手巧心才灵

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; w1 P8 g: n* A2 v9 |6 r这道小菜，我们这的人大多会做，但做法不一，我加了姜和蒜，腌制后，姜蒜的香和菜梗的脆混合着，好吃哦．
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0 D8 \$ l) Q7 w用料长梗青菜，姜蒜，红椒，盐，麻油
, `" g2 E, z3 r做法

• 长梗青菜弃叶取梗,洗净沥干水.
• 姜切碎,蒜,红椒切小片.(要多一点才香哦).
• 将1和2混匀,放盐,揉合.压实.
• 这个天气第二天就能吃了,吃时挤干水,放入麻油即可.
• 用这个炒毛豆或肉丝也是很好吃的. $ u' a8 z$ A0 K! U/ H/ l
  

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" B0 F1 C7 h) J3 G' v) o3 m1 |[ 本帖最后由 手巧心才灵 于 2008-10-29 15:02 编辑 ]

布布熊

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闹闹乖乖妈妈

:wanwan59: