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0 ~$ D8 t1 q. A# |* @2 c# O4 u% e) X主要材料：核桃、黑芝麻、盼盼迷你小面包7个、红糖。7 ]! _7 A: y1 k8 g$ N
- Y7 [8 ]& s/ f& w" S' L: E5 y制作方法：
- o2 z$ @7 A8 H5 U1、核桃去皮切成小块入锅小火炒出香味后出锅。$ a; A7 ^9 V4 a3 z% B
2.黑芝麻入锅小火炒到芝麻乱蹦的时候出锅。
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9 Z4 v, E$ Q+ M5 K3、将炒好的核桃和芝麻放入保鲜袋中，用擀面杖擀成面面。
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4、擀好的面面中加入红糖搅拌均匀。
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5、盼盼迷你小面包切成两半。下半部分是上半部分的2倍。
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6、将底部用刀子扣除一个槽来。
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6、把扣出来的面包弄成小渣渣，放入核桃芝麻面里面搅拌均匀。3 f: {5 r B; ]6 ?) N8 L
4 |& q0 q( L6 k5 T7、上锅蒸十分钟。目的，让红糖受热后融化，与其他材料相融。$ P6 t* `& r! T6 _- ^
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8、核桃和芝麻面面出锅后，趁热用勺子将其放入面包槽中，压实。一定要趁热，凉了就不能压实了，吃起来就会掉渣的哦！5 ?' z& `, I, K5 m& ~% C2 }6 K
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过程就这么简单。大功告成了，看看装盘的“健脑小元宝”吧。$ D7 t! H' d3 v) b; |& @) m( V
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发表于 2011-7-21 08:13
发表于 2011-7-21 09:37
