rena_chang0086

首先说明他们的营业时间！因为很多朋友大白天逛累了跑去一看关门着呢。呵呵。。。
/ Q7 P7 _1 o, a8 r! W. k
7 `% ]" A% o1 X* o+ e小寨铜盘子啤酒屋
3 ]8 ^. d3 V# J
  Q  P8 c! @! r8 a营业时间从下午18：00到晚上22：30  注意哦~他们只有晚上营业滴！# |  L3 q. a, q  u+ |
. O* }& u: f) H  B! M! f
地址嘛……嘿嘿。。。挺好找滴！小寨十字往东约500米，路南。百隆广场B座602室。就是从小寨十字往东边走过了雁塔政府就能看到一排门面房。没错！就那里了！有一个叫做沱沱河网吧的。2 T% R; u* m) Q7 s& Z
. ]0 x$ X8 e/ h1 _+ m$ C" ~

9 |- t% \5 Y( d: `' J5 l+ [这里有电梯……(*^__^*) 嘻嘻……对于懒人们可是个好消息哦~~~~5 P7 v5 a* p$ `( P5 R% j7 E
坐电梯上六楼~当然，如果你想减肥的话也可以选择走楼梯的哦！3 v2 B6 w6 h9 ?& I' o) d

! d% O; g& _! I; P- m) A
/ E- z' H$ m" x/ A ) G( |6 }( [$ G* Y9 f% F7 [# R! l
出了电梯门往右手看！没错！能看到广告牌，不大，但是挺显眼的！仔细看看广告牌的右下角，告诉你了哦~在602室！' L$ n1 }( ]. M4 e

; p& B3 U; e4 A( p9 P; |. @
) M  d3 u; e% A; r不要把他想像成咱们一般吃火锅的那种很大的广场或者大厅！如果那样想的话，可能会让你失望！因为在这里你看不到凌乱，听不到吵杂！
5 C* w& s+ x1 \3 Y
. w) u; H7 W- N  j顺着楼道，走呀走呀走呀……到了！瞅瞅大门口的招牌！
3 {$ p4 i1 `8 M' C3 P! }2 Y
  f" E' S' K* [, ]
. z7 n8 v) j3 ?. E7 F 8 \) N; i8 S2 x( t6 E1 u/ v
站住！吓一跳！原来是一鱼缸的小鹦鹉鱼啊~很漂亮，很有情调！可惜相机不行。大家见谅哦~
$ r5 c7 I7 C/ Q
+ N  V1 b$ y4 {. Y4 l + ^/ X" l. e0 \- |7 W- M2 H2 W

* ~6 |% W7 O" Z因为我们那天去的时候，人很多，也没有仔细的观察观察，大麽扫了一眼，有个大厅，也就能放3-4张桌子。我们坐的是个小包间。小包间比较适合4-6个人们吃饭。当然也可以8个人~就看你们怎么坐了。据老板说，还有可以坐下8-10个人的桌子。不过这是最多的啦~在没有更大的了！悄悄告诉你~除非你包场哦~应该能坐下20-30人！(*^__^*) 嘻嘻
8 j/ `2 G" W- t+ R+ L7 }& m 5 }5 W/ a  W# |* L
这是包间的风貌~6 S8 Q/ F) U3 h6 x0 v: x# o) I' B
9 N8 y9 F+ e2 Z

* }" P0 H8 ?8 |7 I: ?. M- W" { 6 I5 |. O/ R$ m+ K, @
去了之后，老板超级热情的招待了我们！给大家看看老板的庐山真面目！
% A( [$ W7 `! P" {  ]/ e; N5 `+ x! W) K- T% I
+ z) ^' c1 T+ T  u
年轻吧！帅气吧！斯文吧！我在去的路上一直在猜测老板有多大！因为一般开这种店的老板应该年龄不大！可是怎么也没想到，老板会这么年轻帅气!跟老板聊了很多，发现，老板是一个很有思想，很有主见，并且很享受生活，向往自由的一个人！另外给大家透漏一点，老板很喜欢摄影！感兴趣的朋友可以跟老板多聊聊摄影方面的事情哦~说不定，老板一高兴，得，打个折，便宜点哦~嘿嘿。。。不便宜可不要找我呀！* k$ x1 K. V0 B+ M- _

