小胖猴

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电饼铛做法：茶叶（一般的茉莉好茶就可以）花椒 八角 小香 香叶 桂皮 盐 糖 煮水   煮好后放凉把切好的鸭快泡在水里入味大概三个小时 泡好后捞出加上酱油 就可以烤了
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烤箱做法：还是上面的熬水方法 把整只鸭子放在里面入冰箱泡两天 泡好后晾干 在用沸水浇一边在晾干 在刷上糖浆 在此晾干后就可以烤了。
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邦妈

煮好后放凉把切好的鸭快泡在学生近视镜框水里入味大概三个小时 泡好后捞出加上酱油 就可以烤了' v; U' _+ J' e; r7 f0 l
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为什么要泡在学生近视镜框水里呀？要神马牌子、神马材质的镜框呀？

小胖猴

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邦妈@xa 发表于 2011-6-23 20:53
" O4 Y2 z8 E' B0 h6 H煮好后放凉把切好的鸭快泡在水入味大概三个小时 泡好后捞出加上酱油 就可以烤了* k+ h- y2 l, v

( W) `/ z. H; X( ?7 h为什么要泡 ...

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我的失误

心晴向日葵

呵呵 美味哦

尚IN

怎么晾干啊，电饼铛能做？我每次用电饼铛烤肉都很失败。。

小胖猴

尚IN 发表于 2011-6-24 11:15   Y. e7 t( V$ s8 K: I: D3 e  v. C
怎么晾干啊，电饼铛能做？我每次用电饼铛烤肉都很失败。。

" e) O' _6 {, ?# N, Q0 w挂着凉呀 很简单的怎么会失败？3 V# Z, H% K# h7 F

尚IN

小胖猴 发表于 2011-6-24 11:47 9 u3 R" b* {( R! X- s* \
挂着凉呀 很简单的怎么会失败？

6 l7 d# ^3 a% h2 G) }我做的鸡翅里面不熟外面就黑了。。对了，我是那种很简单的电饼铛。。一百多的那种。。

hancui1983

帮顶

小胖猴

尚IN 发表于 2011-6-24 11:51 9 x& C. E" n" ?7 Z, ?5 ^) H' T
我做的鸡翅里面不熟外面就黑了。。对了，我是那种很简单的电饼铛。。一百多的那种。。 ...

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我的也卖相不好呀 只要味道好就行

王果

厉害创新

尚IN

小胖猴 发表于 2011-6-24 13:50 ' N9 K* ~1 s  l. N7 J3 r3 \
我的也卖相不好呀 只要味道好就行

$ Q* U& m/ S+ D5 e我每次里面都不熟。被认定我用电饼铛做烤肉就是对肉的浪费和荼毒 。所以放弃了。

小胖猴

尚IN 发表于 2011-6-24 15:34 # D5 z2 i/ h6 d+ y; W- {9 N* ?9 R
我每次里面都不熟。被认定我用电饼铛做烤肉就是对肉的浪费和荼毒 。所以放弃了。 ...

' l* b$ N) U7 w7 ?" L! k$ Z
可能是温度不够 我每次做烤鸡翅6分钟搞定

yuanmeng2006

看着都饿了

LIN暄暄妈妈

妈妈们，你们太厉害了。。。

秋的果果

太强了~

多多爱妈咪

呵呵，学习了

skyfly0802

西安哪儿有卖鸭子的呀？

若汐·lemon

太牛了~~

18553530

不错呀，看着都想吃
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幸福蛋蛋娃

帮顶啦