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楼主
发表于 2011-7-6 17:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
超级喜欢吃炒年糕的说  K7 g% ]9 t) I" b2 ^% h) E
昨天爸爸拿回来一盒韩国辣酱
- I( k$ P) _1 m3 s8 X就想到自己做辣炒年糕试试
) v, y: a* H; W7 b: m但是没有做过- F' B' k) `- g- F
有做过的亲给我传授一下经验
# C& W9 h/ O  q$ T怎么做出来才跟外面卖的一个味道啊9 P& r- S* G) o8 v1 p3 D) p

8 ]% p: B1 D# X" |1 f# d7 I6 R4 O; E! @8 [! A
PS:韩国辣酱还有什么吃法?" {% F% o: r2 b. p2 t& y: S* D

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回复 CC微笑 的帖子# b5 }) m; B9 D' ?. W* P* K  b
! T" w- Y! ~7 N3 S% h: _1 f1 F% b& c
其实  貌似那个是煮出来的

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http://www.xamama.net/thread-455789-1-1.html 这个是我以前做的   可以不放方便面

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米小加 发表于 2011-7-6 18:23
, |/ W( U) O1 ]: T  z7 {http://www.xamama.net/thread-455789-1-1.html 这个是我以前做的   可以不放方便面

) I1 Y  W0 b& Q5 K你做的真好啊
4 J7 Y" T; Y9 D就是* c# V1 |4 E/ M" \' R" ?: }
基本没看懂。。。。

点评

小米2009  去度娘那搜个美食天下,任何菜谱都有  发表于 2011-7-6 23:21

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汗~ 年糕  辣椒酱  白糖放水里煮  煮的过程中需要不停的搅拌  年糕煮软后放入包菜 洋葱  胡萝卜继续边煮边搅拌  煮到汤汁粘稠就可以调味出锅了 , g$ X3 h& w3 k% c+ b* t5 L
( f, x) X8 B, B( w1 @1 X
如果想加方便面  就要另外把方便面煮好  放到年糕里面  搅拌均匀就可以了

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辣酱可以煮汤菜的时候放  也可以吃面条时候放   也可以把萝卜用盐腌一下后挤掉水用辣酱拌匀 放冰箱入冷藏入味当咸菜吃

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米小加 发表于 2011-7-6 18:59
( |* K- Z; }0 c& g" W辣酱可以煮汤菜的时候放  也可以吃面条时候放   也可以把萝卜用盐腌一下后挤掉水用辣酱拌匀 放冰箱入冷藏入 ...
+ @2 t2 u8 w9 e
韩国辣酱还有其他的吃法么?
  J6 _( E* ^2 ]% R, X1 {爸爸昨天拿回来一盒
2 Y0 d" |5 F# G7 \& o9 Z6 m除了可以炒年糕,我还没想到其他的吃法

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蘸卷饼吃呗,呵呵

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进来学习一下

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辣酱还可以炒米饭。今天中午刚才试过,和鱿鱼,洋葱,青椒配在一起炒米饭,很香滴

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我老公还用韩国辣酱给我们烧过鱼,烧的时间长一点,很香的!

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如果喜欢口味偏甜,还可以加番茄酱,又有色泽,又有酸甜味,还提鲜。

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放鱿鱼、尖辣椒一起炒就行了,最好用“户户”牌的那个韩式辣椒酱,味道很好
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学习来了。

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publicer 发表于 2011-7-7 11:12 / g0 i! E4 p) N, ~  ?  T
放鱿鱼、尖辣椒一起炒就行了,最好用“户户”牌的那个韩式辣椒酱,味道很好 ...

# S. t3 j2 p9 _6 `哈哈,刚好就是户户牌得

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CC微笑 发表于 2011-7-6 17:32 9 P( Y, l& G& Z( _
超级喜欢吃炒年糕的说& r: \# h- o, k/ M/ p0 |& ]
昨天爸爸拿回来一盒韩国辣酱/ W: w3 W  N0 g% b& S5 o4 b
就想到自己做辣炒年糕试试

" B$ O/ z& @1 ?. o+ y在哪里点得到外卖的呀?想吃。。。
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美食达人们,求辣炒年糕做法
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