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一儿一女的妈

硕士

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楼主
发表于 2011-7-26 18:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 奥斯曼妈妈 于 2012-3-22 22:10 编辑
3 I0 L) |+ U: f4 l; q! ?$ M/ d
原料:基尾虾 半斤
* Y& f' J- b; A+ B% e
5 M+ `) g0 H$ p/ C调料:白酒,姜片,盐,白胡椒粉,椒盐
8 l, [. A1 K4 Y, L/ p6 _
4 g6 ]2 R% q! n5 o6 w( `% z准备:基尾虾洗净,去须,背上剖一刀去肠泥
- H3 ^  i/ U( M" n; g5 I
. g9 `3 b7 `5 \/ `' _  D做法:* l1 P- r* o/ @2 M  g* W
: H' |& G1 {5 V: A
1.锅上火加热,倒入适量油,油热,加入大蒜末爆香, N% m+ W6 e+ X- Q5 u
3 `6 R1 r9 a8 F1 o% o
2.倒入基尾虾煸炒; }. G/ N5 L0 Z& L0 H

8 H+ w( i! F4 J# h! g3.煸炒至虾壳变色
: N7 x) f( J1 f  D7 E
. ^/ [. ~4 p) o4.加入适量白酒,姜片翻炒均匀
4 x0 ?9 _( T( R. G- ?& T- I0 p& K1 D$ P& @  X
5.加入少量盐以增加虾的底味,加少量水加盖焖二三分钟 6 s$ d+ e5 w+ q) w% `
6 l( d2 ~8 g- X  J6 Y8 j
6.大火收汁
5 C/ j9 i  M0 K
( M1 ~% l; V3 L% O5 n7 Y" p7.撒上适量白胡椒盐,比较多的椒盐粉
) e" d, t  p9 }0 z) e6 g! o- w( t) `/ y0 O
8.翻炒均匀后出锅
5 L1 X3 c6 {0 M$ F3 J
1 B0 C5 ~/ C0 P# f1 ^: u/ L" s$ }" j# X# Q" c. o
: D, L# v5 }$ @. v8 Q

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bluefox + 25 + 30 虾,我的大爱啊。

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喜欢吃虾   我饿了  准备回家咥饭
小米和胖子

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依依妈

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看着都美味。。。

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香。。" k, h# t  i$ ~' }  ?
真香。。。" B: B& N- ]' w6 G0 r
周末回家做呀

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顶。; A* m$ u7 e/ P* M- {3 ~( Y' I2 n
活虾开背很刺激,呵呵

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我没看错吧?还有白酒?

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又有好吃的啦,你家帅儿子真有口福!
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好香啊
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我很懒,但是我很爱吃,唉

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好吃!

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香,顶!

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我一般直接白水煮。
奕轩妈

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真香啊!

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让老公学学,做给我们全家人吃!

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美味。。。
乐比妈咪

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真香啊!
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