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本帖最后由 桃花妖怪 于 2011-6-27 16:30 编辑 9 Y( Y/ J3 R) Y
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周末回老家，特意电话给弟媳让提前给我泡好黄豆，这段时间再减肥，想着晚上打豆浆来喝充当晚餐。回家后连厨房都没进，窝在后面抱着酸奶守着电脑看《裸婚时代》，等到晚上家人都回来，弟媳才问我豆浆打好没，我这才很不好意思的说我回来还没来得及进厨房。。。。O(∩_∩)O哈哈~真脸红啊。
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1 j6 e' N0 V6 J& j2 M豆浆是打好了，也没喝多少就给我搁置在冰箱了。还留下很多豆渣，老妈给我拿了个塑料袋，让把豆渣扔掉。我说这豆渣还营养着呢，不如烙成豆渣饼。6 F* F$ D3 ~# C% K0 F
0 [: \1 Y% G5 Y6 F但是以前真没做过，眼看非诚勿扰就开始了，还是留着第二天做吧。
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第二天一大早弟弟说去给我买早餐，我大言不惭的撂下话：不用，今天早上我给咱烙豆渣饼，可香了呢！
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6 u3 J* S, `* ?, k) w* h说干就干。。。。! o5 d9 j) d5 d P3 W1 o4 C# }$ V
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材料：豆渣、一个鸡蛋、面粉若干、茄子、绿辣椒' b$ s, @4 w) y' J7 b ^9 y
调料：盐+五香粉
7 i! K! [& u, S$ Y1 ?油少许
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看看我揉的面团。。。。我妈真是惊讶啊，我竟然回家下厨！！！！: Y( F8 {1 L) i6 I5 r
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这个面团里面加了五香粉和少许盐，所以看着有些杂质
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调的馅儿~ 茄子切成小粒，加入盐去水，辣椒切成小丁
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" Y8 [/ H! a" z5 |! X放入电饼铛等着熟。、
- }1 E/ d1 ~, w5 @真的很丑。。。哈哈 我总是擀不圆，而且我少下厨，低估俺家电饼铛了，饼弄的有些大，结果都挤一块了! ~4 l3 e7 F* ^1 R6 C5 }" w
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发表于 2011-6-27 16:20
