亲子
生活
优惠
当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 豆豉炒毛豆
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 11 | 浏览: 1584 |倒序浏览 | 字体: tT
[美食DIY]

豆豉炒毛豆

[复制链接]
zjh198016
落地无声

上小学

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
3292  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
-- 
地区:
街道:
楼主
发表于 2011-7-8 17:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
毛豆剪去两头，洗净控水，因毛豆壳上有很多绒毛，需要先焯水。
# [) Y" |/ l1 O' D) C% c$ P( L材料：毛豆 蒜头 姜片 八角 桂皮 干椒 豆豉
4 _+ t/ B4 k" q4 M# \热锅放油，将姜、蒜、八角、桂皮、干椒、豆豉用爆香后把毛豆放里面炒。
/ Y3 m3 F& e+ C# E! M* d+ m9 @; x% @, a5 W  D- C" p
加些盐，老抽，料酒入味，炒到锅里没有汤汁后加少量水煮5分钟。& N: \3 I( C$ @  y- ?3 x. Q
$ q$ a% M0 y5 y( E
让锅里留少许汤汁，带汁的毛豆才好吃。出锅了！辣辣的来点啤酒更美味。5 Z: {( Z* Z' S/ j/ |

# Y: g, W, E$ U! s3 L' P# f
已有 1 人评分金币 收起 理由
米小加 + 30 不错啊~学习

总评分: 金币 + 30   查看全部评分

收藏1 支持0 反对0
回复 引用

返回顶部

阿紫姐姐

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1458  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
未央区
街道:
未央区
沙发
发表于 2011-7-8 17:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 zjh198016 的帖子
. [1 P9 D/ l3 y7 u% P/ I
4 @9 f  ?0 i, ]5 p毛豆在这~余味在哪儿、、、、
3 f. B/ e. Q0 }8 M  o! o3 b
回复 引用

返回顶部

zjh198016
落地无声

上小学

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
3292  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
-- 
地区:
街道:
板凳
发表于 2011-7-8 17:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
阿紫姐姐 发表于 2011-7-8 17:55 . _4 t3 I6 A4 a# A8 N* X4 q% R/ q  J
回复 zjh198016 的帖子1 R: E, X! Z  c* E9 }* S% ]6 e# ?
6 F4 }: S3 \, c
毛豆在这~余味在哪儿、、、、

1 y5 r9 s5 c9 D6 n% e% F6 P- @, O余味在我肚子里。
回复 引用

返回顶部

luna阿沁

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1915  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-12-20 
地区:
周至县
街道:
周至县
地板
发表于 2011-7-8 18:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 zjh198016 的帖子
1 O' o* F6 G; d, `$ r+ ]# w% T+ S0 h
2 D1 Q- }% m+ |* M% I这个回答好 & v4 S" @- \: \9 A  \: R5 ]' D
亲看过媳妇的美好时代不
' M* `- ~4 @5 h
回复 引用

返回顶部

zjh198016
落地无声

上小学

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
3292  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
-- 
地区:
街道:
5#
发表于 2011-7-8 18:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 luna阿沁 的帖子
9 @1 U7 y" i& i8 p; c
( @# e8 n4 `4 C: l看了一点点，呵呵！
回复 引用

返回顶部

心晴向日葵

Rank: 2Rank: 2

经验值
926002  
爱心活力豆
76  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.11

6#
发表于 2011-7-8 18:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错 学习了
回复 引用

返回顶部

雪雪妈妈

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

经验值
150084  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2006-01-19 
地区:
未央区
街道:
未央区

Medal No.11

7#
发表于 2011-7-8 23:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习
回复 引用

返回顶部

melody_qj

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

经验值
161005  
爱心活力豆
36  
宝宝生日
2009-11-11 
地区:
街道:

Medal No.11 暑期合作商家

8#
发表于 2011-7-9 15:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
剥了皮多好
回复 引用

返回顶部

浩然-妈妈
浩然-妈妈

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
17055  
爱心活力豆
37  
宝宝生日
2010-05-30 
地区:
灞桥区
街道:
十里铺街道

Medal No.11

9#
发表于 2011-7-9 16:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错不错 学习了
回复 引用

返回顶部

我是铁蛋妈
守着忘忧草

上高中

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

经验值
32869  
爱心活力豆
10  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.11

10#
发表于 2011-7-10 21:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哎，真是老了，眼也花了，竟然让我看成了豇豆炒毛豆，我说怎么没找到豇豆的影子呢？
回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
豆豉炒毛豆
快速回复
返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部