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本帖最后由 桃花妖怪 于 2011-6-27 16:30 编辑 2 Z3 M0 l0 \+ b
# [2 h4 Y5 [6 K1 t& m周末回老家,特意电话给弟媳让提前给我泡好黄豆,这段时间再减肥,想着晚上打豆浆来喝充当晚餐。回家后连厨房都没进,窝在后面抱着酸奶守着电脑看《裸婚时代》,等到晚上家人都回来,弟媳才问我豆浆打好没,我这才很不好意思的说我回来还没来得及进厨房。。。。O(∩_∩)O哈哈~真脸红啊。. R, C) A+ _1 k
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豆浆是打好了,也没喝多少就给我搁置在冰箱了。还留下很多豆渣,老妈给我拿了个塑料袋,让把豆渣扔掉。我说这豆渣还营养着呢,不如烙成豆渣饼。
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但是以前真没做过,眼看非诚勿扰就开始了,还是留着第二天做吧。
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; h; O3 G6 T$ [0 |第二天一大早弟弟说去给我买早餐,我大言不惭的撂下话:不用,今天早上我给咱烙豆渣饼,可香了呢!% ?, Y7 Y0 k V3 {2 [# ^1 X
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说干就干。。。。
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' A* p9 } \5 _5 R+ p材料:豆渣、一个鸡蛋、面粉若干、茄子、绿辣椒
% Q% `' m& e! H# p调料:盐+五香粉" J9 C9 W; X$ P( _: q# E' I7 b
油少许
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看看我揉的面团。。。。我妈真是惊讶啊,我竟然回家下厨!!!!
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这个面团里面加了五香粉和少许盐,所以看着有些杂质
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调的馅儿~ 茄子切成小粒,加入盐去水,辣椒切成小丁$ w7 @+ M- E5 w C
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( ]. A5 ]4 O2 Z1 ~% R0 l放入电饼铛等着熟。、3 G* A; D' s* \7 d, q
真的很丑。。。哈哈 我总是擀不圆,而且我少下厨,低估俺家电饼铛了,饼弄的有些大,结果都挤一块了
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