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楼主
发表于 2011-7-6 17:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
超级喜欢吃炒年糕的说
' m# Y6 h8 P0 w1 w' |昨天爸爸拿回来一盒韩国辣酱# \7 f# R% J/ l' z3 L4 S
就想到自己做辣炒年糕试试8 o7 j1 Y" Y+ j  D4 |( _. D, Y& I, t3 |6 E& [
但是没有做过/ p9 V3 ?4 C. `) C5 L1 r
有做过的亲给我传授一下经验
& [  O0 `; G* m8 E$ _: ?怎么做出来才跟外面卖的一个味道啊5 U7 Z% L. v- ~9 E7 _* X1 ]

$ V7 }  J7 F- m: L- Y: M2 W+ p8 b9 U5 |7 ~$ _: y. z
PS:韩国辣酱还有什么吃法?
0 `  t1 O4 Q) S9 F/ J  [6 J

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& N1 S' B8 H/ ]; M5 I" x/ s$ y7 ?" m. `- }, h5 I
其实  貌似那个是煮出来的

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http://www.xamama.net/thread-455789-1-1.html 这个是我以前做的   可以不放方便面

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米小加 发表于 2011-7-6 18:23
. {4 C5 a+ h7 yhttp://www.xamama.net/thread-455789-1-1.html 这个是我以前做的   可以不放方便面

, u/ X5 [2 g; J9 V( y% l你做的真好啊
. k; C7 \% ]* l" V$ v/ C! c就是
& D) P' v8 N3 ~/ E% f基本没看懂。。。。

点评

小米2009  去度娘那搜个美食天下,任何菜谱都有  发表于 2011-7-6 23:21

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汗~ 年糕  辣椒酱  白糖放水里煮  煮的过程中需要不停的搅拌  年糕煮软后放入包菜 洋葱  胡萝卜继续边煮边搅拌  煮到汤汁粘稠就可以调味出锅了 0 ?$ w2 z: I7 X- t+ k! j* e, W
8 U  i; F3 w4 d# N! a
如果想加方便面  就要另外把方便面煮好  放到年糕里面  搅拌均匀就可以了

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辣酱可以煮汤菜的时候放  也可以吃面条时候放   也可以把萝卜用盐腌一下后挤掉水用辣酱拌匀 放冰箱入冷藏入味当咸菜吃

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米小加 发表于 2011-7-6 18:59 - }( v9 l: L% z  f6 d) j7 {
辣酱可以煮汤菜的时候放  也可以吃面条时候放   也可以把萝卜用盐腌一下后挤掉水用辣酱拌匀 放冰箱入冷藏入 ...

5 G; Z+ J0 A1 q4 b* i* Q9 S韩国辣酱还有其他的吃法么?$ W. u$ f+ M/ V7 z
爸爸昨天拿回来一盒
2 J0 Y: E- s* z, D除了可以炒年糕,我还没想到其他的吃法

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蘸卷饼吃呗,呵呵

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辣酱还可以炒米饭。今天中午刚才试过,和鱿鱼,洋葱,青椒配在一起炒米饭,很香滴

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我老公还用韩国辣酱给我们烧过鱼,烧的时间长一点,很香的!

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如果喜欢口味偏甜,还可以加番茄酱,又有色泽,又有酸甜味,还提鲜。

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放鱿鱼、尖辣椒一起炒就行了,最好用“户户”牌的那个韩式辣椒酱,味道很好
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学习来了。

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publicer 发表于 2011-7-7 11:12
1 x- t  x% d( R' Y# S/ {7 Z放鱿鱼、尖辣椒一起炒就行了,最好用“户户”牌的那个韩式辣椒酱,味道很好 ...
% p  ?$ M+ g% f# u
哈哈,刚好就是户户牌得

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CC微笑 发表于 2011-7-6 17:32 ' \2 }+ ]/ c4 J3 F" H
超级喜欢吃炒年糕的说
: _3 n' W3 X; M/ g) m& }: ^- g昨天爸爸拿回来一盒韩国辣酱
) m% a% z2 r% n* @就想到自己做辣炒年糕试试

0 c( ?7 r& u& J, ]在哪里点得到外卖的呀?想吃。。。
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美食达人们,求辣炒年糕做法
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