小胖猴

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电饼铛做法：茶叶（一般的茉莉好茶就可以）花椒 八角 小香 香叶 桂皮 盐 糖 煮水   煮好后放凉把切好的鸭快泡在水里入味大概三个小时 泡好后捞出加上酱油 就可以烤了+ Z8 b  ]! P+ y
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0 X7 ]) Y; Y5 l$ {* C4 s) |( |烤箱做法：还是上面的熬水方法 把整只鸭子放在里面入冰箱泡两天 泡好后晾干 在用沸水浇一边在晾干 在刷上糖浆 在此晾干后就可以烤了。
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邦妈

煮好后放凉把切好的鸭快泡在学生近视镜框水里入味大概三个小时 泡好后捞出加上酱油 就可以烤了6 \/ {- K4 F6 v! Y8 i0 f
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为什么要泡在学生近视镜框水里呀？要神马牌子、神马材质的镜框呀？

小胖猴

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邦妈@xa 发表于 2011-6-23 20:53 7 z& R4 R6 C5 M6 N2 b% c: Z/ v% R
煮好后放凉把切好的鸭快泡在水入味大概三个小时 泡好后捞出加上酱油 就可以烤了/ ^8 ?1 _$ n% B1 e
) R/ K8 B# s; B
为什么要泡 ...

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- r5 R. o( C3 s4 I3 H我的失误

心晴向日葵

呵呵 美味哦

尚IN

怎么晾干啊，电饼铛能做？我每次用电饼铛烤肉都很失败。。

小胖猴

尚IN 发表于 2011-6-24 11:15
- T8 J) M8 y3 C2 q0 D5 z  U: i怎么晾干啊，电饼铛能做？我每次用电饼铛烤肉都很失败。。

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挂着凉呀 很简单的怎么会失败？$ k4 E1 R2 j2 l6 |, ^

尚IN

小胖猴 发表于 2011-6-24 11:47 % y- l8 m  h9 F2 m' z
挂着凉呀 很简单的怎么会失败？

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我做的鸡翅里面不熟外面就黑了。。对了，我是那种很简单的电饼铛。。一百多的那种。。

hancui1983

帮顶

小胖猴

尚IN 发表于 2011-6-24 11:51 5 v" q- f9 f- W4 R  c; R
我做的鸡翅里面不熟外面就黑了。。对了，我是那种很简单的电饼铛。。一百多的那种。。 ...

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我的也卖相不好呀 只要味道好就行

王果

厉害创新

尚IN

小胖猴 发表于 2011-6-24 13:50 0 E! d! q" l2 |* i+ Q" d
我的也卖相不好呀 只要味道好就行

8 V2 c2 F- ~  V0 w! S6 {我每次里面都不熟。被认定我用电饼铛做烤肉就是对肉的浪费和荼毒 。所以放弃了。

小胖猴

尚IN 发表于 2011-6-24 15:34 % K# ]' n5 z9 l
我每次里面都不熟。被认定我用电饼铛做烤肉就是对肉的浪费和荼毒 。所以放弃了。 ...

& _5 r  a1 u; M
可能是温度不够 我每次做烤鸡翅6分钟搞定

yuanmeng2006

看着都饿了

LIN暄暄妈妈

妈妈们，你们太厉害了。。。

秋的果果

太强了~

多多爱妈咪

呵呵，学习了

skyfly0802

西安哪儿有卖鸭子的呀？

若汐·lemon

太牛了~~

18553530

不错呀，看着都想吃 2 t+ Y$ @" C0 F' T0 d1 m1 W

幸福蛋蛋娃

帮顶啦