CC微笑

超级喜欢吃炒年糕的说( a9 y+ y$ B& ^/ M$ b% b% H
昨天爸爸拿回来一盒韩国辣酱
1 g# p1 Z. N" Y! R: a就想到自己做辣炒年糕试试
- m. H: K& h' E, z1 ?) i/ H但是没有做过  `9 M) {' H2 Z
有做过的亲给我传授一下经验
7 K5 f7 \$ L/ K8 o/ X+ {怎么做出来才跟外面卖的一个味道啊
% f1 `; S5 G1 Y; ]2 ]5 L9 c. m  _  @& F' J  Z

- \' U" `( [1 e6 T; p' A( C2 A$ J4 N8 ]PS：韩国辣酱还有什么吃法？
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楼兰小妞儿

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  T8 r+ x; C6 {0 C; i6 J
1 o! F" h7 N* Q3 h4 a7 h其实  貌似那个是煮出来的

米小加

http://www.xamama.net/thread-455789-1-1.html 这个是我以前做的   可以不放方便面

CC微笑

米小加 发表于 2011-7-6 18:23 0 E; v: g0 T# n3 |
http://www.xamama.net/thread-455789-1-1.html 这个是我以前做的   可以不放方便面

3 R% b9 Q3 q5 u
你做的真好啊+ s  A( l4 g! U* ^) g& W: z
就是
* f2 F+ I; G9 |1 \& o: m基本没看懂。。。。

米小加

汗~ 年糕  辣椒酱  白糖放水里煮  煮的过程中需要不停的搅拌  年糕煮软后放入包菜 洋葱  胡萝卜继续边煮边搅拌  煮到汤汁粘稠就可以调味出锅了
1 g/ i: c: ]# B3 _0 e: p1 W+ k6 U% u8 G  }9 F7 q& a! ~' w. c1 o
如果想加方便面  就要另外把方便面煮好  放到年糕里面  搅拌均匀就可以了

米小加

辣酱可以煮汤菜的时候放  也可以吃面条时候放   也可以把萝卜用盐腌一下后挤掉水用辣酱拌匀 放冰箱入冷藏入味当咸菜吃

CC微笑

米小加 发表于 2011-7-6 18:59
9 J- G, f3 F& U2 E  X8 G- U, _辣酱可以煮汤菜的时候放  也可以吃面条时候放   也可以把萝卜用盐腌一下后挤掉水用辣酱拌匀 放冰箱入冷藏入 ...

) i! q" D$ }# x  l$ r韩国辣酱还有其他的吃法么？
; C* O# A" O0 ~5 y4 ?爸爸昨天拿回来一盒/ ~7 A' F" ?* h# t* B% ]% }7 N
除了可以炒年糕，我还没想到其他的吃法

shiyuer

蘸卷饼吃呗，呵呵

雪雪妈妈

进来学习一下

melody_qj

辣酱还可以炒米饭。今天中午刚才试过，和鱿鱼，洋葱，青椒配在一起炒米饭，很香滴

皓俊老妈

我老公还用韩国辣酱给我们烧过鱼，烧的时间长一点，很香的！

Rebeccaay

如果喜欢口味偏甜，还可以加番茄酱，又有色泽，又有酸甜味，还提鲜。

publicer

放鱿鱼、尖辣椒一起炒就行了，最好用“户户”牌的那个韩式辣椒酱，味道很好

amanda8868

学习来了。

CC微笑

publicer 发表于 2011-7-7 11:12 + \# u5 V; \2 b
放鱿鱼、尖辣椒一起炒就行了，最好用“户户”牌的那个韩式辣椒酱，味道很好 ...

' ?% E8 q0 }/ \9 V) t
哈哈，刚好就是户户牌得

快乐苹果妈妈

CC微笑 发表于 2011-7-6 17:32 2 R* Y# h/ H- E* l
超级喜欢吃炒年糕的说
: @% a# m1 ?/ h0 J2 x9 W昨天爸爸拿回来一盒韩国辣酱
) a9 j6 y9 J8 E; z$ |( j) `* p就想到自己做辣炒年糕试试

+ C3 ?% v- R  n" C/ ~, e7 c' v$ ^9 ~在哪里点得到外卖的呀？想吃。。。