‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 69 | 浏览: 8727 |倒序浏览 | 字体: tT
可可妈

博士

Rank: 16

经验值
536759  
爱心活力豆
137  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

楼主
发表于 2010-8-11 15:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2017-8-15 17:17 编辑
9 I* P2 D& ?% k9 ^  z6 {) K$ {0 O/ ]# K* f7 i; j. F9 L3 @

9 A# G' R  V9 U- j3 B: p* h`````````````

可可妈

博士

Rank: 16

经验值
536759  
爱心活力豆
137  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

11:失败的蛋包饭+苦瓜土豆泥+双椒炒洋葱   ~' R" D- h. U4 j: D4 O
唉,肯定找不出比我做的更难看的蛋包饭了
0 M1 n. i" {! E双椒炒洋葱:算是出镜率比较高的菜了,因为洋葱是这个季节里很便宜的菜。洋葱、青椒、甜椒切丝加油加盐炒炒就好。 2 v' ]2 E4 K% L2 ~' M5 j; n
苦瓜土豆泥:我认为土豆泥里面加任何蔬菜都可以的,所以加了苦瓜试试 , \: ^8 D$ L: Q' y+ c
土豆泥的做法很简单,把土豆切成小块,放汤锅里煮pa,然后压成泥,再加入喜欢的蔬菜炒炒就可以

- N2 ^7 S+ ^  d
% h) ~4 B; C, u7 v6 d3 D7 c) g& u" S, i
: \0 q# r4 I/ _6 `: R
- D0 D' ?7 c  }& Q2 U+ F5 {
# p8 Z  |3 p' C2 ?- U5 ?& }+ ?$ I12
:黑胡椒牛排+咖喱炒饭+干煸四季豆+煮金瓜 - J2 M# h1 H+ P! Z" G# Z. P
黑胡椒牛排:牛肉切大块,用刀背拍松,加黑胡椒料酒酱油洋葱碎腌,平底锅里倒油,煎熟即可。
' X0 ^5 y8 r! N, q/ J7 V咖喱炒饭:豌豆和切成片的金瓜一起放在水里煮,煮熟之后,沥干水放到一边,洋葱切碎,然后先把洋葱和豌豆和在一起炒,然后加咖喱粉,最后把煮好的饭倒进去拌匀 8 A$ t2 h4 u5 i
干煸四季豆:四季豆切成小段,然后锅里放油,先放几颗花椒爆香,然后下四季豆翻炒。
  Q( j9 E5 r& q' t7 j1 V煮金瓜:清水煮
! I5 n+ N/ X2 Z; S& g
" E: u8 d% a: o. D  e1 C
( z3 ]5 L" `* {9 F
/ {4 [( m" `: L: K
; p$ h# E) }4 `5 g' i& U. E
13:甜皮鸭+虾皮冬瓜+青笋木耳
7 q* p6 C3 r. y8 m甜皮鸭是我昨天去春游带回来的。 2 B+ o# w& [" `; }, ]
虾皮冬瓜:冬瓜切块,甜椒切碎,加入虾皮炒炒就好。 3 C" i+ j8 [- T  v" t5 s3 a4 E6 u
青笋木耳:木耳用温水泡发,青笋切片。先放郫县豆瓣,然后放木耳,翻炒一会,然后再加青笋,炒一会就行

% D6 n; B9 J2 d8 p & f( i& Z: w0 ^# m# P1 O" w( ?

* c( L5 t1 ~; V, F- R6 P/ B# z+ F* L9 j. z7 j0 E  q5 ^
14:青椒洋葱牛肉+炒红萝卜丝+番茄烧付瓜 0 I+ b. a# o8 d* D# ?
青椒洋葱牛肉:青椒洋葱牛肉分别切丝,牛肉加淀粉、酱油、黑胡椒面腌一会,然后热油,先下牛肉丝炒,炒变色后再加洋葱和青椒翻炒一会,就行了。
" m- Y0 t0 x  U炒红萝卜丝:这个菜好素的,就是红萝卜切成丝放点油盐炒炒就好了。
. C! ]1 V- J" I- G' B' k" I3 j1 ]番茄烧付瓜:付瓜和番茄切片,放点油炒一会之后,加点芡汁,然后汤汁收干时就可以了。不过番茄也煮的看不见了。
$ F1 @0 G0 C" b! i 4 G. Y; s4 H. ~) I9 W
+ j* P+ ^% q. o8 o2 s& |( F6 e
15:豆瓣虾仁+蒜薹炒豆干+洋葱厚蛋烧
" C. Z3 U) D; T& g( P0 _7 Q  i豆瓣虾仁:   F( a7 s) R& Y, H% y/ j7 _0 }
蒜薹炒豆干:蒜薹和豆干切成小段,和着豆瓣炒就行了。
9 O& h9 M" R/ W  l& B洋葱厚蛋烧:就是在基础厚蛋烧里加了洋葱碎。其实还可以加红萝卜碎,青椒碎。厚蛋烧的做法我已经发过了,就不提了。' f! y0 R  `! v5 k7 _$ Q0 g+ d

