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小娜

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楼主
发表于 2010-9-21 21:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
首先说明他们的营业时间!因为很多朋友大白天逛累了跑去一看关门着呢。呵呵。。。0 c- W' {. o, X5 R( x  V

) ]0 K9 w7 a+ p2 i0 B; Y! n$ [小寨铜盘子啤酒屋6 C% _8 G4 c$ H$ B$ \
/ n9 _& T% ~" R. x$ d
营业时间从下午18:00到晚上22:30  注意哦~他们只有晚上营业滴!
6 n! s- I+ x& V" ^+ H
) U  x$ z+ q0 T& {) ^9 k, F
地址嘛……嘿嘿。。。挺好找滴!小寨十字往东约500米,路南。百隆广场B座602室。就是从小寨十字往东边走过了雁塔政府就能看到一排门面房。没错!就那里了!有一个叫做沱沱河网吧的。' f& k+ W0 M& Q8 A& O5 j
( h' h1 M4 |1 m& b

0 R/ \. [- v0 O7 J5 T4 M1 W1 H- ?这里有电梯……(*^__^*) 嘻嘻……对于懒人们可是个好消息哦~~~~4 _' A4 v  l0 x3 x$ A5 @) M
坐电梯上楼~当然,如果你想减肥的话也可以选择走楼梯的哦!* p. D2 `3 _! G. g
9 X0 z* p5 M0 ^4 G

( S9 d! N* Z* e7 P
( a, V( k" ?$ Q出了电梯门往右手看!没错!能看到广告牌,不大,但是挺显眼的!仔细看看广告牌的右下角,告诉你了哦~在602室
  Y( e+ `5 V. u: y0 `4 M! \& K( |/ Q, P

0 x# p4 d- U5 D不要把他想像成咱们一般吃火锅的那种很大的广场或者大厅!如果那样想的话,可能会让你失望!因为在这里你看不到凌乱,听不到吵杂!; t3 d0 A+ T* R; v/ O4 z0 s6 Q
$ x9 E: ^+ O& q
顺着楼道,走呀走呀走呀……到了!瞅瞅大门口的招牌!
( B) Y7 z8 c% z, o  q4 b8 q# r  a5 d7 w9 K4 @

) @6 c! {$ _2 \! w9 s; Y # ^& m, H$ @" Z- H
站住!吓一跳!原来是一鱼缸的小鹦鹉鱼啊~很漂亮,很有情调!可惜相机不行。大家见谅哦~
/ ~3 E6 P5 k% I& M4 Y! B9 a- {0 s9 z- X2 O9 \9 T9 I9 p; {
7 q* L$ ?9 A; C+ P! x' t

- O8 j; ^1 y) j因为我们那天去的时候,人很多,也没有仔细的观察观察,大麽扫了一眼,有个大厅,也就能放3-4张桌子。我们坐的是个小包间。小包间比较适合4-6个人们吃饭。当然也可以8个人~就看你们怎么坐了。据老板说,还有可以坐下8-10个人的桌子。不过这是最多的啦~在没有更大的了!悄悄告诉你~除非你包场哦~应该能坐下20-30人!(*^__^*) 嘻嘻4 P- O/ q/ a- }4 }1 _- [, W9 u

* i: F2 Y7 K# S. `* f这是包间的风貌~9 M1 D6 J  V8 ]0 L! i$ R0 l* W
* K" N- p& t: n. ^# R4 F* b

1 Z: e) i# `7 Z8 j& |9 p; a/ L
8 Z' l" ^3 U+ o; ?* q, e/ y- S# c/ Y去了之后,老板超级热情的招待了我们!给大家看看老板的庐山真面目!
/ Z* R; v' |3 j/ N3 [! w, I' q7 B+ K1 t8 W& \
, O' W( U9 |; B9 q2 T1 w, |
年轻吧!帅气吧!斯文吧!我在去的路上一直在猜测老板有多大!因为一般开这种店的老板应该年龄不大!可是怎么也没想到,老板会这么年轻帅气!跟老板聊了很多,发现,老板是一个很有思想,很有主见,并且很享受生活,向往自由的一个人!另外给大家透漏一点,老板很喜欢摄影!感兴趣的朋友可以跟老板多聊聊摄影方面的事情哦~说不定,老板一高兴,得,打个折,便宜点哦~嘿嘿。。。不便宜可不要找我呀!
& v2 p. W% G% m- b- z
: q& W( M+ ~' l好么~还是个很大气的老板呢!先是哗哗的给我们上了3个凉菜,还给我们一人上了一角油锅盔。知道我们饿极了~嘻嘻……一群馋猫!因为去的比较晚的原因。开饭都到了7点45了!" Y; p$ C  `& x: _" S