# o9 f' T! W( `" M8 o好么~还是个很大气的老板呢！先是哗哗的给我们上了3个凉菜，还给我们一人上了一角油锅盔。知道我们饿极了~嘻嘻……一群馋猫！因为去的比较晚的原因。开饭都到了7点45了！
) q; T% Y) |0 S" n# E1 a+ ^

rena_chang0086

话说这凉菜啊~美滴很~(*^__^*) 嘻嘻  W9 _: y$ z( V2 ^" z4 v+ I

( Y; I" y+ X$ g* v0 T4 \. X  ]$ V瞧瞧~# s3 b) T, K) T1 u/ d% \0 C

4 ?# [  W( y# n1 W5 U* |凉拌粉丝
" ~4 [; Z2 e% S# V9 R" E
8 o5 w8 D" z* _* ?# w/ V
+ d, |3 E% ]1 s. a" M5 x呛莲菜
) r+ m4 m9 V7 j# v6 s
1 n) V2 O) P: m0 b  K 3 i8 q  K  [' X/ s/ X8 D
凉拌黄瓜. w0 P5 l) G3 N; g

' }1 o0 K% k  G& w( U) V' U
! d% n2 H: T! n6 m2 n( l刚开始上凉菜，我们几个还不好意思吃呢~大家你看看我，我看看你。然后服务员小姐，嗖嗖嗖……趁我们大眼瞪小眼的时候，就把鱼丸，生菜，香菇，金针菇和肉肉上齐了。。。速度真展啊~~~
% A- f/ }& `7 r9 S5 B . n" v1 [3 X) U# [! P
首先隆重介绍……去了必点的重量级菜品：墨鱼丸！超超超超QQQQQQQQ滴！而且味道很鲜。跟我们一般在市场吃的和在火锅店里吃的是完全不一样的口感！量挺多的。跟老板问，老板答：给我们上的菜量就是平时他们销售的菜量！
/ h+ m* J3 Z' ]% D) s% \" f. ^3 N9 W4 s
" ?% @& R5 L* r6 ^5 U0 _* {0 u " E3 g4 F/ ]9 u: S2 Y
再来说说老板隆重推荐的肉肉-----A级眼肉！在别的饭店，火锅店里，这个眼肉可是超过20块的哦~而且都是冻肉切出来的。老板这里所有的肉肉，可都是新鲜的肉肉。老板亲自去挑的。稍微冻一下（方便切），然后切好装盘上桌的。
8 c" U$ a. ^! q# u  m; W- |7 i, a/ G废话不多说，先上片片。
3 H  O$ H7 w5 R* L5 _- h+ N7 f9 c& d. _
! v8 `& S: j# N2 d
* }% s8 E; e1 I9 B  Z4 t再来一张上脑的片片~~喜欢肉肉的朋友会知道这些肉肉滴~
2 ?4 y2 h+ v6 n0 ~' T3 x/ V# M2 u) k8 T& P# R1 b1 ?3 d7 h
6 f6 f0 x9 K1 q: u
还有牛林哦~
+ @/ U+ a3 o( t0 r0 P; l% h; T& C% z* {- j

+ r, a: ?+ D0 |最后来些不得遗忘的菜菜！！！就不一一介绍了，地球人都知道！价格嘛~~~菜菜，套用老板的一句话，所有这样类似方盘的菜品都是6块/盘！凉菜也是哦！物有所值滴！$ C: C1 j% j9 D7 Q

( F. J7 l; S# k; U' M
. A5 Y1 D2 a/ X: D$ _. j! ?  O) Z
# t$ N# ^; j# L8 s% C
; R1 ~1 J# F9 m2 s( O9 X% k7 S( b- {

7 G; g1 L! }3 {) d) j/ @/ _  ~[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:39 编辑 ]

rena_chang0086

这层楼就来给大家秀秀所谓的铜盘子！跟我想想中的一点都不一样！我想象中的要么就是个铜制的盘子，要么就是个以前古老的那种铜火锅！可是见到这个铜盘子了，终于知道啦！8 a9 o( d- X# c% _
8 D* `% i6 K$ }$ Q2 l  U+ l
& k$ X, t, B( S
3 a) W/ ]3 Q. B, m- ?# f

, |6 E& A7 o5 q4 k( X
3 Y9 P2 u  g7 A. L8 Z9 G; p$ ]1 P7 y9 Q$ ^1 I( s  f3 {' j& s

