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本帖最后由 艺婷妈 于 2011-11-6 16:42 编辑
. g- K, ?3 q6 q- P9 v! g9 C1 E$ `) ]1 }# @& b! |( S& |5 e- f
美餐制作步骤：
# ?5 x* p+ k1 s8 J
4 q0 G% w8 ]0 Z$ ^5 c+ l( y) U 第一步： 擀面0 n6 o7 n0 I7 b q
" {% l9 }2 r+ W5 c- ]! @# {8 P' C先和好面，醒一会，擀面的面一定要和的硬一点，吃起来才劲道0 B2 f: K M7 t- W% x
6 w) o, D7 b* Z; y% p7 b- a2 R+ @" c) j
醒好的面开始擀成烙饼状，再慢慢擀开
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快要擀好的。。。。。。。。
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: }1 l) x- K7 J0 F& y$ B: B C- @( P: J
切了部分细的，给宝宝吃
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) i0 s% Z; M) x* H1 S
& g, E6 p; @3 M5 z老公喜欢吃宽的。。。。。% X8 r0 s4 ~9 v# E& t3 ?0 j/ S
~, d7 T; F8 W. ^ x( @$ m
第二步：炒菜5 D* v1 X' N, F" w$ h! W. u5 Z
4 v5 q \1 m s2 }
豆角，胡萝卜，分别切好，备用
5 K+ O* K* o1 f9 B( @6 `
5 Y% ]3 C) u% K老豆腐切块备用
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木耳，黄花菜 注：木耳用温水泡，黄花菜用冷水泡
( H) l. F3 H6 a2 E+ f8 ~9 S3 j% j0 g/ Z/ g+ d, H- S
汗。。。。。。。。。。。。。。 还烙了一个鸡蛋薄饼，忘记拍图了，
& S, p' f; K& l4 W. S
3 q: g6 o6 k/ \# H4 d$ Z; f2 M6 }% E 和平时炒烩菜一样，炒好备用！
6 S( Z3 C+ N V, S( P7 t) }1 A+ v* ?8 `7 G% n+ H
第三步：做哨子肉 因为宝贝捣蛋呢，没能拍成图，因此就不上了- @) G# L6 x: C3 M4 N+ w
1 s8 y( X1 \0 [( a( V
第四步：呛汁子，给锅里倒入油，油热后放入五香粉和辣椒面炒出香味，倒入醋，比平时要多到三倍，等滚了后，再加入适量
+ E% L4 T+ v0 g4 D5 a5 f
# `0 @; x X* w3 |' N( u( @8 G开水，倒入炒好的肉跟哨子。
6 B3 G) u% b# B1 V/ }6 V( j/ |% j H
2 T* p v% ?* W7 L) j) p9 r 第五步：煮面条，开吃
, G6 ~0 [+ e3 e9 n' x) {0 G# C
+ A7 d. a' E) M! m$ \ 后边因为我家宝贝拿走手机去玩了，没能拍成，有点遗憾，真是酸的够味，辣的过瘾！0 X" O5 w* w4 g% e
7 S+ t5 B+ O8 r 给大家上两张上次做面条的成品图，解解馋
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+ k! [; a9 |& ?' Q! F这是做普通臊子面臊子* j w3 s6 F& v2 v. w
' @' _* U: K9 e& s9 h+ z1 ]
, w8 M) `9 ^1 m+ a$ |2 Q
$ }% I/ \) ?8 q+ e还行吧？O(∩_∩)O~
& z8 K7 A0 \& h& B: N$ G8 U! ?7 N/ h7 A& \* r
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发表于 2011-5-22 16:03
