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小娜

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楼主
发表于 2010-9-21 21:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
首先说明他们的营业时间!因为很多朋友大白天逛累了跑去一看关门着呢。呵呵。。。
/ Q7 P7 _1 o, a8 r! W. k
7 `% ]" A% o1 X* o+ e小寨铜盘子啤酒屋
3 ]8 ^. d3 V# J
  Q  P8 c! @! r8 a营业时间从下午18:00到晚上22:30  注意哦~他们只有晚上营业滴!
# |  L3 q. a, q  u+ |
. O* }& u: f) H  B! M! f
地址嘛……嘿嘿。。。挺好找滴!小寨十字往东约500米,路南。百隆广场B座602室。就是从小寨十字往东边走过了雁塔政府就能看到一排门面房。没错!就那里了!有一个叫做沱沱河网吧的。2 T% R; u* m) Q7 s& Z
. ]0 x$ X8 e/ h1 _+ m$ C" ~

9 |- t% \5 Y( d: `' J5 l+ [这里有电梯……(*^__^*) 嘻嘻……对于懒人们可是个好消息哦~~~~5 P7 v5 a* p$ `( P5 R% j7 E
坐电梯上楼~当然,如果你想减肥的话也可以选择走楼梯的哦!3 v2 B6 w6 h9 ?& I' o) d

! d% O; g& _! I; P- m) A
/ E- z' H$ m" x/ A ) G( |6 }( [$ G* Y9 f% F7 [# R! l
出了电梯门往右手看!没错!能看到广告牌,不大,但是挺显眼的!仔细看看广告牌的右下角,告诉你了哦~在602室' L$ n1 }( ]. M4 e

; p& B3 U; e4 A( p9 P; |. @
) M  d3 u; e% A; r不要把他想像成咱们一般吃火锅的那种很大的广场或者大厅!如果那样想的话,可能会让你失望!因为在这里你看不到凌乱,听不到吵杂!
5 C* w& s+ x1 \3 Y
. w) u; H7 W- N  j顺着楼道,走呀走呀走呀……到了!瞅瞅大门口的招牌!
3 {$ p4 i1 `8 M' C3 P! }2 Y
  f" E' S' K* [, ]
. z7 n8 v) j3 ?. E7 F 8 \) N; i8 S2 x( t6 E1 u/ v
站住!吓一跳!原来是一鱼缸的小鹦鹉鱼啊~很漂亮,很有情调!可惜相机不行。大家见谅哦~
$ r5 c7 I7 C/ Q
+ N  V1 b$ y4 {. Y4 l + ^/ X" l. e0 \- |7 W- M2 H2 W

* ~6 |% W7 O" Z因为我们那天去的时候,人很多,也没有仔细的观察观察,大麽扫了一眼,有个大厅,也就能放3-4张桌子。我们坐的是个小包间。小包间比较适合4-6个人们吃饭。当然也可以8个人~就看你们怎么坐了。据老板说,还有可以坐下8-10个人的桌子。不过这是最多的啦~在没有更大的了!悄悄告诉你~除非你包场哦~应该能坐下20-30人!(*^__^*) 嘻嘻
8 j/ `2 G" W- t+ R+ L7 }& m 5 }5 W/ a  W# |* L
这是包间的风貌~6 S8 Q/ F) U3 h6 x0 v: x# o) I' B
9 N8 y9 F+ e2 Z

* }" P0 H8 ?8 |7 I: ?. M- W" { 6 I5 |. O/ R$ m+ K, @
去了之后,老板超级热情的招待了我们!给大家看看老板的庐山真面目!
% A( [$ W7 `! P" {  ]/ e; N5 `+ x! W) K- T% I
+ z) ^' c1 T+ T  u
年轻吧!帅气吧!斯文吧!我在去的路上一直在猜测老板有多大!因为一般开这种店的老板应该年龄不大!可是怎么也没想到,老板会这么年轻帅气!跟老板聊了很多,发现,老板是一个很有思想,很有主见,并且很享受生活,向往自由的一个人!另外给大家透漏一点,老板很喜欢摄影!感兴趣的朋友可以跟老板多聊聊摄影方面的事情哦~说不定,老板一高兴,得,打个折,便宜点哦~嘿嘿。。。不便宜可不要找我呀!* k$ x1 K. V0 B+ M- _

