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首先说明他们的营业时间！因为很多朋友大白天逛累了跑去一看关门着呢。呵呵。。。
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$ {# U3 n( Y# ^小寨铜盘子啤酒屋/ ^% n) }: t0 ?+ H5 f3 C0 k+ @+ D

5 f- I2 S, _& W, I5 V- I, _营业时间从下午18：00到晚上22：30  注意哦~他们只有晚上营业滴！' s" y# u' q& V% h; \! Q

0 Q9 I1 ]$ B- _. C' U+ _. q5 O6 e! ^地址嘛……嘿嘿。。。挺好找滴！小寨十字往东约500米，路南。百隆广场B座602室。就是从小寨十字往东边走过了雁塔政府就能看到一排门面房。没错！就那里了！有一个叫做沱沱河网吧的。3 `- u, _) K# t, o) o7 s

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这里有电梯……(*^__^*) 嘻嘻……对于懒人们可是个好消息哦~~~~
0 F3 n$ x- }' x4 D) {) J  J坐电梯上六楼~当然，如果你想减肥的话也可以选择走楼梯的哦！
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; t" M; x! t0 k" O; f出了电梯门往右手看！没错！能看到广告牌，不大，但是挺显眼的！仔细看看广告牌的右下角，告诉你了哦~在602室！
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不要把他想像成咱们一般吃火锅的那种很大的广场或者大厅！如果那样想的话，可能会让你失望！因为在这里你看不到凌乱，听不到吵杂！
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6 w) b0 Y% r# {8 Q% n顺着楼道，走呀走呀走呀……到了！瞅瞅大门口的招牌！# |9 _- q9 L2 z+ v* q2 t6 e- o
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站住！吓一跳！原来是一鱼缸的小鹦鹉鱼啊~很漂亮，很有情调！可惜相机不行。大家见谅哦~
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0 s/ d4 K; @+ |, k2 r因为我们那天去的时候，人很多，也没有仔细的观察观察，大麽扫了一眼，有个大厅，也就能放3-4张桌子。我们坐的是个小包间。小包间比较适合4-6个人们吃饭。当然也可以8个人~就看你们怎么坐了。据老板说，还有可以坐下8-10个人的桌子。不过这是最多的啦~在没有更大的了！悄悄告诉你~除非你包场哦~应该能坐下20-30人！(*^__^*) 嘻嘻; H! e) l0 I1 G3 R8 i

% q" f, n. V& B0 d! G& k3 [9 k这是包间的风貌~
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/ n  g: E1 h5 ^去了之后，老板超级热情的招待了我们！给大家看看老板的庐山真面目！) n* @9 w/ ?% O" Y/ Q

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年轻吧！帅气吧！斯文吧！我在去的路上一直在猜测老板有多大！因为一般开这种店的老板应该年龄不大！可是怎么也没想到，老板会这么年轻帅气!跟老板聊了很多，发现，老板是一个很有思想，很有主见，并且很享受生活，向往自由的一个人！另外给大家透漏一点，老板很喜欢摄影！感兴趣的朋友可以跟老板多聊聊摄影方面的事情哦~说不定，老板一高兴，得，打个折，便宜点哦~嘿嘿。。。不便宜可不要找我呀！
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好么~还是个很大气的老板呢！先是哗哗的给我们上了3个凉菜，还给我们一人上了一角油锅盔。知道我们饿极了~嘻嘻……一群馋猫！因为去的比较晚的原因。开饭都到了7点45了！2 k. c2 ?, @7 i+ d

