亲子
生活
优惠
当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 自己在家也可以做烤鸭
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 22 | 浏览: 5708 |倒序浏览 | 字体: tT
[美食DIY]

自己在家也可以做烤鸭

  [复制链接]
小胖猴

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
8940  
爱心活力豆
4  
宝宝生日
2004-06-05 
地区:
街道:
楼主
发表于 2011-6-23 19:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小胖猴 于 2011-6-23 21:23 编辑
& K5 n+ ]2 r5 h* u1 }
1 l, i2 O6 o7 T% v: |$ C4 M1 z  x6 L( D8 O1 e+ k
; |; w) K8 M0 e
! T3 U# A7 g7 m% x: y2 E8 T7 f
: I% r1 \, F4 m
电饼铛做法：茶叶（一般的茉莉好茶就可以）花椒 八角 小香 香叶 桂皮 盐 糖 煮水   煮好后放凉把切好的鸭快泡在水里入味大概三个小时 泡好后捞出加上酱油 就可以烤了
( F+ D5 B- ?9 @& p( E, {, y, X6 h/ G  I/ K9 |4 e6 p, w
* s; ^3 \# F- Y$ u  e1 m
" U0 w0 p3 r& \% @. C( B

4 l2 O) r. z2 ?" G
) J5 d: {9 t5 i/ E0 w( J! C' V1 h0 A" X* L6 S2 I+ G
烤箱做法：还是上面的熬水方法 把整只鸭子放在里面入冰箱泡两天 泡好后晾干 在用沸水浇一边在晾干 在刷上糖浆 在此晾干后就可以烤了。
; \$ l% h( p& V/ O& q& h4 i1 b6 E7 }
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
米小加 + 10 + 15 烤的真好 油亮油亮的

总评分: 经验值 + 10  金币 + 15   查看全部评分

收藏0 支持0 反对0
回复 引用

返回顶部

邦妈

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

经验值
32828  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2002-08-28 
地区:
碑林区　　
街道:
碑林区　　
沙发
发表于 2011-6-23 20:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
煮好后放凉把切好的鸭快泡在学生近视镜框水里入味大概三个小时 泡好后捞出加上酱油 就可以烤了# a$ U9 d0 J! e

) \- @9 j5 Q, ^& H- q8 O$ D6 j# r, v为什么要泡在学生近视镜框水里呀？要神马牌子、神马材质的镜框呀？
回复 引用

返回顶部

小胖猴

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
8940  
爱心活力豆
4  
宝宝生日
2004-06-05 
地区:
街道:
板凳
发表于 2011-6-23 21:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 小胖猴 于 2011-6-23 21:23 编辑 ' H- n9 N# t' s, \( B& t
邦妈@xa 发表于 2011-6-23 20:53 - l7 e7 c9 G% t7 j6 B
煮好后放凉把切好的鸭快泡在水入味大概三个小时 泡好后捞出加上酱油 就可以烤了
+ i8 d3 q1 l7 j% c/ w6 ^
& \( z8 }+ r! c: J" {为什么要泡 ...

/ [, b( r3 c% C$ o. D; r/ V" [3 l2 k0 N# v
我的失误
回复 引用

返回顶部

心晴向日葵

Rank: 2Rank: 2

经验值
926002  
爱心活力豆
76  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.11

地板
发表于 2011-6-23 21:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵 美味哦
回复 引用

返回顶部

尚IN

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
9024  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
null 
地区:
莲湖区
街道:
红庙坡街道

Medal No.11

5#
发表于 2011-6-24 11:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
怎么晾干啊，电饼铛能做？我每次用电饼铛烤肉都很失败。。
回复 引用

返回顶部

小胖猴

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
8940  
爱心活力豆
4  
宝宝生日
2004-06-05 
地区:
街道:
6#
发表于 2011-6-24 11:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
尚IN 发表于 2011-6-24 11:15
9 d* W8 {+ ^  }8 n5 j$ r怎么晾干啊，电饼铛能做？我每次用电饼铛烤肉都很失败。。
. s; |5 `) F1 a
挂着凉呀 很简单的怎么会失败？
5 H6 ]- a& Q# W  B, Z' s/ E1 ~
回复 引用

返回顶部

尚IN

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
9024  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
null 
地区:
莲湖区
街道:
红庙坡街道

