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本帖最后由 艺婷妈 于 2011-11-6 16:42 编辑
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9 F+ G9 c# R2 @; a 美餐制作步骤:
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% |2 a9 I1 W7 f* V/ \ 第一步: 擀面
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( j3 G& N& x9 f% q. W( o% x先和好面,醒一会,擀面的面一定要和的硬一点,吃起来才劲道
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& X9 [7 D- z; U$ o3 R$ Q( ]- p. }# P
醒好的面开始擀成烙饼状,再慢慢擀开& e% P+ c P( P) G, f. @. Z% ^, F
7 B+ D, a3 R$ f8 f( W
快要擀好的。。。。。。。。' d: T k9 w5 b/ g+ k5 |. [
6 W0 a! z5 _% }5 L" h: s. f2 f% z0 N8 Z) q. J1 p
4 X9 R% `% E9 h8 y$ S
切了部分细的,给宝宝吃7 Q* i( l1 y$ J& o' d. [: O9 e. N
0 z" S0 \( a0 T9 w3 `- H6 p
: {+ @1 z4 S; e5 x x8 V# d' W! W老公喜欢吃宽的。。。。。. f. o, y# |' K6 A
6 J5 d3 w t- i" n第二步:炒菜
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豆角,胡萝卜,分别切好,备用* D5 @+ A7 R1 p9 y+ @" ~' M/ r
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老豆腐切块备用
4 S9 o8 B3 B9 A8 I! Y3 Q$ a1 Z- f c X
木耳,黄花菜 注:木耳用温水泡,黄花菜用冷水泡: D" a0 m/ D# v2 [; C! e* g: Q- p
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汗。。。。。。。。。。。。。。 还烙了一个鸡蛋薄饼,忘记拍图了,
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和平时炒烩菜一样,炒好备用!! m7 @. [, W, Y& y: d$ l
1 Z5 S0 W4 u- R' Y8 { 第三步:做哨子肉 因为宝贝捣蛋呢,没能拍成图,因此就不上了
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第四步:呛汁子,给锅里倒入油,油热后放入五香粉和辣椒面炒出香味,倒入醋,比平时要多到三倍,等滚了后,再加入适量
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/ G% h1 f, o3 a4 ?! l开水,倒入炒好的肉跟哨子。6 |4 {) x# l4 F) k+ D4 U& m
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第五步:煮面条,开吃
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) B4 O( s: z; L/ |) F$ X6 ~3 ` 后边因为我家宝贝拿走手机去玩了,没能拍成,有点遗憾,真是酸的够味,辣的过瘾!( {9 q( }3 x; Z
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给大家上两张上次做面条的成品图,解解馋
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这是做普通臊子面臊子
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: \2 V5 f3 K, S1 d0 u还行吧?O(∩_∩)O~1 E& O! A2 t5 c( M) ~0 Z
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