" c0 x/ I- S% z( S, {- M( z/ H
; N: R0 Q" D; Q( n2 ~
' |; ~- x, q5 v! R& m8 U漂上鱼丸~美滴很~看上去都漂亮！有食欲！( N1 i3 X  h  {2 G
. R7 v0 V) R2 R9 M) \" s: S0 e

" F5 K$ I# F6 H# F! x. d放上一片肉肉~~对了，忘记说了，老板说，来他这里，不管喝酒不喝酒，都要至少消费一瓶啤酒。因为是要用在这里滴！肉肉放在烧烤上面，淋上啤酒~感觉超棒！嗞嗞滴……热气腾腾……哈哈。。。。我边写边回味，边流口水……. B( G# H" H4 j- l' \4 s
. n  B) m7 A9 l. _$ T$ t; w
1 b( e% C! b! x/ a
: ^' q0 x6 m) f4 J
老板亲自服务！: ~8 {- B! l2 L* `" H+ a5 N% ~

. w# p0 E: p/ W2 |/ R$ V( ?
9 b$ {6 Q" ^# q+ D5 c: [
; e7 N; O3 B5 F3 s& B& ~中途没气了，有幸见到这样的气瓶~老板是一个很懂得环保的时尚青年！哈哈。。。
) N& Q" d% v0 ~8 q/ p3 e8 ]
% h" J& s3 z) q) }- x8 J5 c5 M( E1 T2 \3 @3 T- U2 i

) L; f3 k9 v) l, T6 m[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:47 编辑 ]

rena_chang0086

瞅瞅被我们扫荡一空的桌子~盘子~对啦~又忘记了一件事~~~
% k' r" D% r- W2 t- m1 d
# y: g6 U/ T. t, Z+ {5 N3 ~老板给我们喝的可是很好的普洱哦~又能帮助消化，吃饱了，还能趁着优美的环境聊聊天，喝喝茶~悠哉悠哉~~~0 Q1 J; |, ]; c8 {0 b& l; U! s- H
0 c9 _' r7 q+ T' R3 ?* I
, }) |" x- P$ y6 f8 o. i: s: z3 m6 ]
7 F3 v! Z9 m, G0 D
吃完这个火锅一点都不油不腻的。瞅瞅铜盘子就知道啦~嘿嘿。。。
  d6 A- R( u1 o4 Q" W( R3 w  k! y! x% P7 V' J% m# f, W
( B+ q' L/ ^9 Y; g

# @4 ^+ A/ V1 c. I& K% _[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:56 编辑 ]

rena_chang0086

叙述的完了，现在来说说评价吧！! f2 T# J- o" ^; D: ?% R* T8 z$ P
- G+ ?" `* D6 O( K7 l6 g: \( Z
首先是大家关心的价钱问题。对于我们来说，当然环境重要，可是价格也是不容忽视的。自我感觉老板那里的价格还不错。凉菜，涮锅的菜品都是6块一盘，眼肉18元一盘，上脑25元一盘。
5 i* l9 G: h+ |$ S' |0 b. A4 R" R# V6 }$ a
其次是量~感觉菜量还可以，并不像外面有些火锅的菜量很小，要么就是拿很漂亮的盘子装饰，里面放一点点的菜。老板这里的菜都是用这种平盘子装，要知道，这样的盘子装菜，除非是真的很实在，不然的话，根本立不住的！这说明老板的菜量也不错呢！* c/ l* M; d$ u  K& @# s

