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食客，饭来了！

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手巧心才灵
手巧

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楼主
发表于 2008-10-29 14:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
4 A3 c' m. C/ u$ L. @$ ^0 X0 K+ J

5 ]1 M4 @/ s- P" Y: e2 f这道小菜，我们这的人大多会做，但做法不一，我加了姜和蒜，腌制后，姜蒜的香和菜梗的脆混合着，好吃哦． ( H6 J, z0 `' `/ ^$ r! O  P

& E; ^9 Z( m4 g用料长梗青菜，姜蒜，红椒，盐，麻油
2 ~& ]" E) w: \5 W/ E4 F) ^0 L7 u- Z! H做法
  • 长梗青菜弃叶取梗,洗净沥干水.
  • 姜切碎,蒜,红椒切小片.(要多一点才香哦).
  • 将1和2混匀,放盐,揉合.压实.
  • 这个天气第二天就能吃了,吃时挤干水,放入麻油即可.
  • 用这个炒毛豆或肉丝也是很好吃的.
    ( J7 G% Y1 m, ^. I& w2 a- q* c. [3 x# ^- ~

$ F7 v5 F% H1 z3 }  s5 q6 {9 [1 k: G' ^% m2 J( z  Z
[ 本帖最后由 手巧心才灵 于 2008-10-29 15:02 编辑 ]
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沙发
发表于 2008-10-29 23:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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闹闹乖乖妈妈

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