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楼主
发表于 2011-7-6 17:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
超级喜欢吃炒年糕的说
7 E: Z" x$ c# P2 {  f: o昨天爸爸拿回来一盒韩国辣酱
- S' r" P* d8 I5 G就想到自己做辣炒年糕试试) \% p* F" C( U, _  b9 i4 \
但是没有做过
5 ~  u3 d+ [/ R有做过的亲给我传授一下经验
) \1 ^& T! A: J# s; x7 ^; i怎么做出来才跟外面卖的一个味道啊! s, B; Y8 V$ ^  g9 F
* L8 A; B' U* P* W" p1 K9 b

' \  s& L: G* G! ~1 B" kPS:韩国辣酱还有什么吃法?
* _( N/ m( ^5 t+ C" f+ z

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回复 CC微笑 的帖子( ~4 j# D7 k& w/ C8 v) w

+ b. T+ N; V* l# E7 L其实  貌似那个是煮出来的

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http://www.xamama.net/thread-455789-1-1.html 这个是我以前做的   可以不放方便面

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米小加 发表于 2011-7-6 18:23 5 K& Q) K# l6 w' H' Y* E0 i
http://www.xamama.net/thread-455789-1-1.html 这个是我以前做的   可以不放方便面
1 i2 `% g5 S" E, |  X+ H2 S
你做的真好啊& U3 l, k" C2 X2 H% d  R
就是
& u; S- x# }/ R' f* X* c1 r  d基本没看懂。。。。

点评

小米2009  去度娘那搜个美食天下,任何菜谱都有  发表于 2011-7-6 23:21

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汗~ 年糕  辣椒酱  白糖放水里煮  煮的过程中需要不停的搅拌  年糕煮软后放入包菜 洋葱  胡萝卜继续边煮边搅拌  煮到汤汁粘稠就可以调味出锅了
" M4 t8 b7 P& Z6 b4 k4 x5 ]5 D0 c' J( j" |5 v! b
如果想加方便面  就要另外把方便面煮好  放到年糕里面  搅拌均匀就可以了

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辣酱可以煮汤菜的时候放  也可以吃面条时候放   也可以把萝卜用盐腌一下后挤掉水用辣酱拌匀 放冰箱入冷藏入味当咸菜吃

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米小加 发表于 2011-7-6 18:59   {7 ^# t2 O3 F( u! X& A% Z
辣酱可以煮汤菜的时候放  也可以吃面条时候放   也可以把萝卜用盐腌一下后挤掉水用辣酱拌匀 放冰箱入冷藏入 ...

: b+ i3 _  k# R4 C# i& M韩国辣酱还有其他的吃法么?
" t8 Y% n  S9 z! q' i1 @爸爸昨天拿回来一盒
* G0 J% g8 }, }8 C- X5 I! U除了可以炒年糕,我还没想到其他的吃法

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蘸卷饼吃呗,呵呵

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辣酱还可以炒米饭。今天中午刚才试过,和鱿鱼,洋葱,青椒配在一起炒米饭,很香滴

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我老公还用韩国辣酱给我们烧过鱼,烧的时间长一点,很香的!

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如果喜欢口味偏甜,还可以加番茄酱,又有色泽,又有酸甜味,还提鲜。

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放鱿鱼、尖辣椒一起炒就行了,最好用“户户”牌的那个韩式辣椒酱,味道很好
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学习来了。

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publicer 发表于 2011-7-7 11:12 # B" E" }5 d( z4 L' O$ @
放鱿鱼、尖辣椒一起炒就行了,最好用“户户”牌的那个韩式辣椒酱,味道很好 ...
; d; J4 {" S- ~. D4 D
哈哈,刚好就是户户牌得

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CC微笑 发表于 2011-7-6 17:32
% R3 j8 q% v" G; ]超级喜欢吃炒年糕的说2 z. Q3 K  y1 R+ L3 q$ X1 b
昨天爸爸拿回来一盒韩国辣酱& C, W- n3 K/ d3 B
就想到自己做辣炒年糕试试

9 X, o! }2 {; C2 o在哪里点得到外卖的呀?想吃。。。
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美食达人们,求辣炒年糕做法
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