好管家新学了两道菜虾头焖豆腐和烤培根

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帅帅妈咪

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宝宝生日: 2008-03-26
地区:: 未央区
街道:: 张家堡街道

Medal No.11

楼主

虾头焖豆腐做法：" g6 f) m0 b, p# u, u+ K9 j
1.用剪刀把虾头和肉剪开不要只减头最好留一小部分的虾肉；
2.豆腐泡水20分钟；
3.青豆用水煮3分钟；
4.加油爆葱姜蒜---放虾头----耗油+生抽+盐+糖
5.放入豆腐和水焖15分钟+青豆& T6 R: K: f o6 L% m
6.勾粉芡--收汁

呵呵简单吧！重要的一点差点忘记了，虾头放进去后用铲子压一下这样豆腐才有鲜味哈哈3 n5 f+ ~; N9 Q" S2 k

下一道菜：烤培根: f6 G/ U1 a. W; K" t6 ^
培根----撒黑胡椒粉----孜然粉----卷上圣女果---用牙签穿上----200度烤箱先预热10分钟---先烤8分钟--翻过再烤10分钟
* T) }& i; N8 h' ^+ C- B% |, G
开始吃啦哪天我有时间了试做一下，再上图片啦

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