Medal No.11

7#
发表于 2011-6-24 11:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小胖猴 发表于 2011-6-24 11:47 * A+ t9 q2 h& j$ }! F. f$ M, L
挂着凉呀 很简单的怎么会失败？

. d  ~4 I: e0 R我做的鸡翅里面不熟外面就黑了。。对了，我是那种很简单的电饼铛。。一百多的那种。。
回复 引用

返回顶部

hancui1983
葡萄

上小学

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
3312  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-08-12 
地区:
高新区
街道:
高新区
8#
发表于 2011-6-24 12:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
帮顶
回复 引用

返回顶部

小胖猴

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
8940  
爱心活力豆
4  
宝宝生日
2004-06-05 
地区:
街道:
9#
发表于 2011-6-24 13:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
尚IN 发表于 2011-6-24 11:51
0 g. N# Q% Z% j" q$ a4 k1 u0 N我做的鸡翅里面不熟外面就黑了。。对了，我是那种很简单的电饼铛。。一百多的那种。。 ...
) r  ]1 k/ u, Z7 }) X0 D+ {
我的也卖相不好呀 只要味道好就行
回复 引用

返回顶部

王果

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
60067  
爱心活力豆
36  
宝宝生日
2010-09-12 
地区:
街道:
10#
发表于 2011-6-24 15:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
厉害创新
回复 引用

返回顶部

尚IN

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
9024  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
null 
地区:
莲湖区
街道:
红庙坡街道

Medal No.11

11#
发表于 2011-6-24 15:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小胖猴 发表于 2011-6-24 13:50
- u/ g/ J  ^' x1 |我的也卖相不好呀 只要味道好就行

4 B" _" ^8 j4 c, j我每次里面都不熟。被认定我用电饼铛做烤肉就是对肉的浪费和荼毒 。所以放弃了。
回复 引用

返回顶部

小胖猴

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
8940  
爱心活力豆
4  
宝宝生日
2004-06-05 
地区:
街道:
12#
发表于 2011-6-24 16:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
尚IN 发表于 2011-6-24 15:34 # h3 n- ^6 I/ E1 I' ]( s
我每次里面都不熟。被认定我用电饼铛做烤肉就是对肉的浪费和荼毒 。所以放弃了。 ...
1 m8 f/ X' F* j7 ~# g
可能是温度不够 我每次做烤鸡翅6分钟搞定
回复 引用

返回顶部

yuanmeng2006

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
2278  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-10-09 
地区:
雁塔区
街道:
13#
发表于 2011-6-25 12:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着都饿了
回复 引用

返回顶部

LIN暄暄妈妈

Rank: 4

经验值
815  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
14#
发表于 2011-6-25 15:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
妈妈们，你们太厉害了。。。
回复 引用

返回顶部

秋的果果

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
8312  
爱心活力豆
14  
宝宝生日
2009-12-29 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区
15#
发表于 2011-6-25 15:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太强了~
回复 引用

返回顶部

多多爱妈咪

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
43599  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
碑林区　　
街道:
碑林区　　

Medal No.11

16#
发表于 2011-6-25 18:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵，学习了
回复 引用

返回顶部

skyfly0802

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
10606  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2010-10-18 
地区:
碑林区　　
街道:
碑林区　　
17#
发表于 2011-6-25 21:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
西安哪儿有卖鸭子的呀？
回复 引用

返回顶部

若汐·lemon

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
4441  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2007年7月10日 
地区:
莲湖区
街道:
土门街道
18#
发表于 2011-6-25 22:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太牛了~~
回复 引用

返回顶部

18553530
菲儿妈妈

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
143325  
爱心活力豆
27  
宝宝生日
2009-01-31 
地区:
雁塔区
街道:
大雁塔街道

Medal No.11

19#
发表于 2011-6-26 05:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错呀，看着都想吃
$ `3 l3 O% U% _. S  F
回复 引用

返回顶部

幸福蛋蛋娃

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
14767  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2012-07-24 
地区:
碑林区
街道:
柏树林街道

Medal No.11

20#
发表于 2011-6-26 18:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
帮顶啦
回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
自己在家也可以做烤鸭
快速回复
后面还有1页内容，点此翻到下一页
12下一页
 返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部