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本帖最后由 艺婷妈 于 2011-11-6 16:42 编辑 % u& M, E1 V! r$ u6 W9 w$ B5 n) p
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美餐制作步骤:. L0 |- F7 W7 ~2 V
% r; `1 G4 p( |; w$ z8 V 第一步: 擀面3 m6 p9 |$ q8 u: I" d( r
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先和好面,醒一会,擀面的面一定要和的硬一点,吃起来才劲道$ [% e9 d+ x5 I y0 ~; t" `
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醒好的面开始擀成烙饼状,再慢慢擀开
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快要擀好的。。。。。。。。
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: H! R& b4 p" X. m, \) t切了部分细的,给宝宝吃 S% g* \& C" j
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% I7 [' C$ F# z: z0 t老公喜欢吃宽的。。。。。. g3 c5 e' u% g; ]' c K
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第二步:炒菜 m; g+ k5 H+ ^6 l, @+ W
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豆角,胡萝卜,分别切好,备用
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老豆腐切块备用* E1 ?: _3 v, M- h/ H, Q2 d
" ?0 ^ [* d6 f3 X9 J q木耳,黄花菜 注:木耳用温水泡,黄花菜用冷水泡
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汗。。。。。。。。。。。。。。 还烙了一个鸡蛋薄饼,忘记拍图了,
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和平时炒烩菜一样,炒好备用!
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! |4 m% E! C5 T$ L4 h) g 第三步:做哨子肉 因为宝贝捣蛋呢,没能拍成图,因此就不上了
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第四步:呛汁子,给锅里倒入油,油热后放入五香粉和辣椒面炒出香味,倒入醋,比平时要多到三倍,等滚了后,再加入适量
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( r0 O$ A. l+ o1 u开水,倒入炒好的肉跟哨子。, {- k! Y- v$ F @5 A. `& p
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第五步:煮面条,开吃
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后边因为我家宝贝拿走手机去玩了,没能拍成,有点遗憾,真是酸的够味,辣的过瘾!" [* M$ M& N" K, j4 M
) X& H% z5 a, }. Y7 X& m& S* |0 d 给大家上两张上次做面条的成品图,解解馋
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9 j# A) y3 O0 k! T& D6 Z9 u这是做普通臊子面臊子/ z3 u$ O; _7 `6 e
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* v+ {: M$ J) K* Y; A9 c" b还行吧?O(∩_∩)O~- X+ g+ Z/ J$ D2 k
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