好管家新学了两道菜虾头焖豆腐和烤培根

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帅帅妈咪

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宝宝生日: 2008-03-26
地区:: 未央区
街道:: 张家堡街道

Medal No.11

楼主

虾头焖豆腐做法：
1.用剪刀把虾头和肉剪开不要只减头最好留一小部分的虾肉；4 _% i2 x+ G) x8 Q8 r' i  n, m
2.豆腐泡水20分钟；5 S0 ~( v$ c2 b6 j  O5 @
3.青豆用水煮3分钟；& ]9 _3 ^$ w& o2 K. ^( w6 ]
4.加油爆葱姜蒜---放虾头----耗油+生抽+盐+糖
5.放入豆腐和水焖15分钟+青豆
6.勾粉芡--收汁. E% W1 g8 z. t2 z* s! T
3 b+ {" I# h: i: J! C% O
呵呵  简单吧！重要的一点差点忘记了，虾头放进去后用铲子压一下这样豆腐才有鲜味哈哈

下一道菜：烤培根
培根----撒黑胡椒粉----孜然粉----卷上圣女果---用牙签穿上----200度烤箱先预热10分钟---先烤8分钟--翻过再烤10分钟
1 r6 ?2 y5 {/ g' ]" d
开始吃啦哪天我有时间了试做一下，再上图片啦) ~3 B- |& L- v! z8 k1 v! B8 h% S

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