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阿奴| + 20 小娜的作业完成的很好哦,乖童鞋一个。

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话说这凉菜啊~美滴很~(*^__^*) 嘻嘻' ?& T- H; ?3 o( t: J, r$ r
/ ^* N- s( T9 r4 `# s6 q* N; {
瞧瞧~0 W4 c8 }8 V7 a" {8 {0 G# T: i

/ w* l5 x4 ~3 D8 U2 w( ?/ |$ w凉拌粉丝( f/ y5 Y8 I, k1 p) v5 s7 b

# R: {) l  ^) k% ]1 x) k9 ?
, q, b7 [& I. W% h呛莲菜' ?# ?3 M/ G- I' |& ]6 S
, H. [0 G3 |  r* ^8 f1 |: M
; f2 y: A5 c- p* d4 @3 i' s& r) S' e
凉拌黄瓜
- s# j' d- M  j( {4 E' G, e2 b: S% S! ^1 p

0 E8 P9 M! A& V, x刚开始上凉菜,我们几个还不好意思吃呢~大家你看看我,我看看你。然后服务员小姐,嗖嗖嗖……趁我们大眼瞪小眼的时候,就把鱼丸,生菜,香菇,金针菇和肉肉上齐了。。。速度真展啊~~~( `+ {' `3 f- q) m' f
+ Y. C  J+ Y) {! \
首先隆重介绍……去了必点的重量级菜品:墨鱼丸!超超超超QQQQQQQQ滴!而且味道很鲜。跟我们一般在市场吃的和在火锅店里吃的是完全不一样的口感!量挺多的。跟老板问,老板答:给我们上的菜量就是平时他们销售的菜量!# Z5 q/ [! s5 h- V/ \

- U9 P" e, V, {
' l6 X, v" e$ V) Q! ^6 K1 C/ F再来说说老板隆重推荐的肉肉-----A级眼肉!在别的饭店,火锅店里,这个眼肉可是超过20块的哦~而且都是冻肉切出来的。老板这里所有的肉肉,可都是新鲜的肉肉。老板亲自去挑的。稍微冻一下(方便切),然后切好装盘上桌的。" ?9 j1 O( ~, i" t9 a
废话不多说,先上片片。& Z& |; {7 [( n8 K3 e# i! z6 Z

/ j7 Y2 C  H% _) n) J# u( b/ f, M! j$ M9 F" s1 L1 J5 j
再来一张上脑的片片~~喜欢肉肉的朋友会知道这些肉肉滴~6 R3 ?" K: P" Q4 o; N

% X; _$ g2 y, R, @$ o7 h5 H+ J' G 9 M" S8 x8 O4 Q( h+ o
还有牛林哦~
- R* ^* R. e* l! V, ?
2 s* X1 y3 c& x3 C9 Y/ w) J/ U6 J: G3 [0 p
最后来些不得遗忘的菜菜!!!就不一一介绍了,地球人都知道!价格嘛~~~菜菜,套用老板的一句话,所有这样类似方盘的菜品都是6块/盘!凉菜也是哦!物有所值滴!
; Q/ T) g) Z/ k7 B# X$ U$ y
- f; R3 g  d0 P; [; `0 i
  |( ^: ?/ H5 F( G
0 A' v$ `, h* `$ y" n: C' t3 g% ~1 @
# a5 u; q% l5 ]( H  ], B% ~
) f# ]8 l' }" [* R1 P5 B" N# p% r& g' z8 @* R+ G
[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:39 编辑 ]
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这层楼就来给大家秀秀所谓的铜盘子!跟我想想中的一点都不一样!我想象中的要么就是个铜制的盘子,要么就是个以前古老的那种铜火锅!可是见到这个铜盘子了,终于知道啦!4 \0 G  [/ j& c- A

