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食客，饭来了！

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手巧心才灵
手巧

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楼主
发表于 2008-10-29 14:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

, v+ s5 @0 N1 m5 a! z/ x' M
' X$ w. @9 \2 h4 k2 H6 e; @这道小菜，我们这的人大多会做，但做法不一，我加了姜和蒜，腌制后，姜蒜的香和菜梗的脆混合着，好吃哦． . Y0 j- c/ S. }) Z. a  p

7 ]6 {% r1 }. M. X% ]. H6 h# h用料长梗青菜，姜蒜，红椒，盐，麻油6 G0 U4 R( b$ r- I' q6 ^
做法
  • 长梗青菜弃叶取梗,洗净沥干水.
  • 姜切碎,蒜,红椒切小片.(要多一点才香哦).
  • 将1和2混匀,放盐,揉合.压实.
  • 这个天气第二天就能吃了,吃时挤干水,放入麻油即可.
  • 用这个炒毛豆或肉丝也是很好吃的. 1 b1 m! f2 s6 T4 Q& r

# \" O$ t! {, ?+ C/ T% o$ ?2 T+ q  q2 F6 {$ A
[ 本帖最后由 手巧心才灵 于 2008-10-29 15:02 编辑 ]
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沙发
发表于 2008-10-29 23:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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闹闹乖乖妈妈

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