H( D" }

1 N" C5 ?6 F' [% f) O6 i* \) ~, K' n) A! z7 U
最后来些不得遗忘的菜菜!!!就不一一介绍了,地球人都知道!价格嘛~~~菜菜,套用老板的一句话,所有这样类似方盘的菜品都是6块/盘!凉菜也是哦!物有所值滴!3 R# P2 N$ V% Y

3 n/ }4 Z& L: m% N" R6 p  R$ s8 l: m% a( \
& K2 n0 }# r$ C. s- M8 G( i
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# t0 ^* Y* M1 p; s; a; t

, ^/ m; C& T6 @; ?/ A/ l. }[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:39 编辑 ]
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这层楼就来给大家秀秀所谓的铜盘子!跟我想想中的一点都不一样!我想象中的要么就是个铜制的盘子,要么就是个以前古老的那种铜火锅!可是见到这个铜盘子了,终于知道啦!1 _2 H9 S6 X3 [0 y7 }; _) x

% m9 A6 O, Z' g/ j; P# V
% r# v# ]7 g. R: {% S/ H$ @4 r+ {: Y  y  e: x# a
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% l; `( o, P, Y) j" B
- y9 w8 ?/ d$ A( }# U1 a, U' U; n
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4 V& ^% T1 o7 {: ?  M1 y; `+ P
- K) ]9 d$ ^: J
漂上鱼丸~美滴很~看上去都漂亮!有食欲!- |. I" K* ^/ t9 X8 P7 l

% o# ^6 }: k$ [/ Y2 o7 P( C4 J5 ]+ \; I
放上一片肉肉~~对了,忘记说了,老板说,来他这里,不管喝酒不喝酒,都要至少消费一瓶啤酒。因为是要用在这里滴!肉肉放在烧烤上面,淋上啤酒~感觉超棒!嗞嗞滴……热气腾腾……哈哈。。。。我边写边回味,边流口水……
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2 [6 ~+ e, e; T4 L7 o9 K, v2 m
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  F* L; a3 i- \0 l& Q% o, `# Z老板亲自服务!
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中途没气了,有幸见到这样的气瓶~老板是一个很懂得环保的时尚青年!哈哈。。。: [" \, B! k2 C- P

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+ T% V. ]/ x, M& Q" a, t6 V  h/ Y. e+ k: M+ ^) }) p% `$ q
[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:47 编辑 ]
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瞅瞅被我们扫荡一空的桌子~盘子~对啦~又忘记了一件事~~~
0 W9 m: P- K! d9 c' u
. B2 m) t2 z, L3 \1 i' @# c3 O3 P1 N老板给我们喝的可是很好的普洱哦~又能帮助消化,吃饱了,还能趁着优美的环境聊聊天,喝喝茶~悠哉悠哉~~~
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( ?7 W1 Z% [. J' g+ ]0 {  a' u7 b- }! X; _! L; ?
" l. @2 l1 ]( Z' Q6 N! C0 \' J
吃完这个火锅一点都不油不腻的。瞅瞅铜盘子就知道啦~嘿嘿。。。
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2 y! I$ a& i& s& H

: B% h  y1 Z* Y" L9 B[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:56 编辑 ]
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叙述的完了,现在来说说评价吧!7 T# p1 D! d. d% ^1 e
  i9 F; k& n+ t- }+ m. o
首先是大家关心的价钱问题。对于我们来说,当然环境重要,可是价格也是不容忽视的。自我感觉老板那里的价格还不错。凉菜,涮锅的菜品都是6块一盘,眼肉18元一盘,上脑25元一盘。8 |) Z4 p% v& O$ [; j9 |* D/ z
3 b( ]/ E% d' o0 ^; e# Z- n
其次是量~感觉菜量还可以,并不像外面有些火锅的菜量很小,要么就是拿很漂亮的盘子装饰,里面放一点点的菜。老板这里的菜都是用这种平盘子装,要知道,这样的盘子装菜,除非是真的很实在,不然的话,根本立不住的!这说明老板的菜量也不错呢!* z6 ~" U9 W  ]) G
8 r/ r9 S1 `' L! @1 ]3 r2 N- l3 I6 H
至于服务,据老板所说原来来的人都给他提出来了服务跟不上。他找了自身的原因后,又招了几个服务员,我们大家都觉得现在的服务很好,而且上菜速度很快!: |( T1 T( V0 X1 y; ^. ~3 L- }

