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本帖最后由 艺婷妈 于 2011-11-6 16:42 编辑
3 l, Z8 I, S& C$ X" r+ t1 ~, X$ j( p' O- {* i
美餐制作步骤：
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第一步： 擀面2 h ~! y0 K& s' q9 z
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先和好面，醒一会，擀面的面一定要和的硬一点，吃起来才劲道
, G4 O" M& j: w2 ~( p. B+ G" K3 k: y9 n4 A/ t7 M E6 ~: P
* z. _5 F# N J" P$ g2 y醒好的面开始擀成烙饼状，再慢慢擀开$ H& S# S# I; z/ j9 t6 X+ E. P4 B5 D
% r& d+ m J# M8 g
快要擀好的。。。。。。。。
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* p& x f G6 z2 L& f) @
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& ?5 d9 {9 T" Q3 [5 |5 H$ z切了部分细的，给宝宝吃: m Z1 Z+ p- ^$ x9 k
" }' g3 o( O6 l2 z& K- [3 K
) E7 n* N+ H0 j1 t+ N2 m' U老公喜欢吃宽的。。。。。# t# k8 s' w' w0 w1 m l
% \% q7 h ~- R# C f" L ^
第二步：炒菜 G2 m x7 m& v7 L- L
2 g9 `% T" ~2 H3 L. V2 u: x1 T豆角，胡萝卜，分别切好，备用 y* Q, b9 }6 ?# _0 k& K$ K
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老豆腐切块备用
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木耳，黄花菜 注：木耳用温水泡，黄花菜用冷水泡# A, P6 }2 _8 z, T
' Z; b8 [; R5 G0 ]9 J 汗。。。。。。。。。。。。。。 还烙了一个鸡蛋薄饼，忘记拍图了，
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9 D, A: }: v: `/ @1 m$ o# z8 @1 J 和平时炒烩菜一样，炒好备用！
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. A6 K0 v8 f6 W1 |! ^1 B5 ` 第三步：做哨子肉 因为宝贝捣蛋呢，没能拍成图，因此就不上了
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第四步：呛汁子，给锅里倒入油，油热后放入五香粉和辣椒面炒出香味，倒入醋，比平时要多到三倍，等滚了后，再加入适量. S: S, D7 K/ P% T9 G, C8 B
X3 o6 J; I7 C' I: M' v- c/ H: ^开水，倒入炒好的肉跟哨子。6 n: j# `/ K! R5 g5 h
) O; F1 ~1 f3 J: ?1 e' Y 第五步：煮面条，开吃 . C; t! l v. Z l% n2 l) J; W( }
- P% ?4 _ m3 j9 w( Y" ^7 g 后边因为我家宝贝拿走手机去玩了，没能拍成，有点遗憾，真是酸的够味，辣的过瘾！
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给大家上两张上次做面条的成品图，解解馋8 f( G2 |* |7 h6 `
; V- Y4 S+ ~1 Q& I' M. q, T) ~( K3 F9 y1 y1 \( j
这是做普通臊子面臊子
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还行吧？O(∩_∩)O~
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发表于 2011-5-22 16:03
