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楼主
发表于 2011-7-6 17:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
超级喜欢吃炒年糕的说
- K6 z1 \+ p  O7 s昨天爸爸拿回来一盒韩国辣酱0 y# @, v* o- E& g
就想到自己做辣炒年糕试试
( ]/ w! b' K) H& e+ K+ I但是没有做过
0 _" q- k  s- d8 n4 @2 C. r有做过的亲给我传授一下经验) _' E3 p' p" k! ?1 p0 u
怎么做出来才跟外面卖的一个味道啊9 U: V2 [' D6 {; d
: `* r' M* o& H7 S: x

4 d8 E! M3 E" t) yPS:韩国辣酱还有什么吃法?6 D$ d6 d. p! l7 K" y) m

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( }% _- u: ~; }9 _0 F2 X% ?9 V7 U4 L' T
其实  貌似那个是煮出来的

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http://www.xamama.net/thread-455789-1-1.html 这个是我以前做的   可以不放方便面

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米小加 发表于 2011-7-6 18:23
6 X+ Q  |5 u- shttp://www.xamama.net/thread-455789-1-1.html 这个是我以前做的   可以不放方便面

4 k/ [  D6 G2 `' `4 Y你做的真好啊( s& e. b4 E% u  v
就是
4 P8 f! n8 c" ^基本没看懂。。。。

点评

小米2009  去度娘那搜个美食天下,任何菜谱都有  发表于 2011-7-6 23:21

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汗~ 年糕  辣椒酱  白糖放水里煮  煮的过程中需要不停的搅拌  年糕煮软后放入包菜 洋葱  胡萝卜继续边煮边搅拌  煮到汤汁粘稠就可以调味出锅了 2 T- w* o/ F! \* r, S

5 J8 \' e8 W# q) F$ d6 s, j如果想加方便面  就要另外把方便面煮好  放到年糕里面  搅拌均匀就可以了

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辣酱可以煮汤菜的时候放  也可以吃面条时候放   也可以把萝卜用盐腌一下后挤掉水用辣酱拌匀 放冰箱入冷藏入味当咸菜吃

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米小加 发表于 2011-7-6 18:59
6 ?  g- S) k- S+ D- N/ c辣酱可以煮汤菜的时候放  也可以吃面条时候放   也可以把萝卜用盐腌一下后挤掉水用辣酱拌匀 放冰箱入冷藏入 ...

& t( i! V' d$ N韩国辣酱还有其他的吃法么?- }; `. v7 M- d( w, M* c
爸爸昨天拿回来一盒
9 ^8 {9 A% G5 ^  D+ e( q除了可以炒年糕,我还没想到其他的吃法

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蘸卷饼吃呗,呵呵

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辣酱还可以炒米饭。今天中午刚才试过,和鱿鱼,洋葱,青椒配在一起炒米饭,很香滴

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我老公还用韩国辣酱给我们烧过鱼,烧的时间长一点,很香的!

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如果喜欢口味偏甜,还可以加番茄酱,又有色泽,又有酸甜味,还提鲜。

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放鱿鱼、尖辣椒一起炒就行了,最好用“户户”牌的那个韩式辣椒酱,味道很好
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学习来了。

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publicer 发表于 2011-7-7 11:12 ( f, B9 W3 w8 L8 S6 a7 v
放鱿鱼、尖辣椒一起炒就行了,最好用“户户”牌的那个韩式辣椒酱,味道很好 ...

9 G8 L# C  r9 x, v2 L, m哈哈,刚好就是户户牌得

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CC微笑 发表于 2011-7-6 17:32 4 K/ T. q8 A( [2 A) b
超级喜欢吃炒年糕的说
' K3 }; `# V; P0 k昨天爸爸拿回来一盒韩国辣酱5 W$ Z: l8 ]5 H2 ~  G8 p
就想到自己做辣炒年糕试试
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在哪里点得到外卖的呀?想吃。。。
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