* y  C! ?' U. G5 r  W4 ]" A. F2 i至于服务，据老板所说原来来的人都给他提出来了服务跟不上。他找了自身的原因后，又招了几个服务员，我们大家都觉得现在的服务很好，而且上菜速度很快！9 r. e+ ]; g* t. v: j  Z
$ [+ h: I1 W' @3 M3 I9 ?; G( U
刚才忘记说蘸料的事情了。蘸料是老板自己调制的，独一无二哦~如果口味淡的朋友，可以加点汤。基本上一个料碗就够了。
: V) Y# U1 W3 m
3 H; `9 }. o/ l还有提醒大家一点就是关于汤底的问题。我们家开过饭店我清楚。大家不要以为外面的火锅三鲜的是那种很白很白的所谓的骨头汤。不要迷信这样的汤！这样的汤是很不好的。因为如果要把骨头汤熬制那么白，至少需要2-3天的时间，而且还是要不断的熬制。试问，这样的水，既没有营养，又不好吃，你会吃吗？我妈妈就不让我们吃那样的汤。路过的人说，哟，你看这家的汤熬的多好啊！又白又亮的！可是，我们一般吃饭的时候，都是用刚烧开的白开水！所以说，老板用白开水当锅底是很正确的做法。我们家现在自己在家吃火锅都是用白开水加点八角，花椒等佐料。根本就不用外面买的调料！
: l( \4 Q+ x; }
5 b9 A) T+ k4 r9 `6 P& n7 K最后一句话：铜盘子适合小聚！家庭式的聚餐地点！朋友们连聊天，带吃饭，环境优美，价格适中！老板热情！" i; X7 z0 A7 Q$ p
, Q6 n% _" P8 j/ s" K$ S2 s1 `
好了，暂且写到这里吧。最后再说一次他们的地址，电话，方便大家找！
, ]7 F, G& O/ |- u, }3 \* F9 h3 o
地    址：小寨东路百隆广场B座602室3 n' R; C$ G% W1 c1 |5 \$ l1 N8 Y0 a" m
订餐电话：029-81544974  13324597048 # Q, P% l  c' p3 I" w4 |
QQ：1486152492   / i, }) `, I5 n1 S" E6 ^/ f
. H8 L5 Z/ N0 H) I- a( A, w  V" [
$ k1 Y% ~9 h2 ~& e, Z; b. r
, m( i( a: o- r2 Q
好了，完成作业~(*^__^*) ~格格在闹腾了。老公发飙了：格格重要，还是你的妈妈网重要？！6 F& q) o- _( o5 @+ p
解释一下，我平时白天实在是没有时间上来写作业，终于逮住格格能玩一会的时间，赶紧来补个作业~希望大家不要介意哦~有空了就去铜盘子试试吧！不会让你失望滴~" Z$ I9 }* A% Z2 T

3 Z: Z8 a6 U; G; T[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-22 13:58 编辑 ]

佳佳

:wanwan84: 等着看。。。。。。。。。。。。。

毛一妈妈

等美图，看看到底有多好吃？

七彩鱼.

好吃 好吃 写了半天 辛苦你了

芊妈~~

我平时百天实在是没有时间上来写作业
, B6 T' H& a8 }9 s
. W. z" V4 K; S应该是7 _1 d* r( r* Z, I
& h7 C# K  A6 B$ V: X
我平时白天实在是没有时间上来写作业

芊妈~~

图文并茂,介绍具体,说明清楚
2 o1 m6 a! m& }; q& K  X+ _! \
- c- g) c* j" Y" K楼主辛苦了!

佳佳

不错不错，好

xyz2009

不错不错 。。。

lujin1236

没见真人，把人没照几张吗

石头他爸

亲家吃回来了，看着不错，回头咱也去坐坐。:wanwan52:

七彩鱼.

辛苦了 改天叫家人去吃

rena_chang0086

原帖由 芊妈~~ 于 2010-9-21 22:35 发表
  n# M7 {/ z' W/ `) C我平时百天实在是没有时间上来写作业3 c# e5 p1 a1 [3 ~

2 {, f4 o  C( ]5 `# K应该是& q& H  A, p% ~+ Y  x- {
* O1 W3 Q2 A6 u8 f3 [. N
我平时白天实在是没有时间上来写作业

$ Z0 y  n6 e) [6 @6 G8 M
& [7 E5 P2 _* Z1 p) w/ H2 A5 H4 L+ O嘿嘿。。。:wanwan20: 那是最后了，格格闹腾的实在不行了，赶忙打完最后几个字就去哄她了。没注意！已经改正啦！谢谢哦~:wanwan21:

rena_chang0086

反正感觉老板的店总体来说还不错。适合小型的朋友聚会。不适合大型聚会。毕竟地方有限，而且环境也不适合吵杂的。另外还有一点哦~老板很细心。他在一面墙上立了一大块玻璃。可以让你趁着去洗手间的空挡，顺便整理一下着装打扮~嘿嘿。。。想的真周到呀！:wanwan21:

龙妮

到底有多好吃？