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本帖最后由 艺婷妈 于 2011-11-6 16:42 编辑 + z/ Q6 \, k1 f |- b: W' {
/ [( @) N8 @( G) V k: r 美餐制作步骤：* R& E* u6 @5 h9 O
/ l) P' F- t: g! L 第一步： 擀面5 H, u; D q0 m4 u- K0 v
" s+ Q3 T1 v( c! a
先和好面，醒一会，擀面的面一定要和的硬一点，吃起来才劲道. ^% w) y1 x" ~; O, V& ^6 B
; r' S/ o3 [: d) {" ]& y8 j
) @5 v7 t1 y" _# Y醒好的面开始擀成烙饼状，再慢慢擀开
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快要擀好的。。。。。。。。* ]# g/ T0 ~+ B+ v0 k
0 \9 d; Q; j" J* I3 H( M4 m
D7 d7 n3 y, }' e
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切了部分细的，给宝宝吃
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! w) o5 \/ R, w& \6 {$ W5 K$ C0 b0 N I5 x/ H" w* l5 M
老公喜欢吃宽的。。。。。
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第二步：炒菜0 o6 X3 u! |% c1 q9 J; M' w" \
. F% K; i( k8 b6 _/ c, G2 p* U豆角，胡萝卜，分别切好，备用
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老豆腐切块备用, s5 M, j8 Y7 T/ c
7 j! L5 j" y2 C6 w( e! m3 ]( G木耳，黄花菜 注：木耳用温水泡，黄花菜用冷水泡. T0 `6 V+ O# l( \9 H! W
# ^' [- p A0 E6 a c; M$ o! u# D 汗。。。。。。。。。。。。。。 还烙了一个鸡蛋薄饼，忘记拍图了，8 S( M2 A3 A% a
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和平时炒烩菜一样，炒好备用！
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第三步：做哨子肉 因为宝贝捣蛋呢，没能拍成图，因此就不上了
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0 X8 ~( }" M; q8 n* ~ 第四步：呛汁子，给锅里倒入油，油热后放入五香粉和辣椒面炒出香味，倒入醋，比平时要多到三倍，等滚了后，再加入适量
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9 |9 D- v2 ~3 v" G开水，倒入炒好的肉跟哨子。
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3 Y7 F, U& q* _) S 第五步：煮面条，开吃
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/ A6 d* j5 a6 s) G" [4 a 后边因为我家宝贝拿走手机去玩了，没能拍成，有点遗憾，真是酸的够味，辣的过瘾！& L- o! c+ p4 F6 g. I7 s
7 M# u4 X7 r. Y, I 给大家上两张上次做面条的成品图，解解馋
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3 x) r1 h {3 z, K1 [ o这是做普通臊子面臊子% b! Z( V4 m5 ~9 X. @
% y% g8 t/ \- O# t9 a+ D1 w
$ u# |$ p( @9 l3 i6 E
8 u+ g e6 j( K( t" U7 n还行吧？O(∩_∩)O~; F. a* z" p" q4 R+ C: n# ]
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发表于 2011-5-22 16:03
