- 阅读权限
- 100
- 精华
- 1
- 注册时间
- 2008-9-25
- 帖子
- 1719
- 积分
- 13063
  
- 经验值
- 12869
- 爱心活力豆
- 1
- 宝宝生日
- 2010-10-10
- 地区:
- 雁塔区
- 街道:
- 其他
|
儿童正是长身体的旺盛时期,所需各种营养物质必须充足供给,否则就会影响到儿童的生长发育。芝麻酱对儿童来说是不可多得的营养补品。
/ e( D* U: B) a: j5 [( l. f% }) C/ o1 S
( Z/ W1 Y* d, ] V! J, ~
据分析,芝麻酱含有的极为丰富的铁、钙、蛋白质是儿童身体生长发育最需要的营养要素。每100克纯芝麻酱含铁58毫克,比猪肝的含铁量高1倍,比鸡蛋量的含铁量高6倍。2 h9 A, W( o: q! k
E5 A2 f" I/ h2 [5 z
因此,在平常的膳食中,给儿童增加点芝麻酱,不仅提高了他们吃东西的胃口,也是预防缺铁性贫血的重要措施,同时具有易于吸收的优点。
[! I" n" L% y: _& o1 k, u 9 w G2 v8 M; L
芝麻酱中含钙量也很高,每100克中含有870毫克,仅次于虾米和虾皮的含钙量。5 k p" ^/ H: F$ C+ m% w; [" U! V; f
+ H! {7 u2 m, C' a6 \
芝麻酱所含有钙要比豆类和蔬菜都高。4 L( ]$ S n( L9 B0 }7 z
' O7 R Q$ I. J( V6 I: H食入10克芝麻酱相当于摄入30克豆腐或140克大白菜所含的钙。所以经常给儿童吃点芝麻酱,对预防佝偻病以及对骨骼,牙齿的发育,都有极大的好处。
/ r+ l( q* o# q% Q7 h
$ { n" S: H) M另外,芝麻酱所含有优质蛋白质,比瘦猪肉的蛋白质含量还要高,也是钙充蛋白质的好途径。
5 g7 f% Y: O9 J V+ K 目前,在市场上销售的儿童食品的种类繁多,在成千上万种儿童食品中,直正能比得上像芝麻酱这种营养丰富食品不太多。
- u8 H' z% O7 Q# |9 p
E) P4 b3 j' D所以,家长可以适当地在儿童的膳食中增加芝麻酱,对儿童的生长发育是大有益处的。
|
|