小胖猴

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电饼铛做法：茶叶（一般的茉莉好茶就可以）花椒 八角 小香 香叶 桂皮 盐 糖 煮水   煮好后放凉把切好的鸭快泡在水里入味大概三个小时 泡好后捞出加上酱油 就可以烤了' O/ A# ~; ?5 a* r% ]7 L6 I' n

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) N0 s* e) k1 a" h& y( {烤箱做法：还是上面的熬水方法 把整只鸭子放在里面入冰箱泡两天 泡好后晾干 在用沸水浇一边在晾干 在刷上糖浆 在此晾干后就可以烤了。
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邦妈

煮好后放凉把切好的鸭快泡在学生近视镜框水里入味大概三个小时 泡好后捞出加上酱油 就可以烤了0 ^2 e5 O' D9 j4 O# C$ P, y$ L
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为什么要泡在学生近视镜框水里呀？要神马牌子、神马材质的镜框呀？

小胖猴

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邦妈@xa 发表于 2011-6-23 20:53
& Q' i$ h# Y4 `* B' i+ I6 n* f煮好后放凉把切好的鸭快泡在水入味大概三个小时 泡好后捞出加上酱油 就可以烤了, B6 i# s2 \5 v; d/ N

" Q7 f- G1 U( N) x& M! c6 x为什么要泡 ...

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我的失误

心晴向日葵

呵呵 美味哦

尚IN

怎么晾干啊，电饼铛能做？我每次用电饼铛烤肉都很失败。。

小胖猴

尚IN 发表于 2011-6-24 11:15 + y$ D7 a( i& V2 c- i: M
怎么晾干啊，电饼铛能做？我每次用电饼铛烤肉都很失败。。

& h1 a; ]6 j4 T  N( ]! l挂着凉呀 很简单的怎么会失败？0 C+ v  W; T$ S8 T* w

尚IN

小胖猴 发表于 2011-6-24 11:47
: D! _: y2 p! B) J挂着凉呀 很简单的怎么会失败？

% x4 i8 ^1 B5 G6 }: k, J8 j/ ^我做的鸡翅里面不熟外面就黑了。。对了，我是那种很简单的电饼铛。。一百多的那种。。

hancui1983

帮顶

小胖猴

尚IN 发表于 2011-6-24 11:51 , s, V& ^, f2 f5 N# w& T' R
我做的鸡翅里面不熟外面就黑了。。对了，我是那种很简单的电饼铛。。一百多的那种。。 ...

3 U+ E, n6 i* W3 J- K6 e
我的也卖相不好呀 只要味道好就行

王果

厉害创新

尚IN

小胖猴 发表于 2011-6-24 13:50
6 D; M$ S* \; S3 L% K) r我的也卖相不好呀 只要味道好就行

0 o) _7 K, L$ V& s0 b1 r& r& g: N
我每次里面都不熟。被认定我用电饼铛做烤肉就是对肉的浪费和荼毒 。所以放弃了。

小胖猴

尚IN 发表于 2011-6-24 15:34 7 B$ Y  p# U9 r: z
我每次里面都不熟。被认定我用电饼铛做烤肉就是对肉的浪费和荼毒 。所以放弃了。 ...

- L7 W# x/ z8 M" w& e# e: [, o可能是温度不够 我每次做烤鸡翅6分钟搞定

yuanmeng2006

看着都饿了

LIN暄暄妈妈

妈妈们，你们太厉害了。。。

秋的果果

太强了~

多多爱妈咪

呵呵，学习了

skyfly0802

西安哪儿有卖鸭子的呀？

若汐·lemon

太牛了~~

18553530

不错呀，看着都想吃 ' W) M2 d% b, _! @1 y

幸福蛋蛋娃

帮顶啦