- {) g: a4 V3 d* ]- r刚才忘记说蘸料的事情了。蘸料是老板自己调制的,独一无二哦~如果口味淡的朋友,可以加点汤。基本上一个料碗就够了。
* ^9 }" z' ?1 i! v* X/ L* }
7 p' f8 V+ [. Q2 J& u+ W- ^4 q还有提醒大家一点就是关于汤底的问题。我们家开过饭店我清楚。大家不要以为外面的火锅三鲜的是那种很白很白的所谓的骨头汤。不要迷信这样的汤!这样的汤是很不好的。因为如果要把骨头汤熬制那么白,至少需要2-3天的时间,而且还是要不断的熬制。试问,这样的水,既没有营养,又不好吃,你会吃吗?我妈妈就不让我们吃那样的汤。路过的人说,哟,你看这家的汤熬的多好啊!又白又亮的!可是,我们一般吃饭的时候,都是用刚烧开的白开水!所以说,老板用白开水当锅底是很正确的做法。我们家现在自己在家吃火锅都是用白开水加点八角,花椒等佐料。根本就不用外面买的调料!
* F/ i/ Z$ E* J4 w% t" j7 H2 }  z8 f$ a
最后一句话:铜盘子适合小聚!家庭式的聚餐地点!朋友们连聊天,带吃饭,环境优美,价格适中!老板热情!
2 J# E3 k& [! }6 y$ C6 ?; F" t: p& s: h% U& N+ n! Y
好了,暂且写到这里吧。最后再说一次他们的地址,电话,方便大家找!
% B$ w. s, c0 i4 |  }/ ~; T7 i/ ]: V  V1 N5 s( p
地    址:小寨东路百隆广场B座602室$ |. a6 z8 ^/ H$ }& O+ q/ l6 E( }
订餐电话:029-81544974  13324597048

- k4 [3 i% E4 f" C# B: k/ |) s# gQQ:1486152492   
. ~2 V+ t* b3 g0 d6 I- W  \5 @" B# e3 t9 f6 q7 [

; J4 Y- {- |4 o) F) h, \1 p
+ T2 v& _. X3 E  f1 a好了,完成作业~(*^__^*) ~格格在闹腾了。老公发飙了:格格重要,还是你的妈妈网重要?!
+ ^* Z; l6 s! }5 @: N6 Z* f解释一下,我平时天实在是没有时间上来写作业,终于逮住格格能玩一会的时间,赶紧来补个作业~希望大家不要介意哦~有空了就去铜盘子试试吧!不会让你失望滴~0 k. g& w0 p: G8 A: A1 _( e

8 O- U$ [% `: \+ y; T- `# a5 ?[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-22 13:58 编辑 ]
乖乖娘亲

博士后

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2008-05-24 
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:wanwan84: 等着看。。。。。。。。。。。。。

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2004-12-25 
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未央区
街道:
等美图,看看到底有多好吃?

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爱心活力豆
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宝宝生日
2010-03-03 
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碑林区  
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碑林区  

Medal No.11

好吃 好吃 写了半天 辛苦你了

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爱心活力豆
92  
宝宝生日
null 
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雁塔区
街道:
曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

先给楼主纠个错字,别介意!

我平时百天实在是没有时间上来写作业
( s* @; R8 ?5 v* F8 q! x# H5 s* A
应该是4 y. z$ v7 d; d" ^( m1 ]: @

" u- R* w2 i/ D6 S1 i我平时白天实在是没有时间上来写作业

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null 
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雁塔区
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曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

这作业交得真是好,赞一个!

图文并茂,介绍具体,说明清楚0 N0 g; [2 k) z% l' B
' ~0 B- @4 v; z0 ]6 }  m- E- a
楼主辛苦了!
乖乖娘亲

博士后

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不错不错,好

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莲湖区
不错不错 。。。
苗苗妈

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没见真人,把人没照几张吗

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2009-02-04 
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雁塔区
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大雁塔街道

Medal No.1 Medal No.11

亲家吃回来了,看着不错,回头咱也去坐坐。:wanwan52:

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

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碑林区  
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碑林区  

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辛苦了 改天叫家人去吃
小娜

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街道:

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原帖由 芊妈~~ 于 2010-9-21 22:35 发表
0 l6 X( {) F+ c! U我平时百天实在是没有时间上来写作业
$ f  P2 J) r+ c! V* D
- H9 E$ T! v& [3 \; W2 h' u" T应该是
$ C) H: a! x, B5 T3 s& q8 g& u, r  ^9 x+ t* ]7 I
我平时白天实在是没有时间上来写作业

" W0 l1 V  U7 N- D' S2 W" L  e
0 U4 |1 C( T+ J& y/ g6 J$ j嘿嘿。。。:wanwan20: 那是最后了,格格闹腾的实在不行了,赶忙打完最后几个字就去哄她了。没注意!已经改正啦!谢谢哦~:wanwan21:
小娜

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2010-03-10 
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街道:

Medal No.11

反正感觉老板的店总体来说还不错。适合小型的朋友聚会。不适合大型聚会。毕竟地方有限,而且环境也不适合吵杂的。另外还有一点哦~老板很细心。他在一面墙上立了一大块玻璃。可以让你趁着去洗手间的空挡,顺便整理一下着装打扮~嘿嘿。。。想的真周到呀!:wanwan21:

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未央区
到底有多好吃?
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