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发表于 2011-7-21 08:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
$ Q" h/ \6 g. [) ?3 f. H
主要材料:核桃、黑芝麻、盼盼迷你小面包7个、红糖。
: U, G! L& E/ {6 {1 R4 P" n  q# j/ Y+ }* r8 N; A/ z
制作方法:1 c0 Z( d: S4 ]
1、核桃去皮切成小块入锅小火炒出香味后出锅。+ r5 p( t! U+ w1 ^! n
2.黑芝麻入锅小火炒到芝麻乱蹦的时候出锅。! j, e8 a% G" u: q+ H$ A

4 J: \4 o/ x+ ?* ~' e  r  l1 L9 R; F( K* r5 I
3、将炒好的核桃和芝麻放入保鲜袋中,用擀面杖擀成面面。
  f1 I; {  X3 w. d2 N
- U9 r) U- u, u4、擀好的面面中加入红糖搅拌均匀。
* x* |1 N  P$ K7 Z6 N0 t. U; b3 n+ N. J4 o
5、盼盼迷你小面包切成两半。下半部分是上半部分的2倍。5 n$ r0 [* W9 h/ n$ l! G
% g1 {6 {! [; {$ S1 @8 q) K
6、将底部用刀子扣除一个槽来。
$ V' e6 s$ U& B8 m: {5 z6 m: g: O$ }. F0 Y, Y
6、把扣出来的面包弄成小渣渣,放入核桃芝麻面里面搅拌均匀。1 B+ W0 p  f2 l/ V' t2 D0 ?" U

* z& Y; w0 G& z1 k% u1 V6 t7、上锅蒸十分钟。目的,让红糖受热后融化,与其他材料相融。
4 P: b! m  q4 u/ v$ y) A' X
$ z6 W, F- d5 Z  K2 X# h, f8、核桃和芝麻面面出锅后,趁热用勺子将其放入面包槽中,压实。一定要趁热,凉了就不能压实了,吃起来就会掉渣的哦!4 ]9 N, h5 {: p- D9 Y

8 _" P5 s5 n- m% B过程就这么简单。大功告成了,看看装盘的“健脑小元宝”吧。
- Y8 i+ S5 M3 \0 h
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5 h) w) V; D3 q* g# K. {
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米小加 + 10 + 30 谢谢分享~多吃黑芝麻有益健康 哈哈~.

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沙发~ 哈哈~  好东西啊  做法还简单
小米和胖子

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很有创意啊

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9 G9 H: S+ w  E# Q# r% s6 z. e看着很香

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) R0 G* [$ p- f# y7 }5 ?0 X
7 o+ x  J0 {0 O% s多谢夸奖,嘿嘿。我还有很多自己创意的菜呢。

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# K/ a  x. k" I- p, S- W- C: {; R5 I4 N
吼吼~要常来跟大家分享  等着学呢' Q( [0 k) ~6 I/ n

米小多

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宝宝快快长大,我也学着做

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原创,很不错

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楼主是美食达人啊  呵呵

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