# E+ y0 s; }$ P* l0 X  B
3 W! @% ]4 L, }/ ]2 S) T, I5 h' z" F# `7 A

' w% z% F" U5 ^+ X, H1 @
8 ?" R3 T0 ]6 i  _/ u0 u0 Y0 E7 X% W! h9 {5 I1 n- u8 I2 M
# e5 V# @; R0 j4 O# g
, t& e7 [: B7 k  G! j1 b
1 C& J% t- O: G
漂上鱼丸~美滴很~看上去都漂亮!有食欲!" F& ]# u/ h0 z2 S0 e
5 |; i1 e) C, H: i
* B0 o- D: |  I  ]! h
放上一片肉肉~~对了,忘记说了,老板说,来他这里,不管喝酒不喝酒,都要至少消费一瓶啤酒。因为是要用在这里滴!肉肉放在烧烤上面,淋上啤酒~感觉超棒!嗞嗞滴……热气腾腾……哈哈。。。。我边写边回味,边流口水……
2 @2 Y. W- F# W+ a6 Z8 P
/ c! Y0 [! W2 x) @" E: Y, W+ n8 A+ f( e

1 @" I$ S. x& [" {老板亲自服务!! o) b6 i# q9 B- P6 P
' y- p- l1 U- j/ X
- @. F- D$ J' o# H* M+ i

# ?+ O, ^6 a$ k9 G4 b0 }% Z* S1 G中途没气了,有幸见到这样的气瓶~老板是一个很懂得环保的时尚青年!哈哈。。。1 J8 h; q* {8 p! I+ g8 V% Z
( y4 j" K: O1 `, |% c4 V8 ~' U
% @* X' s$ t( K2 q% W

* _9 A, e+ I/ `% ]3 @: |[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:47 编辑 ]
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瞅瞅被我们扫荡一空的桌子~盘子~对啦~又忘记了一件事~~~
' \' p# A) e% j3 d& } : y0 V$ `5 L% U) j8 a; a
老板给我们喝的可是很好的普洱哦~又能帮助消化,吃饱了,还能趁着优美的环境聊聊天,喝喝茶~悠哉悠哉~~~5 c: j9 E1 F9 k, F/ p5 s, R  {
% ^. P8 {( {: h4 o/ M5 ^

' h3 Y# N0 \3 V: {8 }3 i9 u+ m0 u8 P8 Q( I1 c( M2 O
吃完这个火锅一点都不油不腻的。瞅瞅铜盘子就知道啦~嘿嘿。。。& X8 X% K7 q4 {3 i" x

: V  q! h! Y8 m' V% p2 o* F! j$ x
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[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:56 编辑 ]
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叙述的完了,现在来说说评价吧!6 G" Z* e0 I4 i9 u2 \
# \2 d; F; p2 r. ?6 J6 H4 ?, y
首先是大家关心的价钱问题。对于我们来说,当然环境重要,可是价格也是不容忽视的。自我感觉老板那里的价格还不错。凉菜,涮锅的菜品都是6块一盘,眼肉18元一盘,上脑25元一盘。
" Q8 [% F2 |; {! G% U, _/ H6 y: G$ a/ i  o. B; S; `
其次是量~感觉菜量还可以,并不像外面有些火锅的菜量很小,要么就是拿很漂亮的盘子装饰,里面放一点点的菜。老板这里的菜都是用这种平盘子装,要知道,这样的盘子装菜,除非是真的很实在,不然的话,根本立不住的!这说明老板的菜量也不错呢!
1 y' ?' e( _! V& j  v4 T4 }1 R, _2 Q
至于服务,据老板所说原来来的人都给他提出来了服务跟不上。他找了自身的原因后,又招了几个服务员,我们大家都觉得现在的服务很好,而且上菜速度很快!/ o+ N6 F7 v/ N8 p1 c3 z' Z5 u
1 E) e3 v- j( L! u6 {" a
刚才忘记说蘸料的事情了。蘸料是老板自己调制的,独一无二哦~如果口味淡的朋友,可以加点汤。基本上一个料碗就够了。/ n4 `5 ~. |" j3 G1 e/ P* l

