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本帖最后由 艺婷妈 于 2011-11-6 16:42 编辑 / D) X+ m2 ?5 w; d! `
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美餐制作步骤：
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2 {) ~% |0 L6 w' ~8 a: E 第一步： 擀面
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先和好面，醒一会，擀面的面一定要和的硬一点，吃起来才劲道
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* ~- i% W6 ]7 Q& V5 F; ?醒好的面开始擀成烙饼状，再慢慢擀开 E2 ~0 l j4 z0 r
; k; l# y% u5 X- r1 b快要擀好的。。。。。。。。
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t' D7 r) w! ~9 r- E5 g
切了部分细的，给宝宝吃
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0 C9 ^$ p. `8 I* w: _5 Q老公喜欢吃宽的。。。。。
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第二步：炒菜
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5 R( V6 L( [/ W5 ?/ p7 O2 T5 s豆角，胡萝卜，分别切好，备用
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老豆腐切块备用
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木耳，黄花菜 注：木耳用温水泡，黄花菜用冷水泡
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汗。。。。。。。。。。。。。。 还烙了一个鸡蛋薄饼，忘记拍图了，; Z+ a4 u: F" x- p5 ]
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和平时炒烩菜一样，炒好备用！
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第三步：做哨子肉 因为宝贝捣蛋呢，没能拍成图，因此就不上了1 M' E2 ? u3 m, | i9 S s6 x
" k. r* p8 @$ H# Z' p
第四步：呛汁子，给锅里倒入油，油热后放入五香粉和辣椒面炒出香味，倒入醋，比平时要多到三倍，等滚了后，再加入适量
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开水，倒入炒好的肉跟哨子。# B0 }1 C% G2 _
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第五步：煮面条，开吃 ; j- ?8 f' L/ X$ Q1 ~% Y, m: E
) P, C) d' p, r& H; p 后边因为我家宝贝拿走手机去玩了，没能拍成，有点遗憾，真是酸的够味，辣的过瘾！; G! C, z! [8 `# A7 B8 h
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给大家上两张上次做面条的成品图，解解馋
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这是做普通臊子面臊子
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& \7 i, L4 X; U5 L还行吧？O(∩_∩)O~$ B" D4 r2 d* w: g2 x+ f
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发表于 2011-5-22 16:03