# o9 f' T! W( `" M8 o好么~还是个很大气的老板呢!先是哗哗的给我们上了3个凉菜,还给我们一人上了一角油锅盔。知道我们饿极了~嘻嘻……一群馋猫!因为去的比较晚的原因。开饭都到了7点45了!
) q; T% Y) |0 S" n# E1 a+ ^
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阿奴| + 20 小娜的作业完成的很好哦,乖童鞋一个。

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话说这凉菜啊~美滴很~(*^__^*) 嘻嘻  W9 _: y$ z( V2 ^" z4 v+ I

( Y; I" y+ X$ g* v0 T4 \. X  ]$ V瞧瞧~# s3 b) T, K) T1 u/ d% \0 C

4 ?# [  W( y# n1 W5 U* |凉拌粉丝
" ~4 [; Z2 e% S# V9 R" E
8 o5 w8 D" z* _* ?# w/ V
+ d, |3 E% ]1 s. a" M5 x呛莲菜
) r+ m4 m9 V7 j# v6 s
1 n) V2 O) P: m0 b  K 3 i8 q  K  [' X/ s/ X8 D
凉拌黄瓜. w0 P5 l) G3 N; g

' }1 o0 K% k  G& w( U) V' U
! d% n2 H: T! n6 m2 n( l刚开始上凉菜,我们几个还不好意思吃呢~大家你看看我,我看看你。然后服务员小姐,嗖嗖嗖……趁我们大眼瞪小眼的时候,就把鱼丸,生菜,香菇,金针菇和肉肉上齐了。。。速度真展啊~~~
% A- f/ }& `7 r9 S5 B . n" v1 [3 X) U# [! P
首先隆重介绍……去了必点的重量级菜品:墨鱼丸!超超超超QQQQQQQQ滴!而且味道很鲜。跟我们一般在市场吃的和在火锅店里吃的是完全不一样的口感!量挺多的。跟老板问,老板答:给我们上的菜量就是平时他们销售的菜量!
/ h+ m* J3 Z' ]% D) s% \" f. ^3 N9 W4 s
" ?% @& R5 L* r6 ^5 U0 _* {0 u " E3 g4 F/ ]9 u: S2 Y
再来说说老板隆重推荐的肉肉-----A级眼肉!在别的饭店,火锅店里,这个眼肉可是超过20块的哦~而且都是冻肉切出来的。老板这里所有的肉肉,可都是新鲜的肉肉。老板亲自去挑的。稍微冻一下(方便切),然后切好装盘上桌的。
8 c" U$ a. ^! q# u  m; W- |7 i, a/ G废话不多说,先上片片。
3 H  O$ H7 w5 R* L5 _- h+ N7 f9 c& d. _
! v8 `& S: j# N2 d
* }% s8 E; e1 I9 B  Z4 t再来一张上脑的片片~~喜欢肉肉的朋友会知道这些肉肉滴~
2 ?4 y2 h+ v6 n0 ~' T3 x/ V# M2 u) k8 T& P# R1 b1 ?3 d7 h
6 f6 f0 x9 K1 q: u
还有牛林哦~
+ @/ U+ a3 o( t0 r0 P; l% h; T& C% z* {- j

+ r, a: ?+ D0 |最后来些不得遗忘的菜菜!!!就不一一介绍了,地球人都知道!价格嘛~~~菜菜,套用老板的一句话,所有这样类似方盘的菜品都是6块/盘!凉菜也是哦!物有所值滴!$ C: C1 j% j9 D7 Q

( F. J7 l; S# k; U' M
. A5 Y1 D2 a/ X: D$ _. j! ?  O) Z
# t$ N# ^; j# L8 s% C
; R1 ~1 J# F9 m2 s( O9 X% k7 S( b- {

7 G; g1 L! }3 {) d) j/ @/ _  ~[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:39 编辑 ]
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这层楼就来给大家秀秀所谓的铜盘子!跟我想想中的一点都不一样!我想象中的要么就是个铜制的盘子,要么就是个以前古老的那种铜火锅!可是见到这个铜盘子了,终于知道啦!8 a9 o( d- X# c% _
8 D* `% i6 K$ }$ Q2 l  U+ l
& k$ X, t, B( S
3 a) W/ ]3 Q. B, m- ?# f

, |6 E& A7 o5 q4 k( X
3 Y9 P2 u  g7 A. L8 Z9 G; p$ ]1 P7 y9 Q$ ^1 I( s  f3 {' j& s

" c0 x/ I- S% z( S, {- M( z/ H
; N: R0 Q" D; Q( n2 ~
' |; ~- x, q5 v! R& m8 U漂上鱼丸~美滴很~看上去都漂亮!有食欲!( N1 i3 X  h  {2 G
. R7 v0 V) R2 R9 M) \" s: S0 e