7 u- X$ T0 ]; n8 V' }5 j还有提醒大家一点就是关于汤底的问题。我们家开过饭店我清楚。大家不要以为外面的火锅三鲜的是那种很白很白的所谓的骨头汤。不要迷信这样的汤!这样的汤是很不好的。因为如果要把骨头汤熬制那么白,至少需要2-3天的时间,而且还是要不断的熬制。试问,这样的水,既没有营养,又不好吃,你会吃吗?我妈妈就不让我们吃那样的汤。路过的人说,哟,你看这家的汤熬的多好啊!又白又亮的!可是,我们一般吃饭的时候,都是用刚烧开的白开水!所以说,老板用白开水当锅底是很正确的做法。我们家现在自己在家吃火锅都是用白开水加点八角,花椒等佐料。根本就不用外面买的调料!; y( m; u) d+ T6 a
. c1 z$ l) @1 O: V3 Q- @) _/ u
最后一句话:铜盘子适合小聚!家庭式的聚餐地点!朋友们连聊天,带吃饭,环境优美,价格适中!老板热情!+ b/ K/ a, z+ k+ Z- [7 P
/ k* q, x6 w# y3 F
好了,暂且写到这里吧。最后再说一次他们的地址,电话,方便大家找!) Q( V& E# h! d7 J$ r
7 P) z% D1 j# H0 r9 L
地    址:小寨东路百隆广场B座602室
  O4 Z( a  {, k/ p& U# c- f3 h! e订餐电话:029-81544974  13324597048
& S% s& A$ w' ?+ E7 B' Q6 ]8 \
QQ:1486152492   
( c, B, o: K# [! `! y7 @) l, q7 B/ [! q0 w9 B6 I

1 w  w- n! [) H2 u4 o
% @4 m' X$ Q' }* f5 W; P好了,完成作业~(*^__^*) ~格格在闹腾了。老公发飙了:格格重要,还是你的妈妈网重要?!' E0 _) ~) @/ e
解释一下,我平时天实在是没有时间上来写作业,终于逮住格格能玩一会的时间,赶紧来补个作业~希望大家不要介意哦~有空了就去铜盘子试试吧!不会让你失望滴~
  s0 f7 s# R+ o
& D" T" B$ j: B[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-22 13:58 编辑 ]
乖乖娘亲

博士后

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:wanwan84: 等着看。。。。。。。。。。。。。

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2004-12-25 
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未央区
街道:
等美图,看看到底有多好吃?

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宝宝生日
2010-03-03 
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碑林区  
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碑林区  

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好吃 好吃 写了半天 辛苦你了

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宝宝生日
null 
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雁塔区
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曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

先给楼主纠个错字,别介意!

我平时百天实在是没有时间上来写作业
  W5 w  T3 M0 W, }/ O
; ^# _+ h: P6 l+ l( M应该是
, [; L: Z; I+ R+ ~$ S  R4 D
: e; c7 B" Q& F( }& o2 j我平时白天实在是没有时间上来写作业

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null 
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雁塔区
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曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

这作业交得真是好,赞一个!

图文并茂,介绍具体,说明清楚, x( B0 ^/ u2 ~# @7 C; y
+ F- \3 T' L# V8 k5 l7 D( Z% h
楼主辛苦了!
乖乖娘亲

博士后

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不错不错,好

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不错不错 。。。
苗苗妈

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没见真人,把人没照几张吗

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经验值
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大雁塔街道

Medal No.1 Medal No.11

亲家吃回来了,看着不错,回头咱也去坐坐。:wanwan52:

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

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2010-03-03 
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碑林区  
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碑林区  

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辛苦了 改天叫家人去吃
小娜

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街道:

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原帖由 芊妈~~ 于 2010-9-21 22:35 发表
. F$ O' M; g# g6 ]: X5 C) W我平时百天实在是没有时间上来写作业
; L) x7 F9 [3 m! Q- Y0 ?- v) n3 m' t- s
应该是( ~6 B' C5 ]( E9 E1 z
7 J4 p0 Y' g$ |# i. q$ D
我平时白天实在是没有时间上来写作业

: b1 c# D/ T  ~) k
! _4 C* r2 u3 O. p嘿嘿。。。:wanwan20: 那是最后了,格格闹腾的实在不行了,赶忙打完最后几个字就去哄她了。没注意!已经改正啦!谢谢哦~:wanwan21:
小娜

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反正感觉老板的店总体来说还不错。适合小型的朋友聚会。不适合大型聚会。毕竟地方有限,而且环境也不适合吵杂的。另外还有一点哦~老板很细心。他在一面墙上立了一大块玻璃。可以让你趁着去洗手间的空挡,顺便整理一下着装打扮~嘿嘿。。。想的真周到呀!:wanwan21:

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到底有多好吃?
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