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楼主
发表于 2011-7-6 17:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
超级喜欢吃炒年糕的说6 @" f; V, L* F. k: L
昨天爸爸拿回来一盒韩国辣酱
$ U4 `* c9 p/ x" W. b就想到自己做辣炒年糕试试8 j: \) E) e# ?  u
但是没有做过
* B7 s7 U& R- i. \2 Y0 p& ~有做过的亲给我传授一下经验
& _* {5 S5 T: E: P7 U; c/ t怎么做出来才跟外面卖的一个味道啊7 f1 k5 r' F& u
$ o5 ^, u$ b- L4 z( @/ c9 k4 {* F

: g0 L# R0 @9 }4 Q% \6 B( _PS:韩国辣酱还有什么吃法?3 L3 k. @/ [( F- r

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回复 CC微笑 的帖子) N2 u8 P! |& G: M' }& {. p
0 a6 j9 K$ E" n: _, W& W; x- ?
其实  貌似那个是煮出来的

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http://www.xamama.net/thread-455789-1-1.html 这个是我以前做的   可以不放方便面

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米小加 发表于 2011-7-6 18:23 & @' V8 Y9 r8 P0 ^) B0 }( u& Q
http://www.xamama.net/thread-455789-1-1.html 这个是我以前做的   可以不放方便面
- j  x0 q6 j8 ]/ `9 _
你做的真好啊
* o9 o# E2 V& h) S" ]) S# a9 U就是
- [/ P& U& Y6 z基本没看懂。。。。

点评

小米2009  去度娘那搜个美食天下,任何菜谱都有  发表于 2011-7-6 23:21

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汗~ 年糕  辣椒酱  白糖放水里煮  煮的过程中需要不停的搅拌  年糕煮软后放入包菜 洋葱  胡萝卜继续边煮边搅拌  煮到汤汁粘稠就可以调味出锅了
! @$ J5 e1 m  N2 V# G! v, I/ n: s' z  `' u3 O3 J# A# {4 `' S# y2 r
如果想加方便面  就要另外把方便面煮好  放到年糕里面  搅拌均匀就可以了

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辣酱可以煮汤菜的时候放  也可以吃面条时候放   也可以把萝卜用盐腌一下后挤掉水用辣酱拌匀 放冰箱入冷藏入味当咸菜吃

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米小加 发表于 2011-7-6 18:59 ' b3 S, V7 S; u5 f
辣酱可以煮汤菜的时候放  也可以吃面条时候放   也可以把萝卜用盐腌一下后挤掉水用辣酱拌匀 放冰箱入冷藏入 ...
/ P8 X1 x2 U$ A* q' |* T- x
韩国辣酱还有其他的吃法么?
6 J! ~! Z5 J% b( q爸爸昨天拿回来一盒5 _1 X& F. K3 n8 A
除了可以炒年糕,我还没想到其他的吃法

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蘸卷饼吃呗,呵呵

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辣酱还可以炒米饭。今天中午刚才试过,和鱿鱼,洋葱,青椒配在一起炒米饭,很香滴

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我老公还用韩国辣酱给我们烧过鱼,烧的时间长一点,很香的!

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如果喜欢口味偏甜,还可以加番茄酱,又有色泽,又有酸甜味,还提鲜。

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放鱿鱼、尖辣椒一起炒就行了,最好用“户户”牌的那个韩式辣椒酱,味道很好
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学习来了。

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publicer 发表于 2011-7-7 11:12 0 g3 L6 ]7 j. Q2 f3 l& A
放鱿鱼、尖辣椒一起炒就行了,最好用“户户”牌的那个韩式辣椒酱,味道很好 ...
! f; T% i3 V$ }& I, J3 l
哈哈,刚好就是户户牌得

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CC微笑 发表于 2011-7-6 17:32
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昨天爸爸拿回来一盒韩国辣酱
0 G5 j: F  c8 B0 J% b0 p就想到自己做辣炒年糕试试
, v, z8 S1 B8 U  i2 c8 i$ G
在哪里点得到外卖的呀?想吃。。。
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美食达人们,求辣炒年糕做法
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