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本帖最后由 艺婷妈 于 2011-11-6 16:42 编辑 2 z6 ^ A0 B. v: E3 |
( j3 G4 X0 ^& r# I& x6 y9 |' u; E 美餐制作步骤：8 }3 ?: ?; B& h- e( G
) i3 g: C0 ?1 R; ^% n; A# ^% P 第一步： 擀面3 w* n& }4 _% b- X) y
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先和好面，醒一会，擀面的面一定要和的硬一点，吃起来才劲道" X2 G* Q |' p
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, {2 B; f7 W! }2 o& y醒好的面开始擀成烙饼状，再慢慢擀开
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$ N2 f6 ]# H5 j8 V5 a: S$ R1 v快要擀好的。。。。。。。。
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切了部分细的，给宝宝吃4 u% K# D& d5 X+ }1 M6 u
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; U; r2 Q$ i, P! x. I老公喜欢吃宽的。。。。。& Q i; _; N% A' ~
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第二步：炒菜, a2 P% q) ~* f9 i% d5 K
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豆角，胡萝卜，分别切好，备用
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; Q" X3 a, s+ ^3 }5 J# ~1 R: {: s老豆腐切块备用
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木耳，黄花菜 注：木耳用温水泡，黄花菜用冷水泡# F( X1 g4 m. x% U5 I9 V" q
( `; v9 d7 u) R, _ q) p 汗。。。。。。。。。。。。。。 还烙了一个鸡蛋薄饼，忘记拍图了，4 ]! r/ R" |( E& ~/ J- j1 R
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和平时炒烩菜一样，炒好备用！
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$ A# j+ D/ g5 ?* p- D4 l 第三步：做哨子肉 因为宝贝捣蛋呢，没能拍成图，因此就不上了8 {, @' Z. N6 H, [
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第四步：呛汁子，给锅里倒入油，油热后放入五香粉和辣椒面炒出香味，倒入醋，比平时要多到三倍，等滚了后，再加入适量, h5 w7 y& p! H$ K+ ?( t4 n
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开水，倒入炒好的肉跟哨子。
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第五步：煮面条，开吃 $ h4 p( O6 v' y( T
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后边因为我家宝贝拿走手机去玩了，没能拍成，有点遗憾，真是酸的够味，辣的过瘾！- }- ~. @8 l. i! j
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给大家上两张上次做面条的成品图，解解馋- @2 x; }* `/ l O
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这是做普通臊子面臊子
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( ^! k: x. b2 }: q. b! `( }
: F# K6 K2 p( t
" {, W' p( Q6 g+ A# L% [还行吧？O(∩_∩)O~1 J( O# g( ^9 E
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发表于 2011-5-22 16:03
