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本帖最后由 艺婷妈 于 2011-11-6 16:42 编辑 ) J0 V; g: L7 T* z% E: E
. ?, u# |- A9 Z/ Q0 P2 C 美餐制作步骤：( Z8 x+ w$ x+ J- k$ D# ?& t" d
. h" z9 K, M4 f' W$ P& G" i 第一步： 擀面
: o7 [' x1 [ ^3 r: d: n) A6 [( Y4 O. C/ [, |0 O
先和好面，醒一会，擀面的面一定要和的硬一点，吃起来才劲道
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醒好的面开始擀成烙饼状，再慢慢擀开; W+ _+ O2 H d
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快要擀好的。。。。。。。。
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8 x- T8 I1 y4 P" D; i+ g
# w: M% [6 Y7 Y6 y3 o# O# B6 i切了部分细的，给宝宝吃" a5 c0 L9 q( N8 {
. q) i8 F* p- r8 o1 a! X/ w# p c
) z7 J- p& M# J/ O: v% j9 J4 H _1 h, r老公喜欢吃宽的。。。。。
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第二步：炒菜
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9 j! |/ _4 c! H# H豆角，胡萝卜，分别切好，备用
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% I, j+ V* `! {9 M& J, }4 e老豆腐切块备用
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5 Y$ e: v, z" z4 D5 s木耳，黄花菜 注：木耳用温水泡，黄花菜用冷水泡
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汗。。。。。。。。。。。。。。 还烙了一个鸡蛋薄饼，忘记拍图了，. r) r& K1 N# x: ~0 \5 L4 D7 w
1 L# P6 W* C- j# o% u/ h
和平时炒烩菜一样，炒好备用！3 k! |6 \; b8 E- N4 M
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第三步：做哨子肉 因为宝贝捣蛋呢，没能拍成图，因此就不上了. s: w# C5 c8 c( T$ ~
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第四步：呛汁子，给锅里倒入油，油热后放入五香粉和辣椒面炒出香味，倒入醋，比平时要多到三倍，等滚了后，再加入适量7 c L) l2 Y m
8 }7 p- R3 A ^% Q开水，倒入炒好的肉跟哨子。
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第五步：煮面条，开吃
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后边因为我家宝贝拿走手机去玩了，没能拍成，有点遗憾，真是酸的够味，辣的过瘾！
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给大家上两张上次做面条的成品图，解解馋, S V! u8 p- ]9 _! ]* ~
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# y8 t, p3 E- l; q7 Y! L Q {) r这是做普通臊子面臊子
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, q+ I5 C/ n0 v还行吧？O(∩_∩)O~6 I5 c7 S( C' {
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发表于 2011-5-22 16:03