" F5 K$ I# F6 H# F! x. d放上一片肉肉~~对了,忘记说了,老板说,来他这里,不管喝酒不喝酒,都要至少消费一瓶啤酒。因为是要用在这里滴!肉肉放在烧烤上面,淋上啤酒~感觉超棒!嗞嗞滴……热气腾腾……哈哈。。。。我边写边回味,边流口水……. B( G# H" H4 j- l' \4 s
. n  B) m7 A9 l. _$ T$ t; w
1 b( e% C! b! x/ a
: ^' q0 x6 m) f4 J
老板亲自服务!: ~8 {- B! l2 L* `" H+ a5 N% ~

. w# p0 E: p/ W2 |/ R$ V( ?
9 b$ {6 Q" ^# q+ D5 c: [
; e7 N; O3 B5 F3 s& B& ~中途没气了,有幸见到这样的气瓶~老板是一个很懂得环保的时尚青年!哈哈。。。
) N& Q" d% v0 ~8 q/ p3 e8 ]
% h" J& s3 z) q) }- x8 J5 c5 M( E1 T2 \3 @3 T- U2 i

) L; f3 k9 v) l, T6 m[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:47 编辑 ]
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瞅瞅被我们扫荡一空的桌子~盘子~对啦~又忘记了一件事~~~
% k' r" D% r- W2 t- m1 d
# y: g6 U/ T. t, Z+ {5 N3 ~老板给我们喝的可是很好的普洱哦~又能帮助消化,吃饱了,还能趁着优美的环境聊聊天,喝喝茶~悠哉悠哉~~~0 Q1 J; |, ]; c8 {0 b& l; U! s- H
0 c9 _' r7 q+ T' R3 ?* I
, }) |" x- P$ y6 f8 o. i: s: z3 m6 ]
7 F3 v! Z9 m, G0 D
吃完这个火锅一点都不油不腻的。瞅瞅铜盘子就知道啦~嘿嘿。。。
  d6 A- R( u1 o4 Q" W( R3 w  k! y! x% P7 V' J% m# f, W
( B+ q' L/ ^9 Y; g

# @4 ^+ A/ V1 c. I& K% _[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:56 编辑 ]
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叙述的完了,现在来说说评价吧!! f2 T# J- o" ^; D: ?% R* T8 z$ P
- G+ ?" `* D6 O( K7 l6 g: \( Z
首先是大家关心的价钱问题。对于我们来说,当然环境重要,可是价格也是不容忽视的。自我感觉老板那里的价格还不错。凉菜,涮锅的菜品都是6块一盘,眼肉18元一盘,上脑25元一盘。
5 i* l9 G: h+ |$ S' |0 b. A4 R" R# V6 }$ a
其次是量~感觉菜量还可以,并不像外面有些火锅的菜量很小,要么就是拿很漂亮的盘子装饰,里面放一点点的菜。老板这里的菜都是用这种平盘子装,要知道,这样的盘子装菜,除非是真的很实在,不然的话,根本立不住的!这说明老板的菜量也不错呢!* c/ l* M; d$ u  K& @# s