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话说这凉菜啊~美滴很~(*^__^*) 嘻嘻
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$ ~  w  z# z) }' ?% ^瞧瞧~
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3 [# I+ w( X% q" t1 k7 Q- w8 O9 a凉拌粉丝5 f$ M  X3 f% f: D
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呛莲菜4 Q* i( s) q- C9 Q
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凉拌黄瓜
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& \' ?/ w* O! e& l8 U9 m刚开始上凉菜，我们几个还不好意思吃呢~大家你看看我，我看看你。然后服务员小姐，嗖嗖嗖……趁我们大眼瞪小眼的时候，就把鱼丸，生菜，香菇，金针菇和肉肉上齐了。。。速度真展啊~~~* B% k& |4 X" J7 ~( f$ a) p* j
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首先隆重介绍……去了必点的重量级菜品：墨鱼丸！超超超超QQQQQQQQ滴！而且味道很鲜。跟我们一般在市场吃的和在火锅店里吃的是完全不一样的口感！量挺多的。跟老板问，老板答：给我们上的菜量就是平时他们销售的菜量！
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再来说说老板隆重推荐的肉肉-----A级眼肉！在别的饭店，火锅店里，这个眼肉可是超过20块的哦~而且都是冻肉切出来的。老板这里所有的肉肉，可都是新鲜的肉肉。老板亲自去挑的。稍微冻一下（方便切），然后切好装盘上桌的。
  P7 d7 s% S. C% q/ a废话不多说，先上片片。( g- N7 F3 p6 m' X. I3 B
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再来一张上脑的片片~~喜欢肉肉的朋友会知道这些肉肉滴~
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& X0 o# P2 g5 V% z' y" i& T3 D还有牛林哦~
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1 p' }, O2 Z1 G8 D% S最后来些不得遗忘的菜菜！！！就不一一介绍了，地球人都知道！价格嘛~~~菜菜，套用老板的一句话，所有这样类似方盘的菜品都是6块/盘！凉菜也是哦！物有所值滴！. w2 J$ B% \" F1 O7 Q4 I# T% t
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[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:39 编辑 ]

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这层楼就来给大家秀秀所谓的铜盘子！跟我想想中的一点都不一样！我想象中的要么就是个铜制的盘子，要么就是个以前古老的那种铜火锅！可是见到这个铜盘子了，终于知道啦！! e: m) E; w6 [

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漂上鱼丸~美滴很~看上去都漂亮！有食欲！
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6 a9 |' C9 J3 W0 F2 T放上一片肉肉~~对了，忘记说了，老板说，来他这里，不管喝酒不喝酒，都要至少消费一瓶啤酒。因为是要用在这里滴！肉肉放在烧烤上面，淋上啤酒~感觉超棒！嗞嗞滴……热气腾腾……哈哈。。。。我边写边回味，边流口水……$ l3 Q- E2 h3 r$ B7 z' s

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' {2 B' Y" T' g, F* |老板亲自服务！
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中途没气了，有幸见到这样的气瓶~老板是一个很懂得环保的时尚青年！哈哈。。。5 Y7 O! c5 p+ r) n" ?% T
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4 {1 v0 E. ]2 J! D[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:47 编辑 ]

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瞅瞅被我们扫荡一空的桌子~盘子~对啦~又忘记了一件事~~~: Y) |" n% M6 E0 z7 W" Q
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老板给我们喝的可是很好的普洱哦~又能帮助消化，吃饱了，还能趁着优美的环境聊聊天，喝喝茶~悠哉悠哉~~~' N' c4 r0 Q# J. Y$ T2 e+ C: t
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  ]" e9 B0 ~$ J4 f; V吃完这个火锅一点都不油不腻的。瞅瞅铜盘子就知道啦~嘿嘿。。。$ o1 u. U* `2 R2 O
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( c# s6 v- h, e" l8 e% O' }[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:56 编辑 ]

