好管家新学了两道菜虾头焖豆腐和烤培根

当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 好管家新学了两道菜虾头焖豆腐和烤培根

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 3 \| 浏览: 1117 \|倒序浏览 \| 字体: tT [秀秀私房菜] 好管家新学了两道菜虾头焖豆腐和烤培根 [复制链接]

帅帅妈咪

上大学

Rank: 13

经验值: 46501
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2008-03-26
地区:: 未央区
街道:: 张家堡街道

Medal No.11

楼主

虾头焖豆腐做法：
1.用剪刀把虾头和肉剪开不要只减头最好留一小部分的虾肉；
2.豆腐泡水20分钟；! C9 P5 T. [' T" z9 L
3.青豆用水煮3分钟；
4.加油爆葱姜蒜---放虾头----耗油+生抽+盐+糖 # D) o( l) O) O/ a" f
5.放入豆腐和水焖15分钟+青豆
6.勾粉芡--收汁$ P6 _2 o$ d8 ]6 Y' D* i/ T7 k: B

呵呵简单吧！重要的一点差点忘记了，虾头放进去后用铲子压一下这样豆腐才有鲜味哈哈( t2 V! Y) T3 [3 v- a* M$ K

下一道菜：烤培根/ H$ u9 ?/ @* ~" `1 r7 K
培根----撒黑胡椒粉----孜然粉----卷上圣女果---用牙签穿上----200度烤箱先预热10分钟---先烤8分钟--翻过再烤10分钟
+ p2 S: ~+ B3 A) R$ M5 U f
开始吃啦哪天我有时间了试做一下，再上图片啦$ m& N/ e) O: }! L4 R8 A

收藏0 支持0 反对0