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食客，饭来了！

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手巧心才灵
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楼主
发表于 2008-10-29 14:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
& u2 N- i. d5 f& [. Q" t/ \
7 N" Z3 [3 \* j) \7 u8 N
这道小菜，我们这的人大多会做，但做法不一，我加了姜和蒜，腌制后，姜蒜的香和菜梗的脆混合着，好吃哦．
) K; D2 G9 X1 C3 _! Z5 D9 h: Q9 ~  K1 W) T! n8 [* x& J
用料长梗青菜，姜蒜，红椒，盐，麻油. r( W5 {2 l. ?+ Q/ O3 K: }5 o
做法
  • 长梗青菜弃叶取梗,洗净沥干水.
  • 姜切碎,蒜,红椒切小片.(要多一点才香哦).
  • 将1和2混匀,放盐,揉合.压实.
  • 这个天气第二天就能吃了,吃时挤干水,放入麻油即可.
  • 用这个炒毛豆或肉丝也是很好吃的.
    ; P9 f* y7 q. R2 h& X

9 \8 y; r4 V9 c
& s8 y1 f+ ?, u- `! t& ?[ 本帖最后由 手巧心才灵 于 2008-10-29 15:02 编辑 ]
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沙发
发表于 2008-10-29 23:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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闹闹乖乖妈妈

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