小胖猴

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电饼铛做法：茶叶（一般的茉莉好茶就可以）花椒 八角 小香 香叶 桂皮 盐 糖 煮水   煮好后放凉把切好的鸭快泡在水里入味大概三个小时 泡好后捞出加上酱油 就可以烤了; \; D' t+ z7 Z9 r5 O

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+ V0 ]  e8 U# J8 L: @/ g烤箱做法：还是上面的熬水方法 把整只鸭子放在里面入冰箱泡两天 泡好后晾干 在用沸水浇一边在晾干 在刷上糖浆 在此晾干后就可以烤了。
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邦妈

煮好后放凉把切好的鸭快泡在学生近视镜框水里入味大概三个小时 泡好后捞出加上酱油 就可以烤了: w6 U! b4 O& c2 j+ [
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为什么要泡在学生近视镜框水里呀？要神马牌子、神马材质的镜框呀？

小胖猴

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邦妈@xa 发表于 2011-6-23 20:53 , R7 B3 I+ o9 o8 F7 r) g0 Y
煮好后放凉把切好的鸭快泡在水入味大概三个小时 泡好后捞出加上酱油 就可以烤了
6 L: T! Q" E: ?# m1 R/ u6 k' M$ W9 C5 G0 G. Y
为什么要泡 ...

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8 L6 Y7 n: u  g9 T, F8 e/ [# A
我的失误

心晴向日葵

呵呵 美味哦

尚IN

怎么晾干啊，电饼铛能做？我每次用电饼铛烤肉都很失败。。

小胖猴

尚IN 发表于 2011-6-24 11:15 9 D8 c& }' U  J1 n; u' ]  G6 @& i
怎么晾干啊，电饼铛能做？我每次用电饼铛烤肉都很失败。。

- D8 C' i4 |9 E4 `
挂着凉呀 很简单的怎么会失败？
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尚IN

小胖猴 发表于 2011-6-24 11:47
  |1 ~  ~1 b: l9 C& H1 ~1 a挂着凉呀 很简单的怎么会失败？

- B# ?7 b$ a; v& O4 }9 [
我做的鸡翅里面不熟外面就黑了。。对了，我是那种很简单的电饼铛。。一百多的那种。。

hancui1983

帮顶

小胖猴

尚IN 发表于 2011-6-24 11:51 + q# j- s# t$ w
我做的鸡翅里面不熟外面就黑了。。对了，我是那种很简单的电饼铛。。一百多的那种。。 ...

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我的也卖相不好呀 只要味道好就行

王果

厉害创新

尚IN

小胖猴 发表于 2011-6-24 13:50 9 w' U1 b# p/ _- r: J1 `- W; {1 {
我的也卖相不好呀 只要味道好就行

' P) M2 ]# X. X8 b8 R/ @: n' K1 c! O我每次里面都不熟。被认定我用电饼铛做烤肉就是对肉的浪费和荼毒 。所以放弃了。

小胖猴

尚IN 发表于 2011-6-24 15:34 * {, h* f- ]6 U
我每次里面都不熟。被认定我用电饼铛做烤肉就是对肉的浪费和荼毒 。所以放弃了。 ...

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可能是温度不够 我每次做烤鸡翅6分钟搞定

yuanmeng2006

看着都饿了

LIN暄暄妈妈

妈妈们，你们太厉害了。。。

秋的果果

太强了~

多多爱妈咪

呵呵，学习了

skyfly0802

西安哪儿有卖鸭子的呀？

若汐·lemon

太牛了~~

18553530

不错呀，看着都想吃
- o' p5 M# l/ [$ J1 m

幸福蛋蛋娃

帮顶啦