3 I+ R+ }1 K% q7 e9 w: {/ f! Y* \; O& o0 r) G
  {/ y5 v. C. q: k! S
16:咸蛋南瓜+四季豆炒肉+豆瓣蘑菇 # ]( t  h- T5 |  b5 |( o
本来想做咸蛋黄南瓜的,但是实在不知道怎么处理剩下的蛋白,干脆就把蛋白也切碎了,和着南瓜一起炒了,味道不坏诶
8 u0 t* t9 }6 X4 O4 [9 ^( b四季豆炒肉:就是把四季豆切成丝跟肉丝一起炒熟就好了
7 Q7 l' I) ]( H$ `9 Q, ~豆瓣蘑菇:就是豆瓣+蘑菇一起炒   t/ O, [' d* ]
我觉得我做的菜简单的实在没写的必要了。
( \% H! c* k% H' z
* t6 A; l6 i9 L6 K5 B0 C
: ~) ]  G  Q, n% Q
  u# b  M/ b$ q6 m0 M
+ M+ V& w( |! m& F9 }0 ]17:碎肉炒空心菜杆+炒小南瓜+凉拌西红柿 ' x) b9 \7 A0 X5 S! R. n4 C9 z" C
其实空心菜的杆杆切碎了用豆豉来炒,是很下饭的一道菜
& Z( P8 [3 g! }% b$ C- m3 j0 N6 M小南瓜也是很简单的做法,切丝,然后加油加盐炒炒就行
- Q4 ^9 r; ^5 I' n3 P. w: G8 h凉拌西红柿:夏天大家都爱吃的哈。西红柿去皮之后加白糖拌拌就好1 Q5 H; _. u" L- J' H1 Z; }
  W9 h/ @( U- |& s6 D
2 m! p5 a, ^1 z: L- R+ i& e! P- S

5 P0 d" B4 X0 \& j& F2 q18:带鱼饭+煮玉米+荷兰豆炒甜椒
" Y+ l4 `3 ~' G1 p7 D: p: w3 V8 h带鱼饭:带鱼洗干净切成小段,然后锅里加少许油,将带鱼煎至两面金黄,然后加酱油、黄酒、醋、白糖,这样弄出来的味道我觉得挺好的,汤汁浇在饭上,很下饭。
6 I5 _: u: h2 M# i
3 T) u3 j2 N% E+ h7 A% W煮玉米:其实今晚是做了玉米排骨汤的,这个玉米就是从那里面捞出来的,玉米排骨汤和简单的,玉米和排骨加水一起放在高压锅里就不用管了。
& b! l  e; {) X3 S- h# ? * `/ n9 A6 T- U% t$ z- v/ `
荷兰豆炒甜椒:荷兰豆先用开水焯一下,然后加甜椒和蚝油炒炒就行了。( d: Y% P2 W! {) B: L' n& u0 C- `
+ F  L& ~1 d! _/ y; m& g

