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本帖最后由 桃花妖怪 于 2011-6-27 16:30 编辑 , x3 m% d: s# S$ K7 {2 w2 G
/ S7 Z5 u7 l4 Z( C周末回老家，特意电话给弟媳让提前给我泡好黄豆，这段时间再减肥，想着晚上打豆浆来喝充当晚餐。回家后连厨房都没进，窝在后面抱着酸奶守着电脑看《裸婚时代》，等到晚上家人都回来，弟媳才问我豆浆打好没，我这才很不好意思的说我回来还没来得及进厨房。。。。O(∩_∩)O哈哈~真脸红啊。$ }* U2 ]% s% m9 q$ L% U3 [
0 S( t8 q' @9 @9 B8 J豆浆是打好了，也没喝多少就给我搁置在冰箱了。还留下很多豆渣，老妈给我拿了个塑料袋，让把豆渣扔掉。我说这豆渣还营养着呢，不如烙成豆渣饼。
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但是以前真没做过，眼看非诚勿扰就开始了，还是留着第二天做吧。$ \+ D, b+ n) W. \
/ f9 q& | w# _- L# }第二天一大早弟弟说去给我买早餐，我大言不惭的撂下话：不用，今天早上我给咱烙豆渣饼，可香了呢！' s# f! f. W& [( i9 S! @' C+ U( b
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说干就干。。。。& D5 H w8 _& a: E* O
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材料：豆渣、一个鸡蛋、面粉若干、茄子、绿辣椒1 s3 z+ U. d) I# G& U4 m8 ?
调料：盐+五香粉' W$ }: f5 X( }6 K4 ]* c) @8 U
油少许* C6 W+ ^ @+ {( [4 S2 E. P. u5 M
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看看我揉的面团。。。。我妈真是惊讶啊，我竟然回家下厨！！！！, G) A$ x2 \( S; b5 p7 I ~& {
0 h5 v% R7 v* M这个面团里面加了五香粉和少许盐，所以看着有些杂质
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" d( m5 u$ q [调的馅儿~ 茄子切成小粒，加入盐去水，辣椒切成小丁
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放入电饼铛等着熟。、
: ~/ R4 R1 ]$ h/ a9 u真的很丑。。。哈哈 我总是擀不圆，而且我少下厨，低估俺家电饼铛了，饼弄的有些大，结果都挤一块了
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发表于 2011-6-27 16:20