* y  C! ?' U. G5 r  W4 ]" A. F2 i至于服务,据老板所说原来来的人都给他提出来了服务跟不上。他找了自身的原因后,又招了几个服务员,我们大家都觉得现在的服务很好,而且上菜速度很快!9 r. e+ ]; g* t. v: j  Z
$ [+ h: I1 W' @3 M3 I9 ?; G( U
刚才忘记说蘸料的事情了。蘸料是老板自己调制的,独一无二哦~如果口味淡的朋友,可以加点汤。基本上一个料碗就够了。
: V) Y# U1 W3 m
3 H; `9 }. o/ l还有提醒大家一点就是关于汤底的问题。我们家开过饭店我清楚。大家不要以为外面的火锅三鲜的是那种很白很白的所谓的骨头汤。不要迷信这样的汤!这样的汤是很不好的。因为如果要把骨头汤熬制那么白,至少需要2-3天的时间,而且还是要不断的熬制。试问,这样的水,既没有营养,又不好吃,你会吃吗?我妈妈就不让我们吃那样的汤。路过的人说,哟,你看这家的汤熬的多好啊!又白又亮的!可是,我们一般吃饭的时候,都是用刚烧开的白开水!所以说,老板用白开水当锅底是很正确的做法。我们家现在自己在家吃火锅都是用白开水加点八角,花椒等佐料。根本就不用外面买的调料!
: l( \4 Q+ x; }
5 b9 A) T+ k4 r9 `6 P& n7 K最后一句话:铜盘子适合小聚!家庭式的聚餐地点!朋友们连聊天,带吃饭,环境优美,价格适中!老板热情!" i; X7 z0 A7 Q$ p
, Q6 n% _" P8 j/ s" K$ S2 s1 `
好了,暂且写到这里吧。最后再说一次他们的地址,电话,方便大家找!
, ]7 F, G& O/ |- u, }3 \* F9 h3 o
地    址:小寨东路百隆广场B座602室3 n' R; C$ G% W1 c1 |5 \$ l1 N8 Y0 a" m
订餐电话:029-81544974  13324597048
# Q, P% l  c' p3 I" w4 |
QQ:1486152492   / i, }) `, I5 n1 S" E6 ^/ f
. H8 L5 Z/ N0 H) I- a( A, w  V" [
$ k1 Y% ~9 h2 ~& e, Z; b. r
, m( i( a: o- r2 Q
好了,完成作业~(*^__^*) ~格格在闹腾了。老公发飙了:格格重要,还是你的妈妈网重要?!6 F& q) o- _( o5 @+ p
解释一下,我平时天实在是没有时间上来写作业,终于逮住格格能玩一会的时间,赶紧来补个作业~希望大家不要介意哦~有空了就去铜盘子试试吧!不会让你失望滴~" Z$ I9 }* A% Z2 T

3 Z: Z8 a6 U; G; T[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-22 13:58 编辑 ]
乖乖娘亲

博士后

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:wanwan84: 等着看。。。。。。。。。。。。。

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2004-12-25 
地区:
未央区
街道:
等美图,看看到底有多好吃?

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爱心活力豆
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宝宝生日
2010-03-03 
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碑林区  
街道:
碑林区  

Medal No.11

好吃 好吃 写了半天 辛苦你了

Rank: 16

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爱心活力豆
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宝宝生日
null 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

先给楼主纠个错字,别介意!

我平时百天实在是没有时间上来写作业
, B6 T' H& a8 }9 s
. W. z" V4 K; S应该是7 _1 d* r( r* Z, I
& h7 C# K  A6 B$ V: X
我平时白天实在是没有时间上来写作业

Rank: 16

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null 
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雁塔区
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曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

这作业交得真是好,赞一个!

图文并茂,介绍具体,说明清楚
2 o1 m6 a! m& }; q& K  X+ _! \
- c- g) c* j" Y" K楼主辛苦了!
乖乖娘亲

博士后

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Medal No.11

不错不错,好

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莲湖区
不错不错 。。。
苗苗妈

贵宾

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Medal No.1 Medal No.11

没见真人,把人没照几张吗

Rank: 2Rank: 2

经验值
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宝宝生日
2009-02-04 
地区:
雁塔区
街道:
大雁塔街道

Medal No.1 Medal No.11

亲家吃回来了,看着不错,回头咱也去坐坐。:wanwan52:

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

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宝宝生日
2010-03-03 
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碑林区  
街道:
碑林区  

Medal No.11

辛苦了 改天叫家人去吃
小娜

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2010-03-10 
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原帖由 芊妈~~ 于 2010-9-21 22:35 发表
  n# M7 {/ z' W/ `) C我平时百天实在是没有时间上来写作业3 c# e5 p1 a1 [3 ~

2 {, f4 o  C( ]5 `# K应该是& q& H  A, p% ~+ Y  x- {
* O1 W3 Q2 A6 u8 f3 [. N
我平时白天实在是没有时间上来写作业

$ Z0 y  n6 e) [6 @6 G8 M
& [7 E5 P2 _* Z1 p) w/ H2 A5 H4 L+ O嘿嘿。。。:wanwan20: 那是最后了,格格闹腾的实在不行了,赶忙打完最后几个字就去哄她了。没注意!已经改正啦!谢谢哦~:wanwan21:
小娜

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Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

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2010-03-10 
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街道:

Medal No.11

反正感觉老板的店总体来说还不错。适合小型的朋友聚会。不适合大型聚会。毕竟地方有限,而且环境也不适合吵杂的。另外还有一点哦~老板很细心。他在一面墙上立了一大块玻璃。可以让你趁着去洗手间的空挡,顺便整理一下着装打扮~嘿嘿。。。想的真周到呀!:wanwan21:

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

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未央区
到底有多好吃?
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