8 y5 ~% H; E/ p/ o6 v: U
& N, \) W4 m  _. T0 c0 F. d6 q19:苜蓿肉+芦笋肉片+青红椒香菇  
  q2 i3 m5 ?, K- y( T( [+ N* M4 a 木犀肉:黄花菜、木耳、黄瓜、鸡蛋、红萝卜、肉片。肉片先用酒、酱油腌一下,黄花菜和木耳用温水泡发。黄瓜红萝卜切片,然后热油,先把鸡蛋炒散,放到一边备用。先炒肉片,肉片炒到变色以后放黄花菜和木耳,翻炒一会,然后放红萝卜和黄瓜,最后放鸡蛋。
+ A% E- M- K& @  n$ W, G芦笋肉片 2 Z1 U' j1 N9 `
青红椒香菇:青椒、甜椒、香菇分别切成条,和在一起炒炒就好了。7 s5 [, o2 M& D/ M" k
) _/ K! @; S( }2 u$ F& f
. \' i- |% C9 G2 d+ j1 _: z
20:洋葱西芹炒牛肉+拍黄瓜+胡萝卜鸡蛋饭
9 ]& \% _3 O$ E4 P4 M& L洋葱西芹炒牛肉:牛肉先用生粉和酱油腌一下,然后热油放豆瓣下锅炒,牛肉炒熟以后,再放洋葱和西芹。 * P+ f: s1 `: O; r
拍黄瓜:黄瓜切成小段,然后用刀背轻轻的拍了拍,然后加盐腌一会,把腌出的水倒掉,加陈醋和大蒜拌匀。 6 L) l) B0 y$ f
胡萝卜鸡蛋饭:胡萝卜切成丁,在开水里加点盐煮熟,然后沥干水放在米饭上。鸡蛋是加了点盐和清水调匀之后,煎的。
7 r1 p1 Q/ h1 R' j4 T
6 I9 J8 F3 q- h3 ] 1 T- U9 F, T5 w8 c' S+ u

. a1 k8 Q/ W3 L0 G( }0 {) O : H# J  r* o3 v( |. F( {
21:西芹鸡肉卷+素什锦+糖醋萝卜
, e7 |4 O5 P6 q* H西芹鸡肉卷:鸡肉切片西芹切段,然后用鸡肉把西芹卷起来,另外拿一个碗加面粉鸡蛋黑胡椒盐水调成糊糊,小火在平底锅里煎熟。胡萝卜和土豆。这些全部切小块,放小锅里煮熟之后下油锅稍微翻炒一下就行。素什锦弄好之后就煎西芹鸡肉卷了。 2 G  p* n  M9 Y( ?  [5 U
糖醋萝卜:这个菜最简单了,米淘了之后就先把萝卜切片用盐腌起来。然后加白糖和白醋拌匀就可以了。
0 Z# A8 _9 L/ ?1 @# d
% `9 C! |) |1 S2 h+ d/ J" u+ @2 `' Y5 N$ i  S- o3 t

. S5 Y: U* `: q: D6 ]3 Z22:洋葱牛肉丸+蚝油土豆片+豆瓣西芹 1 D0 y6 @% d4 a8 L& z" @; G
洋葱牛肉丸:半个洋葱和4两牛肉用搅肉机搅碎。然后加黑胡椒和盐、生粉拌匀,搓成团。用平底锅煎熟就行了。
* ~" v: p! |; {0 e/ _蚝油土豆片:小土豆切片,然后用蚝油+生粉勾成的芡汁来煮土豆片,煮pa就可以了。
4 r! M8 g- s- w$ }: k豆瓣西芹:西芹现在开水里焯一下水,然后热油加少许豆瓣,再倒入西芹炒炒就行。2 ?* {* s$ M( R5 z% a8 J  h

( `8 E, W" p- p8 Z
; S; e; K; {  b/ E23:酱烧牛肉、胡萝卜、土豆、洋葱 ( }( V' H0 N: Q9 u, k- i# j
其实就是牛肉、胡萝卜、土豆、洋葱放到高压锅里煮,加酱油,料酒,白糖,盐,就可以了。
1 _3 E5 A+ t+ g0 f
, d, {6 [. U8 v' g$ m4 W+ P, L  `5 U/ A8 `% v
& H0 z) o" S7 F# P# b- }0 T% `! o1 E

