小胖猴

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电饼铛做法：茶叶（一般的茉莉好茶就可以）花椒 八角 小香 香叶 桂皮 盐 糖 煮水   煮好后放凉把切好的鸭快泡在水里入味大概三个小时 泡好后捞出加上酱油 就可以烤了
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烤箱做法：还是上面的熬水方法 把整只鸭子放在里面入冰箱泡两天 泡好后晾干 在用沸水浇一边在晾干 在刷上糖浆 在此晾干后就可以烤了。: S8 \/ J' N- g2 G8 N& K. z& C

邦妈

煮好后放凉把切好的鸭快泡在学生近视镜框水里入味大概三个小时 泡好后捞出加上酱油 就可以烤了
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5 T; E" |' E9 u为什么要泡在学生近视镜框水里呀？要神马牌子、神马材质的镜框呀？

小胖猴

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邦妈@xa 发表于 2011-6-23 20:53
! `$ o% C" S7 ~! ^" U4 N- s& A1 P煮好后放凉把切好的鸭快泡在水入味大概三个小时 泡好后捞出加上酱油 就可以烤了
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为什么要泡 ...

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3 R" Q8 Z" e0 K7 t- u0 d
我的失误

心晴向日葵

呵呵 美味哦

尚IN

怎么晾干啊，电饼铛能做？我每次用电饼铛烤肉都很失败。。

小胖猴

尚IN 发表于 2011-6-24 11:15
# `# r* A' G& u+ W$ Z, H怎么晾干啊，电饼铛能做？我每次用电饼铛烤肉都很失败。。

: q  s5 N/ p- P$ u8 O" ^
挂着凉呀 很简单的怎么会失败？
# q) W6 d( F8 G8 M2 w2 Q

尚IN

小胖猴 发表于 2011-6-24 11:47 * _. Y1 g/ M- _$ [8 x2 ^" a
挂着凉呀 很简单的怎么会失败？

$ ?- S1 ?4 [3 a
我做的鸡翅里面不熟外面就黑了。。对了，我是那种很简单的电饼铛。。一百多的那种。。

hancui1983

帮顶

小胖猴

尚IN 发表于 2011-6-24 11:51
& a- c" v2 t; J! D/ W我做的鸡翅里面不熟外面就黑了。。对了，我是那种很简单的电饼铛。。一百多的那种。。 ...

8 q  G& v6 z, F7 G% r$ Y
我的也卖相不好呀 只要味道好就行

王果

厉害创新

尚IN

小胖猴 发表于 2011-6-24 13:50 8 `, ]) F& Y  s6 h$ ]
我的也卖相不好呀 只要味道好就行

$ i2 M0 c$ `5 M  H( v- r我每次里面都不熟。被认定我用电饼铛做烤肉就是对肉的浪费和荼毒 。所以放弃了。

小胖猴

尚IN 发表于 2011-6-24 15:34
/ }, Q/ ^, d6 W9 l$ [: n3 b我每次里面都不熟。被认定我用电饼铛做烤肉就是对肉的浪费和荼毒 。所以放弃了。 ...

" M) W7 X9 P5 k( H0 y2 ]( C8 J9 [可能是温度不够 我每次做烤鸡翅6分钟搞定

yuanmeng2006

看着都饿了

LIN暄暄妈妈

妈妈们，你们太厉害了。。。

秋的果果

太强了~

多多爱妈咪

呵呵，学习了

skyfly0802

西安哪儿有卖鸭子的呀？

若汐·lemon

太牛了~~

18553530

不错呀，看着都想吃
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幸福蛋蛋娃

帮顶啦