好管家新学了两道菜虾头焖豆腐和烤培根

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帅帅妈咪

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宝宝生日: 2008-03-26
地区:: 未央区
街道:: 张家堡街道

Medal No.11

楼主

虾头焖豆腐做法：
1.用剪刀把虾头和肉剪开不要只减头最好留一小部分的虾肉；5 Y+ Z e5 Y6 U, W1 o* v/ Z1 A
2.豆腐泡水20分钟；5 k% x+ ?0 ~. h8 {
3.青豆用水煮3分钟；0 b/ `: W& T! g( K
4.加油爆葱姜蒜---放虾头----耗油+生抽+盐+糖
5.放入豆腐和水焖15分钟+青豆
6.勾粉芡--收汁
& E! H" j& T& \, A' m! U% \
呵呵简单吧！重要的一点差点忘记了，虾头放进去后用铲子压一下这样豆腐才有鲜味哈哈

下一道菜：烤培根
培根----撒黑胡椒粉----孜然粉----卷上圣女果---用牙签穿上----200度烤箱先预热10分钟---先烤8分钟--翻过再烤10分钟
4 x7 L0 b' P6 B8 F4 g1 _
开始吃啦哪天我有时间了试做一下，再上图片啦

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