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楼主
发表于 2011-7-6 17:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
超级喜欢吃炒年糕的说
$ N% q" G  U* u2 D9 X  m$ I) A1 g昨天爸爸拿回来一盒韩国辣酱( h' l- G% U; w; h' T1 v
就想到自己做辣炒年糕试试
2 B$ r; {% x$ Q' I' M- s: H& p& F但是没有做过
+ d& c% A' i$ s% [有做过的亲给我传授一下经验
: q/ x4 k7 M8 M- `6 t4 a* M9 T怎么做出来才跟外面卖的一个味道啊8 W8 p2 A% y9 G2 d* p4 I5 e
" w% ]% p7 L) ^

0 S* n$ M5 y. n1 a6 bPS:韩国辣酱还有什么吃法?
; v" U7 f$ X& F" `4 v$ K

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回复 CC微笑 的帖子1 g' @& x& w" n- W. a7 M

, O4 ^0 a6 ^! [& p" m# T其实  貌似那个是煮出来的

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http://www.xamama.net/thread-455789-1-1.html 这个是我以前做的   可以不放方便面

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米小加 发表于 2011-7-6 18:23
' k* P0 y' M. e, whttp://www.xamama.net/thread-455789-1-1.html 这个是我以前做的   可以不放方便面

5 E3 ]( a  C$ R1 ]+ U: K4 w; ]! b你做的真好啊3 F! E% c4 b5 K( |- s" z0 B
就是
; t6 X0 {1 N( y8 ?4 H) b0 Q基本没看懂。。。。

点评

小米2009  去度娘那搜个美食天下,任何菜谱都有  发表于 2011-7-6 23:21

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汗~ 年糕  辣椒酱  白糖放水里煮  煮的过程中需要不停的搅拌  年糕煮软后放入包菜 洋葱  胡萝卜继续边煮边搅拌  煮到汤汁粘稠就可以调味出锅了 2 K& n6 d$ [, \- a1 Q1 P% |

( O6 f% w( z" h9 f# d& T1 z如果想加方便面  就要另外把方便面煮好  放到年糕里面  搅拌均匀就可以了

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辣酱可以煮汤菜的时候放  也可以吃面条时候放   也可以把萝卜用盐腌一下后挤掉水用辣酱拌匀 放冰箱入冷藏入味当咸菜吃

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米小加 发表于 2011-7-6 18:59
* o: o6 e% p6 B: A7 ]4 i辣酱可以煮汤菜的时候放  也可以吃面条时候放   也可以把萝卜用盐腌一下后挤掉水用辣酱拌匀 放冰箱入冷藏入 ...
7 t$ G5 d8 l$ ]6 }3 t: w. Z
韩国辣酱还有其他的吃法么?7 y' P5 u6 \+ C; }
爸爸昨天拿回来一盒
8 t' W% V  P( Z除了可以炒年糕,我还没想到其他的吃法

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蘸卷饼吃呗,呵呵

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辣酱还可以炒米饭。今天中午刚才试过,和鱿鱼,洋葱,青椒配在一起炒米饭,很香滴

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我老公还用韩国辣酱给我们烧过鱼,烧的时间长一点,很香的!

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如果喜欢口味偏甜,还可以加番茄酱,又有色泽,又有酸甜味,还提鲜。

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放鱿鱼、尖辣椒一起炒就行了,最好用“户户”牌的那个韩式辣椒酱,味道很好
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学习来了。

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publicer 发表于 2011-7-7 11:12
& S' |7 |' N& E5 w' W- p放鱿鱼、尖辣椒一起炒就行了,最好用“户户”牌的那个韩式辣椒酱,味道很好 ...
; P0 T6 k8 T4 C7 I% z/ V9 c
哈哈,刚好就是户户牌得

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CC微笑 发表于 2011-7-6 17:32
2 N& B3 f8 G# U0 \超级喜欢吃炒年糕的说
, a/ E1 N7 A9 `+ v7 T" ~" |昨天爸爸拿回来一盒韩国辣酱
: d, T9 W6 x- d* F( b5 u就想到自己做辣炒年糕试试
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在哪里点得到外卖的呀?想吃。。。
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美食达人们,求辣炒年糕做法
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