: m3 u& A0 K; q3 F! O: {! i# B. D% g% F  |2 f
24:卤猪肉+甜椒炒四季豆+自制萝卜酸 0 t2 `/ ?! D: C6 ~: C/ y
1、里脊肉用棉绳绑起来2、将油倒入平底锅中煎猪肉,肉表面呈现烧烤的颜色即可。然后倒入汤锅中,加酒和水煮。3、煮开后,记入蒜姜干辣椒和酱油,盖上锅盖小火卤煮40分钟。4、加入糖酱油,继续小火煮20分钟。然后捞起来切块
$ p' G9 T  t: v# F甜椒炒四季豆:四季豆甜椒炒熟
; F; P( q4 G/ q- s萝卜酸:萝卜切片,用盐腌一下,腌出的水倒掉洗净。凉开水里加白醋白糖,喜欢有辣味的可以加辣椒面搅拌
  }5 q+ s. Q* S, K+ S; J+ y! U0 K$ W5 T

; \' C; u& G* Z3 H0 q* Q
, V4 g" D5 Z  Q! [[ 本帖最后由 annie0822 于 2010-8-11 15:36 编辑 ]

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

经验值
31006  
爱心活力豆
30  
宝宝生日
2008-01-24 
地区:
街道:
帮顶
毛毛妈妈

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
85357  
爱心活力豆
20  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.11

可可妈,这些全是你做的?太佩服了
可可妈

博士

Rank: 16

经验值
536759  
爱心活力豆
137  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

原帖由 coopoo066 于 2010-8-11 15:49 发表 7 Y% r# \4 F$ a7 S6 p
可可妈,这些全是你做的?太佩服了
: {& j; ?, J* t  K5 N

1 m2 c) a/ X& k& E/ z( @9 h不是不是啊- V9 a1 c. z+ m% [, ~- I  n
是我的新目标
6 `3 A( k3 Y3 ]' z准备开始学习呢
$ M8 q) F% A: U7 }5 `是我转来的: n0 T" d1 \7 |2 t/ d$ _; z# T
哈哈~~~

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
44179  
爱心活力豆
18  
宝宝生日
2008-10-28 
地区:
高新区
街道:

Medal No.11

哦!好!

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
12637  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
2002-08-09 
地区:
新城区
街道:
解放门街道

Medal No.11

正想问你芦笋在那里买的
可可妈

博士

Rank: 16

经验值
536759  
爱心活力豆
137  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

原帖由 春雨飘飘 于 2010-8-11 16:10 发表 3 C" O* l& b% l! T, V
正想问你芦笋在那里买的
) |% A6 N, L( @$ }
9 z$ B- T, @* a; C2 j9 F  \
芦笋铁路局的菜场就有的

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
22769  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2008-03-02 
地区:
碑林区  
街道:
碑林区  
我就说你咋一下做了这么多
疯狂的张可乐

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
10914  
爱心活力豆
9  
宝宝生日
2010-03-16 
地区:
街道:

Medal No.11

你太强了!

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
9920  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2007-05-29 
地区:
莲湖区
街道:
青年路街道
看着漂亮,很多都不下饭,感觉不够男人吃

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
10251  
爱心活力豆
14  
宝宝生日
2009-03-01 
地区:
未央区
街道:
未央区

Medal No.11

口水直流

Rank: 2Rank: 2

经验值
64846  
爱心活力豆
39  
宝宝生日
2007-06-26 
地区:
街道:

Medal No.1 Medal No.11

强!

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
14614  
爱心活力豆
10  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
碑林区  
街道:
碑林区  
这得起多早,呵呵,这天还得单位有冰箱+微波炉。。。。
/ N1 }- d0 d8 O4 Z0 A芦笋这阵菜场都有

Rank: 16

经验值
349515  
爱心活力豆
276  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
街道:

Medal No.11

很好

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
6559  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
街道:

Medal No.11 Medal No.21

学习了

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

经验值
161005  
爱心活力豆
36  
宝宝生日
2009-11-11 
地区:
街道:

Medal No.11 暑期合作商家

爱心盒饭和马甲横行的关系是?

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
71313  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
阎良区  
街道:
阎良区  
帮顶
亮亮妈

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
6318  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2008-08-09 
地区:
碑林区
街道:
张家村街道
太厉害了!要是上班时有这样的盒饭吃真好!

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
10447  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-09-15 
地区:
高新区
街道:
高新区
我也打算给老公等天凉了就开始带饭,毕竟老吃食堂的饭没什么营养,正好学习学习
3 F& ~9 G/ `  b6 P7 r刚刚想佩服楼主,一看原来是转的,大家一起学习
‹ 上一主题|下一主题
```````````````
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部