rena_chang0086

叙述的完了，现在来说说评价吧！
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首先是大家关心的价钱问题。对于我们来说，当然环境重要，可是价格也是不容忽视的。自我感觉老板那里的价格还不错。凉菜，涮锅的菜品都是6块一盘，眼肉18元一盘，上脑25元一盘。
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4 U' F9 R6 h: ^$ O2 W9 n! y- v其次是量~感觉菜量还可以，并不像外面有些火锅的菜量很小，要么就是拿很漂亮的盘子装饰，里面放一点点的菜。老板这里的菜都是用这种平盘子装，要知道，这样的盘子装菜，除非是真的很实在，不然的话，根本立不住的！这说明老板的菜量也不错呢！% \, l1 U: H9 X% T7 d! r
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至于服务，据老板所说原来来的人都给他提出来了服务跟不上。他找了自身的原因后，又招了几个服务员，我们大家都觉得现在的服务很好，而且上菜速度很快！
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刚才忘记说蘸料的事情了。蘸料是老板自己调制的，独一无二哦~如果口味淡的朋友，可以加点汤。基本上一个料碗就够了。
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还有提醒大家一点就是关于汤底的问题。我们家开过饭店我清楚。大家不要以为外面的火锅三鲜的是那种很白很白的所谓的骨头汤。不要迷信这样的汤！这样的汤是很不好的。因为如果要把骨头汤熬制那么白，至少需要2-3天的时间，而且还是要不断的熬制。试问，这样的水，既没有营养，又不好吃，你会吃吗？我妈妈就不让我们吃那样的汤。路过的人说，哟，你看这家的汤熬的多好啊！又白又亮的！可是，我们一般吃饭的时候，都是用刚烧开的白开水！所以说，老板用白开水当锅底是很正确的做法。我们家现在自己在家吃火锅都是用白开水加点八角，花椒等佐料。根本就不用外面买的调料！% j+ F; K$ Y4 ~( d4 ?% h
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最后一句话：铜盘子适合小聚！家庭式的聚餐地点！朋友们连聊天，带吃饭，环境优美，价格适中！老板热情！& s. S; S& \6 F1 {
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好了，暂且写到这里吧。最后再说一次他们的地址，电话，方便大家找！- ?; z2 t& j4 \1 f; w

6 ~% A+ U$ C) N5 S* }地    址：小寨东路百隆广场B座602室- g8 c( k+ X8 j4 C( d% N4 o2 R
订餐电话：029-81544974  13324597048 0 R: W* L) D1 z
QQ：1486152492   
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好了，完成作业~(*^__^*) ~格格在闹腾了。老公发飙了：格格重要，还是你的妈妈网重要？！
" \: A: D7 {1 Z6 s解释一下，我平时白天实在是没有时间上来写作业，终于逮住格格能玩一会的时间，赶紧来补个作业~希望大家不要介意哦~有空了就去铜盘子试试吧！不会让你失望滴~
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5 y/ J! }5 m( l: W4 A- q) o[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-22 13:58 编辑 ]

佳佳

:wanwan84: 等着看。。。。。。。。。。。。。

毛一妈妈

等美图，看看到底有多好吃？

七彩鱼.

好吃 好吃 写了半天 辛苦你了

芊妈~~

我平时百天实在是没有时间上来写作业
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. D8 z' s  |3 [应该是
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我平时白天实在是没有时间上来写作业

芊妈~~

图文并茂,介绍具体,说明清楚- `* G* f1 q3 O  t4 {
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楼主辛苦了!

佳佳

不错不错，好

xyz2009

不错不错 。。。

lujin1236

没见真人，把人没照几张吗

石头他爸

亲家吃回来了，看着不错，回头咱也去坐坐。:wanwan52:

七彩鱼.

辛苦了 改天叫家人去吃

rena_chang0086

原帖由 芊妈~~ 于 2010-9-21 22:35 发表 * f/ D) a: g% h5 T
我平时百天实在是没有时间上来写作业
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应该是: u( \3 m. Z4 h$ j  }2 k
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我平时白天实在是没有时间上来写作业

, e7 b% }" k: N% J. N

" J% X- R1 `8 g6 Y4 O- Y嘿嘿。。。:wanwan20: 那是最后了，格格闹腾的实在不行了，赶忙打完最后几个字就去哄她了。没注意！已经改正啦！谢谢哦~:wanwan21:

rena_chang0086

反正感觉老板的店总体来说还不错。适合小型的朋友聚会。不适合大型聚会。毕竟地方有限，而且环境也不适合吵杂的。另外还有一点哦~老板很细心。他在一面墙上立了一大块玻璃。可以让你趁着去洗手间的空挡，顺便整理一下着装打扮~嘿嘿。。。想的真周到呀！:wanwan21:

龙妮

到底有多好吃？