手巧心才灵

. o4 R% m* ~; u( ~( j
/ l. S# u* v+ m0 f8 y" [( g
这道小菜，我们这的人大多会做，但做法不一，我加了姜和蒜，腌制后，姜蒜的香和菜梗的脆混合着，好吃哦． % k/ F+ M, \4 k' T6 w$ \

+ Y& t" u, s$ c3 O  e3 H1 n$ r用料长梗青菜，姜蒜，红椒，盐，麻油
- p+ i/ K4 |; ]" q& P( p% T9 q) h7 U做法

• 长梗青菜弃叶取梗,洗净沥干水.
• 姜切碎,蒜,红椒切小片.(要多一点才香哦).
• 将1和2混匀,放盐,揉合.压实.
• 这个天气第二天就能吃了,吃时挤干水,放入麻油即可.
• 用这个炒毛豆或肉丝也是很好吃的. $ Y7 @3 f( H% u0 i" g; _
  

/ r( P# b' |: h# |1 k7 I9 R
5 [% N$ a+ y; x  B! b; [- G2 i
[ 本帖最后由 手巧心才灵 于 2008-10-29 15:02 编辑 ]

布布熊

:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:

闹闹乖乖妈妈

:wanwan59: